核桃嫁接無套袋新技術研究與應用

馬云攀

（鎮(zhèn)安縣核桃產業(yè)領導小組辦公室，陜西商洛 711500）

核桃嫁接無套袋新技術研究與應用

馬云攀

（鎮(zhèn)安縣核桃產業(yè)領導小組辦公室，陜西商洛 711500）

自2011年以來，通過實驗探索出核桃高接換優(yōu)“插皮舌接、扎膜保濕”新技術。不僅減少了放風環(huán)節(jié)，方便了種植戶管理，而且節(jié)省了材料，節(jié)約了成本，節(jié)省了工時，提高嫁接成活率5個百分點，達到95%以上，應用效果十分明顯。

核桃高接換優(yōu) 新技術 應用效果

1 研究與應用目標

2011～2013年，通過進行無套袋嫁接技術研究實驗，創(chuàng)新出一套完整的核桃嫁接新技術理論體系，為核桃嫁接提供技術支撐。

2 研究的內容

探索出一套簡單、可靠、宜行、便于農民掌握和操作的核桃嫁接新技術理論體系，以便于在生產和實踐中應用與指導。

已有的核桃嫁接技術路線：插皮舌接→扎膜保濕→報紙遮陰→套袋保溫。

探索的核桃嫁接新技術路線：插皮舌接→扎膜保濕。

從2個技術路線對比看出，已有的技術路線主要有4個技術環(huán)節(jié)，探索的新技術路線是在已有的技術路線基礎上，去掉了后2個技術環(huán)節(jié)。嫁接每667 m2低產核桃園，需用25個塑料袋，每667 m2套袋需用0.5個工、放風需用1個工，放風的節(jié)點又十分關鍵，放早放遲都會嚴重影響成活率。新技術的應用，每667 m2可節(jié)省用工2個，節(jié)省塑料袋25個，每個工日按照100元計算，每個塑料袋按照0.20元計算，嫁接每667 m2低產核桃園，可為種植戶節(jié)約成本205元。同時，還可以減少塑料袋對環(huán)境造成的污染。

3 核桃嫁接無套袋主要技術措施

3.1 砧木的選取

選擇3～15年生長旺盛、無病蟲危害的實生核桃樹，作為砧木。

3.2 接穗的選取

接穗的采集時間為立春后至雨水前。要求采集粗度在1.5 cm以上的無病蟲危害、生長健壯、木質化程度高的1年生枝條。采集后蠟封，放置在0～5℃、濕度在70%以上的冷庫貯藏。

3.3 嫁接時間

樹皮能順利剝離，即可開始嫁接。

3.4 傷流的控制

一是把嫁接期推遲，萌動后至葉子展開后開始；二是刨土斷根，在嫁接前的3～5 d，離主干2 m刨開土層，切斷3～5條2 m左右的樹根放水；三是主干螺旋狀放水，即在主干下端，距地面20～60 cm處，鋸2～3個上下錯開20 cm的螺旋狀鋸口，進行放水，深度必須到木質部。

3.5 嫁接的方法步驟

3.5.1 截取砧木

在距離地面0.8～1 m左右的光滑部位，進行砧木截取。

3.5.2 接穗的削取

將接穗剪成25～30 cm左右的枝段，上端保留2～3個飽滿芽，基部切面削成長度為15 cm左右的馬耳形，末端削成薄舌狀。

3.5.3 砧木的削取

用刀削平砧木截面，然后在砧木側面光滑部位橫削2～4 cm的月牙形切口，在切口下面削去3～4 cm寬、20 cm長的粗老樹皮，露出的嫩皮不能刮破。

3.5.4 接穗插入方法

將削好的接穗底端皮層，輕輕剝離木質部，然后將剝離的接穗木質部，插入到砧木月牙形切口的形成層（皮與木質部之間），剝離的接穗外皮，貼在砧木嫩皮上，接口要貼緊露白。直徑3～5 cm的砧木插1個、5 cm以上的插2～4個穗條。

3.5.5 固定接穗的方法

用2～4 m長的扎繩，將插好的接穗在接口處，纏繞2～3圈綁緊，然后順砧木主干由上至下間隔1～2 cm，纏繞8～12圈，扎緊綁牢。

3.5.6 包扎接穗的方法

接穗固定好后，用8 cm寬的扎膜，由削取的砧木嫩皮下面3～4 cm向上將砧木接口、接穗纏嚴、纏緊，并回壓接穗頂端剪口，至此順利完成高接過程。

3.6 嫁接后的管理工作

傷流的再次控制。嫁接后的3～5 d必須進行1次全面的放水檢查，發(fā)現(xiàn)樹體扎膜下面有液體流出的，必須及時采取放水補救措施，以提高嫁接成活率。

墾復擴盤，目的是清除雜草，疏松改良土壤，減少病蟲害，提高砧木的生長勢和嫁接成活率。抹掉萌蘗的實生芽，減少養(yǎng)分爭奪，提高接穗生長量。摘掉當年生長的幼果，以利于穗條的生長。綁縛撐桿防止風折。

4 研究的技術難點

嫁接的主要技術難點：（1）接穗的采集時間要掌握好，不能過早，也不能過遲；（2）接穗貯藏時的溫濕度要掌握好，不能失水，失水的接穗難以成活；（3）不套袋，不放風，嫁接時間難以掌握，嫁接時間過早，擔心萌發(fā)的嫩芽遭晚霜凍害；（4）要及時除萌，不及時除萌，即使成活了的穗條，也會因為缺水、缺養(yǎng)分，而生長衰弱，甚至死亡。

5 研究與應用的技術創(chuàng)新點

核桃嫁接的主要技術創(chuàng)新點是：“采取插皮舌接、扎膜保濕、無套袋、無報紙遮陰新技術”。嫁接步驟由“插皮舌接→扎膜→圍報紙→套袋”等4個步驟變?yōu)椤安迤ど嘟印ぁ钡?個步驟，減少了2個環(huán)節(jié)，極大地方便了種植戶管理，大大節(jié)省了材料，節(jié)約了成本，節(jié)省了工時，成活率提高了5個百分點，達到95%以上，效果十分明顯。