不同硒源硒對種公畜繁殖能力的作用

文│申惠敏（山西省長治市畜牧獸醫(yī)局）

賈秀珍（山西省長治市城區(qū)農(nóng)林委員會）

不同硒源硒對種公畜繁殖能力的作用

文│申惠敏（山西省長治市畜牧獸醫(yī)局）

賈秀珍（山西省長治市城區(qū)農(nóng)林委員會）

硒是動物機(jī)體生長發(fā)育所必需的微量元素，通過構(gòu)成酶活性中心，抗氧化、消除生物機(jī)體自由基，參與機(jī)體代謝過程，可用于防治營養(yǎng)缺乏性疾病及自由基積累引發(fā)的各種疾病。硒的存在形式多種多樣，可以以無機(jī)硒、有機(jī)硒、納米硒等形式存在。無機(jī)硒又以亞硒酸鹽存在；有機(jī)硒以蛋氨酸硒、酵母硒等形式存在。無機(jī)硒生物利用率較低，添加劑量不好控制，添加過量易引起動物中毒；有機(jī)硒以主動運(yùn)輸機(jī)制通過腸壁被機(jī)體吸收利用，吸收率高于無機(jī)硒；納米技術(shù)改變了硒形態(tài)，使納米硒具有更高生物活性，吸收率更高，毒副作用更低。

一、無機(jī)硒

無機(jī)硒通常為亞硒酸鈉，具有毒性較大、不易吸收利用等缺點(diǎn)，已逐漸被淘汰。種公牛日糧中添加亞硒酸鈉等抗熱應(yīng)激劑，通過抗氧化作用，增強(qiáng)組織和細(xì)胞的抗氧化能力，促進(jìn)體內(nèi)各種酶的合成，提高機(jī)體免疫力和生產(chǎn)能力，減緩熱應(yīng)激對肉種公牛精液產(chǎn)量和精液品質(zhì)的不利影響。有研究表明，通過給種公牛飼喂不同硒水平的日糧，測定分析精子活率、畸形率、頂體完整率等精液品質(zhì)指標(biāo)的變化，結(jié)果表明0.6毫克/千克硒含量添加效果最佳，精液品質(zhì)最好。

二、有機(jī)硒

有機(jī)硒又可分為蛋氨酸硒、硒蛋白、酵母硒等。相關(guān)研究表明，日糧中適量添加硒能顯著提高種公牛的精子凍前活率和凍后活率，并降低精子畸形率，而對精子量、精子密度和頂體完整率無顯著影響。通過對成年種公牛試驗(yàn)中期和后期添加一定量的有機(jī)硒，試用期采集種公牛的精液進(jìn)行精子活力的檢測，并采血進(jìn)行免疫球蛋白測定。結(jié)果表明，在種公牛日糧中添加一定量的有機(jī)硒能顯著提高種公牛的精子活力和免疫力。

三、納米硒

納米硒與無機(jī)硒和有機(jī)硒相比，具有安全、吸收率高、生物活性高等特點(diǎn)，可以減少環(huán)境污染，促進(jìn)畜禽健康和畜產(chǎn)品安全?？萍嫉陌l(fā)展及納米硒制備工藝的進(jìn)步，有利于降低納米硒成本，有利于納米硒在畜牧生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用。有研究表明，日糧中添加納米硒，能很好地促進(jìn)波爾山羊公羔曲精細(xì)管中精母細(xì)胞的發(fā)育和分化，促進(jìn)睪丸組織的發(fā)育，提高性成熟前公羔精子活力，降低畸形精子數(shù)量，提高血清及睪丸生殖激素水平。

總之，硒在促進(jìn)種公畜精細(xì)胞分化、保持精子結(jié)構(gòu)完整性等方面發(fā)揮重要作用。動物精液中的硒，主要存在于線粒體膜中，缺硒容易導(dǎo)致精細(xì)胞膜損傷，精子活力降低。微量元素硒是影響種公畜繁殖能力的關(guān)鍵因素，在種公畜性成熟前可以促進(jìn)公畜精母細(xì)胞的分化，睪丸組織的發(fā)育，可以提高性成熟公畜生殖激素水平，防止精細(xì)胞膜損傷，維持精子鞭毛結(jié)構(gòu)和功能的完整性，提高精子活力，降低精子畸形率，提高機(jī)體抗氧化能力和消除自由基能力。研究不同硒源對種公畜繁殖影響，有利于進(jìn)一步研究不同硒源作用機(jī)理、添加效果、最適添加量，為研究開發(fā)新型硒源飼料添加劑提供參考。