張鳳蓮
(新疆伊犁州新源縣畜牧獸醫(yī)局,新疆 新源 835801)
新源縣打造現(xiàn)代畜牧業(yè)的思考與啟示
張鳳蓮
(新疆伊犁州新源縣畜牧獸醫(yī)局,新疆 新源 835801)
衡量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要標(biāo)志就是畜牧業(yè)發(fā)展的水平,畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)組成至關(guān)重要的部分。新源縣是伊犁河谷的農(nóng)牧業(yè)大縣,畜牧業(yè)的發(fā)展與農(nóng)牧民增收息息相關(guān),本文對新源縣打造現(xiàn)代畜牧業(yè)過程中值得關(guān)注的問題進(jìn)行深入思考,從而樹立正確的理念和思路,提出促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的方向和措施。
新源縣;現(xiàn)代畜牧業(yè);思考;啟示
現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要組成部分,是在傳統(tǒng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來,使用現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)科學(xué)技術(shù)和裝備以及現(xiàn)代化的經(jīng)營理念進(jìn)行武裝,其是優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)、安全、生態(tài)化的畜牧業(yè),其中科學(xué)化是核心,商品化是特征,集約化是方向,產(chǎn)業(yè)化是目標(biāo)。
1.1 畜牧業(yè)發(fā)展總體水平較低
新源縣畜牧業(yè)生產(chǎn)水平提升相對比較緩慢,建設(shè)畜牧大縣任重而道遠(yuǎn)。
1.2 畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理
新源縣畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式仍以傳統(tǒng)畜牧業(yè)方式為主,具有規(guī)模小、集約化程度低、標(biāo)準(zhǔn)化水平低、良種繁育體系不完善等特點(diǎn)。上述畜牧業(yè)發(fā)展的各種弊端綜合在一起引起全縣區(qū)域內(nèi)草畜矛盾日益突出,全縣范圍內(nèi)牧區(qū)所保留的人工飼草料地面積只有3萬畝左右,這對于全縣的牛羊養(yǎng)殖總量來說,平攤下來每個標(biāo)準(zhǔn)畜在冬季舍飼中占有飼草料地遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足正常生長的要求。
1.3 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高
在畜牧主管部門帶動下打造的龍頭企業(yè)規(guī)模較小,帶動力不強(qiáng),在全縣具有較大影響力的畜牧業(yè)龍頭企業(yè)并不多,目前只有福潤德農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司一家成規(guī)模的大型加工企業(yè),其年設(shè)計屠宰加工羊100萬只、牛(馬)5萬頭,但由于市場價格和企業(yè)自身收購定價偏低對產(chǎn)品要求高,農(nóng)牧民不愿出售給企業(yè),造成有加工企業(yè),但牲畜價格依然不能提升,這種品牌建設(shè)滯后,新源縣獨(dú)特而優(yōu)越的綠色畜產(chǎn)品資源優(yōu)勢沒有得到有效的發(fā)揮。
1.4 畜牧業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)滯后
動物防疫體系和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。畜牧業(yè)科技體系支撐能力不強(qiáng)。其次畜產(chǎn)品市場流通體系建設(shè)水平較低,功能單一、輻射面小,難以擔(dān)負(fù)起畜產(chǎn)品大流通的重任。
2.1 保持農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,全力推動現(xiàn)代畜牧業(yè)
全縣各部門通過加強(qiáng)調(diào)查和研究,具有有針對性地將現(xiàn)階段我縣畜牧業(yè)發(fā)展過程中所遇到的矛盾和問題進(jìn)行綜合性的解決,上至政府的領(lǐng)導(dǎo)力量、組織保障、下至養(yǎng)殖企業(yè)、小區(qū)、散養(yǎng)戶等落實(shí)政策措施等全方面推動我縣畜牧業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。這一過程中的重中之重就是必須加強(qiáng)獸醫(yī)、衛(wèi)生、環(huán)保等各個部門之間的協(xié)作配合作用,將明確區(qū)、縣各級政府制定的關(guān)于支持畜牧業(yè)健康發(fā)展的各項方針、政策落到實(shí)際工作中,盡可能的形成一級抓一級,層層抓落實(shí),將畜牧業(yè)發(fā)展的各項工作形成責(zé)任管理制,動員起全社會積極參與支持我縣畜牧業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而形成較好的發(fā)展格局和氛圍。
2.2 把握畜牧業(yè)發(fā)展的方向和重點(diǎn)
突出我縣畜牧業(yè)發(fā)展的特點(diǎn),逐步將傳統(tǒng)的草原牧區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)的重心轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)和牧區(qū)定居區(qū),這對于我縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展具有重大的影響作用,而對于農(nóng)區(qū)和牧區(qū)定居區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展條件比較好的地區(qū)來說更應(yīng)圍繞畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)來進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,共同發(fā)展的模式。
2.3 以保供給為重點(diǎn),優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
加快肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,獸醫(yī)主管部門可以加大力度組織實(shí)施牛、羊養(yǎng)殖的示范工程建設(shè),積極爭取國家、自治區(qū)各級政府部門的大力支持;加快推進(jìn)特色牛、羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。著力打造無公害和綠色豬禽品牌;推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,大力支持養(yǎng)殖專業(yè)合作社、養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖大戶的規(guī)模發(fā)展,政府加大力度規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖場的建設(shè),形成集中連片專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)格局。
2.4 提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效益,促進(jìn)農(nóng)牧民增收
加快結(jié)構(gòu)調(diào)整。大力推廣牛、羊高新品種繁殖技術(shù)、短期育肥加大出欄量的技術(shù),進(jìn)一步加快畜群的周轉(zhuǎn),從而提高牲畜的出欄率和商品率,使農(nóng)牧民增加養(yǎng)殖方面的收益;進(jìn)而提高良種化的水平。完善畜禽種源生產(chǎn)、良種推廣、監(jiān)督檢測、科技支撐四大體系建設(shè);啟動實(shí)施草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型示范工程;加強(qiáng)畜禽疫病防治和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作;加大力度努力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作社、養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展,提高農(nóng)牧民進(jìn)入市場的組織化程度不僅有助于養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展,還能有效提高農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入。
2.5 強(qiáng)化科技興牧工作,提高畜牧業(yè)科技貢獻(xiàn)水平
支持畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)配套組裝的研究和示訓(xùn)基地建設(shè),將有關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)用科學(xué)技術(shù)、養(yǎng)殖、疫病防控等相關(guān)的知識宣傳進(jìn)村入戶,使家家戶戶都了解到先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防控手段,這樣才能使先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)能在日常工作中進(jìn)行推廣和應(yīng)用;加強(qiáng)對畜牧業(yè)發(fā)展的科學(xué)指導(dǎo),著力破解影響新源縣畜牧業(yè)發(fā)展的政策和生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)難題;在普及相關(guān)技術(shù)和知識的過程中不斷的提高農(nóng)牧民關(guān)于發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的能力和水平。
2.6 營造良好環(huán)境大力發(fā)展畜牧業(yè)
政府和金融機(jī)構(gòu)加大力度增加畜牧業(yè)金融信貸的支持力度。可在政府的協(xié)調(diào)作用下要求各大銀行增加養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的貨款額度,在條件允許的情況下適當(dāng)?shù)难娱L養(yǎng)殖業(yè)貸款的期限,增強(qiáng)貸款的針對性和適用性,不斷擴(kuò)大畜牧業(yè)政策性保險的范圍和種類,減少畜牧業(yè)經(jīng)營風(fēng)險。
發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),需要畜牧業(yè)人員在實(shí)踐中不斷摸索、總結(jié),需要政府的大力扶持、引導(dǎo),需要農(nóng)牧民解放思想、先行先試。認(rèn)真謀劃和制定好我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的具體措施,大力推動我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)規(guī)?;?、園區(qū)化、公司化、合作化進(jìn)程,不斷提升全縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展水平,才能為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展提供有力的綜合服務(wù)支持。
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10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.05.006