黃柏常見偽品的鑒別

郭萬(wàn)周　姬　誠(chéng)

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黃柏常見偽品的鑒別

郭萬(wàn)周姬誠(chéng)

河南省南陽(yáng)醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校(南陽(yáng) 473061)

摘要：目的分析黃柏藥材的常見偽品及其鑒別方法，為黃柏藥材提供可靠的真?zhèn)舞b別手段，以利安全用藥。方法文章針對(duì)黃柏正品與多種偽品的性狀、顯微和理化等鑒別特征進(jìn)行了分析比較。結(jié)果黃柏正品與多種偽品在性狀、顯微及理化特征之間有顯著差別，藥理作用完全不同，不能混用。結(jié)論應(yīng)加強(qiáng)對(duì)黃柏藥材的真?zhèn)舞b別，這些鑒別方法簡(jiǎn)便易行，快速準(zhǔn)確，可用于黃柏常見偽品的鑒別檢驗(yàn)，避免因誤用造成不良后果。

關(guān)鍵詞：黃柏；偽品；鑒別

黃柏為蕓香科黃柏屬植物黃皮樹PhellodendronchinenseSchneid的干燥樹皮[1]。習(xí)稱川黃柏。為國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生藥材物種。近年來(lái)，雖多有家種，由于生產(chǎn)周期長(zhǎng)，臨床及中成藥生產(chǎn)用量大，價(jià)格高，偽劣藥材充斥市場(chǎng)，常見偽品有木蝴蝶樹皮、經(jīng)染色加工的刺揪樹皮、經(jīng)染色的合歡樹皮等，嚴(yán)重影響了藥材的臨床療效，甚至影響了患者的健康和生命安全，因此掌握黃柏藥材常見偽品的鑒別檢驗(yàn)有利于保證藥材質(zhì)量和用藥安全有效。

1　性狀鑒別

1.1正品黃柏的性狀特征[1]藥材呈板片狀或淺槽狀，長(zhǎng)寬不一，厚約1～6mm。外表面色黃褐或黃棕，平坦或具有縱溝紋，有的可見皮孔痕和部分殘余的灰褐色栓皮。內(nèi)表面色暗黃或淡棕，具有細(xì)密的縱棱紋。體較輕，質(zhì)堅(jiān)硬，斷面纖維狀，裂片狀分層，色深黃。氣微，味極苦，嚼之有黏性[1]。

1.2偽品的性狀特征木蝴蝶樹皮[2]：為紫葳科植物木蝴蝶Oroxylumindicum(L.)Vent.的干燥樹皮。藥材呈卷筒狀或不規(guī)則板片狀，有的呈鱗片狀，厚約3～11mm。外表面灰黃白色或灰棕黃色，有的有栓皮殘留，很厚且粗糙。內(nèi)表面淡黃色或紅棕色。質(zhì)稍輕，斷面淡黃色或暗棕黃色。氣微，味微苦澀，嚼之渣甚多。

經(jīng)染色加工的刺揪樹皮[3]：為五加科植物刺楸Kalopanaxseptemlobus(Thunb.)Koidz.的干燥樹皮。藥材呈板片狀，長(zhǎng)寬不一，厚約2～7mm。外表面黃棕色，有人為刨去釘刺的痕跡，偶見黑褐色的地衣附著。內(nèi)表面黃棕色，平滑，具有細(xì)縱紋。因經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間染色浸泡，質(zhì)地堅(jiān)硬，折斷面黃棕色，纖維性。無(wú)臭，味苦。

經(jīng)染色的合歡樹皮[4]：為豆科植物含羞草亞科合歡AlbiziajulibrissinDurazz.的干燥樹皮。藥材外表面顏色可因加工方法或染料的不同而呈暗黃色、灰黃色乃至鮮黃色，偶有栓皮殘留。內(nèi)表面黃棕色，光滑，有細(xì)縱紋。質(zhì)地硬而脆，易折斷，斷面纖維性，裂片狀，摸之特別扎手，由于染色常不均勻，致斷面內(nèi)外顏色多明顯不一樣，未著色的地方呈淡棕色。氣微，味微澀，稍刺舌而后喉頭有不適感。

2　顯微鑒別

2.1正品黃柏的顯微特征黃柏粉末呈鮮黃色。纖維鮮黃色，直徑16～38μm， 常成束存在，周圍細(xì)胞常含有草酸鈣方晶，形成晶纖維；含晶細(xì)胞壁木質(zhì)化，增厚。石細(xì)胞色鮮黃，類圓形，直徑約35～128μm，有的呈分枝狀，枝端銳尖，壁增厚，層紋明顯；有時(shí)可見大型纖維狀石細(xì)胞，長(zhǎng)度可達(dá) 900μm。草酸鈣方晶非常多。

2.2偽品的顯微特征木蝴蝶樹皮粉末黃色或淡棕色。纖維淡黃色，甚多，壁增厚，木質(zhì)化，胞腔窄，多呈線形，少數(shù)胞腔較寬，孔溝較明顯， 胞腔或壁含草酸鈣結(jié)晶。草酸鈣結(jié)晶有針晶和柱晶兩種，針晶長(zhǎng)度可達(dá) 65μm，柱晶直徑約6μm。石細(xì)胞淡黃色或黃色，類方形、類圓形或多角形，直徑約35～100μm，多數(shù)壁較薄，胞腔大，層紋及孔溝明顯。可見木栓細(xì)胞。淀粉粒，類球形，直徑約3～7μm，臍點(diǎn)點(diǎn)狀，有的很明顯。

染色加工的刺揪樹皮粉末呈黃棕色。韌皮纖維較多，很長(zhǎng)，末端鈍圓，直徑約16～40μm，木質(zhì)化、孔溝明顯，胞腔狹細(xì)。纖維旁可見射線細(xì)胞。草酸鈣結(jié)晶有簇晶與方晶兩種，簇晶極多，直徑約12～120μm，其中以50μm以上的較為多見；方晶大小不一，直徑約16～85μm；有時(shí)簇晶與方晶合生。石細(xì)胞呈長(zhǎng)圓形、類長(zhǎng)方形或紡錘形，直徑約34～52μm，有時(shí)與纖維相接。有時(shí)可見木栓細(xì)胞，表面觀呈類多角形，多壁薄或稍厚，有時(shí)可見紋孔。分泌道多破碎，分泌細(xì)胞內(nèi)含細(xì)小油滴。篩管分子的端壁極傾斜，常見有復(fù)篩板，篩域十?dāng)?shù)個(gè)，呈梯形排列。淀粉粒較少，單粒類圓形，直徑約2～3μm。

合歡皮粉末為灰黃色。纖維細(xì)長(zhǎng)，多成束存在，壁平直或稍彎曲，末端尖，直徑約7～22μm，壁極厚，木質(zhì)化，孔溝較稀或不明顯。周圍的細(xì)胞中含有草酸鈣方晶，形成晶纖維，含晶細(xì)胞壁呈不均勻增厚，部分木化或微木化。石細(xì)胞成群或單個(gè)散在，呈類長(zhǎng)圓形、類園形、類長(zhǎng)方形、長(zhǎng)條形或類多角形，壁較厚，孔溝明顯，有的有分枝。草酸鈣方晶多數(shù)呈多面形，少數(shù)呈正方形，直徑約5～26μm。篩管分子的端壁傾斜，具復(fù)篩板，有十?dāng)?shù)個(gè)篩域，呈梯狀排列。淀粉粒稀少，單粒類球形，直徑約3～6μm，復(fù)粒偶見，由2～5分粒組成。

3　理化鑒別

3.1小檗堿含量測(cè)定按照高效液相色譜法(2010版藥典附錄ⅥD)測(cè)定。按照藥材干燥品計(jì)算，含小檗堿以鹽酸小檗堿(C20H17NO4·HCl)計(jì)，不得少于3.0%。偽品不含小檗堿。

3.2黃柏堿含量測(cè)定按照高效液相色譜法(2010版藥典附錄ⅥD)測(cè)定。按照藥材干燥品計(jì)算，含黃柏堿以鹽酸黃柏堿(C20H23NO4·HCl)計(jì)，不得少于0.34%。偽品不含黃柏堿。

3.3紅外光譜鑒別蔡衛(wèi)家等[5]對(duì)黃柏藥材的提取物鹽酸小檗堿(C20H17NO4·HCl)作紅外光譜掃描，結(jié)果表明：黃柏提取物鹽酸小檗堿(C20H17NO4·HCl)的紅外光譜與鹽酸小檗堿標(biāo)準(zhǔn)圖譜一致，而且該方法快速準(zhǔn)確、簡(jiǎn)便可靠，可快速鑒別黃柏藥材的真?zhèn)巍?/p>

4　討論

黃柏偽品較多，除了木蝴蝶樹皮、經(jīng)染色加工的刺揪樹皮、經(jīng)染色的合歡樹皮等常見偽品外，還發(fā)現(xiàn)有以白楊樹皮等[6]冒充黃柏，但是只要正確掌握黃柏及其偽品的性狀、顯微及理化鑒別方法，完全可以鑒別出正品和偽品，甚至可以確定偽品的來(lái)源，有效地防止偽品黃柏流入藥材市場(chǎng)，確?；颊哂盟幇踩行?。

參考文獻(xiàn)

[1]中華人民共和國(guó)藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典一部[M].北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2010：286.

[2]曾云瑾.黃柏及其偽品木蝴蝶樹皮的鑒別[J].海峽藥學(xué)，2006，18(5)：110-111.

[3]時(shí)樹強(qiáng).黃柏與偽品染色刺揪皮的鑒別[J].中外健康文摘，2012，9(50)：183-184.

[4]田兵.一種假黃柏鑒別[J].時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，1999，10(11)：834-835.

[5]蔡衛(wèi)家，徐顯貴.黃柏藥材的紅外光譜鑒別[J].中國(guó)藥業(yè)，2011，20(20)：34.

[6]葉榮飛.對(duì)黃柏及其新偽品的真?zhèn)舞b別[J].中國(guó)藥業(yè)，2002，11(12)：54.

doi:10.3969/j.issn.1003-8914.2016.10.072

文章編號(hào)：1003-8914(2016)-10-1495-02

收稿日期：(本文校對(duì)：賈荷麗2015-08-05)

The Identification of Cortex Phellodendri and its Adulterants

GUO WanzhouJI Cheng

(Nanyang Medical College, Henan, Nanyang 473061, China)

Abstract：ObjectiveTo analyze Cortex Phellodendri medicinal materials common adulterants and identify inspection method, and provide a reliable means of identification test for Cortex Phellodendri medicinal materials to ensure medication safety. MethodsThe identification characters of character, microstructure, physical and chemical nature of Cortex Phellodendri and a variety of adulterate Cortex Phellodendri were analyzed and compared. ResultsThere is a significant difference between the genuine and adulterants of Cortex Phellodendri in character, microstructure and physical and chemical nature identification features, and pharmacological action is completely different, which cannot mix. ConclusionWe should strengthen the authenticity identification of Cortex Phellodendri medicinal materials. This method is simple, practicable, rapid and accurate, and it is suitable to be used in identification of Cortex Phellodendri and adulterate Cortex Phellodendri avoid the misuse of adverse consequences.

Key words：Cortex Phellodendri; Adulterants; Identification