初煙倉(cāng)儲(chǔ)管理溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)研究

張孝剛　劉鑫　文彪

摘要：采用新型溫濕度采集器對(duì)煙垛內(nèi)溫濕度數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)采集，通過(guò)無(wú)線傳輸、協(xié)議解析，建立溫度模型分析確定數(shù)據(jù)采集點(diǎn)，并通過(guò)無(wú)線組網(wǎng)方式建立一套完整的初煙實(shí)時(shí)溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)，形成一套集煙垛內(nèi)溫濕度數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、分析、預(yù)警等功能為一體的監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)。

關(guān)鍵詞：溫度場(chǎng)；初煙倉(cāng)儲(chǔ)管理；溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)；無(wú)線采集；溫度模型 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

中圖分類(lèi)號(hào)：TP277 文章編號(hào)：1009-2374（2016）09-0059-03 DOI：10.13535/j.cnki.11-4406/n.2016.09.028

煙葉在投入生產(chǎn)前有一段倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)期，期間內(nèi)若管理不好，煙葉將會(huì)發(fā)生霉變、自燃等質(zhì)變產(chǎn)生，無(wú)形受損變質(zhì)，而引起的原因很多，但是溫度和濕度是重要的因素。初煙倉(cāng)儲(chǔ)管理過(guò)程中，對(duì)垛內(nèi)溫度、濕度的監(jiān)測(cè)和控制是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的方法是采用金屬探頭進(jìn)行對(duì)煙垛內(nèi)的溫度、濕度進(jìn)行采集、收集、記錄，周期一般比較長(zhǎng)，大部分復(fù)烤廠一周一次到一月一次不等，有要求高的一天檢測(cè)記錄一次，但也無(wú)法做到實(shí)時(shí)、方便、快捷地對(duì)每個(gè)煙垛進(jìn)行監(jiān)測(cè)和管理。而基于溫濕度采集器的初煙養(yǎng)護(hù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)的研究就是針對(duì)這一情況而研發(fā)的一套監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)。

溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是利用垛內(nèi)無(wú)線傳輸自校驗(yàn)溫度采集器主動(dòng)采集上報(bào)溫度數(shù)據(jù)包穿透至垛外，現(xiàn)場(chǎng)中繼采集設(shè)備將數(shù)據(jù)包接收并發(fā)送至IE網(wǎng)關(guān)管理中心，與溫濕度監(jiān)測(cè)軟件建立連接，軟件界面顯示采集點(diǎn)位溫度數(shù)值、溫度曲線、超溫報(bào)警等功能，實(shí)現(xiàn)軟件、硬件組成煙垛溫濕度監(jiān)測(cè)網(wǎng)關(guān)系統(tǒng)平臺(tái)和綜合信息軟件平臺(tái)。

1 系統(tǒng)方案思路

（1）論證數(shù)據(jù)采集點(diǎn)位置；（2）溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的構(gòu)成。主要由溫濕度傳感及解碼模塊、無(wú)線收發(fā)射模塊、數(shù)字報(bào)警模塊、ITU軟件等組成。溫濕傳感模塊主要實(shí)現(xiàn)對(duì)外界溫濕度信息進(jìn)行采集編解碼，無(wú)線收發(fā)射模塊與中繼收發(fā)器進(jìn)行數(shù)據(jù)交換并將數(shù)據(jù)信息傳輸至IE智能網(wǎng)關(guān)至監(jiān)測(cè)平臺(tái)，ITU軟件溫度數(shù)據(jù)超過(guò)設(shè)定值，數(shù)字報(bào)警模塊下發(fā)報(bào)警指令，如圖1所示：

圖1 系統(tǒng)構(gòu)成總體框圖

2 方案論證

2.1 溫濕度采集點(diǎn)確立的論證過(guò)程及設(shè)備、材料

2.1.1 論證步驟：步驟一：準(zhǔn)備3堆垛標(biāo)準(zhǔn)存儲(chǔ)煙包；步驟二：采用普通熱敏電阻溫度探頭的測(cè)試實(shí)驗(yàn)確定溫度場(chǎng)；步驟三：根據(jù)溫度場(chǎng)確定溫濕度采集點(diǎn)的數(shù)量和位置；步驟四：采用新型溫濕度采集器搭建系統(tǒng)平臺(tái)監(jiān)測(cè)。

2.1.2 實(shí)驗(yàn)的設(shè)備及材料：貨場(chǎng)煙垛3垛（現(xiàn)場(chǎng)垛號(hào)0292、0293、0402），熱敏電阻測(cè)溫探頭1500只（每個(gè)都編號(hào)，便于測(cè)試分析），測(cè)溫儀器3個(gè)，電腦3臺(tái)，服務(wù)器1臺(tái)，新型溫濕度采集器若干，網(wǎng)關(guān)2套，中繼收發(fā)器若干，其他材料電線、電纜若干。

2.2 溫度場(chǎng)模型建立

2.2.1 各測(cè)試點(diǎn)探頭唯一編碼。

2.2.2 規(guī)范化堆碼煙包：為了數(shù)據(jù)的真實(shí)性和可分析性，現(xiàn)場(chǎng)選取3個(gè)煙垛進(jìn)行試驗(yàn)，每包煙包的規(guī)格大約是長(zhǎng)×寬×高=950mm×600mm×250mm，煙垛支撐平臺(tái)為4000mm×8000mm，每個(gè)煙垛堆碼均為600包煙包，為確保實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，需對(duì)煙包各層的堆碼進(jìn)行唯一

編碼。

2.3 煙垛內(nèi)模擬溫度測(cè)試點(diǎn)分布

測(cè)試裝置由熱敏電阻及導(dǎo)線構(gòu)成，600包煙分別安置于單個(gè)煙包中心部位。

2.4 結(jié)果及分析

數(shù)據(jù)采集分為兩次：第一次為煙垛密封完好以后進(jìn)行；第二次為第一次測(cè)試結(jié)束60天后。以0293為例：

60天前0293煙垛層間 60天后0293號(hào)煙垛內(nèi)

溫度曲線圖 層間平均溫度曲線圖

圖2

結(jié)論分析：

2.4.1 由于受氣候溫度影響，外表溫度高于內(nèi)部溫度，光照射面溫度高于背光溫度，除表層煙包受天氣氣溫影響的因素，內(nèi)部煙包較高溫區(qū)主要分布于3～9層，受陽(yáng)光照射層溫度偏高。

2.4.2 從數(shù)據(jù)分析來(lái)看，上層受陽(yáng)光直射處溫度明顯高于未照射處，當(dāng)煙包擺放1～2周后，煙垛內(nèi)溫度趨于一致（除上層煙包受陽(yáng)光照射溫度高外），根據(jù)總數(shù)據(jù)得出，溫度采集器放置于第6層、第9層的中心位置較佳。

原因有：（1）從第二次測(cè)量出的數(shù)據(jù)顯示，6層平均溫度相對(duì)較低，且位于煙垛中心部位，其層中煙包是最不受控制；（2）9層是受外界影響溫度轉(zhuǎn)變層，其層溫度相差（除外圍煙包溫度）較大，相差3.8℃。

2.4.3 每垛煙中，煙包的堆放成金字塔形分布，最底層到最頂層煙包數(shù)量隔層逐層遞減，每層除去邊上煙包（邊上煙包受外界環(huán)境因素影響最大）外，內(nèi)部的煙包一般都是分布在從第二層開(kāi)始到第九層，共8層，每包煙包的規(guī)格大約是長(zhǎng)×寬×高=950mm×600mm×250mm，煙垛支撐平臺(tái)為4000mm×8000mm，也就是說(shuō)內(nèi)部煙包的擺放是在從第2層開(kāi)始到第9層之間的大約長(zhǎng)6m、寬2m、高2m的一個(gè)空間區(qū)域范圍內(nèi)。

3 新型溫濕度采集器設(shè)計(jì)

采用高精度唯一ID自校驗(yàn)溫濕度采集器對(duì)煙垛內(nèi)各個(gè)設(shè)定點(diǎn)進(jìn)行溫濕度監(jiān)測(cè)，分別放置煙垛內(nèi)的溫度偏高核心區(qū)域，通過(guò)無(wú)線收發(fā)方式（2.450MHz）將帶有ID及溫、濕度的數(shù)據(jù)包經(jīng)Zigbee網(wǎng)絡(luò)傳輸至智能網(wǎng)關(guān)。采集器為一種防護(hù)等級(jí)IP68的密封自校驗(yàn)溫、溫濕度傳感器，采溫面為不銹鋼片，加裝了二維識(shí)別碼，其余為抗摔耐壓塑料。內(nèi)置集成式自校驗(yàn)溫度傳感器由變送器、Zigbee信號(hào)發(fā)送器、高能電池、專(zhuān)用天線等集成。

4 新型溫濕度采集器系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

4.1 采集模式設(shè)計(jì)

結(jié)合復(fù)烤企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試流程及管理，設(shè)計(jì)出倉(cāng)儲(chǔ)管理溫濕度監(jiān)測(cè)平臺(tái)模式如圖3所示：

圖3 溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)原理模式

4.2 軟件設(shè)計(jì)

自動(dòng)完成煙垛中的溫、濕度數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)主動(dòng)上載與物聯(lián)網(wǎng)對(duì)接，在監(jiān)控中心內(nèi)通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合，利用計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)對(duì)采集器上報(bào)的溫、濕度數(shù)據(jù)進(jìn)行存儲(chǔ)、監(jiān)測(cè)、顯示、預(yù)警。

4.3 趨勢(shì)曲線

將被監(jiān)視點(diǎn)的多個(gè)數(shù)據(jù)記錄以曲線圖或文本的形式顯示，并存檔于數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)，其數(shù)據(jù)庫(kù)可被辦公應(yīng)用軟件兼容。

4.3.1 在軟件界面上點(diǎn)擊每個(gè)煙堆垛后出現(xiàn)溫、濕度曲線界面，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控每天的溫、濕度變化，也可以查詢(xún)歷史溫度、濕度數(shù)據(jù)。

4.3.2 用戶(hù)可根據(jù)歷史數(shù)據(jù)針對(duì)當(dāng)前溫、濕度變化趨勢(shì)，排除外界溫度影響后如溫度、濕度趨勢(shì)是逐漸增長(zhǎng)的，可斷定垛內(nèi)霉變發(fā)生，應(yīng)立即進(jìn)行翻垛處理防止霉變。

4.4 庫(kù)存變動(dòng)記錄

以文本的形式，顯示庫(kù)存使用與需求情況。

4.4.1 文本存檔于數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)，其數(shù)據(jù)庫(kù)可被辦公應(yīng)用軟件兼容。

4.4.2 可以在軟件界面上表述出來(lái)，例如煙葉的入庫(kù)時(shí)間、品級(jí)、保管負(fù)責(zé)人等信息等。

4.4.3 確保用戶(hù)能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫(kù)存的真實(shí)數(shù)據(jù)，合理保持和控制企業(yè)庫(kù)存，有利于提高倉(cāng)庫(kù)管理的工作效率。

4.5 ITU監(jiān)測(cè)軟件設(shè)計(jì)

實(shí)現(xiàn)功能包括數(shù)據(jù)包驗(yàn)證、解析、下發(fā)指令、ID分組、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、數(shù)值顯示、曲線及報(bào)表生成、預(yù)警判別等功能。

界面設(shè)計(jì)：軟件界面采取金字塔設(shè)計(jì)方式，由一級(jí)區(qū)域界面、二級(jí)區(qū)域界面、數(shù)據(jù)顯示界面、數(shù)據(jù)分析界面等組成。

圖4

一級(jí)區(qū)域界面：顯示整個(gè)堆場(chǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)域點(diǎn)；二級(jí)區(qū)域界面：顯示一級(jí)區(qū)域點(diǎn)煙垛及編號(hào)分布情況；數(shù)據(jù)顯示界面：顯示單垛監(jiān)測(cè)點(diǎn)的實(shí)時(shí)溫濕度值；數(shù)據(jù)分析界面：被監(jiān)視點(diǎn)的數(shù)據(jù)生成K線圖并保存、顯示，可實(shí)時(shí)監(jiān)控監(jiān)測(cè)點(diǎn)溫濕度值及能耗值的變化。用戶(hù)可根據(jù)溫度、濕度值的變化趨勢(shì)來(lái)斷定垛內(nèi)霉變的發(fā)生，及時(shí)進(jìn)行翻垛處理措施防止霉變。

5 實(shí)驗(yàn)結(jié)果綜合分析

（1）根據(jù)溫度場(chǎng)實(shí)驗(yàn)得出每個(gè)煙垛的溫濕度采集器不少于5個(gè)，均分布于每垛第5至第6層之間，或者放置不少于6個(gè)，每垛第4層和第7層，每層3個(gè)；（2）最終形成的初煙倉(cāng)儲(chǔ)管理溫濕度采集系統(tǒng)平臺(tái)的結(jié)構(gòu)模式如下：管理PC→數(shù)據(jù)服務(wù)器→TCP→數(shù)據(jù)網(wǎng)關(guān)→Zigbee→溫濕度采集器。

6 研究結(jié)論

6.1 初煙養(yǎng)護(hù)溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)研究成功的意義

初煙養(yǎng)護(hù)溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)研究的成功是無(wú)線信號(hào)采集傳輸在煙草行業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中的重大應(yīng)用，這是目前國(guó)內(nèi)外初煙養(yǎng)護(hù)監(jiān)測(cè)技術(shù)上的首次突破，代替?zhèn)鹘y(tǒng)行業(yè)人工監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理，在設(shè)備成本、人力投入方面大大降低，更能方便、快捷、實(shí)時(shí)地反映初煙煙堆內(nèi)部溫濕度的變化情況，方便管理人員監(jiān)測(cè)和管理，并對(duì)出現(xiàn)的情況做出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)之策。

6.2 系統(tǒng)的先進(jìn)性及創(chuàng)新點(diǎn)

6.2.1 研發(fā)成功了自校驗(yàn)溫濕度采集器，引入了Zigbee無(wú)線信號(hào)傳輸技術(shù)，替代有線布網(wǎng)方式，增強(qiáng)了組網(wǎng)的多樣性、靈活性及可擴(kuò)展性。

6.2.2 數(shù)據(jù)傳輸?shù)呐抨?duì)理論應(yīng)用，使得自校驗(yàn)溫度采集器具有自動(dòng)休眠功能，既解決了網(wǎng)絡(luò)傳輸數(shù)據(jù)量大而引起網(wǎng)絡(luò)堵塞問(wèn)題，又解決了自校驗(yàn)溫、濕度采集器長(zhǎng)時(shí)間工作的功耗問(wèn)題。

6.2.3 實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)超限預(yù)警，使管理者能及時(shí)、準(zhǔn)確地鎖定庫(kù)區(qū)內(nèi)溫度、濕度異常的煙垛位置，便于及時(shí)

處理。

6.2.4 大容量數(shù)據(jù)處理和存儲(chǔ)能力，多種趨勢(shì)分析方式，不僅可實(shí)時(shí)掌握煙垛狀態(tài)，而且可提前預(yù)測(cè)煙垛內(nèi)溫濕度走勢(shì)；進(jìn)行高效、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)采集，提高作業(yè)效率及管理能力。

6.2.5 大容量數(shù)據(jù)處理和存儲(chǔ)能力，多種趨勢(shì)分析方式不僅可實(shí)時(shí)掌握煙垛狀態(tài)，而且可提前預(yù)測(cè)煙垛內(nèi)溫濕度走勢(shì)。

6.2.6 高效、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)采集，提高作業(yè)效率及管理能力。

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作者簡(jiǎn)介：張孝剛，男，云南彌勒人，云南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司工程師，研究方向：技術(shù)管理。

（責(zé)任編輯：蔣建華）