祖父和他的牛

王孔文

①祖父愛牛，是因?yàn)閺男【团c牛打交道。對(duì)地處浙東四明山麓的小山村而言，耕牛就是最重要的生產(chǎn)工具。沒(méi)有耕牛，莊稼的收成就無(wú)法保障。因?yàn)榧依镳B(yǎng)了牛，孩提時(shí)的祖父，白日便天天與牛在一起。

②我從小寄養(yǎng)在小山村祖父祖母家，頗能感受祖父對(duì)牛的愛憐。祖父趕牛耕田時(shí)，似乎很少吆喝，雖手握竹鞭，但那竹鞭小得似乎只能用來(lái)?yè)习W，且只是懸而不抽。我很是納悶，同樣的牛，何以到了祖父手里，就那般馴服了呢？

③漸漸地，我看出了其中的端倪。每當(dāng)田間休息時(shí)，祖父并不急于吃我送去的點(diǎn)心，而是將牛牽到田壟旁的水渠邊，先讓牛飲水解渴，再讓它吃自己早就準(zhǔn)備好的草料?？粗２换挪幻?、舒心愜意地吃著草，祖父這才安心地坐下來(lái)吃點(diǎn)心?？刹恢獮楹?，祖父一邊吃著點(diǎn)心一邊仍不安地雙眼緊盯著耕牛，我心里想祖父怎么這么不放心呢？“你看，這畜生又來(lái)了，拍死你！”不一會(huì)兒，只見祖父一把放下碗和筷，像離弦的箭一樣，騰地沖向耕牛，用他那長(zhǎng)著老繭但卻結(jié)實(shí)有力的手“啪”地拍向耕牛的臀部一側(cè)。未等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，祖父已經(jīng)帶著他的戰(zhàn)利品回來(lái)了。原來(lái)，他拍死了一只體積碩大的牛虻。他神情嚴(yán)肅地說(shuō)：“這牛虻最討厭，總是吸牛的血，若時(shí)間長(zhǎng)了，叮咬的次數(shù)多了，牛會(huì)生病的?！?/p>

④每次耕田回來(lái)，祖父總是趕牛下溪灘，用他那把自制的大板刷替耕牛洗澡。年三十的傍晚，他還會(huì)燒一鍋粥并摻和些蔬菜給牛吃。他笑呵呵地對(duì)家人說(shuō)：“ ”同樣的牛，但凡經(jīng)祖父打理過(guò)的總是長(zhǎng)得格外的膘肥和健壯。按祖父的說(shuō)法，那就是“一分投入一分產(chǎn)出，放水則必縮水”。

⑤養(yǎng)了這多年的牛，牛會(huì)老，也會(huì)死，村里人稱為“倒”。按照傳統(tǒng)的習(xí)慣，以及當(dāng)年的政策規(guī)定，牛只有“倒”了，才可宰牛并分配給各家各戶。祖父祖母家，有時(shí)能分到一二斤牛肉。無(wú)論是宰牛的現(xiàn)場(chǎng)抑或家里燒煮牛肉之時(shí)，祖父總是在自言自語(yǔ)“罪過(guò)罪過(guò)”中遠(yuǎn)走，去親戚家做客以避開。

⑥記起祖父九十三歲以前還在放牛，只是不同于當(dāng)年為生產(chǎn)隊(duì)養(yǎng)牛，這牛是他自己買的。他說(shuō)，看不到牛，心里堵得慌。因?yàn)榕?，祖父的晚年生活過(guò)得很充實(shí)。盡管農(nóng)村而今實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化耕田，這牛已然失去了它本來(lái)耕田的價(jià)值，但祖父還是像先前那樣愛著他的牛，視其為伴，精心侍弄，毋敢懈怠。有一年，祖父將養(yǎng)了幾年的一頭牛轉(zhuǎn)讓給了附近村里的村民，可想不到，幾個(gè)月后它竟偷偷跑了回來(lái)，細(xì)心的祖父發(fā)現(xiàn)這頭牛的身上有幾處傷痕。祖父愛憐不止，于是跟人家商量，又把它買了回來(lái)，直至善終。

⑦祖父這種對(duì)待耕牛的態(tài)度，在我更愿意把它看作是人與自然和諧的一種淳樸認(rèn)知。須知道，物也是有尊嚴(yán)的，對(duì)待物的態(tài)度，究其實(shí)，也是對(duì)待人的態(tài)度和對(duì)待自己的態(tài)度。

【訓(xùn)練題目】

1.文章圍繞“祖父和他的?！敝饕獙懥宋寮?，請(qǐng)結(jié)合表格中的提示，簡(jiǎn)要概括其余的三件事。

2.結(jié)合語(yǔ)境，回答下列問(wèn)題。

（1）第③段中“祖父一邊吃著點(diǎn)心一邊仍不安地雙眼緊盯著耕牛”一句中的“盯”，換成“看”或“望”，好不好？為什么？

（2）第⑦段“祖父這種對(duì)待耕牛的態(tài)度”一句中的“這種”指代的具體內(nèi)容是什么？

3.第④段空缺的橫線上，所填語(yǔ)句恰當(dāng)?shù)氖牵?），說(shuō)說(shuō)你的理由。

A.人不可忘恩負(fù)義，過(guò)年，不能忘卻牛的貢獻(xiàn)，是牛的辛勤勞作，換來(lái)了五谷豐登。

B.人要過(guò)年，可別忘了牛。沒(méi)有牛的幫助，哪來(lái)豐收？

4.下面是一處伏筆，請(qǐng)?jiān)谖闹姓页雠c之對(duì)應(yīng)的語(yǔ)句，并說(shuō)說(shuō)這樣寫的作用。

我很是納悶，同樣的牛，何以到了祖父手里，就那般馴服了呢？

5.記敘文中運(yùn)用敘議結(jié)合的寫作形式，一般有三種情況：先敘后議，先議后敘，夾敘夾議。本文屬于哪種形式，請(qǐng)根據(jù)自己的理解，說(shuō)說(shuō)這樣寫的好處。

【參考答案】

1.③田間休息時(shí)，祖父總是先讓牛吃喝，然后自己才吃飯，并不時(shí)給牛拍打牛虻。④耕田回來(lái)，祖父總要給牛洗澡，年三十傍晚，人過(guò)年，也要給牛做好吃的。⑤只要是宰殺?；蚴羌依餆笈Ｈ鈺r(shí)，祖父就會(huì)到親戚家做客以避開。

2.（1）不好；“盯”突出表現(xiàn)了祖父精神高度集中、時(shí)時(shí)刻刻關(guān)愛牛的情態(tài)，而“看”或“望”，則表現(xiàn)不出對(duì)牛關(guān)愛程度之深。（2）視其為伴，精心侍弄，毋敢懈怠。

3.B。祖父從小就與牛打交道，自然沒(méi)有多少文化，說(shuō)不出“忘恩負(fù)義、辛勤勞作、五谷豐登”這樣文縐縐的話來(lái)。

4.照應(yīng)句：“同樣的牛，但凡經(jīng)祖父打理過(guò)的總是長(zhǎng)得格外的膘肥和健壯”（或“視其為伴，精心侍弄，毋敢懈怠”）。作用：前后照應(yīng)，使文章形成有機(jī)整體，并在設(shè)懸和解疑中增強(qiáng)了文章的曲折性和吸引力。

5.本文屬于先敘后議。好處：敘述了祖父與牛的故事，揭示了人與動(dòng)物和諧相處的意義，深化了文章主旨。