抗裂果棗新品種‘曙光5號’及栽培管理技術(shù)

陳 健，孫文元，閆繼峰

（1.滄州市林業(yè)局，河北 滄州 061001；2.滄州市農(nóng)林科學(xué)院，河北 滄州 061001）

抗裂果棗新品種‘曙光5號’及栽培管理技術(shù)

陳 健1，孫文元2，閆繼峰1

（1.滄州市林業(yè)局，河北 滄州 061001；2.滄州市農(nóng)林科學(xué)院，河北 滄州 061001）

‘曙光5號’棗由滄州市農(nóng)林科學(xué)院等單位選育，早實(shí)，豐產(chǎn)，果實(shí)大，品質(zhì)優(yōu)良，成熟期遇雨裂果輕。2015年秋季河北滄州連陰多雨，許多品種裂果嚴(yán)重，其裂果率為13%（對照金絲小棗裂果率60%），在滄州棗區(qū)生長結(jié)果穩(wěn)定。2015年12月通過河北省林木品種審定委員會新品種審定，定名為‘曙光5號’。

1 品種特性

果實(shí)圓柱形，縱徑3.5cm，橫徑2.7cm，平均果重12.6g，最大果重16.8g；果皮深紅色，富有光澤；果面平整，無明顯凹凸；果肩較寬，梗洼較深；環(huán)洼較寬，中深；果頂平齊，頂洼微凹，無明顯溝棱，果柄細(xì)短，略低于果肩。鮮棗果肉黃白色，口感較硬，汁液較多、甘甜；果實(shí)可食率95.08%。肉厚、核小、口感良好。豐產(chǎn)性強(qiáng)。樹勢中庸，樹姿開張。與當(dāng)?shù)刂髟云贩N金絲小棗相比，成熟期晚10～15d，抗裂果，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，是比較理想的鮮食制干兼用型品種。10月中旬進(jìn)入成熟期，果實(shí)生長期115～120d左右。

2 栽培管理技術(shù)

2.1 肥水管理

（1）基肥。棗果采收后立即施有機(jī)肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。幼齡樹株施有機(jī)肥20～30kg、尿素0.2～0.3kg，成齡樹株施有機(jī)肥40～50kg、0.5～1kg磷酸二銨。

（2）追肥。棗園追肥以萌芽期、坐果期、果實(shí)膨大期3個時期為主。萌芽期追肥應(yīng)以速效氮磷肥為主，時間在4月上中旬，大樹每株施尿素0.3～0.5kg，小樹適當(dāng)減少；坐果期追肥以氮肥為主，每株施尿素0.2～0.3kg，時間在5月底或6月上旬；果實(shí)膨大期追肥，每株追施棗樹專用復(fù)合肥2～3kg，于7月中旬至8月中下旬進(jìn)行。

（3）葉面噴肥。葉面噴施300倍尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液，可以與防治病蟲害同時進(jìn)行。

2.2 澆水

‘曙光5號’棗生長期間有3個重要需水時期，即萌芽期、花期和棗果膨大期。棗樹萌芽后，生長快，需水較多，可在4月上中旬棗樹萌芽時結(jié)合施肥澆1次透水?；ㄆ跐菜擅黠@提高坐果率和產(chǎn)量。8月上旬至9上旬是棗果生長量最大的時期，也是需水高峰期。此時若土壤水分不足，應(yīng)澆1次水，以保證幼果正常生長，減少生理落果。

2.3 花期管理

2.3.1 摘心

開花前對當(dāng)年形成的新棗頭進(jìn)行全面摘心。具體做法是：對骨干枝延長頭和有空間的結(jié)果枝組采取較輕度的摘心手法，對生長空間較小的棗頭和背上枝應(yīng)采取重度摘心。

2.3.2 開甲

開甲時間在6月上旬花開放量30%～50%時進(jìn)行。為防止甲口蟲危害，棗樹開甲后馬上涂抹1次果樹傷口愈合保護(hù)劑，30d后再涂抹1次。

2.3.3 花期噴水

棗樹花粉萌發(fā)需要較高的空氣濕度，花期噴水可提高坐果率。噴水時間以傍晚最好，一般噴2～3次水（間隔3～5d），嚴(yán)重干旱時可適當(dāng)增加噴水次數(shù)。

2.3.4 花期放蜂

棗園內(nèi)放蜂，一般掌握0.7～1hm2棗園放1箱蜂。蜂與樹的距離不宜超過300m。

2.3.5 噴赤霉素

棗樹盛花期，于開甲后1～2d內(nèi)，噴施15mL/kg赤霉素，噴時加入0.3%尿素和0.2%硼砂效果較好，一般噴1～2次。

3 整形修剪

適宜樹形為開心形、小冠疏層形。

大樹高接換頭可采取多頭嫁接方式，高接后綁縛嫁接口宜采用黑色塑料薄膜替代傳統(tǒng)白色薄膜以提高嫁接成活率，解除綁縛的塑料條后在嫁接口及時涂抹1次果樹傷口愈合保護(hù)劑。

4 病蟲防治

目前棗區(qū)棗樹生產(chǎn)中的主要病蟲害有棗銹病、棗紅蜘蛛、棗粉蚧、綠盲蝽、棗癭蚊、龜蠟蚧、漿裂果等。主要措施：

（1）結(jié)合冬剪，刮除枝頭越冬的雌成蟲或越冬蟲卵、病菌，將刮下的樹皮集中燒毀。

（2）萌芽前（4月中下旬），在樹體和樹干周圍附近土壤上噴施3～5波美度石硫合劑，可減少各類害蟲越冬基數(shù)。

（3）利用無公害粘蟲膠圍環(huán)防治棗紅蜘蛛、棗粉蚧、食芽蟓甲。

（4）利用無公害粘蟲膠+吡蟲啉或氯氰菊酯乳油防治綠盲蝽。

（5）在6月下旬噴灑1次滅幼脲芋號，15d后再噴1次防治第1代桃小食心蟲。8月上中旬噴灑1次滅幼脲芋號，15d后再噴1次防治第2代桃小食心蟲。

（6）在7月初和7月底各噴1次200倍量式波爾多液（0.5kg硫酸銅、1kg石灰、100kg水）預(yù)防棗銹病。

S665.1

A

1002-3356（2016）04-0107-02

2016-06-11

陳健（1980-），男，高級工程師，主要從事林果科研推廣。E-mail：chhj1211@163.com。

孫文元（1968-），男，學(xué)士，副研究員，主要從事經(jīng)濟(jì)林栽培工作。