中學(xué)化學(xué)物質(zhì)俗名趣談

云南紅河州石屏高級(jí)中學(xué) 蘇亞純

在初中和高中涉及到的化學(xué)物質(zhì)里，很多物質(zhì)都有俗名，而且考試中也常以俗名給出物質(zhì)，這增加了學(xué)生的知識(shí)記憶量，致使很多學(xué)生和老師都覺得煩。其實(shí)，許多化學(xué)物質(zhì)的俗名都不是無緣無故取的，它有一些有趣的來源?？偨Y(jié)歸納起來，中學(xué)化學(xué)物質(zhì)的俗名來源有物質(zhì)名稱的外文音譯、物質(zhì)的出處、組成、性質(zhì)、特性和用途等。

一、俗名取自物質(zhì)名稱的外文音譯

蘇打，碳酸鈉的俗名，是soda音譯；梯恩梯，三硝基甲苯的俗名，TNT炸藥，是trinitrotouene音譯；藍(lán)礬，CuSO4.5H2O硫酸銅晶體俗名；明礬， KAl(SO4)2.12H2O硫酸鋁晶體俗名；綠礬，F(xiàn)eSO4.7H2O俗名等各種礬是vitrol音譯；福爾馬林，甲醛水溶液，是formalin音譯；海波，硫代硫酸鈉，是hypo的音譯。

二、俗名來自于物質(zhì)出處

1.來源于某地

大理石，碳酸鈣俗名，主要產(chǎn)于云南大理而得名；高嶺土：硅酸鋁晶體，制瓷器的主要原料，盛產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn)的高嶺而得名；沼氣，甲烷，沼池底產(chǎn)生氣體；波爾多液，硫酸銅溶液和石灰乳的混合液，于1882年首先在法國(guó)波爾多地區(qū)使用。波爾多液還有個(gè)有趣故事。1882年的秋天，法國(guó)人米拉德氏在法國(guó)波爾多城附近發(fā)現(xiàn)各處葡萄樹都受到病菌的侵害，只有公路兩旁的幾行葡萄樹依然實(shí)累累，沒有遭到什么危害。他感到很奇怪，就去請(qǐng)教管理這些葡萄樹的園工。原來園工把白色的石灰水和藍(lán)色的硫酸銅溶液分別撒到路旁的葡萄樹上，讓它們?cè)谄咸讶~上留下白色和藍(lán)色的痕跡，使過路人看了以為是噴撒過毒藥，從而打消可能偷食葡萄的念頭。經(jīng)過園工的啟發(fā)，米拉德氏進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)與研究，終于發(fā)明了這種幾乎對(duì)所有植物病菌均有效力的殺菌劑。為了紀(jì)念在波爾多城所得的啟發(fā)，米拉德氏就把由硫酸銅、生石灰和水按比例1：1：100制成的溶液叫做“波爾多液”。

2.來源某植物

安息香酸，苯甲酸俗名，中國(guó)古代安息國(guó)一種植物中提出的香料，稱安息香，顯酸性，故稱安息香酸；木醇，甲醇俗名，最早從木材中干餾得到；草酸，乙二酸俗名，以草酸鹽的形式普遍存在各種草中，故名草酸。

3.來源某動(dòng)物

蟻酸，甲酸俗名，存在于螞蟻體內(nèi)；胃酸，鹽酸俗稱，人體胃酸主要成分；尿素，碳酰胺俗名，最早從尿液中提取。

4.來源反應(yīng)物名稱

電石氣，乙炔俗名，電石（碳化鈣）和水反應(yīng)產(chǎn)物；石碳酸，苯酚俗名，1834年從煤焦油（古代煤稱石炭）提取得到；酒精，乙醇俗稱，飲品酒的主要成分；草木灰，碳酸鉀俗名，可從草木燒成的灰提取；硝酸，公元1300年煉丹術(shù)士用硝石加明礬等共熱制得的酸；石油，石頭縫里流出的油。900多年前，我國(guó)著名科學(xué)家沈括在考察時(shí)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)村子的百姓在大雪封山，天氣很冷時(shí)用一種石頭縫中流出的黑色液體燒火，他研究了這種石頭縫流出油的性質(zhì)，命名為石油。

5.來源物質(zhì)名稱縮寫

硫銨，硫酸銨簡(jiǎn)稱；硝銨，硝酸銨簡(jiǎn)稱；碳銨，碳酸銨簡(jiǎn)稱，都是常用化肥。

三、俗名取自物質(zhì)性質(zhì)

1.俗名來源于物質(zhì)顏色

白磷，磷的一種單質(zhì)，白色的固體；紅磷，磷的一種單質(zhì)，紅棕色固體，與白磷互為同素異形體；鋇白，硫酸鋇俗名，白色固體；鐵紅，三氧化二鐵俗名，紅棕色粉末狀固體；赤銅礦，成分為氧化亞銅，磚紅色固體；硫磺，硫單質(zhì)俗名，黃色固體；藍(lán)礬，五水硫酸銅俗名，藍(lán)色晶體；綠礬，七水硫酸亞鐵俗名，淺綠色晶體；銅綠，堿式碳酸銅俗名，綠色固體，又稱孔雀石；炭黑，碳的一種單質(zhì)，黑色固體；雄黃(As4S4)、雌黃(As2S3)，顏色似黃金。南朝劉宋建平《黃術(shù)》 ：天地之寶，藏于中極，命曰雌黃，千年化為雄黃，雄黃千年化為黃金。

2.俗名來源于物質(zhì)狀態(tài)

水銀，汞俗名，銀色液態(tài)金屬單質(zhì)，唯一的一種常溫下顯液態(tài)的金屬單質(zhì)；干冰，固態(tài)二氧化碳俗稱，冰狀固體。

3.俗名來源于物質(zhì)氣味

臭氧，氧的一種單質(zhì)，化學(xué)式為O3，與氧氣（O2）互為同素異形體，天藍(lán)色有臭味氣體。

4.俗名來源于物質(zhì)味道

甘油，丙三醇俗名，有甜味液體；苦味酸，三硝基苯酚俗名，具有苦味；膽礬，無水硫酸銅晶體俗名，味道苦，似膽汁。

5.俗名來源于物質(zhì)硬度

金剛石，碳的一種單質(zhì)，是硬度最大的物質(zhì)，硬度為10；金剛砂，碳化硅俗名，具有金剛石一樣結(jié)構(gòu)，硬度大。

6.化學(xué)性質(zhì)

泡花堿，硅酸鈉水溶液，顯堿性；漂白粉，次氯酸鈣和氯化鈣混合物，有效成分為次氯酸鈣，會(huì)與二氧化碳和水反應(yīng)生成強(qiáng)氧化性次氯酸，使有色物質(zhì)褪色，故稱漂白粉。

四、俗名來源于物質(zhì)特性

笑氣，一氧化二氮俗名，人體吸入會(huì)不由自主大笑，故名笑氣；磁鐵礦，四氧化三鐵俗稱，具有磁性的黑色固體。

五、俗名來源于物質(zhì)用途

食鹽，氯化鈉俗名，食鹽的主要成分，每天必用的調(diào)味劑；石灰石，碳酸鈣俗名，用來燒制石灰；電木，酚醛樹脂俗名，電力工業(yè)廣泛使用的絕緣材料。

課堂教學(xué)中教師適當(dāng)增加教學(xué)內(nèi)容涉及物質(zhì)的俗名來源、故事，必然會(huì)提高學(xué)生興趣，有利于學(xué)生記住物質(zhì)的俗名。