規(guī)模化豬場的消毒技術(shù)

高文光（山東省博興縣畜牧獸醫(yī)局山東濱州256500）

規(guī)?；i場的消毒技術(shù)

高文光
（山東省博興縣畜牧獸醫(yī)局山東濱州256500）

doi：10.3969/j.issn.1008-4754.2016.7.013

消毒是每個規(guī)?；B(yǎng)豬場日常管理時極為重要的工作，科學規(guī)范的消毒，可有效減少養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)病原微生物的種類和數(shù)量，避免各類傳染性疾病的發(fā)生。盡管各豬場都在進行消毒工作，但其效果卻大有不同。根據(jù)養(yǎng)殖場實際情況制定科學合理的消毒程序，并在實際生產(chǎn)實踐中嚴格執(zhí)行，方能發(fā)揮其真正的防疫目的。

1　日常消毒范圍及其周期

規(guī)?；i場內(nèi)的全部區(qū)域包括生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、豬場門口、車輛、出豬臺、人員、工具等均應徹底消毒，尤其要注意帶豬和不帶豬的生產(chǎn)區(qū)范圍。一般情況下，規(guī)?；i場每2周進行1次全場大消毒，豬舍內(nèi)每周進行1次消毒。在流行疫病或存在威脅期間，必須增加消毒頻次，通常應每周進行2～3次或2 d/次徹底消毒工作。

2　規(guī)模化豬場常用的消毒方法

規(guī)?；i場常用的消毒方法種類很多，化學消毒法是規(guī)?；B(yǎng)豬場在防疫過程中最常用的消毒方式，主要用于場內(nèi)外環(huán)境中、豬舍及飼槽、物品表面、飲水等的消毒工作，常選用高效廣譜、安全無毒、滲透性強、穩(wěn)定方便的化學消毒劑；豬舍內(nèi)通過清掃、洗刷、通風等機械性消毒的方式可降低病原微生物的數(shù)量；通過煮沸、高壓蒸汽干燥、紫外線照射、焚燒等物理消毒方法，可用于場內(nèi)設施、衛(wèi)生器材、飼料及環(huán)境消毒；生物熱消毒法也是常用的方法，主要應用于污染糞便的無害處理，糞便堆積后，經(jīng)微生物發(fā)酵產(chǎn)熱，殺死細菌病毒、蟲卵等病原體，但對芽孢無效；目前，規(guī)模豬場均是綜合采用各類消毒方法，實現(xiàn)徹底消毒的目的。

3　常用的具體消毒工作程序

由于微生物種類繁多，對不同消毒方式的敏感性存在差異，所以規(guī)?；i場應根據(jù)實際情況選擇消毒方式和消毒周期，化學消毒劑不易長時間使用，應定期更換，即可避免耐藥性產(chǎn)生，也可取得理想的消毒效果。

3.1豬舍、豬群的消毒

每天應對豬舍進行清掃，每周至少采用噴灑或熏蒸消毒劑的消毒方式進行1次消毒。消毒應從離門遠的開始，依次噴灑墻壁、頂棚、地面，再由內(nèi)向外重復噴灑地面1次，噴灑必須保證表面濕潤，噴灑后封閉2～3 h，然后通風換氣，最后再用清水沖洗地面、料槽等，清除殘余消毒劑。

豬舍污染嚴重時，可預先用2%～3%的熱堿水沖洗作用5 h左右后，把糞便污水等徹底清除，再用消毒劑進行噴灑消毒處理，第3天重復消毒1次。在豬轉(zhuǎn)群或調(diào)出后應及時對豬舍進行嚴格的清掃沖洗和徹底消毒，通風干燥3 d后方可使用。配種舍每周最少進行1次消毒；分娩舍、保育舍每周最少進行2次消毒。

3.2飲水、污水及空氣的消毒

規(guī)模養(yǎng)豬場多采用集中供水，飲用水需求量較大，豬場常用化學消毒法進行飲用水消毒。目前化學消毒劑主要用氯制劑、碘制劑等無毒無害產(chǎn)品。飲水管及水箱應用有效濃度的消毒劑溶液通過浸泡或沖洗的方式達到消毒目的；空氣消毒通常采用紫外線輻射消毒或熏蒸消毒等物理消毒法。

3.3特定場所的消毒

養(yǎng)豬場門口應設消毒設施如消毒帶、消毒池等，對進出車輛、人員等進行消毒。消毒池要求每周更換消毒液2次，消毒帶應每天更換消毒液。每出欄一批豬后出豬臺、接豬臺及周圍環(huán)境應徹底消毒1次；豬舍間空地及生產(chǎn)區(qū)道路兩側(cè)5 m內(nèi)的范圍每月至少進行2次消毒；更衣室、辦公區(qū)、生活區(qū)、娛樂場及其周圍環(huán)境每月應徹底消毒1次。

3.4人員和器具的消毒

工作人員進出豬舍均應消毒，豬舍入口應設消毒設施，并定期更換消毒液。通常養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)的工作人員應在消毒間使用消毒液洗手后，經(jīng)外更衣室淋浴后進入內(nèi)更衣室變換工作服和膠靴后，經(jīng)消毒通道進入豬舍，攜帶的物品也應消毒處理，車輛需再次噴霧消毒后才能進入豬舍。外來車輛一律禁止進入場內(nèi)，必要時必須嚴格噴霧消毒，使用過的臺磅秤等及時清理消毒，獸用器械均應徹底消毒。

3.5空舍消毒

及時清理空豬舍內(nèi)所有的垃圾和物品，并采用低壓噴灑的方式對空舍內(nèi)的所有表面進行多次噴灑，用高壓沖洗機沖洗墻面、料槽、豬欄通風口等不易沖洗的地方，最后用低壓沖洗機從下到上噴灑，清除空中的污物。消毒后的空豬舍應通風干燥3～5 d，進豬前1 d需對空舍再次進行噴霧消毒處理。規(guī)模豬場如實行全進全出養(yǎng)殖模式可采用熏蒸方式進行消毒。

4　小結(jié)

各規(guī)?；i場必須高度重視消毒管理，才能有效控制病原微生物的擴散傳播，保障豬群安全，提高豬群整體的健康水平，為養(yǎng)豬業(yè)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益。在養(yǎng)殖場實際的消毒工作中，部分飼養(yǎng)技術(shù)人員具有隨意性，對消毒工作的認識或消毒技術(shù)掌握不到位，不嚴格消毒或不科學進行消毒，無論是消毒劑及消毒方式選擇、消毒時間、使用劑量和時間、執(zhí)行力等方面存在較大缺陷，導致了消毒效果不盡人意，豬場疫病頻發(fā)，造成了嚴重的經(jīng)濟損失。

隨著現(xiàn)代規(guī)?；i場進一步集約化和高密度養(yǎng)殖的發(fā)展，疫病防控難度逐漸加大，消毒是規(guī)?；i場堅持“預防為主”的關(guān)鍵措施，科學合理的消毒程序可以為規(guī)模化豬場構(gòu)建良好的生物安全體系，防止疾病發(fā)生，有效控制和消滅傳染性疾病?！觯ň庉嫞黑w曉松）

高文光（1972-），男，山東博興縣人，漢族，大本，助理獸醫(yī)師，研究方向：動物科學。