學(xué)生黨員協(xié)助管理頂崗實習(xí)的意義和途徑研究
——以酒店管理專業(yè)為例

何奇彥

（陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西咸陽712000）

學(xué)生黨員協(xié)助管理頂崗實習(xí)的意義和途徑研究
——以酒店管理專業(yè)為例

何奇彥

（陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西咸陽712000）

頂崗實習(xí)是高職教育的重要特色，也是高職學(xué)生將所學(xué)知識和企業(yè)實際工作需要相結(jié)合的一條重要途徑。然而，在近年來的頂崗實習(xí)組織過程中，出現(xiàn)了學(xué)生對實習(xí)不理解、對困難難以克服等情況，嚴(yán)重影響了實習(xí)效果。學(xué)生黨員是學(xué)生中的先進(jìn)分子，探索學(xué)生黨員對頂崗實習(xí)的協(xié)助管理途徑，對頂崗實習(xí)的組織和效果都有積極的作用。

學(xué)生黨員；頂崗實習(xí)；協(xié)助管理

頂崗實習(xí)是高職酒店管理專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將所學(xué)理論知識和實踐技能與企業(yè)工作實際需要相結(jié)合，從而全面提高綜合素養(yǎng)的重要教學(xué)過程。當(dāng)前，國內(nèi)大部分高職院校的酒店管理專業(yè)都開設(shè)有頂崗實習(xí)。但在實習(xí)組織過程中，越來越多的院校表示實習(xí)的組織難度不斷增加，學(xué)生對實習(xí)的不理解和不適應(yīng)情況也不斷增加。除了學(xué)生自身的原因以外，頂崗實習(xí)本身的特點是導(dǎo)致這一問題的主要原因。

1 酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)特點分析

1.1 實習(xí)周期長，心理波動大

當(dāng)前，高職院校酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)的周期一般為3—6個月。在頂崗實習(xí)的組織過程中，學(xué)生會因為各種原因在心態(tài)上出現(xiàn)幾個波動期。從學(xué)生心理特點分析，在實習(xí)前幾天學(xué)生處于一種期盼和興奮的狀態(tài)，隨即根據(jù)自身的崗位安排出現(xiàn)第一個心理波動期。這一階段之后，在第一個月月底，學(xué)生對工作崗位較為熟悉的情況下會出現(xiàn)第二個波動期。第三個波動期出現(xiàn)在實習(xí)的最后一個月。如果實習(xí)時間超過6個月，學(xué)生的不滿情緒會急劇增加。

1.2 工作崗位難以輪換

工作崗位輪換問題是頂崗實習(xí)組織過程中的一大難題，也是院校與企業(yè)的一個大的分歧點。院校希望學(xué)生能有更多的機(jī)會接觸不同的工作崗位，增加不同崗位的經(jīng)驗。但企業(yè)出于管理和成本的考慮，對實習(xí)崗位輪換熱情不高。因此，在實習(xí)周期內(nèi)，大部分學(xué)生的工作崗位較為固定。再加上學(xué)生的崗位以基層服務(wù)崗位為主，偏重于經(jīng)驗的積累，對知識和技能的要求較低。學(xué)生在熟悉工作特點后，在較長的實習(xí)周期中很容易產(chǎn)生厭倦心理。

1.3 角色和環(huán)境的變化

在頂崗實習(xí)過程中，學(xué)生的角色發(fā)生了巨大的變化，由相對自由的學(xué)生變成了需要承擔(dān)責(zé)任的員工，壓力的變化會帶來一定的不適應(yīng)。同時，環(huán)境的改變也會對學(xué)生帶來一定的負(fù)面影響：一是學(xué)習(xí)環(huán)境的改變。從學(xué)校到企業(yè)，學(xué)生主要面對的對象由熟悉的老師、同學(xué)變成了不熟悉的同事以及陌生的顧客，容易因為溝通障礙產(chǎn)生各種負(fù)面情緒。二是生活環(huán)境的改變，相當(dāng)一部分酒店頂崗實習(xí)基地設(shè)在異地城市，生活習(xí)慣和飲食習(xí)俗的差異會進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的負(fù)面情緒。

1.4 嚴(yán)格的管理制度

雖然學(xué)校也存在各種規(guī)章制度，但相對于企業(yè)來說尚屬寬松，在管理上也更為人性化。習(xí)慣了大學(xué)生活的學(xué)生在進(jìn)入頂崗實習(xí)單位后，很容易因為嚴(yán)格甚至苛刻的管理制度而產(chǎn)生逆反和不滿的情緒。在多年的頂崗實習(xí)組織中，請病假、休假安排等一些問題經(jīng)常成為影響學(xué)生情緒的主要原因。

1.5 薪資待遇差異

不公平的心理狀態(tài)也是影響學(xué)生情緒的重要原因。J.S.亞當(dāng)斯認(rèn)為，員工是否公平取決于兩個方面：主觀判斷和公平標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生的不公平心理，既表現(xiàn)在認(rèn)為與企業(yè)之間的付出與回報的不公平，也包括與其他員工攀比時主觀感覺的不公平。當(dāng)前，參加頂崗實習(xí)的實習(xí)生的薪資水平是正式員工的50%—70%，但一般不享受企業(yè)的各項福利待遇。學(xué)生在實習(xí)的初期對待遇的差別意見并不強(qiáng)烈，但隨著實習(xí)的深入，尤其是學(xué)生認(rèn)為自身的能力與正式員工相當(dāng)?shù)那闆r下，學(xué)生的不滿情緒會逐漸增加。

1.6 企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師教學(xué)能力的差異性

企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師一般分為兩類，一是企業(yè)的人力資源部管理人員，負(fù)責(zé)學(xué)生的企業(yè)文化及專業(yè)知識培訓(xùn)，二是是企業(yè)的基層部門管理人員或者資深員工，負(fù)責(zé)學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)。這其中，第二類指導(dǎo)教師與學(xué)生接觸多，影響大。相對于校內(nèi)專業(yè)教師而言，這部分人員在整體素質(zhì)、教學(xué)方式和溝通能力上存在一定的不足，容易導(dǎo)致與學(xué)生在溝通、相處方面的問題，對實習(xí)效果有很大的影響。

基于酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)的以上特點，頂崗實習(xí)的學(xué)生組織管理和順利推進(jìn)成為一項相對較為艱巨的任務(wù)，由于學(xué)校和專業(yè)教師在頂崗實習(xí)的管理上存在著空間和精力上的局限性，使得探索學(xué)生黨員協(xié)助管理頂崗實習(xí)成為一種有益的嘗試。

2 學(xué)生黨員協(xié)助管理頂崗實習(xí)的意義

2.1 能夠發(fā)揮先鋒示范作用

學(xué)生黨員是學(xué)生中的先進(jìn)分子，他們有著相對正確的世界觀、人生觀和積極的學(xué)習(xí)的態(tài)度，他們的實習(xí)態(tài)度端正、意志堅定，毅力超過普通學(xué)生。根據(jù)多年來的頂崗實習(xí)組織經(jīng)驗，大部分學(xué)生黨員對實習(xí)持正面態(tài)度，在面對困難時不僅能夠正面應(yīng)對，而且能夠主動、積極的去解決問題，能夠較好地實現(xiàn)實習(xí)目標(biāo)。因此，學(xué)生黨員本身對實習(xí)學(xué)生就發(fā)揮著先鋒示范作用，能發(fā)揮自身的正能量，對其他同學(xué)有著良好的正面影響。

2.2 能及時發(fā)現(xiàn)實習(xí)中產(chǎn)生的問題

學(xué)生黨員作為實習(xí)的主體，本身親歷頂崗實習(xí)的全過程，相對于指導(dǎo)教師來說，對實習(xí)過程有更加深刻的體會和了解，對身邊同學(xué)的情緒變化更加敏感，對同學(xué)遇到的生活、工作上的問題能夠第一時間知曉。因此，學(xué)生黨員可以盡早發(fā)現(xiàn)同學(xué)在工作和生活中遇到的各種問題，并及時介入，對當(dāng)事學(xué)生進(jìn)行情緒和心理上的疏導(dǎo)，避免問題擴(kuò)大，出現(xiàn)鴻毳沉舟的現(xiàn)象。

2.3 能與學(xué)生有效溝通并解決問題

雖然實習(xí)指導(dǎo)教師也全程參與實習(xí)過程，但學(xué)生黨員與其他學(xué)生長期生活、學(xué)習(xí)在一起，同學(xué)間的關(guān)系更加親密，學(xué)生黨員在班級里又有一定的威信，根據(jù)皮格馬利翁效應(yīng)，人們會不自覺地接受自己喜歡、欽佩、信任和崇拜的人的影響和暗示，所以學(xué)生對學(xué)生黨員的觀點能夠有較好的認(rèn)同。同時，由于年齡、處境相似，學(xué)生黨員與學(xué)生之間更容易進(jìn)行溝通，更能從學(xué)生角度出發(fā)以積極的態(tài)度指導(dǎo)實習(xí)學(xué)生處理好各種矛盾、有效解決實習(xí)中遇到的問題。

3 學(xué)生黨員協(xié)助管理頂崗實習(xí)的途徑方法

3.1 建立學(xué)生黨員參與班級管理的體制機(jī)制

頂崗實習(xí)一般是以班級和專業(yè)為單位進(jìn)行的，所以在實習(xí)前期就應(yīng)建立黨員在班級管理中發(fā)揮作用的體制機(jī)制，實行黨小組管理班級不失為一種有益途徑。黨小組可以由學(xué)生黨支部負(fù)責(zé)組建，學(xué)生黨員以及部分積極分子參與，黨小組同時接受黨支部及學(xué)生工作辦公室的領(lǐng)導(dǎo)和管理。在班級管理過程中，可根據(jù)實際運行情況進(jìn)行評估和調(diào)整，不斷完善和推進(jìn)黨員管理班級工作，使學(xué)生黨員真正成為班級管理的核心力量，為學(xué)生黨員參與頂崗實習(xí)管理做好鋪墊。

3.2 建立以學(xué)生黨員為核心的學(xué)生自主管理隊伍

要發(fā)揮學(xué)生黨員的作用，首先要建立以學(xué)生黨員為核心的學(xué)生自主管理隊伍，使之形成一個團(tuán)隊，發(fā)揮團(tuán)隊的凝聚力，進(jìn)而產(chǎn)生帶動作用。同時建立學(xué)生自主管理隊伍的定期溝通制度，以利于管理團(tuán)隊成員經(jīng)常碰頭，交流信息并對一些難以協(xié)調(diào)的問題進(jìn)行討論，以期在頂崗實習(xí)中及時與酒店管理層進(jìn)行溝通，在參與頂崗實習(xí)管理的同時鍛煉自身的溝通協(xié)調(diào)能力。此外，要對學(xué)生自主管理隊伍進(jìn)行定期的培訓(xùn)和考核，提高其管理能力。

3.3 建立學(xué)生黨員與實習(xí)指導(dǎo)教師間的溝通渠道

與實習(xí)指導(dǎo)教師的溝通，既包括與校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)教師的溝通，也包括與企業(yè)指導(dǎo)教師的溝通。在實習(xí)過程中，學(xué)生更傾向于與校內(nèi)指導(dǎo)教師的溝通，由校方再和企業(yè)方溝通。實際上，大部分的問題可以通過學(xué)生與企業(yè)指導(dǎo)教師直接溝通解決。因此，實習(xí)組織者不但要充分發(fā)揮現(xiàn)代通訊技術(shù)的作用，建立包括以微信、QQ為基礎(chǔ)的及時溝通平臺和定期座談的雙重溝通機(jī)制，同時還要注意建立學(xué)生黨員與企業(yè)指導(dǎo)教師的直接溝通渠道，并鼓勵學(xué)生黨員進(jìn)行直接交流。

3.4 在實習(xí)安排時應(yīng)進(jìn)行黨員的合理分布

由于學(xué)生黨員一般都是班級的優(yōu)秀分子，因此實習(xí)單位在崗位安排時容易出現(xiàn)將其集中安排在某個部門的情況。不僅會使得學(xué)生黨員的影響面減小，還會使黨員從學(xué)生中脫離出來，削弱學(xué)生黨員的作用。因此，在進(jìn)行實習(xí)安排時，院校應(yīng)注意與實習(xí)企業(yè)及時溝通，保證在實習(xí)的每個部門都分布有學(xué)生黨員。

3.5 對于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生黨員及時進(jìn)行表彰

在發(fā)揮學(xué)生黨員作用的同時，教師應(yīng)意識到學(xué)生黨員也是學(xué)生中的一員，盡管相對于其他學(xué)生更為優(yōu)秀，但相對于成年人其認(rèn)識和心態(tài)都尚處于不成熟的狀態(tài)。因此，實習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)對學(xué)生黨員及時進(jìn)行激勵和心理輔導(dǎo)。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生黨員，應(yīng)通過多種渠道進(jìn)行表彰，例如提高實習(xí)成績、聯(lián)系實習(xí)單位、授予優(yōu)秀實習(xí)生榮譽(yù)等。

4 結(jié)語

綜上所述，學(xué)校在組織頂崗實習(xí)中遇到的各種難題，學(xué)生在頂崗實習(xí)期間的出現(xiàn)的各種負(fù)面情緒，更多的源于頂崗實習(xí)的特點和學(xué)生的心理原因，問題的解決更多的依賴實習(xí)的組織者和管理者，充分發(fā)揮學(xué)生黨員的積極作用，建立學(xué)生黨員參與頂崗實習(xí)的體制機(jī)制并不斷加以強(qiáng)化和完善，對于解決學(xué)校頂崗實習(xí)的困境，促進(jìn)學(xué)?；鶎狱h建工作具有重要的意義和現(xiàn)實作用。高職院校應(yīng)高度重視學(xué)生黨員對頂崗實習(xí)組織的意義，并積極探索其發(fā)揮作用的有效途徑。

[1]蔣百平.高職院校頂崗實習(xí)學(xué)生黨員校企協(xié)同管理機(jī)制探析[J].高教論壇，2014（3）：65-66.

[2]張強(qiáng).關(guān)于頂崗實習(xí)模式高職院校學(xué)生黨員培養(yǎng)教育的探析[J].中小企業(yè)管理與科技旬刊，2015（1）：48-49.

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[4]韋麗娜，楊南.高職院校學(xué)生黨員頂崗實習(xí)期教育與管理現(xiàn)狀調(diào)研報告[J].柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2015（10）：74-79.

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[6]李理雄.高職院校學(xué)生頂崗實習(xí)風(fēng)險管理研究[J].湖南郵電職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2014（12）：69-73.

Research on significance and ways of student Party members to assist in the management of internship——takinghotel management specialtyas an example

HE Qi-yan
（Shanxi Polytechnic Institute,Xianyang,Shanxi,China 712000）

Internship is a significant feature of higher vocational education and also a very important way for higher vocational students to combine the learned knowledge with the practical work.However,many students can't reach expected goal because of all sorts of reasons in recent years.Student Party members are advanced elements of the students.Exploring ways for them to assist internship management is positive and effective for the internship organization.

student Partymembers;internship;assist management

10.3969/j.issn.2095-7661.2016.04.021】

D263；G712

A

2095-7661（2016）04-0068-03

2016-07-06

2015年陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校內(nèi)黨建研究專項課題（課題編號：DJZ15-04）。

何奇彥（1980-），男，四川巴中人，陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向：酒店人力資源管理。