淺談開展化學實驗教學的幾點經(jīng)驗

王定凱

（蘭溪市第五中學 浙江金華 321100）

淺談開展化學實驗教學的幾點經(jīng)驗

王定凱

（蘭溪市第五中學 浙江金華 321100）

隨著新課改理念的逐年推進，傳統(tǒng)的應試教育已轉(zhuǎn)到全面提高學生科學文化素養(yǎng)上來，舊的化學教學思想與教學模式逐漸被現(xiàn)代化學教學觀念所取代。把實驗滲透在化學教學中，以優(yōu)化教學課堂提高教學質(zhì)量，已經(jīng)越來越引起廣大化學教師的共鳴。本文結(jié)合本人這幾年在教學上的經(jīng)驗，談?wù)勛约涸诮虒W中加強實驗教學的體會和幾點經(jīng)驗。

實驗教學 新課程 創(chuàng)新精神

新教學大綱指出“化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科。實驗教學可以激發(fā)學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養(yǎng)觀察和實驗能力，還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學的學習方法。”要想讓學生學好化學，提高教學成績，本人認為首先要讓學生對化學充滿興趣——“興趣是最好的老師”。有了興趣就能讓學生在輕松愉悅的氛圍中最大限度的學到新的知識，真正做到“快樂學習”，實現(xiàn)“輕負擔，高質(zhì)量”的教學目標。其次學了知識后能夠“學以致用”，讓學生感覺到能夠用學到的知識解決日常生活中碰到的問題，而不是只是為了應付考試而學。 那么如何把實驗教學貫穿于整個化學教學過程中呢？

一、變換演示實驗形式，構(gòu)建以生為本教學模式

教師的演示實驗往往因為可見度不夠而影響了教學效果，使看不清楚的學生失去了興趣和熱情。為了能更好地培養(yǎng)學生的動手能力和觀察能力，增強學生的參與和合作意識，適應新課標實施合作學習，應最大限度地將教師單獨操作的演示實驗改為師生共同參與操作的協(xié)同實驗，或在教師指導下由學生合作共同完成。[1]

例如在上到必修二《化學反應中的熱量》時，為了讓學生感受不同的反應都伴隨熱量的變化，本人將書本上的演示實驗轉(zhuǎn)化成分組實驗。在每個演示槽里放有如下藥品：鹽酸、氧化鈣、鎂條、氫氧化鈉、水、氫氧化鋇晶體，氯化銨。請學生利用藥品自行設(shè)計實驗說明哪些為放熱反應，哪些為吸熱反應。學生們興致都很高漲，經(jīng)過幾分鐘的實驗及討論，紛紛給出了答案：

學生甲：“氧化鈣與水放熱反應，非常劇烈”我順便再引導學生“在工地上把生石灰倒入水中的話放出的熱量足以將雞蛋煮熟”學生哄堂大笑，同時也深刻的記住了這個反應。

學生乙：“氫氧化鋇晶體和氯化銨為吸熱反應”。

學生丙：“鎂條跟鹽酸為放熱反應”。

學生丁：“氫氧化鈉和鹽酸為放熱反應”。

通過自己動手設(shè)計實驗，學生對幾種常見反應的熱量變化印象非常深刻，做完實驗后，本人又提出了新的問題“請同學們根據(jù)這些反應歸納下常見的吸熱和放熱反應的類型”。這樣學生很容易就可以得出結(jié)論，并且比單純聽老師講解要印象深刻的多。

又如在上到《化學反應速率》時，本人把“活動與探究”中“影響過氧化氫分解反應速率的因素”這個實驗也改成了分組實驗，實驗結(jié)束每組匯報實驗結(jié)論時，研究催化劑影響因素的那組同學提出：“二氧化錳和氯化鐵同為催化劑，它們的催化能力哪個更強”此問題一拋出，班里同學就討論的沸沸揚揚，異常熱烈。有同學說是氯化鐵，也有同學說是二氧化錳，雖然他們的看法都是片面的，但是通過這節(jié)課，本人感受非常深刻，因為這個對比實驗書本上沒有的，完全是學生自己利用提供的藥品大膽設(shè)計的一個實驗，能夠打破常規(guī)思維，另辟蹊徑，這一點是非常難能可貴的。這種科學素養(yǎng)正是我們新課程改革下所要培養(yǎng)素質(zhì)。盡管在追求真理的道路中會碰到很多挫折，但是本人覺得這節(jié)課對自己以后的教學都有很大的啟發(fā)。由此本人覺得書本上那些安全性強，可行性強的演示實驗不妨都可以改成學生分組實驗，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生實驗能力，同時也是開發(fā)學生智力培養(yǎng)創(chuàng)新精神非常好的一種手段。[2]

二、多做探究性試驗，培養(yǎng)學生探究能力

傳統(tǒng)學生實驗多半是驗證性的實驗，在實驗過程中，學生是被動地參與，我們的實驗改革應充分利用一切手段，改驗證實驗為探究實驗，讓學生自己提出問題進行大膽的猜想、假設(shè)，然后為驗證自己的猜想和假設(shè)進行實驗。這樣做既達到了開拓思維，交流合作的目的，又使學生的知識和能力在實驗中得到加強、訓練，充分體現(xiàn)了科學探究的樂趣，領(lǐng)悟了科學的思想和精神。凡是書本上那些操作不過于繁瑣、裝置不過于復雜、安全性比較大的演示實驗，只要實驗條件允許，均可設(shè)計成探究性的實驗。

如在講到“構(gòu)成原電池原理的條件時”，本人沒有按照書本上進行驗證性實驗，而是拋出一系列問題：1.鎂、鋁、鹽酸可以構(gòu)成原電池嗎？2.同樣是鎂和鋁，把溶液換成酒精呢？3.要構(gòu)成一個原電池，兩金屬片之間一定要用導線連接嗎？等等。然后提供一些藥品，讓學生自己上講臺完成，并把他總得出的實驗結(jié)論告訴大家，充當一回小老師的角色 。以這樣的形式開展教學，極大地提高學生的積極性，全班同學爭先恐后發(fā)表自己的觀點，最后在學生結(jié)論的基礎(chǔ)上，本人再加以整理總結(jié)，自然而然會讓他們覺得學習其實很簡單，也很快樂。

三、開放化學實驗室，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和科學素養(yǎng)

新教材在實驗內(nèi)容的呈現(xiàn)形式上還安排了大量的“家庭小實驗”、“實驗習題”。“家庭小實驗”作為學生課外實驗的一種形式，目的是為了培養(yǎng)學生持久的學習興趣及實驗方法。這類實驗的趣味性比較強，內(nèi)容與實際結(jié)合緊密，實驗用品簡單易得。教科書中以習題的形式呈現(xiàn)實驗，目的是鼓勵學生在家中獨立完成實驗，這類實驗習題，側(cè)重于對所學知識和技能的應用，促使學生獨立思考實驗的步驟、用品、操作方法等，具有一定的探究性。對于城鎮(zhèn)的學生來說，他們完成以上實驗內(nèi)容不會遇到什么大的問題，但對于農(nóng)村中學的學生來說，他們大多數(shù)是住讀生，對于原料的獲取有一定的困難。開放的實驗室無疑能為他們提供一個新的探究舞臺。因此，在實際教學過程中，可根據(jù)教學內(nèi)容，利用課外活動，合理開放化學實驗室，為學生完成上述實驗內(nèi)容提供條件。當然，開放實驗室雖然是以學生為教學活動的主體，但是，不能忽視教師的主導作用，教師要指導、修改學生的實驗方案，參與學生的實驗操作，解決學生實驗過程中的問題，提出更高的目標和要求。

綜上所述，化學實驗在新課程教學中起著非常重要的作用，是學生學習化學知識、提高科學探究能力的重要手段，是培養(yǎng)學生的實踐能力和提高科學素養(yǎng)的重要過程。現(xiàn)階段，高中化學實驗教學還存在很多不盡如人意的地方，還需長期、多方面的努力，各位化學教師的任務(wù)任重而道遠。同時，筆者也相信，只要全體教師共同努力，不斷探索實驗教學的方法，積極地進行各項實驗研究，我們的高中化學實驗教學一定會取得好成績，為學生的化學知識學習提供良好的環(huán)境。

[1]張中南《化學實驗教學中的點滴做法和體會》(中學化學教學參考 第298期)

[2]全日制義務(wù)教育化學課程標準(實驗稿),北京師范大學出版社,2001