徽茶品牌建設(shè)與創(chuàng)新研究

劉 偉

（皖西學院，安徽 六安 237012）

徽茶品牌建設(shè)與創(chuàng)新研究

劉 偉

（皖西學院，安徽 六安 237012）

本文是從品牌和品牌廣告的方面講述了徽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及品牌廣告運用中的創(chuàng)新，詳細介紹了什么是品牌以及什么是品牌廣告，闡明了廣告在品牌形象建立中的重要性和優(yōu)秀品牌對一個企業(yè)的發(fā)展的重要性。本文還介紹了一些成功的徽茶品牌以及這些徽茶品牌廣告。一直以來，安徽作為一個產(chǎn)茶大省，其茶產(chǎn)業(yè)卻并不是相應(yīng)的壯大。其中，沒有重視品牌以及品牌廣告的作用或許是主要原因之一。希望通過本文能讓人們重視到優(yōu)秀品牌，以及品牌廣告對企業(yè)發(fā)展壯大的重要性。

品牌；廣告；徽茶；創(chuàng)新

徽茶中有很多口感絕佳的名茶，但徽茶要想真正走向世界就必須擁有自己的知名品牌?；詹杵放茖⑹腔詹杵髽I(yè)的靈魂，是徽茶走向世界的通行證。若品牌是一座高聳的大廈，品牌廣告將會是建造大廈的混凝土，沒有混凝土的磚瓦是建不了屹立不倒的大廈的。品牌廣告能讓消費者了解到產(chǎn)品，也能讓消費者了解到品牌。而品牌形象的建立更加需要廣告的支撐。 而徽茶品牌廣告同樣是徽茶品牌形象建立所不可或缺的助力。

1 徽茶品牌以及品牌廣告

安徽是個產(chǎn)茶大省，生產(chǎn)的茶葉數(shù)不勝數(shù)，而也有大量的口味優(yōu)異、被人稱贊、聞名中外的名茶。但盡管有著這些優(yōu)越的先天條件，我省的茶產(chǎn)業(yè)的競爭力卻不高，我省缺少高知名度、強影響力的品牌是茶產(chǎn)業(yè)競爭力不高的重要原因。近年來，我省的的茶企業(yè)也意識到了樹立企業(yè)品牌的重要性，一批知名的茶品牌正在悄然崛起。

謝裕大——黃山謝裕大茶葉股份有限公司是安徽茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。公司的“漕溪”品牌是謝裕大的主打產(chǎn)品，曾獲得“安徽省著名商標”、“安徽省名牌產(chǎn)品”、“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”等各項稱號。謝裕大的廣告是古色古香的，突出了其品牌的年代久遠，以此宣傳來傳達給消費者一個重要信息謝裕大是值得信賴的，讓品牌的形象在消費者心中生根。

徽六——是一家生產(chǎn)六安瓜片的企業(yè)。六安瓜片綠茶中是一個特別的存在，它的各項品質(zhì)風味在全國綠茶中獨樹一幟，它是安徽六安的獨特的文化遺產(chǎn)。六安瓜片誕生之后就一直積極地做著品牌宣傳的工作，致力于將六安瓜片推向全國以至于全世界。其開發(fā)的核心產(chǎn)品——“徽六”牌六安瓜片的到了各界人士的關(guān)注和稱贊。

這些都是成功建立了品牌形象的徽茶品牌，他們讓公眾見到了徽茶真正的吸引力，讓全世界的人認識到了徽茶，而這也表明了品牌推廣，以及品牌廣告的重要性。如果不能打造出被人記住、信任的品牌，再好的茶葉也無法走向全世界。

2 徽茶品牌廣告的創(chuàng)新

2.1 品牌形象的建立是持久戰(zhàn)

品牌形象的樹立，并不是一勞永逸的事。從長遠的觀點看，廣告決不能因追求短期的利益而犧牲自身品牌的形象，一個具有較高知名度的品牌一定要盡力去維護它。安徽的茶產(chǎn)業(yè)或許并不發(fā)達，但徽茶卻是中外聞名的，而徽茶現(xiàn)在所缺的就是同樣知名的品牌。所以會破壞徽茶形象的虛假廣告絕對不能有，徽茶企業(yè)更應(yīng)該謹慎的運用每一則廣告，利用優(yōu)質(zhì)的品牌廣告讓徽茶品牌逐漸深入人心，慢慢建立起人們信賴的品牌。

2.2 從物質(zhì)需求到精神需求

在現(xiàn)如今物質(zhì)充裕的時代，人們需要已不是單單是物質(zhì)的滿足了。對于一些消費大眾，廣告滿足其精神需求尤為重要。如今，對于有些消費群體物質(zhì)利益已沒那么重要，而滿足精神需求則擺在了到首要位置，徽茶也應(yīng)意識到這一點?；詹杵放茟?yīng)挖掘出人們心中所想要的生活方式，利用廣告來來傳達出：徽茶能滿足人們的向往?；詹杵放茝V告并不需要完全反映著人們的行為的，而是將人們所憧憬的生活放進了廣告中來。讓人們知道，在徽茶中能得到乏味生活中的浪漫。

2.3 品牌個性

品牌個性就像是一個人類的個性，品牌個性是通過各種手段的宣傳，來達到品牌在人們心目中所具有的形象特征，它是品牌的至關(guān)重要的內(nèi)容，品牌會與使用并喜愛它的人同化，它暗含著品牌消費者的生活態(tài)度。品牌個性的建立是不能沒有廣告的，無論是什么形式的廣告或是通過什么媒體傳播的廣告，一個成功的品牌公司都會應(yīng)用與自身形象、個性相合適的廣告形式和傳播渠道，并會從始至終的保持這個與眾不同的個性特點，使品牌形象能夠被人很容易的區(qū)別和記憶。

2.4 定位

定位即給產(chǎn)品在預(yù)期顧客的心中確定一個適合的位置，使其能最終在預(yù)期消費者心中占有一個有購買意義的位置，如今定位在產(chǎn)品營銷策略中已占有舉足輕重的地位，成為營銷戰(zhàn)略的基本要素之一。定位已被接受，并應(yīng)用在品牌廣告的推廣中，“怎樣確定合適的定位”就成為品牌廣告的的需要考慮的重要問題。有人曾分析了公眾消費時的的五大思考模式：

（1）公眾在接受品牌廣告時所能夠接收的信息是有限的。因此能引起公眾興趣的品牌廣告將會有更多被公眾記住的優(yōu)勢，并更容易將品牌的形象、產(chǎn)品的功能傳遞給公眾。

（2）多數(shù)人都喜歡簡單的東西。在當今各種各樣的廣告泛濫情形下，公眾更加需要簡潔精煉的廣告，從而最快的速度接收到自己想要的信息。

（3）消費者缺乏安全感。所以公眾在購買需要的產(chǎn)品前，都會經(jīng)過一些產(chǎn)品的調(diào)查，從而確定自己會購買的產(chǎn)品，而廣告定位會簡練地傳遞給消費者感興趣的信息，使得品牌的擁護者增加。

（4）公眾對已建立的品牌印象是不會隨便就有所變化的。所以品牌廣告在傳播品牌時應(yīng)在保持與品牌風格的前提下創(chuàng)新。確保品牌廣告能傳遞出品牌的形象和個性。

5.公眾的注意力會容易失去中心。雖然現(xiàn)在很多企業(yè)實行的多元化、擴大生產(chǎn)的方式增加了品牌的多元性，但這樣同樣也會有讓公眾失去對原有品牌的概念的危險。所以品牌廣告就起到了統(tǒng)一品牌個性和形象的作用，加深公眾對一個公司的品牌印象。

徽茶的品牌廣告定位也是必須的?；詹枋锹劽澜绲漠a(chǎn)品，不同的徽茶種類早已擁有了自己的擁護者，所以徽茶的品牌廣告應(yīng)首先確定徽茶的預(yù)期消費者的愛好，生活狀態(tài)以及處世態(tài)度來確定廣告形式和傳播媒體。針對性的進行廣告宣傳來，這樣才能達到廣告的最大效益。

3 結(jié)束語

總而言之，徽茶有著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地，被人喜愛的口味，消費者的關(guān)注等等這些得天獨厚的優(yōu)越先天條件，建立知名品牌是徽茶走向世界的最后一道關(guān)卡，而品牌廣告就是通關(guān)鑰匙。如果徽茶廣告運用不當，不僅不能幫助徽茶品牌形象的樹立，而且還會破壞徽茶在公眾心目中的印象。

[1]丁雪楓.品牌戰(zhàn)爭[M].金城出版社.2012（9）

[2]何平華.中外廣告案例選講[M]. 華中科技大學出版社.2012（1）.

The emblem tea brand construction and innovation

LIU Wei

(West anhui university， Anhui luan237012)

This article is from the brand and brand advertising tells the development of Huizhou tea industry innovation and brand advertising in the use， introduces what is and what is the brand of brand advertising， illustrates the importance of the importance of advertising in brand image establishment and outstanding brand development of an enterprise. This paper also introduces some successful the emblem of tea brand and the emblem of tea brand advertising. Among them， did not pay attention to brand and brand advertising is perhaps one of the most important reason. I hope this paper can let people pay attention to the excellent brand， and the importance of the brand advertising for the development of enterprise.

Brand; Advertising; Logo tea; Innovation

F287.4

A

10.3969/j.issn.1672-7304.2016.05.044

1672–7304(2016)05–0089–02

安徽省優(yōu)秀青年人才重點項目（項目編號：2013SQRWD59ZD）。

（責任編輯：張時瑋）

劉偉（1978-），女，安徽六安人，講師，研究方向：設(shè)計藝術(shù)學。