水產(chǎn)養(yǎng)殖疫病防控理念應(yīng)如何轉(zhuǎn)變

李全振

水產(chǎn)養(yǎng)殖疫病的發(fā)生一直是影響?zhàn)B殖收益的重要因素之一。筆者近年來(lái)對(duì)河北省淡水養(yǎng)殖疫病的發(fā)生與防控情況分析，發(fā)現(xiàn)部分養(yǎng)殖戶存在一些疫病防控理念方面的誤區(qū)。

1 存在輕防重治的思想

1.1 追求高產(chǎn)量

過(guò)分追求高產(chǎn)量，以最高產(chǎn)量和最大效益為目標(biāo)決定放養(yǎng)苗種密度，極易引起養(yǎng)殖環(huán)境惡化造成的疫病暴發(fā)。因?yàn)槌靥林屑词褂幸卟〔≡?，但在病原生物未達(dá)到發(fā)病密度時(shí)并不會(huì)發(fā)病。而放養(yǎng)苗種密度過(guò)大，投餌量和排泄物必然就多，易造成水質(zhì)惡化，使病原生物達(dá)到發(fā)病密度暴發(fā)疫病。因此切不可抱有僥幸心理，因?yàn)槟承┮卟∫坏┍┌l(fā)可造成大量死亡，其損失可能是多年的利潤(rùn)不能彌補(bǔ)的。

1.2 有病再治

水產(chǎn)養(yǎng)殖主要疫病主要有病毒性疫病、細(xì)菌性疫病和寄生蟲(chóng)性疫病。盡管細(xì)菌性疫病和寄生蟲(chóng)性疫病可以用抗生素和殺蟲(chóng)藥物進(jìn)行治療，但由于疫病暴發(fā)迅速，往往發(fā)病后再治療也會(huì)造成較大損失。而病毒性疫病若發(fā)病幾乎是無(wú)藥可治，靠養(yǎng)殖生物自身的免疫力能存活下來(lái)一部分就比較幸運(yùn)了。而有些養(yǎng)殖戶是以最高產(chǎn)量和不發(fā)病為前提投放苗種和投喂飼料的，不發(fā)生疫病可獲得較好的收益，有病時(shí)再治，在思想上沒(méi)有對(duì)疫病引起重視，不是什么病都可以很快治好的，應(yīng)認(rèn)識(shí)到疫病治療的困難和可能超出預(yù)期的損失。

2 如何轉(zhuǎn)變疫病防控理念

2.1 預(yù)防為主

堅(jiān)持預(yù)防為主的養(yǎng)殖防控理念。雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖疫病治療比較困難，但大多數(shù)疫病是可防控的，只要保持好的養(yǎng)殖環(huán)境、做好養(yǎng)殖管理，使病原生物達(dá)不到發(fā)病密度，疫病就不會(huì)暴發(fā)。

2.2 苗種

應(yīng)盡量選擇優(yōu)質(zhì)健康苗種。對(duì)于已發(fā)過(guò)疫病的池塘或周邊養(yǎng)殖場(chǎng)選購(gòu)SPF苗種已沒(méi)什么意義，因?yàn)槌靥粱蛑苓吽虼嬖谝卟〔≡锟赡苄苑浅４?，因此選擇優(yōu)質(zhì)健康苗種即可，但不得購(gòu)買(mǎi)疫區(qū)或三年內(nèi)曾經(jīng)是疫區(qū)的苗種。

苗種放養(yǎng)密度應(yīng)適度。放養(yǎng)密度較大，相應(yīng)投餌量和排泄物也就多，造成水質(zhì)惡化，使病原生物達(dá)到發(fā)病密度暴發(fā)疫病的可能性就大，因此不宜追求最高產(chǎn)量?？刹扇』祓B(yǎng)、套養(yǎng)等優(yōu)化養(yǎng)殖模式。

2.3 飼料投喂

飼料應(yīng)選擇全價(jià)優(yōu)質(zhì)飼料，要求飼料質(zhì)量好、營(yíng)養(yǎng)全面。發(fā)病季節(jié)應(yīng)添加免疫多糖類(lèi)及維生素等，以增強(qiáng)養(yǎng)殖生物自身免疫力，即使池塘中存有疫病病原也可預(yù)防疫病的暴發(fā)。應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、魚(yú)情等掌握投喂量和投喂時(shí)間，不應(yīng)有剩料，以保證水生動(dòng)物健康生長(zhǎng)，又不污染水質(zhì)。高溫、惡劣天氣及發(fā)病季節(jié)應(yīng)適量減少投餌量或停止投喂。

2.4 水質(zhì)調(diào)控

非生產(chǎn)季節(jié)，應(yīng)對(duì)池塘進(jìn)行清淤、曬池，以改善池塘底質(zhì)和水質(zhì)環(huán)境。發(fā)病季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)換水、增氧等措施調(diào)控好水質(zhì)，定期對(duì)池水消毒，同時(shí)用有機(jī)酸等對(duì)水體進(jìn)行解毒，預(yù)防病毒性疫病應(yīng)使用碘制劑消毒，使某些疫病病原達(dá)不到發(fā)病濃度就不會(huì)發(fā)生疫病。

3 應(yīng)急處置

及時(shí)撈除病死魚(yú)，并用生石灰或漂白粉處理后深埋或進(jìn)行焚燒等無(wú)害化處理。發(fā)病池塘的水不得排放入其它魚(yú)池或有可能感染其他養(yǎng)殖場(chǎng)的水域。若是病毒性疫病，應(yīng)采用碘制劑等刺激性小的藥物對(duì)水體進(jìn)行消毒，同時(shí)用有機(jī)酸等對(duì)水體進(jìn)行解毒；正在發(fā)病的池塘，應(yīng)暫停投喂或減料50%以上，投喂的飼料中添加免疫多糖類(lèi)及維生素等以增強(qiáng)水生動(dòng)物免疫力。注意增氧，保證水體溶氧充足。采用抗生素及VC或復(fù)合多維拌餌投喂，可防止繼發(fā)性細(xì)菌感染。養(yǎng)殖器具等需專(zhuān)池專(zhuān)用并消毒。發(fā)病魚(yú)池中殘存未亡的魚(yú)可能已成為病原攜帶者，必須隔離飼養(yǎng)，以防交互感染。若發(fā)病魚(yú)塘內(nèi)魚(yú)類(lèi)全部死亡，池水須消毒處理24小時(shí)后方可排出，空池須曝曬3周以上。