禮品2號核桃在山西太原的高接引種表現(xiàn)

曹學會

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禮品2號核桃在山西太原的高接引種表現(xiàn)

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禮品2號核桃是上世紀70年代末由遼寧經(jīng)濟林研究所從新疆紙皮核桃實生后代中選育的核桃品種，1989年定名，1995年通過遼寧省科委組織的專家鑒定并命名。該品種連續(xù)豐產(chǎn)能力強，抗病、抗寒能力強，堅果外觀美。2012年，山西太原小店區(qū)劉家堡鄉(xiāng)王吳村引入該品種，采用插皮舌接法，對4年生劣質(zhì)核桃園進行高接換種，高接成活率達到85%以上。2013年4月19日，太原出現(xiàn)罕見雨雪凝凍天氣，持續(xù)8小時以上，積雪平均厚度16 mm，部分地區(qū)積雪厚度20 mm以上，核桃花芽遭受凍害；2014年全部掛果，2015年平均株產(chǎn)3 kg以上，畝產(chǎn)75 kg（青皮）。市場優(yōu)勢明顯，成熟早，售價高。現(xiàn)將其在山西太原的高接表現(xiàn)及早果豐產(chǎn)技術(shù)介紹如下。

1　品種特性

1.1果實性狀堅果長圓形，果基圓，果殼?。ず?.7 mm），殼面光滑，色淺，果個大，1 kg 約74個果，出仁率67.4%，果頂微尖，縫合線平且窄，結(jié)合較緊密，可剝?nèi)≌?，仁甜而飽滿，去除青皮時擠壓力度過大易造成縫合線開裂。

1.2生長結(jié)果習性屬晚食核桃品種。樹勢中庸，枝條分枝角度大，萌芽力、分枝力均較強，較易形成中短枝，成花結(jié)實能力強。連續(xù)結(jié)果后生長變?nèi)?，枝條易下垂。雌先型。雌花芽為混合芽，無芽座，呈圓形或闊三角形，每個雌花序多著生2朵雌花，少數(shù)3朵，坐果率70%以上，掛果以單果、雙果為主，三果極少。

1.3物候期在山西太原地區(qū)，正常年份4月上中旬發(fā)芽，5月上旬雌花盛期，5月中旬雄花散粉，9月中旬堅果成熟。

1.4抗逆性抗寒性強，抗病性較強，抗晚霜能力較強，豐產(chǎn)性強，非常適宜在山西太原及與其生態(tài)條件類似的地區(qū)栽培。

2　高接技術(shù)

2.1接穗處理在嫁接前20天左右，從母樹（3年生最好）上選擇生長健壯、發(fā)育充實的中長發(fā)育枝作接穗，接穗要求粗壯光滑、皮色新鮮、髓心小、芽大而飽滿，粗度1.5～2 cm。

將采集到的接穗，選取中、下段，剪成長度約10 cm、至少含2個芽的小段，上部芽距剪口1 cm，用石蠟封頂，保存在0～5℃的冷庫中備用。

2.2砧木選留在選留砧木嫁接部位時，首先要考慮改接完成后的樹形要求，結(jié)合禮品2號生長習性及被改造樹體生長情況，我們選擇了開心形和自然圓頭形。每株選留4～5個枝條，在高接前5～7天，留樁20～40 cm鋸好接頭，預先放水，并在樹干離地面30 cm左右處斜鋸2～3個深入木質(zhì)部1～2 cm的鋸口釋放傷流液，鋸口間隔15～20 cm，可明顯提高成活率。

2.3高接換種高接采用插皮舌接和腹接。

插皮舌接，在砧木樹液流動期到生長初期傷流量少、樹皮容易剝離的時候進行，有利于提高成活率。在山西太原地區(qū)，我們選擇在4月上旬清明節(jié)前后進行。腹接與插皮舌接同時進行即可。

1）插皮舌接。又稱改良皮下接。具體操作：①砧木處理。高接時，先將接頭處放水干燥的部分鋸掉，用刀削平截面，根據(jù)接穗削面大小，在砧木表皮輕輕刮掉老皮，砧木削面稍大于接穗削面，深度以露出綠色的形成層為好，并在砧木嫁接部位削出小斜面，使其與接穗面上部的削口吻合。②接穗處理。選擇芽體飽滿、髓心小、蠟封完好的接穗，將其下端削成長6～7 cm的楔形面，該楔形面要超過接穗的髓心。接穗削面上部距離芽基部要留接穗粗的一半以上，削面過薄新梢成活生長后易折斷。在楔形面的背面下端，削長1 cm左右的小斜面，以利于接穗插入。插接穗時，用手輕輕將楔形面部分的皮層與木質(zhì)部捏開，將接穗木質(zhì)部插入砧木木質(zhì)部與韌皮部之間，接穗皮層貼到砧木外削面上，用彈性較好的塑料條綁扎嚴實即可。

2）腹接。具體操作：接穗選擇與處理同插皮舌接。將選好的接穗削成一面是長5 cm的馬耳形大斜面，另一面是長1～2 cm、不超過接穗髓心的小斜面。砧木嫁接部位的選擇主要掌握：一是粗度在2～3 cm以上，二是樹皮光滑，三是枝條生長空間好。在選定的嫁接部位，向斜下方切5～6 cm長的切口（不宜超過砧木髓心），輕輕掰開切口插入接穗，將接穗兩面的形成層與砧木對齊，夾緊綁嚴即可。

3　栽培要點

3.1施肥每年畝施氮33.3 kg、五氧化二磷6.66 kg、氧化鉀10 kg，有機肥（廄肥）3～5 m3。

基肥以有機肥為主，一般在秋季落葉后或春季發(fā)芽前施入。

追肥主要在生長期施，以速效化肥為主，分2～3次施入。第1次追肥在高接后7～10天展葉初期施，以氮肥為主，促進傷口愈合和新枝生長；第2次追肥在展葉末期施，仍以氮肥為主，適當增加磷肥，促進枝條生長和木質(zhì)化。改接前兩年，只需追這兩次肥，結(jié)果后根據(jù)土壤肥力及樹體生長狀況，增加1～2次。第3次追肥在果實硬核后施，以氮磷鉀復合肥為主，促進核仁發(fā)育。第4次追肥在果實采收后施，主要是氮肥，目的是恢復樹勢，提高樹體對不良環(huán)境的抵抗力，并為下年生長、開花作準備。

施肥方法以環(huán)狀和條狀溝施為主。

3.2枝條管理

當年嫁接3周后，接穗陸續(xù)發(fā)芽，要及時除萌，確保接穗枝芽健壯生長。待新梢長到30 cm左右，及時綁縛支柱，防止刮風折斷新梢。待新梢長至 40～50 cm后，及時摘心促發(fā)分枝。6月下旬至7月初，接口部位愈傷組織生長良好后，解除綁縛接口的塑料條，防止縊傷枝條。

高接后的主要任務(wù)是擴大樹冠，使其盡早恢復樹形。應(yīng)依據(jù)目標樹形要求選留角度適宜、生長健壯的枝作為延長枝，在飽滿芽處短截，保持各級骨干枝生長優(yōu)勢。同一砧木基部嫁接的兩個接穗都成活時，要留強壓弱，一個用作延長枝，一個留作輔養(yǎng)枝。

高接第2年后，樹冠外圍各級骨干枝頂部抽生的1年生延長枝，可在頂芽下2～3芽處短截，如頂部枝條不充實，可在下面的飽滿芽處剪截，以擴大樹冠和增加結(jié)果部位。接口部位預留的輔助枝條，視空間和結(jié)果情況酌情選留。及早疏除萌蘗和徒長枝。

曹學會，山西省太原市小店區(qū)果樹技術(shù)推廣中心，郵編030032。

收稿日期：2016-04-05