綠色食品大豆標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

楊東財(cái)

（黑龍江省訥河市同心鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心，齊齊哈爾 161332）

綠色食品大豆標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

楊東財(cái)

（黑龍江省訥河市同心鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心，齊齊哈爾 161332）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提升，人們對(duì)于食品的需求在不斷提升，近年來綠色食品成為人們的選購(gòu)熱點(diǎn)。綠色食品大豆是指在進(jìn)行生產(chǎn)和種植的過程中大豆的生產(chǎn)基地周邊的環(huán)境良好，沒有城市污染，同時(shí)在進(jìn)行施肥的過程中采用綠色肥料，產(chǎn)出的大豆完全符合國(guó)家的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。但是我國(guó)目前在栽培綠色食品大豆的過程中存在著諸多問題，沒有能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。文章通過對(duì)綠色食品大豆標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)進(jìn)行研究，為綠色大豆質(zhì)量和產(chǎn)量的提升提供借鑒和幫助。

綠色食品 大豆標(biāo)準(zhǔn)化 栽培技術(shù)

為了提升綠色食品大豆的整體產(chǎn)量和生產(chǎn)質(zhì)量，就需要在進(jìn)行綠色食品大豆生產(chǎn)的過程中選用恰當(dāng)?shù)脑耘嗉夹g(shù)，只有這樣才能夠達(dá)到綠色食品大豆的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，滿足人們對(duì)于綠色食品大豆的需求。

1 綠色大豆品種的選擇

1.1 選擇優(yōu)良的大豆品種

在進(jìn)行綠色大豆品種選擇的過程中應(yīng)當(dāng)選用抗逆性強(qiáng)和品質(zhì)優(yōu)良的大豆品種，同時(shí)在種植綠色食品大豆之前應(yīng)當(dāng)對(duì)大豆種子進(jìn)行處理，在進(jìn)行種子處理的過程中應(yīng)當(dāng)確保種子的凈度、純度達(dá)到相應(yīng)的要求，只有這樣才能夠提升整體的發(fā)芽率。

1.2 種子的處理工作

在進(jìn)行播種之前應(yīng)當(dāng)對(duì)種子進(jìn)行有效的處理工作，在進(jìn)行處理的過程中主要采用的方法為種子精選法、拌種法、種子包衣。這樣能夠保證在大豆的生長(zhǎng)期預(yù)防大豆的病蟲害，提升大豆的整體產(chǎn)量。

1.3 開展科學(xué)有效的拌種工作

在對(duì)種子進(jìn)行處理的過程中應(yīng)當(dāng)開展科學(xué)有效的拌種工作，我國(guó)目前主要采用的科學(xué)拌種方法主要有3種，分別是：根瘤菌拌種法、鉬酸銨拌種法、藥劑拌種法。采用這3種有效的拌種方法能夠大大提升種子的發(fā)芽率和成長(zhǎng)率，促進(jìn)大豆植株的生長(zhǎng)。

2 輪作、播種和科學(xué)施肥工作

2.1 輪作與整地工作

在進(jìn)行綠色食品大豆種植的過程中應(yīng)當(dāng)進(jìn)行有效的大豆輪作和整地工作，在進(jìn)行綠色食品大豆整地和種植的過程中應(yīng)當(dāng)選用優(yōu)質(zhì)的土地類型，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)行種植的過程中選用2年內(nèi)沒有進(jìn)行過大豆種植的有機(jī)土壤，主要應(yīng)當(dāng)選擇玉米茬和小麥茬。同時(shí)在進(jìn)行大豆種植的過程中應(yīng)當(dāng)根據(jù)種子的生態(tài)條件和生產(chǎn)條件進(jìn)行生產(chǎn)和種植工作，只有這樣才能夠真正提升綠色大豆的整體生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.2 開展適宜的播種工作

在進(jìn)行綠色大豆種植的過程中應(yīng)當(dāng)選擇合適的播種期，開展綠色大豆的種植和生產(chǎn)工作。在選擇播種期的時(shí)候應(yīng)當(dāng)選擇在地溫8～12℃的時(shí)候開展播種工作，同時(shí)土地的水分含量應(yīng)當(dāng)在25%左右，在這樣的播種條件下才能夠達(dá)到更好地播種條件和效果，促進(jìn)綠色食品大豆的生長(zhǎng)。在進(jìn)行播種的過程中應(yīng)當(dāng)選用大豆壟三播種法和窄行密植栽培法開展綠色食品大豆種植工作。

2.3 開展科學(xué)的施肥工作

在進(jìn)行綠色食品大豆種植的過程中應(yīng)當(dāng)進(jìn)行科學(xué)有效的施肥工作，在開展施肥工作的過程中應(yīng)當(dāng)選擇綠色肥料和有機(jī)肥料。在進(jìn)行施肥的過程中應(yīng)當(dāng)做到無機(jī)化肥和有機(jī)化肥相結(jié)合的原則，只有這樣才能夠?yàn)榫G色食品大豆的整體生產(chǎn)提供充足的肥料，促進(jìn)綠色食品大豆的生長(zhǎng)。

3 田間管理和病蟲害防治工作

3.1 大豆前期的田間管理工作

綠色食品大豆的前期田間管理工作對(duì)于綠色食品大豆的整體生長(zhǎng)質(zhì)量、產(chǎn)量有著十分重要的影響。在進(jìn)行前期田間管理工作的過程中應(yīng)當(dāng)保證綠色食品大豆田的苗株整齊、保證大豆苗的茁壯，同時(shí)要對(duì)土壤進(jìn)行定期的疏松。只有這樣才能為綠色食品大豆的生產(chǎn)提供重要的保證，保證綠色食品大豆的生產(chǎn)質(zhì)量和整體產(chǎn)量。

3.2 大豆中后期田間管理工作

在對(duì)綠色食品大豆進(jìn)行中后期田間管理工作的過程中，應(yīng)當(dāng)對(duì)大豆的植株進(jìn)行合理的培育，應(yīng)當(dāng)保證大豆植株的茁壯，防止綠色食品大豆植株出現(xiàn)倒伏的情況，這樣能夠提升大豆植株的整體生長(zhǎng)效果。在進(jìn)行中后期田間管理的過程中應(yīng)當(dāng)對(duì)雜草進(jìn)行處理，保證大豆植株在生產(chǎn)的過程中獲得充足的肥料和養(yǎng)分。

3.3 有效開展病蟲害防治工作

在進(jìn)行綠色食品大豆種植的過程中應(yīng)當(dāng)有效地開展病蟲害防治工作，在進(jìn)行病害防治的過程中，著重對(duì)兩種病害形式進(jìn)行防治工作，這兩種病害形式為大豆灰斑病和大豆菌核病。在進(jìn)行病害防治的過程中應(yīng)當(dāng)選用多菌靈懸劑、速克靈等開展相應(yīng)的病害防治工作，只有這樣才能夠達(dá)到更好地防治效果。在進(jìn)行蟲害防治的過程中要對(duì)大豆食心蟲、大豆蚜蟲、大豆胞囊線蟲開展防治工作。

4 結(jié)語

綠色食品大豆是我國(guó)十分重要的綠色食品資源，但是我國(guó)目前在進(jìn)行綠色食品生產(chǎn)、種植和栽培的過程中存在的諸多問題，不利于整體生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量的提升。因此在進(jìn)行綠色食品大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的過程中應(yīng)當(dāng)對(duì)大豆的選種工作、種植工作、田間管理工作、施肥工作以及病蟲害防治工作進(jìn)行有效處理，只有這樣才能夠真正提升綠色食品大豆的生產(chǎn)量和生產(chǎn)質(zhì)量，滿足人們的需求，同時(shí)提升農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的效益。

［1］ 何志蘭，張志國(guó)，于振民. 綏化市A級(jí)綠色食品大豆標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù). 農(nóng)村實(shí)用科技信息，2011，No.19604：7～8

［2］ 方繼偉，丁立萍. 北方A級(jí)綠色食品大豆栽培技術(shù). 科技致富向?qū)В?011，No.38106：348