四川省蒼溪縣元壩鎮(zhèn)初級中學(xué)校 莊文宗
一提到化學(xué)實驗,有的老師避而不談,有的老師談虎色變。為什么呢?有的老師認為做實驗麻煩且耽誤時間,有的老師擔(dān)心實驗不安全怕危險,還有的老師根本不會做實驗(從未經(jīng)過化學(xué)培訓(xùn),是半路出家經(jīng)過其他科轉(zhuǎn)崗的。)因而就出現(xiàn)了講實驗背實驗的不正?,F(xiàn)象。
就其根源,就是對化學(xué)學(xué)科認識不足、對化學(xué)實驗認識不到位。下面結(jié)合本人的學(xué)習(xí)與實踐談?wù)勎覍Τ踔谢瘜W(xué)實驗的看法。
首先,說說化學(xué)實驗的重要性。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),從實驗中學(xué)知識,從實驗中探究知識。離開動手操作講實驗背實驗,等于空談,沒有可信度。實驗可以將抽象的東西具體化、形象化,實驗還可以起到驗證與檢驗的作用。形象生動的實驗還可以增強學(xué)生的好奇心和求知欲,大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,比起空洞的講解,效果自然要好得多。新課標(biāo)指出,科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式,也是化學(xué)課程的重要內(nèi)容。而化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實驗正是進行科學(xué)探究的主要方式,在化學(xué)教學(xué)中,實驗既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又可以讓學(xué)生獲得新知識,驗證鞏固原有知識,更加重要的是它還能讓學(xué)生學(xué)會科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,提高科學(xué)探究的能力,實驗的這種作用是其它教育無法替代的。因此,在化學(xué)教學(xué)中,如何選好實驗,用好實驗,做好實驗,充分發(fā)揮實驗的探究功能,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,應(yīng)是化學(xué)教師教學(xué)研究的課題。因此,老師們應(yīng)當(dāng)重視化學(xué)實驗。
其次,說說老師們擔(dān)心的實驗安全性問題。其實,許多實驗只要按照要求規(guī)范操作,是安全的,沒有危險。我本人從教二十多年來,堅持做實驗,從未發(fā)生過安全事故。
最后,說說我對初中化學(xué)實驗的處理法。一般的、簡單的實驗,老師親自作,并要求學(xué)生試做,增強學(xué)生的動手操作能力和親身體驗感。如氧氣的實驗室制法和二氧化碳的實驗室制法,我親自示范,再要求學(xué)生分組練習(xí)鞏固。這樣既有實驗的直觀性又有實驗的操作性,學(xué)生印象深刻。一些危險性高或者學(xué)校條件不能達到的實驗,借助多媒體信息技術(shù)。
《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》指出:“大力推進多媒體信息技術(shù)在教學(xué)過程中的普遍應(yīng)用,促進信息技術(shù)與學(xué)科課程的整合,逐步實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式、學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、教師的教學(xué)方式和師生互動方式的變革,充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢,為學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展提供豐富多彩的教育環(huán)境和有力的學(xué)習(xí)工具?!毙畔⒓夹g(shù)與其他課程教學(xué)的整合,正在成為當(dāng)前我國信息技術(shù)教育乃至整個教育信息化進程中的一個熱點問題。將信息技術(shù)融入化學(xué)實驗教學(xué)正是體現(xiàn)化學(xué)與信息技術(shù)的整合。
高危險的實驗或者條件不易達到的實驗采用信息技術(shù)處理。在中學(xué)化學(xué)的教材中往往會出現(xiàn)一些危險的實驗不適宜在課堂中演示。在過去我們只能去描述實驗過程。如氫氣與氧氣混合爆炸實驗。這樣的實驗由于太危險所以不易在中學(xué)課堂中演示,這時我們用了多媒體演示實驗,實驗效果就會比較好,學(xué)生留下深刻的印象,而且避免了實驗的危險。再比如,在稀釋濃硫酸的操作中,必須將濃硫酸沿?zé)诰従彽氐谷胨?,而不能將水倒入濃硫酸中。如果實驗演示錯誤,操作的后果具有一定的危險性,那么使用計算機課件,用動畫的方式模擬出水倒入濃硫酸時的沸騰和飛濺現(xiàn)象,會加深學(xué)生對這一操作的認識,對學(xué)生的實際操作起了良好的指導(dǎo)作用,學(xué)生實際動手操作時將有感性認識,不致操作失誤。因此多媒體課件可以通過視頻信息為學(xué)生展示規(guī)范、嚴格的操作過程,同時也可以通過課件模擬出錯誤操作后造成的不安全后果。又比如教材中講到氧氣的制法,實驗室制法容易實現(xiàn),但工業(yè)制法限于條件難以達到。這時可以采用播放課件的形式讓學(xué)生觀看視頻信息,感受空氣液化制取氧氣法,同樣學(xué)習(xí)了氧氣的工業(yè)制法。同樣使學(xué)生對氧氣的制法有了一個全面的認識。
實驗綜合復(fù)習(xí)采用信息技術(shù)。傳統(tǒng)的實驗復(fù)習(xí)方法是通過教師的語言板書進行傳播,信息輸送比較單一,復(fù)習(xí)效果相對不理想。在化學(xué)實驗復(fù)習(xí)中,由于知識點多,重做實驗是不可能的,儀器不能一一搬來。如果采用動畫、錄像等形式將已經(jīng)學(xué)過、做過的實驗進行“回憶”,對沒有做過的實驗進行“演示”,則會取得既全面又節(jié)省時間的效果。信息技術(shù)有利于教師呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的質(zhì)量和效率,加大教學(xué)密度。
近年來,利用現(xiàn)代信息技術(shù)進行教學(xué)成為一種時尚??梢哉f,中學(xué)化學(xué)幾乎所有的實驗計算機都能夠模擬出來,那是不是我們?nèi)慷加媚M實驗來代替真實實驗?zāi)??否!傳統(tǒng)實驗和模擬實驗各有利弊。傳統(tǒng)實驗是現(xiàn)場作的,直觀真實,可信度強,但費時和具有一定的危險性。模擬實驗操作簡單,省時省力,效果明顯,安全性高,但畢竟是虛擬的,真實性不高。凡是能用傳統(tǒng)實驗去研究的教學(xué)問題就決不能脫離傳統(tǒng)實驗教學(xué),學(xué)生在傳統(tǒng)實驗中所經(jīng)受的思維、操作、分析、觀察能力的鍛煉,實驗中情緒、意志、毅力等品質(zhì)的形成只能通過傳統(tǒng)實驗來實現(xiàn)。因此,在化學(xué)實驗教學(xué)中運用信息技術(shù),并不是以化學(xué)多媒體動畫模擬演示實驗代替教師演示實驗和學(xué)生實驗,而是要發(fā)揮多媒體信息技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的重現(xiàn)、互補等強大功能。請老師們靈活處理。
總之,請老師們重視實驗,做好實驗,發(fā)揮實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用。