耿建利 王 朝 張 超 劉 軍 燕黨平 郭永社
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獼猴桃七八月管理技術(shù)要點(diǎn)
耿建利王朝張超劉軍燕黨平郭永社
1)摘心。從7月初開(kāi)始,獼猴桃新梢生長(zhǎng)發(fā)育逐漸進(jìn)入高峰期。此時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行第2次摘心。摘心的主要作用是防風(fēng)折、防纏繞、控制枝條徒長(zhǎng)并促使養(yǎng)分向果實(shí)轉(zhuǎn)化。對(duì)海沃德等枝條較脆的品種進(jìn)行摘心處理,可增加枝條基部粗度,增強(qiáng)其抗風(fēng)性,避免風(fēng)折。第2次摘心以枝蔓互相纏繞為適期,對(duì)于秦美、啞特等生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種可適當(dāng)早些,徐香等生長(zhǎng)勢(shì)較弱的品種可適當(dāng)晚些,甚至可以不摘心。
2)疏(剪)枝。七八月要及時(shí)疏枝、剪枝。首先,繼續(xù)疏除基部萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝、部分主蔓上萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝和所有病蟲(chóng)枝;其次,疏除過(guò)密直立旺枝、交叉枝、細(xì)弱枝。此外,還應(yīng)疏除生長(zhǎng)勢(shì)弱、接近地面的背下枝。新梢生長(zhǎng)頂端卷曲、纏繞部分要全部摘心。疏枝程度,以結(jié)果母枝上每隔10~15 cm留1個(gè)新梢為宜。
3)綁蔓。宜在枝條長(zhǎng)到40 cm左右、半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行。7月初到8月下旬,每隔2周就要將枝蔓綁縛1遍。綁蔓時(shí),將新梢生長(zhǎng)方向擺順,使其不重疊不交叉,在架面均勻分布,從中心鐵絲引向第2、3道鐵絲上固定。綁縛宜采用“8”字形綁扣,防止枝條與鐵絲磨擦。不能綁得太緊,要留有活動(dòng)余地,避免影響枝條加粗生長(zhǎng)。
7月份前完成集中疏果后,在果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中(7—9月)隨時(shí)疏除病蟲(chóng)果、畸形果、日燒果、葉磨果、小果、過(guò)密果、傷果,保留發(fā)育良好、果柄粗壯的好果。留果原則:生長(zhǎng)健旺的長(zhǎng)果枝留4~5個(gè)果,中庸結(jié)果枝留2~3個(gè)果,短果枝留1個(gè)果。8—9月,葉果比達(dá)到4∶1為宜。
1)膨大肥。開(kāi)花前施用,氮、磷、鉀配合,施肥量分別占全年氮磷鉀總量的20%,每畝可追施三元復(fù)合肥30 kg。施肥方法:撒施后中耕。
2)優(yōu)果肥。在8月中下旬天氣轉(zhuǎn)涼后、果實(shí)第2次生長(zhǎng)高峰期施入??筛鶕?jù)樹(shù)勢(shì)、留果量,每畝追施三元復(fù)合肥15~20 kg,方法同上。
3)葉面肥。不能代替土壤施肥,只可作為土壤施肥的補(bǔ)充。7月上旬,葉面噴施富萬(wàn)稼有機(jī)鉀肥600倍液、氨基酸500倍液,每隔10~15天1次,噴1~2次。7月下旬至8月上旬,葉面噴施富萬(wàn)稼有機(jī)鉀肥600倍液或磷酸二氫鉀250倍液,每隔8~10天1次,噴2次。
選擇無(wú)風(fēng)或微風(fēng)、濕度較大時(shí)進(jìn)行,切忌高溫天氣(或高溫時(shí)段)噴肥,以免造成肥害。一天中,以上午10∶00前和下午4∶00后為好。一般結(jié)合噴藥進(jìn)行。
坐果后的兩個(gè)多月時(shí)間,是果實(shí)和枝葉生長(zhǎng)最旺盛期,單果質(zhì)量增加最快,可占到最終質(zhì)量的80%左右。這一階段應(yīng)根據(jù)土壤墑情確定灌水次數(shù),持續(xù)晴天的情況下1周灌1次水。
5.1防蟲(chóng)害
1)防小薪甲。當(dāng)果園里5%的果實(shí)有蟲(chóng)時(shí)即可開(kāi)始噴藥,藥劑可用2.5%功夫乳油3 000倍液。
2)防金龜子??捎煤诠鉄?、高壓汞燈誘殺;也可在成蟲(chóng)為害期全園噴布2.5%綠色功夫乳油2 000~3 000倍液防治。
3)防桑盾蚧。7—8月活動(dòng)盛期,可噴40%速殺滅乳油1 000~1 500倍液防治。
4)防葉蟬。可用黑光燈誘殺,也可在七八月成蟲(chóng)發(fā)生盛期噴2.5%綠色功夫乳油3 000倍液或25%噻嗪酮可濕性粉劑1 500倍液防治。
5)防椿象。夏季成蟲(chóng)盛發(fā)期,可噴2.5%保得乳油2 000~3 000倍液或10%溴氰菊酯乳油防治。
5.2防病害
1)防葉斑病。葉斑病泛指葉片出現(xiàn)黑、褐色斑點(diǎn)或全葉干枯的現(xiàn)象,易出現(xiàn)在高溫期。主要是由缺鉀、干旱、日燒、藥害、肥害引起的。應(yīng)針對(duì)發(fā)生原因采取相應(yīng)措施,保護(hù)葉片。
2)防裂果。無(wú)論什么原因引起的裂果,從根本上講,有效解決辦法是高溫期果園內(nèi)多噴水,事實(shí)證明即使不補(bǔ)鈣,單噴水也能起到很好的防裂作用。
3)防日燒。培養(yǎng)健壯樹(shù)勢(shì)、保持適當(dāng)厚度葉幕層、果園生草等措施是防止日燒發(fā)生的有效途徑。
4)防潰瘍病和根腐病。雖然這兩種病害都是毀滅性病害,但在有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到2%以上的果園發(fā)生很輕或不發(fā)生。我們看到一個(gè)連年施用牛糞等家畜糞的果園,地上滿(mǎn)是蚯蚓的洞穴,洞穴口堆滿(mǎn)了蚯蚓排出的糞便。據(jù)園主講,他的果園1年只追1次化肥、澆1次水,每年商品果平均畝產(chǎn)3 000 kg以上,潰瘍病不治而愈。因此,提倡果園多施有機(jī)肥,養(yǎng)殖蚯蚓。
耿建利,王朝,陜西省周至縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心,郵編710400;張超,周至縣種子技術(shù)服務(wù)站;劉軍,周至縣農(nóng)技中心;燕黨平,周至縣多經(jīng)辦;郭永社,周至縣農(nóng)業(yè)局。
收稿日期:2016-05-13