情境教學引入《水分析化學》教學的必要性*

張 鵬，王雨露，朱國成

(湖南科技大學土木工程學院，湖南 湘潭 411201)

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情境教學引入《水分析化學》教學的必要性*

張 鵬，王雨露，朱國成

(湖南科技大學土木工程學院，湖南 湘潭 411201)

《水分析化學》課程是高等學校給排水科學與工程專業(yè)本科教學中重要的專業(yè)基礎必修課，也是學生進一步學習和掌握其它專業(yè)課程的基礎，且該課程掌握程度的好壞對后續(xù)專業(yè)課程學習有較大影響。本文首先對情境教學的概念及特點進行總結(jié)，并在此基礎上結(jié)合水分析化學的課程特點，將兩者有機結(jié)合起來，為提高水分析化學的教學效果提供參考。

情境教學；水分析化學；教學效果

1 國外情境教學分析

早期教育倡導者卡爾威特牧師在教育他的孩子時，總是將自然界當中的各種事物作為教育的素材，他首先使孩子對某一知識產(chǎn)生好奇，然后再慢慢地引領孩子學習知識，這種教學方式其實就是目前所說的情景教學，創(chuàng)設某種自然的情境，使孩子在不知不覺中掌握知識。1987年瑞茲尼克在《學校內(nèi)外的學習》中提到學校情境是一種有目的、計劃和意義的學習，關(guān)注的是知識與技能的獲得。之后她相繼出版了《教育與學習的思考》、《知識、學習與教學》和《對課程的思考:當前的認知研究》三部著作。有學者研究，正是由于她著作中這些細致深刻的分析才促成了“以情境理論為重點的參與觀點”的發(fā)展[1]。情境教學理論從開始至今，許多的學者從不同的方面進行了研究，盡管對情境教學有各自的認識，但他們對“知識是學習者與環(huán)境相互作用的結(jié)果”這一觀點是一致認同的。與國外在情境教學領域的研究相比，我國該領域的研究正處在不斷發(fā)展和完善的階段，因此我國的情境教學可以充分吸收借鑒國外的研究成果，來促進我國情境教學領域理論與實踐的發(fā)展。

2 國內(nèi)情境教學分析

20世紀70年代末，教育家李吉林開始對情境教學進行研究和探索，提出了情境教學要理論與實踐相結(jié)合，教師可以通過言語講解分析情境，讓學生了解美；帶領學生積極觀察、動手參與等方式把學生引入情境，讓學生感受美；開展學生實踐再現(xiàn)情境，讓學生展現(xiàn)美。但在實際教學中，有部分教師錯誤的理解了創(chuàng)設情境在課堂教學中的含義，認為課堂教學中只要采用情境教學就一定提高學生的興趣和取得良好的課堂學習效果。于是在整個課堂教學過程中，都千篇一律創(chuàng)設一種教學情境，以不變應萬變，這是他們并不明白教學情境的創(chuàng)設在某些教學條件(包括教學任務、教學目標、教學設備與環(huán)境、教學時間等)下可能是有作用的、成功的，而在其它一些條件下可能不適用，因此導致教學情境創(chuàng)設單一，形式化，主要體現(xiàn)如下:多媒體因其特有優(yōu)勢(如：直觀性、動態(tài)性、交互性、大容量性等)。在整個課程教學過程中，部分教師都應用多媒體手段創(chuàng)設形象情境，而忽略了其它類型教學情境(如：形象情境、問題情境、語言情境、表演情境、交流情境、比較情境)創(chuàng)設，特別采用大篇幅的投影代替了板書，長時間的錄像代替了講述，教師好似多媒體的操作者[2]，而學生的觀察、討論等主體性活動卻被擱置在一邊，這種單一、形式化情境創(chuàng)設不僅不利于培養(yǎng)學生對知識的應用性，同時也不利于對學生情感和能力的培養(yǎng)，使學生處于被動的聽講、消極的記憶、呆板的模仿的智力活動中。此種情境創(chuàng)設方式無異于灌輸式的教學模式。

3 《水分析化學》課程中情境教學的應用

3.1 情景教學的核心

情境教學法是指在教學過程中，教師有目的地引入或者創(chuàng)設具有一定情感色彩的、以形象為主體的、生動具體的場景[3]；結(jié)合場景教學能吸引學生注意力、激發(fā)學生興趣、產(chǎn)生好奇心；循序漸進的引領學生進入學習的狀態(tài)，幫助學生理解知識，并使學生的學習能力與心理機能得到健康發(fā)展的教學方法。情境教學中應將認知與情感有機的結(jié)合，把情感融入到學習知識的過程中，如何有效地激發(fā)學生的情感是情境教學法的核心所在。如教師在《水分析化學》課程教授水的硬度時，可以采用課堂實驗和播放視頻短片相結(jié)合的方式，即視頻介紹水的硬度會給人類生活生產(chǎn)造成的影響和對自來水、校園池塘水進行課堂上的硬度的測定。這種方式首先通過短片激發(fā)學生在情感上了解事物均有辯證的兩面：一是長期飲用硬度過低的水，會使人的骨骼發(fā)育受影響；二是飲用硬度過高的水，有時會引起腸胃不適，以及在化工生產(chǎn)過程中硬度過高帶來的危害[4]。然后通過課堂上水中硬度測定實驗探究為何該法可以測定水的硬度，為何在化工生產(chǎn)過程對水的硬度有要求。相信這樣的情景教學的課堂，會受到學生熱烈的歡迎。

3.2 情景教學的創(chuàng)設

《水分析化學》課程是高等學校給排水科學與工程專業(yè)本科教學教學中重要的專業(yè)基礎必修課，是學生進一步學習和掌握其專業(yè)課程的基礎，如《給水水質(zhì)工程學》、《排水水質(zhì)工程學》、《工業(yè)水處理》、《水處理實驗技術(shù)》等。這門課程應用性很強，可以說在涉及到水質(zhì)研究的任何一個分支中，往往都是不可缺少的研究手段?！端治龌瘜W》是一門實用性很強的基礎科學，但是該課程呈現(xiàn)出知識密集、內(nèi)容復雜抽象、涉及面廣等特點，因此本科生在學習過程中感覺比較生澀難懂和無從下手，導致學生對水分析化學這門課程學習興趣不大，也不利于學生分析能力和創(chuàng)新能力的提高。這主要是單一的傳統(tǒng)教學方法難以滿足《水分析化學》課程的教與學，這就要求不但要進行教學內(nèi)容的精選與改革，還必須改變落后于時代要求的教學方法[5]。在諸多教學方法中，就提高課程教學效果的措施來說，情境教學的提升作用巨大，逐漸成為課堂教學的主流?！端治龌瘜W》課程情境創(chuàng)設可以采取以下幾種方式：

3.2.1 利用實驗創(chuàng)設情境

《水分析化學》是一門以實驗為基礎的學科，實驗既是學習該課程的基礎，亦是其精華所在。課堂中的實驗無論是教師示范，還是學生操作，都能引起學生的好奇心，實驗過程中沉淀的生成，顏色突變等都能給予學生更直觀的感受；教師在課堂上的講解可以給予大家聽覺上的刺激，使學生不知不覺將聽到的內(nèi)容吸收到自己的知識體系當中。好奇心是學生學習的原動力，以實驗為補充的情景教學，既能增強課堂的直觀性、神秘性，又能將學生的求知欲望激發(fā)出，往往可以達到較好的教學效果[6]。

3.2.2 利用生活實際創(chuàng)設情境

情境教學的一個重要作用是激發(fā)學生的學習興趣，讓學生在情境中獲得情感體驗，并培養(yǎng)學生學習的內(nèi)部動機[7]。化學現(xiàn)象在我們的日常生活中到處存在，如能在《水分析化學》課堂上，呈現(xiàn)與《水分析化學》課程相關(guān)的生活情境，則會讓學生體會到這門課程與生活的相關(guān)性，例如堿度的測定實驗，可以利用所學知識將我們生活中各個不同廠家的礦泉水和純凈水的堿度測出，能夠幫助學生認識和解決實際生活中的許多問題，從而激發(fā)其學習興趣，調(diào)動其學習的積極性。

3.2.3 利用問題創(chuàng)設情境

提出一個問題往往比解決一個問題更為重要。問題情境是指個體覺察到的一種有目的但又不知如何達到這一目的的心理困境，也就是當已有知識不能解決問題時出現(xiàn)的一種心理狀態(tài)[8]。一旦問題情境被創(chuàng)設，不論課堂上還是課下，學生就會認真思考，不斷去尋找解決問題的方法。在《水分析化學》課程的情境教學中，教師應該根據(jù)教學內(nèi)容和學生的認知特點，創(chuàng)設切合實際生活、具有一定難度且不失趣味性的問題情境，從而激發(fā)學生的求知欲望，使學生學會主動思考，從而提高學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力。

3.3 情景教學的多元性

《水分析化學》課程作為給排水科學與工程專業(yè)的專業(yè)基礎課程，單一、形式化教學情境創(chuàng)設的現(xiàn)象同樣存在，大大影響了教學效果。借鑒早期有關(guān)化學情境創(chuàng)設代表性的研究：化學教學中創(chuàng)設成功學習的情境，創(chuàng)設化學教學的愉快情境，“憤悱情境”的創(chuàng)設研究[9]，諸多研究者將多元情景教學引入《水分析化學》課堂教學實踐中，并取得了較好的教學效果。例如在進行《水分析化學》課堂教學過程中，課程中每一章節(jié)除了可以通過多媒體創(chuàng)設形象情境外，還可以根據(jù)各章教學目標，教學內(nèi)容，教學時間加入實驗情境、問題情境、生活實際情境等類型的情景，創(chuàng)設多元的教學情境來發(fā)揮它的真正效用。多元的情境教學也應因視具體的教學內(nèi)容而定，應具有靈活性?！端治龌瘜W》課程中不同的章節(jié)、不同的教學內(nèi)容，應創(chuàng)設不同類型的教學情境，否則將喪失原有的教學目的。比如：在講授“緩沖溶液”這一節(jié)內(nèi)容之前，教師可以首先創(chuàng)設表演情境，也就是讓學生扮演教師走上講臺對上一節(jié)課所講的“緩沖溶液”做5分鐘總結(jié)回顧，之后教師可以繼續(xù)創(chuàng)設問題情境，在此情境中，教師向?qū)W生提問“酸堿滴定過程中為什么要滴加酸堿指示劑？為什么我們可以通過觀察溶液顏色的變化來判斷酸堿滴定反應的終點？為什么指示劑的種類不同，變色范圍也會不同？”等問題來激發(fā)學生的好奇心與求知欲，沿著這一問題教師帶領學生正式進入本節(jié)課的學習過程，這時教師可以借助多媒體創(chuàng)設形象情境講解酸堿滴定反應的步驟，酸堿指示劑的作用原理，指示劑的變色范圍、酸堿滴定曲線的繪制以及什么是滴定突躍，最后趁熱打鐵創(chuàng)設實驗情景，教師和學生在課堂上合作完成滴定實驗操作，從而加深學生對基本概念的理解, 又開拓思維和強化記憶，更提高學生合作與動手的能力，使講課達到事半功倍的效果。以上教學示例說明多元化教學情境創(chuàng)設模式可以應用于水分析化學課堂教學過程中。

4 結(jié) 語

《水分析化學》作為給排水科學與工程專業(yè)一門非常重要的專業(yè)基礎必修課程，具有較強的理論性，系統(tǒng)性，且對學生的動手實驗能力有較高要求。因此，教師在教學過程中要注意將多元化的情境教學應用于課堂當中，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代教學手段的結(jié)合，加強課程對實踐能力的培養(yǎng)，從而使學生能夠更加輕松、容易的掌握課程內(nèi)容，從而提高課程的教學質(zhì)量。

[1] 李瑋.情境教學在高中化學教學中的研究與實踐[D].西安:陜西師范大學,2013.

[2] 白冬琴,劉朝霞.情境教學在生物教學中的應用[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2005,23(16):48-49.

[3] 黃利.情境教學在高中化學教學中的探索[J].考試周刊,2015(44):144-144.

[4] 黃君禮.水分析化學.3版[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社，2007:158-159.

[5] 劉曉芳,張淑蓉,郭愛玲,等.多種教學方法在有機化學教學中的運用[J].基礎醫(yī)學教育, 2013,15(4):362-364.

[6] 李瑋.情境教學在高中化學教學中的研究與實踐[D].西安:陜西師范大學,2013.

[7] 畢華林,盧姍姍.化學課程中情境類型與特征分析[J].中國教育學刊,2011(10):60-63.

[8] 王良洪,孫天山.基于“Qu:Est教學策略”的問題情境創(chuàng)設[J].中學化學教學參考, 2013(Z1):17-19.

[9] 王倩倩.中學化學情境教學實施的研究[D].石家莊:河北師范大學,2012.

Necessity of Introducing Situational Teaching into Water Analytical Chemistry Classroom Teaching*

ZHANGPeng,WANGYu-lu,ZHUGuo-cheng

(College of Civil Engineering, Hunan University of Science & Technology, Hunan Xiangtan 411201, China)

Water Analysis Chemistry is one of the fundamental and compulsory courses for the students of Water Supply and Drainage and Engineering specialty, it is the basis of other professional courses, and the degree of mastery of Water Analysis Chemistry has a great impact on the rest on the professional courses. In this study, the concept and characteristics of situational teaching were summarized, combined with the basis of analysis of water chemistry characteristics, which could provide reference for improving the better results in teaching Water Analysis Chemistry.

situational teaching；Water Analysis Chemistry；teaching results

湖南科技大學教學改革項目 (G31403，J51202) 。

張鵬(1982-)，男，副教授，博士。

G642 0

A

1001-9677(2016)024-0144-03