蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)

王世興

（新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，河南 新鄉(xiāng) 453700）

蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)

王世興

（新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，河南 新鄉(xiāng) 453700）

要充分發(fā)揮雞群的生產(chǎn)潛力，生產(chǎn)出數(shù)量多、質(zhì)量好的蛋品，保證獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益，必須做好蛋雞的飼養(yǎng)管理工作。一是要保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取量。二是要進(jìn)行科學(xué)的管理，保證適宜環(huán)境條件，減少各種刺激，控制好疾病的發(fā)生。

蛋雞；飼養(yǎng)管理；

1 轉(zhuǎn)群上籠前的工作

1.1 雞舍

雞舍可以建成坐北朝南、三面圍墻的敞棚狀，前高后低。雞舍的跨度不宜太深，得使陽(yáng)光照射到舍內(nèi)；長(zhǎng)度可以根據(jù)容納雞的數(shù)量來(lái)確定，需要隔成隔間。頂架需制成鋼管結(jié)構(gòu)，支撐上覆物防止風(fēng)吹，頂上要鋪設(shè)覆蓋物，以固定頂棚，起到保暖隔熱、冬暖夏涼的作用。

1.2 清潔消毒

淘汰雞后或上籠前對(duì)蛋雞舍進(jìn)行全面清潔消毒。清理、打掃、清洗禽舍，墻壁、地面、設(shè)備用具消毒等。

2 轉(zhuǎn)群上籠

2.1 入籠日齡

如果上籠過(guò)晚，會(huì)推遲開產(chǎn)時(shí)間，影響產(chǎn)蛋率。為讓新母雞在開產(chǎn)前有一段適應(yīng)時(shí)間，并有充足時(shí)間進(jìn)行免疫接種和其他工作，需在16～17周齡前上籠。

2.2 選留淘汰

母雞產(chǎn)蛋約一年后，就要考慮全群淘汰，若選留高產(chǎn)母雞第二年再產(chǎn)蛋，必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選。一是雞的外貌特征至關(guān)重要，高產(chǎn)母雞外貌特征為身體健康，發(fā)育正常，活潑好動(dòng)，覓食能力強(qiáng)，冠和肉垂顏色鮮紅，腹部大而柔軟，恥骨開張而直，換羽開始晚。二是入籠時(shí)要按品種選留精神活潑、體質(zhì)健壯、體質(zhì)量適宜的優(yōu)質(zhì)雞，剔除無(wú)飼養(yǎng)價(jià)值的殘雞。

2.3 分類入籠

上籠時(shí)，需要把大小不同的雞分別裝在不同的籠子里。如過(guò)小雞適當(dāng)提高日糧營(yíng)養(yǎng)濃度或增加喂料量，裝在溫度較高、陽(yáng)光充足的南側(cè)中層籠內(nèi)，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育；過(guò)大雞進(jìn)行限制飼養(yǎng)。為避免先入籠的欺負(fù)后入籠的雞，每個(gè)籠格內(nèi)要一次入夠。

3 免疫

免疫接種在蛋雞的養(yǎng)殖中起著不可估量的作用。但養(yǎng)殖戶往往對(duì)免疫接種比較重視，對(duì)抗體監(jiān)測(cè)的重要性認(rèn)識(shí)不到位，這就要求基層工作者要積極宣傳、加以引導(dǎo)，確保免疫效果。

4 驅(qū)蟲

開產(chǎn)前做好驅(qū)蟲工作。

5 光照要求

光線對(duì)雞的影響有質(zhì)和量之分，是雞生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋不可缺少的因素。雞的性成熟時(shí)間、產(chǎn)蛋性能、蛋殼質(zhì)量等都與光照有著不可分割的聯(lián)系。如果自然光照不足，需人工補(bǔ)充光照。

6 飼養(yǎng)要求

開產(chǎn)初期隨著光照時(shí)間的延長(zhǎng)和產(chǎn)蛋率的上升，應(yīng)增加采食量，保證每天每只雞攝取足夠的粗蛋白質(zhì)，同時(shí)其他營(yíng)養(yǎng)成分也要均衡攝入。開產(chǎn)初期和高峰期既要保證雞群有旺盛的食欲，又要避免飼料浪費(fèi)，無(wú)需限制食量，但給料量要適當(dāng)。還要保證充足飲水，如果飲水不足會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋率。

7 優(yōu)良雞種的特征

一是具有較高的產(chǎn)蛋性能，產(chǎn)蛋率大約得達(dá)到80%；二是雞體體質(zhì)健壯，適應(yīng)性和抗病性較高；三是蛋殼質(zhì)量好，大小適中，顏色均一，破蛋率低。

8 蛋雞的營(yíng)養(yǎng)供給

蛋雞生長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如能量、粗蛋白、維生素、礦物質(zhì)等，每種物質(zhì)都對(duì)雞的生長(zhǎng)發(fā)育有著不可或缺的作用。能量主要來(lái)源于飼料中的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。蛋白質(zhì)是雞體的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果缺少蛋白質(zhì)，會(huì)直接影響雞的生產(chǎn)和生長(zhǎng)，甚至?xí)鹚劳?；礦物質(zhì)對(duì)雞的生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖系統(tǒng)及生理功能等具有重要作用；蛋雞對(duì)維生素的需求量很小，但生物作用很大，主要起到調(diào)控雞體物質(zhì)代謝，維持雞體健康和各種生產(chǎn)活動(dòng)的作用，缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)代謝紊亂，危害雞體健康和正常生產(chǎn)；水在雞體內(nèi)的含量達(dá)到50%～60%，主要分布于體液、淋巴液、肌肉等組織中，是各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶劑，雞體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水，因此必需供給干凈充足的飲水。

9 常用飼料

飼料可分為能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料和飼料添加劑等。能量飼料主要有玉米、小麥和麥麩等，是雞飼料的主要成分；蛋白質(zhì)飼料包括植物性蛋白質(zhì)和動(dòng)物性蛋白質(zhì)，主要有大豆粕、花生餅和魚粉等；礦物質(zhì)飼料是為了補(bǔ)充植物性和動(dòng)物性飼料中某些不足的礦物質(zhì)元素，主要有鈣磷補(bǔ)充飼、、食鹽和沸石等。維生素飼料包括青菜類、塊莖類和草粉等，常用的有白菜、胡羅比等。飼料添加劑種類繁多，是為了促進(jìn)雞的生長(zhǎng)發(fā)育，防治某些疾病等。

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1674-7909（2016）18-30-1