技能大賽驅(qū)動下高職英語多元化教學(xué)模式新探

趙 謙

（安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 蕪湖 241003）

1 全國職業(yè)院校技能大賽概述

近年來，在教育部等相關(guān)部委的大力支持與推動下，全國高等職業(yè)院校相繼掀起了一股 “以賽促學(xué)、以賽促改”的熱潮。如今，全國職業(yè)院校技能大賽 （高職組英語口語項目）受到了社會各界的廣泛關(guān)注，成為了具有廣泛影響力的盛大賽事，也為衡量高職院校英語教學(xué)水平提供了一個重要的評價指標(biāo)。全國職業(yè)院校技能大賽 （高職組英語口語項目）始于2011年，其前身為高等教育出版社主辦的 “高職高專實用英語口語大賽”。大賽分為專業(yè)組競賽和非專業(yè)組競賽兩個賽項，先由各高職高專院校自行進(jìn)行校內(nèi)選拔，每校推選專業(yè)組和非專業(yè)組選手各一名去參加省級復(fù)賽。省技能大賽 （英語口語）通常由各省教育廳委托一所院校負(fù)責(zé)承辦，一、二、三等獎的比例分別為參賽院?？倲?shù)的10%、20%以及30%。省級大賽的程序參照國賽模式，共有三個部分組成。第一部分為經(jīng)濟(jì)類的圖表描述，形式主要包括柱狀圖、餅狀圖以及曲線圖等。第二部分為外教問答，主要考察選手的現(xiàn)場聽說能力，突出實用性的特點，如根據(jù)所給的信息進(jìn)行產(chǎn)品推銷、職場面試等。最后一部分為辯論P(yáng)K，由進(jìn)入一等獎的選手兩兩分組，一正一反對所給的論題進(jìn)行激辯。選手的最終名次由三部分成績相加得出，專業(yè)組和非專業(yè)組排名第一的選手將代表本省參加6月份的國賽。國賽的程序與省賽基本一致，但選題范圍更廣，競爭更為激烈。值得一提的是，國賽中有一個由名企高管組成的觀摩方陣。這些企業(yè)中的成功人士在觀賞比賽的同時，也在為企業(yè)物色人才，這也給某些優(yōu)秀學(xué)生創(chuàng)造了一個絕佳的機(jī)遇。全國職業(yè)院校技能大賽 （高職組英語口語項目）具有重大的現(xiàn)實意義，它為高職院校英語教學(xué)模式的改革指引了方向。借大賽的契機(jī)，許多高職院校開始將大賽與英語教學(xué)改革相結(jié)合，形成了“以賽促學(xué)、以賽促改”的良性發(fā)展態(tài)勢。

2 技能大賽 （英語口語）對構(gòu)建英語多元化教學(xué)模式的啟示

高職院校的英語教學(xué)中存在著諸多的問題，它們嚴(yán)重影響了課堂教學(xué)的和諧。解決這些問題，提高英語教學(xué)的質(zhì)量，建立一個有效的、多元化的教學(xué)模式，是所有英語教師都必須思考的一個問題。在國內(nèi)，很多一線教師對于英語課程教學(xué)模式進(jìn)行了積極的思考，提出了許多有益的建議，主要包括：一是建構(gòu) “以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式，改變教師為教學(xué)主導(dǎo)的傳統(tǒng)教學(xué)模式，讓學(xué)生成為真正的教學(xué)主體。二是實行分層教學(xué)的模式，將學(xué)生按照入學(xué)成績分成AB班，以便因材施教。三是信息技術(shù)與教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式，充分利用多媒體，將PPT、MOOCS、西方影視等融入到英語教學(xué)之中。四是以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式。而在高等教育職業(yè)化的時代背景下，培養(yǎng)技能型人才成為了高職人才培養(yǎng)的目標(biāo)。因此，探索出一種與技能大賽相適應(yīng)的多元化的英語教學(xué)模式成為了高職院校英語教師關(guān)注的一個新熱點。下面，筆者將以技能大賽為導(dǎo)向，從教材、教法和課程評價體系等方面入手，探尋出一條適應(yīng)時代發(fā)展的英語教學(xué)新模式。

2.1 靈活的教材選擇

“教師的課堂設(shè)計一般都是按照教材內(nèi)容來設(shè)計的”[1]，因此教材的選擇至關(guān)重要。與高職英語課程相關(guān)的教材種類繁雜，質(zhì)量良莠不齊。以公共英語課程為例，目前，大多數(shù)高職院校正在使用高等教育出版社出版的 《新編實用英語》。該教材以英語應(yīng)用能力AB級考試為導(dǎo)向，實用性較強(qiáng)，但職業(yè)性與趣味性有所欠缺。少部分院校選擇使用 《新世紀(jì)高職高專英語》，該教材頗具趣味性，涉及到很多英美國家的文化，但和考級聯(lián)系不大，應(yīng)用性不足。還有一些專業(yè)性的英語教材，如 《旅游英語》、《計算機(jī)英語》等，這類教材的內(nèi)容過于專業(yè)，僅僅適合相關(guān)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)，不適合公共課教學(xué)。因此，教師在選擇教材時不應(yīng)拘泥于某一種教材，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實際情況進(jìn)行篩選，必要時可混合使用兩種或多種教材，以達(dá)到互為補(bǔ)充的目的。如教學(xué)中可選擇 《新編實用英語》來迎接應(yīng)用能力考試，而課后則讓學(xué)生閱讀 《新世紀(jì)高職高專英語》來了解文化背景知識。此外，有條件的院校還可以組織有經(jīng)驗的英語教學(xué)團(tuán)隊，根據(jù)本校生源情況的實際特點，編寫相應(yīng)的校內(nèi)教材，以提高教材與教學(xué)的匹配度。

2.2 多元化的教學(xué)方法

2.2.1 突出聽說能力的培養(yǎng)

聽、說、讀、寫是英語學(xué)習(xí)中的四項基本技能。受AB級、四六級考試的影響，許多高職院校的英語教師在教學(xué)中依然將重心向培養(yǎng)學(xué)生讀寫能力方面傾斜。其實，這是一種錯誤的做法。英語究其本質(zhì)是一種語言，而交際則是語言的首要功能。從這個意義上來說，聽說能力比讀寫能力更為重要。隨著全球化趨勢的加快，學(xué)生就業(yè)后與外國人打交道的機(jī)率變得越來越大。 “高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向的，這就要求畢業(yè)學(xué)生能在工作崗位上用英語與他人熟練地交流?！盵2]但在傳統(tǒng)教育模式的作用下，很多學(xué)生因過分注重語法、閱讀等應(yīng)試技巧，從而忽略了聽說能力的培養(yǎng)。結(jié)果是，他們順利地通過了四級甚至是六級考試，卻不能順暢地用英語與別人交流，成為了所謂的 “啞巴英語”。這些學(xué)生到了工作崗位上以后，往往會陷入到交流困境之中。早在2000年，教育部就頒布了 《關(guān)于高職高專英語課程教學(xué)基本要求》，其中就強(qiáng)調(diào) “應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生實際運(yùn)用語言的能力為目標(biāo)”，而這實際上正是突出了聽說等英語應(yīng)用能力的重要性。全國職業(yè)院校技能大賽選擇了英語口語作為展現(xiàn)英語綜合能力的指針，這再次說明了教育部專家的態(tài)度以及英語教育界的共識。技能大賽的火爆，為我們重新審視聽說能力的價值提供了契機(jī)。在高職英語課程的教學(xué)設(shè)計中，我們應(yīng)該加大英語聽說訓(xùn)練的力度。除了課文中的對話與聽力練習(xí)外，教師還應(yīng)補(bǔ)充一些課外的聽說材料。如教師可讓學(xué)生欣賞英語原聲系列散文 《世界上最美的英文》，聽完后先讓學(xué)生復(fù)述記下的詞句。之后，教師將原文展示在PPT上，供學(xué)生欣賞。最后，教師再組織學(xué)生進(jìn)行主題討論。在教學(xué)中，教師應(yīng)該避免使用單一的教學(xué)方法，應(yīng)不斷創(chuàng)新，實現(xiàn)教學(xué)形式的多元化。在訓(xùn)練學(xué)生口語表達(dá)能力時，教師除了讓學(xué)生完成常規(guī)的課文對話外，可以采取一些新的方法。如教師可先讓學(xué)生觀看一段精選的原聲電影，練習(xí)聽力與語言。隨后，教師運(yùn)用技術(shù)手段將原聲去除，讓學(xué)生給電影配音。又如，教師可以給學(xué)生幾個關(guān)鍵詞，然后讓學(xué)生發(fā)揮想象，用所給的詞編一個英語故事等。當(dāng)然，想要全面提高學(xué)生的英語聽說能力，只靠有限的課堂教學(xué)時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要鼓勵學(xué)生在課余時間勤學(xué)苦練。教師可建議學(xué)生參加英語角、以寢室為單位拍攝英語短劇或培養(yǎng)自己與自己用英語對話等。

2.2.2 注意提升學(xué)生心理素質(zhì)

技能大賽不僅是英語聽說能力的比拼，也是一場心理素質(zhì)的較量。以2012安徽省職業(yè)技能大賽（英語口語）為例，第一位上場的選手在外教問答環(huán)節(jié)由于過分緊張當(dāng)場暈厥，導(dǎo)致比賽滯后十五分鐘，而選手本人也放棄了比賽機(jī)會。實際上，“無論是哪種比賽，都需要學(xué)生具備良好的心理素質(zhì)，要對自己充滿自信心，沉著冷靜?！盵3]此外，高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向的，而心理素質(zhì)的好壞，直接關(guān)系到畢業(yè)面試的成敗。因此，教師在教學(xué)中應(yīng)該多給學(xué)生表現(xiàn)自我的機(jī)會，善于發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點，多多鼓勵，建立他們的自信心。同時，“教師應(yīng)該為人師表，公平地對待每一位學(xué)生，注重師生互動，給予學(xué)生足夠的發(fā)言權(quán)?！比缭谛聦W(xué)期伊始，教師可安排一名同學(xué)到講臺，當(dāng)眾朗讀或背誦一段英語經(jīng)典短文。后面的每次課，教師可按照學(xué)生座位順序依次安排不同的學(xué)生上臺朗誦。一學(xué)期下來，班級的所有同學(xué)都可以得到一次鍛煉的機(jī)會。通過設(shè)計一系列以學(xué)生為主體的教學(xué)活動，教師既可以改變學(xué)生被動的學(xué)習(xí)態(tài)度，也可以增強(qiáng)他們的自信心，構(gòu)建穩(wěn)定的心理素質(zhì)。

2.2.3 口語實訓(xùn)與技能大賽相結(jié)合

實習(xí)實訓(xùn)是高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式中的重要環(huán)節(jié)，它屬于實踐教學(xué)模式的一種。 “大賽強(qiáng)調(diào)高職英語教學(xué)必須與職業(yè)崗位相結(jié)合，突出學(xué)生的職業(yè)能力，而職業(yè)能力的培養(yǎng)與實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是相輔相成的?！币虼耍筚惻c實訓(xùn)在目的、內(nèi)容和形式等方面存在著諸多的類似性?？偟膩碚f，我國高等職業(yè)院校的實訓(xùn)可以分為校內(nèi)和校外兩種形式。校外實訓(xùn)就是讓學(xué)生到合作企業(yè)第一線進(jìn)行現(xiàn)場學(xué)習(xí)，而校內(nèi)實訓(xùn)是在校內(nèi)實訓(xùn)基地進(jìn)行模擬實習(xí)。以安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，該校商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生在大一下學(xué)期要進(jìn)行為期一周的英語口語實訓(xùn)，目的是鍛煉學(xué)生聽說技能的綜合運(yùn)用。筆者以為，可以將技能大賽與口語實訓(xùn)結(jié)合在一起，利用實訓(xùn)的機(jī)會向同學(xué)們介紹技能大賽 （英語口語）的概況，組織他們觀看國賽視頻，然后選擇幾套有代表性的題目讓同學(xué)現(xiàn)場操練。實現(xiàn)技能大賽與口語實訓(xùn)的融合，有著很多益處。一方面，它可以讓學(xué)生了解技能大賽的相關(guān)信息，激勵他們?yōu)榇筚惾ヅ?。而另一方面，大賽的題庫也為口語實訓(xùn)提供了很好的素材，使口語實訓(xùn)更加實用、有效。

2.3 多維度的教學(xué)評價體系

“評價猶如一根隱形的指揮棒，它指向哪里，教學(xué)的重心就轉(zhuǎn)移往哪里?！苯虒W(xué)評價體系包括教學(xué)管理部門對教師教學(xué)效果的評價和教師對學(xué)生學(xué)期成績的評定兩個方面。目前，大多數(shù)高職院校都建立了教學(xué)督導(dǎo)室，通過督導(dǎo)組抽查教師教案、講稿以及作業(yè)批改情況。每個學(xué)期，教學(xué)督導(dǎo)會隨機(jī)去聽一些教師的課，以此來評價教師教學(xué)水平。然而，多數(shù)高校都會提前通知教師準(zhǔn)備，因此并不能客觀全面地折射出教師實際的教學(xué)體系與終極效果。更有甚者，有的老師為了得到好的評價，提前和學(xué)生打招呼甚至進(jìn)行教學(xué)預(yù)演，這種做法也浪費了師生寶貴的時間。要想避免上述出現(xiàn)的問題，教育主管部門應(yīng)該積極反思，探索出一條科學(xué)公正的多元化評價體系。比如，學(xué)?？蓢L試將學(xué)生的評價融入到教學(xué)考核中、對指導(dǎo)大賽獲得優(yōu)異名次的教師在教學(xué)測評時予以加分等。同樣，對于學(xué)生期末成績的評定也要改變一考定乾坤的傳統(tǒng)做法，應(yīng)該加大學(xué)生平時表現(xiàn)在學(xué)期成績中的比重并盡可能實現(xiàn)量化。比如教師可讓學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)記錄下每個學(xué)生一學(xué)期以來回答問題的次數(shù)，學(xué)期結(jié)束時教師以此折成分?jǐn)?shù)計算進(jìn)學(xué)生的期末成績。同時，“我們應(yīng)該去探究和改進(jìn)對學(xué)生的評價模式，將形成性評價和終結(jié)性、分階段性的評價和日常性的評價以及學(xué)生的自我評價和同學(xué)間的相互評價結(jié)合起來形成一個科學(xué)的多元性的評價方式。”對于那些有幸代表學(xué)校去參加省賽和國賽的優(yōu)秀同學(xué)，因準(zhǔn)備比賽會占用大量的時間，學(xué)校應(yīng)在學(xué)期成績的評定方面予以傾斜。以安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，該校規(guī)定，代表學(xué)院參加省英語口語大賽的同學(xué)，英語課程的期末考核直接認(rèn)定為優(yōu)秀。在省級以上競賽獲得一、二、三等獎的同學(xué)，可直接獲得相應(yīng)等次的獎學(xué)金。這些做法，極大地調(diào)動了學(xué)生的積極性，這也是該校在省賽中屢獲佳績的重要原因之一。

3 結(jié)語

與本科院校培養(yǎng)學(xué)術(shù)型人才不同，高職院校旨在培養(yǎng)復(fù)合性的技能型人才。技能大賽正是在這樣的時代背景下出現(xiàn)、發(fā)展并日趨成熟。毋庸置疑，技能大賽已經(jīng)成為評價高職院校教學(xué)效果的一項重要依據(jù)。借技能大賽 （英語口語項目）的東風(fēng)，英語教師應(yīng)該積極思考，將其與英語教學(xué)相結(jié)合，以賽促學(xué)、以賽促改，這不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的熱情，也是創(chuàng)新英語教學(xué)方法的必然選擇。