生豬屠宰場所消毒之我見

趙宏標(biāo)，翟永春

（遼寧省西豐縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧　西豐112400）

生豬屠宰場所消毒之我見

趙宏標(biāo)，翟永春

（遼寧省西豐縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧西豐112400）

屠宰場屠宰的生豬來源廣而雜，容易滋生各種病原菌，是重要的疫源地。而生豬屠宰檢疫是發(fā)現(xiàn)傳染源的重要手段，做好生豬屠宰場所的消毒滅源工作是切斷疫病傳播的重要途徑。為防止生豬疫病的傳播，必須做好生豬屠宰場的消毒滅源工作，下面筆者就從實(shí)際工作談?wù)剛€(gè)人的一點(diǎn)見解：

1　做好生豬屠宰場所消毒滅源工作要做到兩個(gè)關(guān)鍵

1.1關(guān)鍵之一是：在做各種消毒工作之前，對消毒對象進(jìn)行全面徹底的清洗，即先清洗覆在消毒對象之上的各種物質(zhì)，然后對清洗掉的物質(zhì)進(jìn)行無害化處理。

1.2關(guān)鍵之二是：做好生豬屠宰場的入場消毒（即對生豬及運(yùn)載工具的消毒）、日常消毒（即對整個(gè)屠宰場的平時(shí)消毒）、生豬宰后消毒（即對生產(chǎn)工作結(jié)束后對整個(gè)車間和待宰圈做到徹底消毒，不留死角）。

2　做好生豬屠宰場所消毒滅源工作要做到三個(gè)選擇

（1）選擇對人畜和物品無害或少害，容易獲得消毒藥。

（2）因地制宜的選擇廣譜、高效、低毒、安全、殺菌效果好，作用迅速，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的消毒藥。

（3）選擇專業(yè)人員、用正確的方法，去從事消毒滅源工作，切實(shí)把工作做到實(shí)處，從而達(dá)到切斷傳播途徑的目的。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.06.038