文 廖彩龍
祖母的槐花樹
文 廖彩龍
退休以后回到老家,我第一件事就是去菜園看看祖母栽種的槐花樹,這棵樹迄今已有一百多年的歷史。
記得我讀小學(xué)的時(shí)候,許多同學(xué)都十分羨慕我家有一棵大槐樹,常來(lái)我家玩耍,有時(shí)還會(huì)爬到樹上去掏鳥蛋。
槐花樹有七八米高,好像一把撐起的巨傘,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,郁郁蔥蔥。立春以后,原來(lái)掉了葉子的枝丫就慢慢長(zhǎng)出了新葉,接著又開出了一串串白中透黃的花朵,引來(lái)無(wú)數(shù)辛勤的蜜蜂“嗡嗡嗡”地飛來(lái)飛去,忙著采花蜜。和煦的春風(fēng)吹來(lái),槐花紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落下來(lái),散發(fā)出一陣陣沁人心脾的香味。家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親每逢農(nóng)歷三、六、九進(jìn)城趕集都要從我家菜園旁經(jīng)過(guò),許多人情不自禁地說(shuō):“好香的槐花??!”
采摘槐花的季節(jié)到了,叔叔爬上樹,搖動(dòng)樹枝,祖母和我在樹底下用簸箕接住飄落下來(lái)的干凈又清爽的槐花,然后拿去曬干。到花謝時(shí),槐花就積攢有十多斤了,祖母便把曬干的槐花裝入布袋放進(jìn)谷倉(cāng)。
槐花是做臘皮的上等香料。龍南客家人每到寒冬臘月就會(huì)做臘皮,先將槐花摻入大米中浸泡磨漿,然后把它舀到小簸箕內(nèi),用沸水燙熟再曬干。臘皮呈淡黃色,容易保存,水煮、沙炒、油爆都可以,是招待客人的上等食品。
秋天,槐角成熟了?;苯怯纸谢睂?shí),像豆角一樣,一叢一叢,一叢有好幾根,不過(guò)沒(méi)有豆角那么長(zhǎng)。槐角是一味中藥,有治療痔瘡、腫痛、便血與痢疾方面的功效。
有一年,本村溫屋有一個(gè)小孩脫肛便血,肛腸掉出來(lái)有幾寸長(zhǎng)。溫屋大娘來(lái)到我家,向祖母要了一包槐角,并問(wèn)需要多少錢。祖母說(shuō):“自家樹上長(zhǎng)的東西,不要錢,送給你?!彼膶O兒吃了槐角熬的湯以后兩三天就好了。此事在村里曾一時(shí)被傳為佳話。后來(lái)鄰村也有一些鄉(xiāng)親來(lái)我家要槐角,祖母照例不收一分錢。祖母對(duì)我說(shuō):“我們家的槐花樹,年年生年年長(zhǎng),我們用槐角幫人家治病,也算是做好事??!”后來(lái)十里八村流傳著這樣一句順口溜:“水東槐花村,廖屋老大娘”,這既是肯定槐花的好藥效,也是稱頌祖母的好心腸。
高中畢業(yè)以后,我前往外地求學(xué)與工作。每當(dāng)我想家的時(shí)候,就會(huì)想起親愛(ài)的祖母,想起祖母栽種的槐花樹。祖母去世以后,母親和嬸嬸像祖母一樣,繼續(xù)贈(zèng)送槐角做好事。如今母親和嬸嬸都不在了,幾個(gè)弟媳婦學(xué)會(huì)了收藏槐角,也學(xué)會(huì)了做好事。
我家?guī)状伺c槐花樹有著密不可分的情愫,槐花樹也激發(fā)著我們積聚向上向善的正能量,并把這一正能量代代相傳。人生易老樹難老,祝愿老家的槐花樹永葆青春,開花結(jié)果。
責(zé)編/江南