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    搓圓子

    2016-03-10 16:16:42黃穎怡
    關(guān)鍵詞:團(tuán)團(tuán)圓圓圓子糯米粉

    黃穎怡

    今天是大年初一,小朋友們?cè)缭绲卮┥狭诵乱路?、新褲子,換上了新鞋子,在室外歡快地玩耍。大人們拿出許多爆竹,準(zhǔn)備燃放。只聽(tīng)見(jiàn)到處都是“啪啪啪”的聲音,新年來(lái)到了。

    奶奶一大早就起來(lái),到廚房準(zhǔn)備搓圓子,因?yàn)榻裉煲蕴鹛鸬膱A子。只見(jiàn)奶奶把一大袋糯米粉放到盆里,將水慢慢地倒進(jìn)糯米粉里,一只手不停地?cái)噭?dòng)。等糯米粉濕透了,就開(kāi)始用兩只手使勁兒地揉捏。不一會(huì)兒,盆里就出現(xiàn)了一個(gè)大面團(tuán)。開(kāi)始搓圓子了,奶奶把大面團(tuán)分成好幾份,每一份先搓成長(zhǎng)條形,再把它們一段一段平均掰下來(lái)??吹竭@些可愛(ài)的小圓子,我也想嘗試一下。奶奶讓我把手洗干凈再搓圓子。我把圓子放在手心里輕輕地搓,感覺(jué)像是在做手部按摩一樣,非常舒服。我把搓好的圓子拿在手里,輕輕地捏了捏,圓子軟軟的,像個(gè)小絨球。我看見(jiàn)奶奶把兩顆圓子放在手心里搓,我也想兩顆一起搓,可是圓子粘在了一起。奶奶說(shuō):“你還是拿一顆圓子搓吧?!蔽艺J(rèn)真地把每一顆圓子都搓好,心里特別高興。

    圓子下鍋了,只見(jiàn)一顆顆圓子漂浮在水面上,像雪白的珍珠。奶奶又把幾顆紅棗放進(jìn)鍋里,瑪瑙般的紅棗加上珍珠似的圓子,真是太美了!奶奶把煮好的圓子盛進(jìn)碗里,我迫不及待地吃起來(lái),呀,又甜又滑,真好吃!我問(wèn)奶奶:“奶奶,大年初一為什么要吃圓子啊?”奶奶說(shuō):“大年初一吃圓子是中國(guó)人的一種習(xí)俗,吃了圓子一家人能團(tuán)團(tuán)圓圓的?!痹瓉?lái)如此。奶奶招呼家里人一起來(lái)吃圓子,大家吃著這寓意深刻的圓子,臉上洋溢著幸福的笑容。

    (指導(dǎo)教師 ?錢裕芳)

    【評(píng)點(diǎn)】

    小作者細(xì)致描寫了大年初一自己和奶奶一起搓圓子的事,敘述清晰、流暢,讓人仿佛看到了當(dāng)時(shí)的情景。結(jié)尾通過(guò)一問(wèn)一答,道出了吃圓子的由來(lái)和寓意,升華了文章中心。

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