□ 蔡 毅
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藏獒市場神話破滅
□ 蔡毅
像前幾年的“普洱茶熱”一樣,藏獒的財富效應(yīng)經(jīng)歷了過山車式的命運。
近期有外媒報道,中國一些自發(fā)的動物權(quán)益保護志愿者,在公路上截獲了裝載動物的卡車,其中就包括二十只藏獒。這些曾經(jīng)在市場上被炒到1000多萬元的大型寵物,如今面臨著賣給東北某屠宰場,變成狗肉火鍋和狗皮帽子的悲慘命運。
神話一般暴漲的藏獒市場怎么了?有一種說法是,藏獒的價格經(jīng)過這十幾年來的輪番炒作,已經(jīng)嚴重偏離了它本身的價值,自然會價格下跌。
有位專家搞寵物醫(yī)院二十多年,親眼目睹了這些年來炒作各種寵物狗的歷史,第一是德國牧羊犬,第二波是金毛獵犬,第三波是斑點狗和哈士奇。每一波都是始于投機性的養(yǎng)殖,并終止于大規(guī)模棄養(yǎng)??梢?,寵物犬市場上,只有跟風(fēng)潮,但是沒有哪個犬種能像藏獒一樣如此風(fēng)光。
藏獒在當(dāng)時被神化到這種程度,不得不提馬俊仁。有報道說,馬俊仁是原國家田徑隊教練,他帶隊到青海多巴訓(xùn)練基地做缺氧適應(yīng)性訓(xùn)練的時候,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗳思叶硷曫B(yǎng)著一種體型龐大、體毛很長的狗,也就是藏獒。他成立了藏獒協(xié)會并且投入大量資金養(yǎng)殖藏獒,通過這個組織再加上自身的聲名,藏獒養(yǎng)殖在國內(nèi)火了起來。
藏獒,世界上最為古老的犬種之一,幾千年來,它始終以忠誠勇猛著稱。它是傳說中格薩爾王的坐騎,也是保衛(wèi)藏族牧民牛羊的勇士。
在一個傳統(tǒng)牧民家,藏獒的地位十分尊貴,它就是家庭成員的一分子。冬季里有的牧民家里肉都很少了,主人還是會割下一些生肉給藏獒吃,新鮮的牦牛奶也會先擠給藏獒一盆。
2002年,斯洛文尼亞的一位旅游者前往西藏,看到了牧民們飼養(yǎng)的藏獒。他說,藏獒是牧民的最典型的狗。每個牧民家庭都會養(yǎng)2到3只,如果這個家庭很富裕能養(yǎng)得起更多的話,或許還會超過這個數(shù)。它們的主要工作是保護帳篷以及在夜晚回到那里的牲畜群。一些藏獒,特別是雄性藏獒,大部分時候都被鐵鏈拴在帳篷四周。它們低沉的、粗嗓門的吼叫聲就是每晚通常的音樂。
中國的藏獒多出自青海,而青海的藏獒多出自玉樹藏族自治州。
在這個州有關(guān)藏獒致富的說法很多。有在路邊要飯的乞丐,因為幫人養(yǎng)藏獒,主人給了他一條,很快他因這條藏獒賺了很多錢,娶了媳婦,有了家;有一個在富人家里當(dāng)保姆的女人,一無所有,因為主人給了她一條藏獒,從此也過上了好日子……玉樹州藏獒協(xié)會的工作人員說,這樣的故事,在玉樹州永遠講不完。
近30年來,藏獒的價格從幾百元飛升至數(shù)百萬乃至上千萬元,開始成為部分人斂財和換取特權(quán)的工具。這樣一來,藏獒的生活有了很大改變。
在青海一個藏獒養(yǎng)殖場里,經(jīng)理和伙計一起就著自己炒的大白菜啃涼饅頭,而他們養(yǎng)殖的一些藏獒,每頓吃著數(shù)十斤的新鮮牛羊肉,雞蛋和牛奶不斷。
北京的某個高檔獒園,全部采用了園林式設(shè)計。獒舍有中央空調(diào),有專業(yè)獸醫(yī),有為了增強毛發(fā)光亮度和免疫力所配備的營養(yǎng)食譜。這樣的獒園,藏獒比人尊貴。
藏獒養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展始于2000年以后。
山東的老夏在2005年進入了這一行,投資5萬元引進了兩只藏獒。2006年,其中一只一窩產(chǎn)下6只藏獒,這6只藏獒他賣了3只,收回近15萬元。而留下來的3只藏獒,估價達50萬元。經(jīng)過兩年多的優(yōu)勝劣汰,老夏的藏獒品質(zhì)越來越好,有一只“戰(zhàn)國”被評為A級藏獒,價值近300萬元。最好的時候,他的藏獒總價值約為500萬元,一年光賣小藏獒的收入就有七八十萬元。
當(dāng)時,在藏獒養(yǎng)殖界流行這樣一句話:一窩狗就是一套房加一部車。有人放棄了原來的生意,專門養(yǎng)殖藏獒,一年收獲幾窩藏獒后,迅速步入百萬富翁的行列。
正是這種快速暴富的效應(yīng),刺激著一批又一批人進入藏獒行業(yè)。
那時的市場可用瘋狂來形容,隨便一只都可賣到十幾萬甚至幾十萬。在獒圈內(nèi),自有一套隱秘的規(guī)則能使藏獒炒出天價。三只同樣的藏獒,一只賣了十幾萬元,另一只賣了上百萬元,還有一只賣了上千萬元,關(guān)鍵看賣主如何炒作。
一位曾養(yǎng)殖藏獒的西安農(nóng)民記得,在位于秦嶺北麓的大型獒園里,一條藏獒被炒到數(shù)百萬。多位藏獒界名人如馬俊仁等人還被請到園內(nèi)站臺,作為“專家”為該條藏獒出面背書。
經(jīng)過幾年快速的繁殖,藏獒數(shù)量急劇上升,市場難以消化,而且,這種無序的盲目繁殖,導(dǎo)致藏獒品質(zhì)整體大幅下降,價格也快速回落。
之所以出現(xiàn)這種局面,主要還是藏獒市場缺少下游承接人。首批買藏獒的多是城里人,后來市場開始轉(zhuǎn)到小縣城甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中大部分人養(yǎng)獒不是為了玩或看家護院,都是想通過它們來賺錢。這種“擊鼓傳花”式的市場,一旦沒有了更大的接盤群體,就會砸在自己的手里。
藏獒不光是藏獒。
有這樣一個客戶,來自某省份的國土系統(tǒng),其私下購買的幾只藏獒加起來不過上百萬元,但建立獒園所圈起的土地卻達上百畝,“這樣的一個獒園,你說是藏獒值錢呢,還是它們腳下的土地值錢?”賣給他藏獒的青海獒主說,明買藏獒,實則圈地或洗錢,買賣藏獒已成為部分享有特權(quán)的政府官員或官商的一道屏風(fēng)。
一位人稱“藏獒神探”的養(yǎng)獒業(yè)內(nèi)人士說,“往公檢法系統(tǒng)送錢,名貴的禮品往往送不進去,可是藏獒就可以;搞工程,走關(guān)系,送藏獒,往往一路綠燈……那些人什么沒見過,什么沒玩過,可是藏獒能吸引他們。這是藏獒的魅力?!?/p>
為什么要用藏獒敲開政府官員的大門?玉樹州藏獒協(xié)會的主席尼瑪揭開了謎底:“因為藏獒無價,外人很難知道幾條小狗就價值上百萬元。”找他買藏獒用于送禮的人,有山東攬工程的,有東北跑官的……一只幾萬或者十幾萬元的小藏獒,對于這樣的客戶來說,都是常事,“不在乎價錢,只要獒好看,送得出去”。
微妙的變化開始于“八項規(guī)定”的出臺,先是高檔煙酒和餐飲業(yè)開始蕭條,倒閉的也有,轉(zhuǎn)行的也有。這種趨勢波及到一向被列入奢侈品消費的藏獒業(yè)。
藏獒行業(yè)從2012年起,進入了前所未有的寒冬期,就在這一年,中國藏獒“薪火”的售價創(chuàng)下了1200萬元的最高紀錄,但許多買藏獒送禮跑關(guān)系的客戶開始減少。
去掉藏獒的送禮功能,所有的購買者,都無法讓藏獒創(chuàng)造出太多的價值,那它注定只是一個炒作品,只是資金游戲中的一個代名詞。只要是游戲,就早晚有結(jié)束的時候。絕大多數(shù)的參與者也都明白這一點,但這個游戲過程中的巨大利益,讓他們前赴后繼地參與其中。
當(dāng)資金達到一定的峰值,無法再注入藏獒市場時,那么,它的價格只有下跌一條路,最終導(dǎo)致藏獒市場的崩盤。
(摘自《東南西北》2015年第20期)