化學(xué)教學(xué)中的“詩(shī)情‘化’意”

劉薇

化學(xué)是自然科學(xué)中最重要的基礎(chǔ)學(xué)科之一，它是在原子和分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及遞變規(guī)律的科學(xué)。化學(xué)發(fā)展到今天，已成為人類認(rèn)識(shí)世界、改造世界的一種極其重要的武器，人類的衣食住行，防病治病，資源利用、能源利用……樣樣都離不開(kāi)化學(xué)，可以說(shuō)化學(xué)已成為國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱。因此對(duì)學(xué)生的化學(xué)教育顯得尤為重要?；瘜W(xué)學(xué)科具有知識(shí)點(diǎn)既多又分散，并且大量的知識(shí)需要識(shí)記的特點(diǎn)，不能直接套用以前學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)、物理的方法，而要根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新。

趣味性的東西能引起興趣，導(dǎo)致神經(jīng)興奮，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，創(chuàng)造最佳的記憶心理狀態(tài)，易于記憶，并牢固保持。因此在教與學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)把一些枯燥無(wú)味、難于記憶的化學(xué)知識(shí)盡可能趣味化，不妨采取“詩(shī)情‘化意”的方法。那么何謂“詩(shī)情‘化意”呢？顧名思義就是將化學(xué)中的知識(shí)點(diǎn)，經(jīng)過(guò)文學(xué)的加工處理，融入古詩(shī)詞中，使學(xué)生讀起來(lái)朗朗上口，記起來(lái)輕松自如。運(yùn)用此法，不但使學(xué)生對(duì)古詩(shī)詞的韻律有所鞏固，更使他們對(duì)于化學(xué)的知識(shí)記憶深刻，達(dá)到一箭雙雕的效果。

比如將高一化學(xué)中學(xué)到的鹵素的某些知識(shí)點(diǎn)融合到宋代著名詞人李清照的《一剪梅》中。

一剪梅·鹵素

鹵素單質(zhì)皆劇毒，

棕溴揮發(fā)，紫碘升華，

氧化隨核增逐弱，

氟氫最穩(wěn)，碘氫最強(qiáng)。

與堿反應(yīng)見(jiàn)通式，

首鹵化物，次鹵酸鹽，

鹵銀不得把光見(jiàn)，

溴銀色鏡，碘銀降雨。

鹵族元素單質(zhì)F、Cl、Br、I、均是有毒物質(zhì)，氟和氯都是“氣”字旁，因此為氣體，溴“氵”旁為液態(tài)，碘“石”旁為固態(tài)。溴為棕色且易揮發(fā)，碘為紫色且易升華。

鹵素最外電子層上有7個(gè)電子，在化學(xué)反應(yīng)中容易得到1個(gè)電子形成8電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，因此化學(xué)性質(zhì)很活潑。從F到I，由于核外電子層數(shù)逐漸增多，對(duì)最外層電子的引力減弱，其得電子的能力也減弱，導(dǎo)致氧化性逐漸減弱。

鹵素單質(zhì)與堿的反應(yīng)通式為：生成鹵化物、次鹵酸鹽和水。鹵化銀一般見(jiàn)光易分解，因此常被用于制作感光材料，如含有溴化銀的變色玻璃，人工降雨用到的碘化銀都是利用了鹵化銀的感光性質(zhì)。

又如硫元素有多種化合價(jià)且形成的化合物也繁多，性質(zhì)又各異。因此采用律詩(shī)的形式：

硫

負(fù)二正四正六零，

氧化還原自縱橫，

低價(jià)還原高氧化，

中間兩路皆可行，

臭雞蛋味硫化氫，

與氧反應(yīng)分缺盈，

高價(jià)濃酸強(qiáng)氧化，

外加吸脫兩特性。

硫元素的常見(jiàn)化合價(jià)有，由于其有眾多的價(jià)態(tài)，因此能發(fā)生多種反應(yīng)。其反應(yīng)類型多數(shù)屬于氧化還原反應(yīng)，低價(jià)態(tài)的S可以失電子顯還原性，高價(jià)態(tài)的S可以得電子被還原顯氧化性，則中間價(jià)態(tài)的S便既得電子又失電子，因此還原性和氧化性兼而有之。處于低價(jià)態(tài)的S形成的化合物HS有臭雞蛋氣味，有還原性，與O反應(yīng)分成兩種情況：

處于高價(jià)態(tài)的硫形成的化合物HSO有強(qiáng)氧化性，而且具有吸水性和脫水性。

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)的一個(gè)重要組成部分，其中烴是有機(jī)化學(xué)中的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)于接觸多年無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，剛學(xué)有機(jī)化學(xué)部分會(huì)有些吃力，所以烴的學(xué)習(xí)則是學(xué)好有機(jī)化學(xué)的基石。我們可以將有機(jī)分類的知識(shí)運(yùn)用到詞中，如：

菩薩蠻·烴

烴類只含氫和碳，

烷烯炔芳分類談，

雙鍵名曰烯，

單鍵稱作烷，

含苯是芳香，

炔類含叁鍵，

何需死硬記，

通式即了然。

僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物稱為碳?xì)浠衔镉址Q烴。烴分為鏈烴和芳香烴，而鏈烴分為飽和烴和不飽和烴，其中不飽和烴包括烯烴和炔烴。含碳碳單鍵的鏈烴稱為烷烴，分子中含有碳碳雙鍵的一類鏈烴叫做烯烴，同樣分子中含有碳碳三鍵的一類鏈烴叫做炔烴。而在有機(jī)化合物中有很多分子里含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的碳?xì)浠衔?，我們稱之為芳香烴。這樣對(duì)比記憶，便于對(duì)知識(shí)的掌握，同樣可以運(yùn)用通式進(jìn)行對(duì)比掌握，如烷烴CH（n≥1）、烯烴CH（n≥2）、炔烴CH（n≥2）、芳香烴CH（n≥6）。通過(guò)如此歸納總結(jié)，學(xué)生對(duì)有機(jī)物的基本分類掌握得十分牢固。

在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中采取這種“詩(shī)情‘化意”的趣味教學(xué)方法，不但發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用，體現(xiàn)了教師的創(chuàng)新教學(xué)能力，更充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用，便于學(xué)生消化吸收新知識(shí)。