羊肚菌助力農民增收

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羊肚菌助力農民增收

羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等功效。羊肚菌適合在核桃林下種植，營養(yǎng)價值、經濟價值極高，人力要求也不高。

興晟源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社是山西靈石縣夏門鎮(zhèn)文殊原村近年來發(fā)展一村一品的龍頭合作社，以種植香菇為主，建有21棟日光溫室大棚，其中9棟已經投入使用，可日產香菇近500千克。在這個規(guī)模不大的現(xiàn)代化農業(yè)專業(yè)合作社，每天都有20多位村民勞作，趕上更換菌棒、菌種還要向周邊村莊“借人”，平均每人每月的工資都在1 600元左右，這讓村里的閑散勞動力都有了活兒干。由于在種植食用菌方面已經積累了一定的基礎，文殊原村“兩委”班子決定試種從四川引進的羊肚菌。

“核桃樹下種羊肚菌，家家戶戶都可以種，能長好就能掙錢。靈石縣引進我們這個技術，氣候條件還是比較適合的，因為羊肚菌本身是低溫品種，它的產量每667平方米100～250千克，目前新鮮的羊肚菌市場售價為120～140元/千克，每667平方米的經濟效益在1.5萬～3.0萬元，它的技術、操作也比較簡單，很適合林下種植?！彼拇ㄊ【d陽市經科菌業(yè)有限公司負責人賈中科向筆者介紹。

隨著近年來靈石縣核桃產業(yè)的不斷發(fā)展，如何讓核桃林地產出更多的效益，成了夏門鎮(zhèn)黨委政府和文殊原村“兩委”班子的重要課題。引進羊肚菌種植技術，就是盼著能夠試種成功，拓寬核桃經濟林的收益渠道，再探尋一條能鼓起農民錢袋的新路子。對此，文殊原村劉春生充滿信心：“在夏門鎮(zhèn)黨委政府的支持下，我們經多次考察，與四川經科菌業(yè)有限公司合作引進羊肚菌，希望帶動夏門北山雙萬畝核桃林下種植產業(yè)?！薄?/p>

來源：新農網(wǎng)