神奇的酒釀

王佳睿

新年來到，人人歡笑，姑娘要花，小子要炮，老太太要件花棉襖，老頭要頂新氈帽。而我匹諾曹呢，過年最愛品美食，要從除夕吃喝到元宵！

為了證明我的吃貨級別不是一般的高，在這兒給大家推薦幾樣經(jīng)典美食，包你這個春節(jié)多長二十斤！

這zhè個ɡe寒hán假jià，我wǒ是shì在zài外wài婆pó家jiā度dù過ɡuò的de。這zhè段duàn日rì子zi，我wǒ最zuì愛ài喝hē外wài婆pó家jiā的de酒jiǔ釀niànɡ。

外wài婆pó在zài超chāo市shì買mǎi了le很hěn多duō酒jiǔ釀niànɡ。剛ɡānɡ發(fā)fā酵jiào好hǎo的de酒jiǔ釀niànɡ就jiù像xiànɡ一yì團tuán團tuán棉mián花huā黏nián在zài一yì起qǐ，裝zhuānɡ在zài一yí個ɡe透tòu明mínɡ的de壇tán子zi里li，再zài放fànɡ上shɑnɡ幾jǐ塊kuài紅hónɡ糖tánɡ泡pào著zhe。外wài婆pó說shuō用yònɡ紅hónɡ糖tánɡ泡pào的de酒jiǔ釀niànɡ不bù容rónɡ易yì醉zuì人rén。

酒jiǔ釀niànɡ要yào燒shāo開kāi再zài吃chī。先xiān在zài鍋ɡuō里li放fànɡ半bàn鍋ɡuō水shuǐ，同tónɡ時shí再zài放fànɡ一yí塊kuài紅hónɡ糖tánɡ。等děnɡ水shuǐ燒shāo開kāi，就jiù從cónɡ壇tán子zi里li舀yǎo一yì碗wǎn酒jiǔ釀niànɡ放fànɡ在zài燒shāo開kāi的de水shuǐ里li，再zài加jiā熱rè，待dài酒jiǔ釀niànɡ沸fèi騰ténɡ，就jiù可kě以yǐ關(guān)ɡuān火huǒ了le。

我wǒ最zuì期qī待dài的de就jiù是shì晚wǎn上shɑnɡ喝hē酒jiǔ釀niànɡ。燒shāo開kāi的de酒jiǔ釀niànɡ都dōu化huà開kāi了le，米mǐ粒lì像xiànɡ一yì條tiáo條tiáo小xiǎo銀yín魚yú，歡huān快kuài地de在zài紅hónɡ糖tánɡ水shuǐ里li翻fān騰ténɡ著zhe。我wǒ小xiǎo口kǒu小xiǎo口kǒu地de喝hē著zhe，甜tián絲sī絲sī的de，真zhēn好hǎo喝hē。每měi次cì喝hē完wán一yí大dà碗wǎn，我wǒ都dōu會huì滿mǎn足zú地de舔tiǎn舔tiɑn嘴zuǐ角jiǎo，像xiànɡ只zhī小xiǎo饞chán貓māo一yí樣yànɡ瞇mī著zhe眼yǎn睛jinɡ對duì外wài婆pó說shuō：“外wài婆pó，我wǒ要yào再zài來lái半bàn碗wǎn飯fàn！”

這zhè一yí個ɡe月yuè，我wǒ胖pànɡ了le五wǔ斤jīn。由yóu于yú從cónɡ小xiǎo體tǐ弱ruò多duō病bìnɡ，所suǒ以yǐ，一yí到dào換huàn季jì時shí我wǒ總zǒnɡ會huì感ɡǎn冒mào。神shén奇qí的de是shì，從cónɡ外wài婆pó家jiā回huí來lái，這zhè次cì換huàn季jì我wǒ竟jìnɡ然rán沒méi有yǒu感ɡǎn冒mào。感ɡǎn謝xiè外wài婆pó家jiā的de酒jiǔ釀niànɡ，讓rànɡ我wǒ的de身shēn體tǐ變biàn得de棒bànɡ棒bànɡ的de，胃wèi口kǒu變biàn得de好hǎo好hǎo的de，媽mā媽mɑ再zài也yě不bú用yònɡ為wèi我wǒ吃chī飯fàn發(fā)fā愁chóu了le！

我wǒ想xiǎnɡ念niàn外wài婆pó家jiā的de酒jiǔ釀niànɡ，更ɡènɡ愛ài外wài婆pó。

（215000 江蘇省蘇州市蘇州工業(yè)園區(qū)第二實驗小學(xué)二〈1〉班）

（指導(dǎo)老師 劉壽華）