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      胖胖的阿姨

      2016-02-11 11:47:03Meiya
      愛你·健康讀本 2016年4期
      關(guān)鍵詞:鹵蛋魚湯灶臺(tái)

      Meiya

      隔壁的阿姨六十多歲了。說來慚愧,我至今也不知道她的名字,而她倒是常常親親熱熱地喊我的名字。這么多年來,她最關(guān)心我吃沒吃飯。

      一天晚上,外面下著雨,刮著風(fēng),被一天繁忙的工作折磨得焦頭爛額的我冒著雨從地鐵站跑回家,又冷又濕,饑腸轆轆。我一進(jìn)房門,想給自己燜個(gè)米飯,做個(gè)西紅柿炒雞蛋、炒個(gè)雞毛菜之類的快菜??墒菄蠂?、站在灶臺(tái)上的我忽然覺得好累啊,自憐、疲憊、厭倦,所有的這些壞情緒忽然席卷而來?!八懔耍S便煮點(diǎn)面吧。”

      在等水燒開的時(shí)間里,我看著液化氣那藍(lán)色的小火苗正發(fā)呆,隔壁阿姨洪亮的聲音響起:“某某,你在干嗎?”

      我心跳瞬間加速,嚇了一大跳,埋怨道:“阿姨,你嚇我一跳!”

      一會(huì)后,她端著一個(gè)小瓷盆出現(xiàn),“某某,你不要做飯了,這么晚了,我這里還剩了些魚湯,你熱熱吃吧?!闭f著就遞給我那個(gè)小瓷盆,我一看那個(gè)小瓷盆里低眉順眼地躺著一整條煎過的鯽魚,白色的嫩豆腐隱約在濃濃的魚湯里,根本就不是吃剩了的,而是做好后沒人動(dòng)過筷子。我心里瞬間暖暖的,趕忙說:“阿姨,謝謝你啊。你們留著自己吃吧,還有這么多呢!”

      “吃吧,吃吧,不要客氣?!彼贿吅軣崆榈卣f,一邊將瓷盆遞到我手里。我推辭了一番,最后拗不過她的好意,接過小瓷盆回她一句:“謝謝阿姨?!?/p>

      我拿出一個(gè)小鋁鍋,將魚湯倒進(jìn)去,放在灶臺(tái)上加熱,她拿著空碗,轉(zhuǎn)身走了。我正把魚湯放在鍋里熱著,看著乳白色的魚湯開始沸騰,熱騰騰的霧氣慢慢彌漫在廚房里。我的鼻子一酸,眼睛潮濕之際,她又忽然跨進(jìn)我的廚房。

      “來來,再給你吃點(diǎn)小菜?!敝灰娝齼芍皇掷锔髂弥鴥蓚€(gè)小碗,一個(gè)碗盛著的米飯圓鼓鼓的,跟座小山包似的,一個(gè)碗盛著油燜茄子和一個(gè)鹵蛋。

      那天晚上,我一邊吃著阿姨送來的飯菜,一邊默默地掉眼淚,心里感受到的溫暖和情誼是那么生動(dòng),它有形狀、有熱度、有香味。

      (摘自《唯美食與愛不可辜負(fù)》江蘇文藝出版社)

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