玉米秸稈飼料對(duì)基礎(chǔ)母牛繁殖率的影響

蒲敬海，呂瀟瀟，吉　亞

（1.內(nèi)蒙古通遼市開魯縣家畜改良工作站，內(nèi)蒙古 通遼 028400；

2.內(nèi)蒙古呼倫貝爾市畜牧工作站，內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021008）

玉米秸稈飼料對(duì)基礎(chǔ)母牛繁殖率的影響

蒲敬海1，呂瀟瀟2?，吉亞2

（1.內(nèi)蒙古通遼市開魯縣家畜改良工作站，內(nèi)蒙古 通遼 028400；

2.內(nèi)蒙古呼倫貝爾市畜牧工作站，內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021008）

農(nóng)作物玉米秸稈干物質(zhì)中纖維素和木質(zhì)素含量高，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，但蛋白質(zhì)和其它微量元素含量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限，長(zhǎng)期飼喂易導(dǎo)致基礎(chǔ)母牛生理機(jī)能發(fā)生內(nèi)分泌紊亂。

2003年6月份，開魯縣界集鎮(zhèn)四合村張某家有38頭基礎(chǔ)母牛，找到縣畜牧站，說(shuō)家中母牛不知什么原因長(zhǎng)時(shí)間不孕。我們立刻趕到現(xiàn)場(chǎng)，看到母牛膘情都比較好，經(jīng)過(guò)多項(xiàng)指標(biāo)檢查，其中：34頭母牛即無(wú)生殖生理方面疾病，也無(wú)傳染方面疾?。?頭母牛只是普通陰道炎，經(jīng)過(guò)治療基本痊愈。經(jīng)畜主介紹，得知所有母牛都處于舍飼狀態(tài)，飼料以玉米秸稈和玉米面為主，母牛發(fā)情周期正常，但在兩個(gè)配種期內(nèi)受胎率為零，間隔期限長(zhǎng)。

于此同時(shí)，建華材場(chǎng)周某家29頭基礎(chǔ)母牛、義和塔拉鎮(zhèn)五合村韓某家24頭基礎(chǔ)母牛也發(fā)生此種現(xiàn)象。4、5、6月份母牛發(fā)情但配不上犢，直到7月中旬時(shí)開始放牧，放牧20多天后母牛開始發(fā)情配種，而且情期受胎率極高（34、23、24）。根據(jù)上述現(xiàn)象，我們經(jīng)過(guò)多方因素調(diào)查分析一致認(rèn)為：母牛的發(fā)情配種受孕不僅受膘情的影響，營(yíng)養(yǎng)均衡及運(yùn)動(dòng)也尤為重要的。由于基礎(chǔ)母牛舍飼圈養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地小，單純飼喂秸稈飼料，缺乏精飼料與高蛋白質(zhì)飼料，加上缺乏礦物質(zhì)、維生素、微量元素添加劑等因素，使基礎(chǔ)母牛飼料的營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，致使母牛產(chǎn)生不孕現(xiàn)象。

由此，我們?cè)谌h對(duì)肉牛養(yǎng)殖狀況進(jìn)行了一次普查，發(fā)現(xiàn)70%的養(yǎng)殖戶存在此現(xiàn)象。針對(duì)這種情況，動(dòng)員各基層站畜牧技術(shù)人員及配種員利用農(nóng)閑、業(yè)余時(shí)間對(duì)養(yǎng)牛專業(yè)戶和飼養(yǎng)肉牛零散戶進(jìn)行宣傳、發(fā)行肉牛養(yǎng)殖宣傳冊(cè)、舉辦各種不同學(xué)習(xí)班等各種方法，讓廣大的農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶提高了基礎(chǔ)理論水平。

1　培訓(xùn)基礎(chǔ)理論

首先組織一些既有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)又有一定文化水平的養(yǎng)殖戶，通過(guò)辦班學(xué)習(xí)，了解肉牛的基本繁殖理論知識(shí)，掌握肉牛的科學(xué)飼養(yǎng)方法。例如母牛的發(fā)情周期、發(fā)情期的表現(xiàn)、抓住時(shí)機(jī)適時(shí)配種、懷孕后添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；秸稈氨化、黃貯、添加適量尿素促進(jìn)秸稈飼料吸收等基本科學(xué)知識(shí)。其次在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)扶持樹立起一批肉牛養(yǎng)殖示范戶、標(biāo)準(zhǔn)戶，充分發(fā)揮養(yǎng)殖專業(yè)戶的特長(zhǎng)，起到帶頭示范作用，繼而逐步推廣到各村組戶。

2　改變飼養(yǎng)方式

由于我縣是農(nóng)業(yè)大縣，玉米種植是主要糧食作物之一，玉米秸稈是肉牛的主要飼料，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶采取方法收獲玉米秸稈籽實(shí)后，圖省事，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單粉碎后直接飼喂肉牛。單一飼喂秸稈飼料，造成肉牛缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪以及其它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。針對(duì)這種情況，專業(yè)技術(shù)人員深入生產(chǎn)第一線，根據(jù)不同的家庭飼養(yǎng)肉牛頭數(shù)和條件，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立小型青貯窖（塔）或氨化包（袋），對(duì)玉米秸稈分別進(jìn)行秸稈青貯、黃貯、氨化、堿化、壓塊等方法。并扶持一些農(nóng)牧民搞飼料加工廠，爭(zhēng)取銀行提供小額貸款，對(duì)玉米秸稈進(jìn)行草粉膨化，加工顆粒飼料，添加高蛋白、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)成分，提高了肉牛適口性，使肉牛的飼料飼養(yǎng)水平上了一個(gè)新臺(tái)階，維持了繁殖母牛的正常發(fā)情配種。

3　放牧運(yùn)動(dòng)結(jié)合

前些年由于單純提倡肉牛舍飼，不允許隨便放牧，導(dǎo)致基礎(chǔ)母牛受到很多限制。圈舍小，運(yùn)動(dòng)量不足，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地少，嚴(yán)重影響母牛的體質(zhì)，致使繁殖母牛生殖生理機(jī)能調(diào)節(jié)紊亂。為此我們一方面鼓勵(lì)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，建立養(yǎng)殖基地，集中飼養(yǎng)肉牛，具備肉牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地。另一方面對(duì)鄉(xiāng)村散戶飼養(yǎng)基礎(chǔ)母牛進(jìn)行家庭飼養(yǎng)、按飼養(yǎng)頭數(shù)收取少量費(fèi)用、雇人集中看管放牧，利用林間田埂、溝邊、河套等有限的草場(chǎng)或秋收后的玉米地進(jìn)行放牧，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，使繁殖母牛每天保持一定的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，增加母牛抵抗力，提高了母牛的受胎率。

經(jīng)過(guò)多方面努力，使農(nóng)牧民由單一的飼喂玉米秸稈飼料，逐漸認(rèn)識(shí)到蛋白質(zhì)飼料、能量、礦物質(zhì)、微量元素、維生素是提高肉牛品質(zhì)的主要元素，缺一不可。從而改變了肉牛的養(yǎng)殖方式，由上世紀(jì)80～90年代的粗放式管理改為現(xiàn)在春夏秋季半舍飼半放牧方式；冬季主要以舍飼為主，適當(dāng)放牧為輔，天氣寒冷時(shí)（-27℃）全天舍飼，使母牛全年的膘情比較均衡，不受氣溫、營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)的影響而發(fā)情配種，達(dá)到了一年一犢的指標(biāo)，縮短了產(chǎn)犢間隔，大大提高了基礎(chǔ)母牛繁殖率，使我縣的肉牛產(chǎn)業(yè)走上了健康發(fā)展的道路。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.09.047

蒲敬海（1960～），?？疲竽翈煟瑥氖滦竽辽a(chǎn)及技術(shù)推廣工作

呂瀟瀟（1984～），碩士研究生，副研究員，主要從事家畜飼養(yǎng)管理及推廣工作