藍(lán)莓整形修剪與病蟲害防治技術(shù)

賈云霞

（遵化市林業(yè)局，河北 遵化 064200）

藍(lán)莓整形修剪與病蟲害防治技術(shù)

賈云霞

（遵化市林業(yè)局，河北 遵化 064200）

藍(lán)莓具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊的發(fā)展前景。深受果品深加工企業(yè)和果農(nóng)關(guān)注。本文簡要敘述了藍(lán)莓整形修剪與病蟲害防治技術(shù)，以期為果農(nóng)的生產(chǎn)管理提供理論依據(jù)。

藍(lán)莓；整形修剪；病蟲害防治

近年來藍(lán)莓因其豐富的營養(yǎng)成分良好的保健價(jià)值而風(fēng)靡世界。它是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一，被譽(yù)為“21世紀(jì)保健漿果之王”，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊的發(fā)展前景。深受果品深加工企業(yè)和果農(nóng)關(guān)注，因而越來越多的被引入栽培。藍(lán)莓屬小灌木，栽培管理、整形修剪均不同于普通果樹，現(xiàn)將其修剪整形、病蟲害防治技術(shù)簡述如下。

1 修剪整形

1.1 高叢藍(lán)莓的修剪

1.1.1 幼樹期修剪

栽植1～2年要剪掉花芽和過分細(xì)弱枝避免結(jié)果，此期要盡可能的增大枝量，增強(qiáng)樹勢，促進(jìn)根系發(fā)育。

1.1.2 成齡樹修剪

栽植3年后樹高達(dá)到120～150cm時(shí)逐步進(jìn)入結(jié)果期，此期株產(chǎn)量應(yīng)控制在1kg以下，根據(jù)樹勢逐步擴(kuò)大。此期主要控制樹高，改善通風(fēng)透光條件，保證生殖生長和營養(yǎng)生長協(xié)調(diào)平衡，修剪方法以疏枝為主。疏除過密枝、細(xì)弱枝、交叉枝、重疊枝、老枝解決內(nèi)膛郁蔽問題。疏除病蟲枝以及根蘗。超過6年的結(jié)果枝要逐步回縮更新。

1.2 矮叢藍(lán)莓的修剪

1.2.1 火剪

在休眠期將地上部全部燒掉，第二年重新萌發(fā)新枝，當(dāng)年形成花芽，次年開花結(jié)果。

1.2.2 平茬

在早春萌芽前進(jìn)行。從基部將地上部全部剪掉（若留樁最高不超過3cm），重新萌發(fā)新枝，當(dāng)年形成花芽，次年開花結(jié)果。適時(shí)平茬可恢復(fù)較弱的樹勢，提高單果重和總體產(chǎn)量。

2 病蟲鳥害防治

2.1 病害

藍(lán)莓較普遍的病害有缺鐵失綠癥、藍(lán)莓枯焦病、藍(lán)莓鞋帶病毒病、根（莖）腐病、僵果病、葉片斑點(diǎn)病、花葉病等。生產(chǎn)管理中以預(yù)防為主，一般用多菌靈、甲基托布津、代森錳鋅等藥劑定期噴施。定植和修剪中應(yīng)注意控制植株間距以保證充足的光照和良好的通風(fēng)條件，可減少部分病害的發(fā)生。

2.1.1 藍(lán)莓缺鐵失綠癥

藍(lán)莓喜酸性土壤，如pH值過高，土壤中的鐵元素被絡(luò)合住，造成缺鐵，植株會出現(xiàn)葉片黃化。發(fā)病初期葉脈間淺黃綠色，嚴(yán)重時(shí)會出現(xiàn)全葉黃化甚至呈白色，葉片干枯脫落嫩枝死亡，最后可造成植株整體死亡。

針對缺鐵失綠癥的治療方法首先就是要進(jìn)行土壤pH值調(diào)節(jié)，其次是保證充足合理的灌溉并增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量。一般可先用濃度0.1%～0.3%的螯合鐵或硫酸亞鐵葉面噴施，每7～15d一次，連續(xù)3次。

2.1.2 藍(lán)莓枯焦病

藍(lán)莓枯焦病毒可以引起葉片和花死亡。在各種藍(lán)莓品種中，“藍(lán)豐”、“藍(lán)塔”、“澤西”、“奧利匹亞”、“華盛頓”表現(xiàn)抗病，這些品種受侵染時(shí)，雖然表現(xiàn)癥狀，但不會引起產(chǎn)量損失，而“伯克利”和“迪克西”表現(xiàn)抗病性差，受害嚴(yán)重。受害植株最初表現(xiàn)病狀時(shí)期是在早春花期，主要是花萎蔫，并少量死亡，接近花序的葉片少量死亡，老枝上的葉片葉緣失綠，這種病狀每年發(fā)生。隨著植株生長，“迪克西”和“派伯”品種常常發(fā)生受害枝條上部5～10cm死亡，而抗病性較差的“伯克利”往往表現(xiàn)大部分葉片死亡，并引起3～6年生植株死亡。一些抗病性稍強(qiáng)的品種只表

現(xiàn)葉片失綠癥狀。受侵害萎蔫的花朵往往不能發(fā)育成果實(shí)，從而引起產(chǎn)量降低。藍(lán)莓焦枯病在田間傳播迅速。據(jù)美國調(diào)查，在一個(gè)定植283株“派伯”的藍(lán)莓園中，一年之間可使50%植株受害。定植時(shí)受害率為6%，定植5年后受害率達(dá)95%。據(jù)研究，其主要是由蚜蟲傳播。

防治這一病害的最佳方法是定植無病毒苗木，在建園時(shí)首先確保該地及鄰近園沒有此類病毒。尤其值得注意的是，鄰近藍(lán)莓園種植的是抗病品種，雖無癥狀表現(xiàn)，但卻可能感病，是永久性的病源。一旦發(fā)現(xiàn)植株受害，應(yīng)該馬上清除燒毀，并在3年內(nèi)嚴(yán)格控制蚜蟲，防止未來發(fā)病。

2.1.3 藍(lán)莓鞋帶病毒病

藍(lán)莓鞋帶病毒病是藍(lán)莓生產(chǎn)中發(fā)生最普遍，危害最嚴(yán)重的病害。據(jù)調(diào)查在1981年，美國密執(zhí)安州由于該病的發(fā)生，引起300萬美元的的經(jīng)濟(jì)損失。

該病最顯著的癥狀是當(dāng)年生枝和1年生枝的頂端長有狹長、紅色的帶狀條痕，尤其是向光一面表現(xiàn)嚴(yán)重。在花期，受害植株花瓣呈紫紅色或紅色，大多數(shù)受害葉片呈帶狀（由此而稱“鞋帶”），少數(shù)葉片沿葉脈呈紅色帶狀或沿中脈呈紅色帶狀。有些葉片呈月牙狀變紅或全部變紅，受害枝條往往上半部彎曲。

藍(lán)莓鞋帶病的傳播是從植株到植株，主要靠藍(lán)莓蚜蟲傳播。這一病毒的潛伏期為4年，即受侵染植株4年后才表現(xiàn)癥狀。利用帶病毒植株繁殖苗木是這一病毒在遠(yuǎn)距離傳播的主要方式。

防治最重要的措施是杜絕病株繁殖苗木。當(dāng)在田間發(fā)現(xiàn)受害植株后，用殺蟲劑嚴(yán)格控制藍(lán)莓蚜蟲，利用機(jī)械采收時(shí)，應(yīng)對機(jī)械器具噴施殺蟲劑，以防其攜帶病毒蚜蟲向外傳播。

2.1.4 藍(lán)莓根（莖）腐病

發(fā)生于定植初期，危害根或近基質(zhì)莖部，嚴(yán)重的引起死亡。防治上首先將基質(zhì)消毒，控制基質(zhì)濕度，使之相對穩(wěn)定；及時(shí)噴施惡霉靈3000～4000倍液、多效靈1500倍液等。

2.1.5 僵果病

僵果病是真菌引起的。在侵害初期，成熟的孢子在新葉和花的表面萌發(fā)，菌絲在葉片和花表面的細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外發(fā)育，引起細(xì)胞破裂死亡。從而造成新葉、芽、莖干、花序等突然萎蔫、變褐。3～4周以后，由真菌孢子產(chǎn)生的粉狀物覆蓋葉片葉脈、莖尖、花柱，并向開放花朵傳播，進(jìn)行二次侵染，最終受侵害的果實(shí)萎蔫、失水、變干、脫落、呈僵尸狀。越冬后落地的僵果上的孢子萌發(fā)，再次進(jìn)入第二年循環(huán)侵害。

產(chǎn)中可以通過品種選擇、地區(qū)選擇降低僵果病危害。入冬前，清除果園內(nèi)落葉、落果，集中燒毀或埋入地下，可有效降低僵果病的發(fā)生。春季開花前淺耕和土壤施用尿素也有助于減輕病害的發(fā)生。早春噴施50%的尿素，可以控制僵果的最初階段，開花前噴施20%的嗪胺靈可以控制第一次和第二次侵染，其效果可達(dá)90%以上。嗪胺靈是現(xiàn)在防治藍(lán)莓僵果病最有效的殺菌劑。

2.1.6 藍(lán)莓苗灰霉病

主要發(fā)生于定植初期的扣拱棚期間。由于低溫、光照強(qiáng)度低、濕度大，該病極易發(fā)生，并危害嚴(yán)重。癥狀表現(xiàn)為植株各部位均有灰色霉?fàn)钗?，?yán)重者常整株死亡。

發(fā)現(xiàn)灰霉病應(yīng)及時(shí)噴藥防治，目前生產(chǎn)上使用異菌脲類藥物效果較佳，如撲菌靈1000倍、倍保1200～1500倍、撲海因1000～1500倍，7～10d噴1次，連續(xù)噴施2～3次防治效果好。

2.1.7 藍(lán)莓葉片斑點(diǎn)病

藍(lán)莓葉片斑點(diǎn)病到目前為止，發(fā)生區(qū)域較少，但一旦發(fā)病則危害嚴(yán)重。從發(fā)病開始幾年內(nèi)，莖干死亡直至全株死亡。不同品種對此病的抗病性不同，癥狀表現(xiàn)也不一致。“盧貝爾”抗病性最差，受害植株5～6年以后表現(xiàn)為多年生莖干死亡，重新抽生枝條生長矮小并畸形生長，葉片有斑點(diǎn)，有時(shí)枯斑，呈現(xiàn)為粗糙的環(huán)形“窗口”，進(jìn)一步發(fā)展葉片畸形并呈條狀枯焦?！皾晌鳌逼贩N表現(xiàn)較輕，莖干死亡較少，但樹體生長矮小，由于節(jié)間縮短，枝條上部葉片呈簇生并變黃綠，葉片較正常葉片變小。

藍(lán)莓葉斑病主要由蜜蜂和大黃蜂的授粉活動傳播，其傳播范圍根據(jù)蜜蜂的活動范圍可達(dá)1km2以上。在一個(gè)10hm2果園，如有一株植株受病毒侵染，在10年內(nèi)，其受侵染率可達(dá)50%以上。利用病株擴(kuò)繁苗木也是其重要傳播方式。

防治此病的最佳方式是清除病株。利用殺蟲劑，則使蜜蜂不能授粉，從而影響產(chǎn)量和品質(zhì)。藍(lán)莓葉斑病的潛伏期為4年，因此早期診斷顯得非常重要，利用ELISA酶聯(lián)免疫技術(shù)可比較容易進(jìn)行早期診斷。另外，在生產(chǎn)中控制放蜂也可有效控制此病的傳播，新建果園應(yīng)離開感病果園至少2km以上。

2.1.8 花葉病

花葉病是藍(lán)莓生產(chǎn)中較為普遍的一種病害，該病的發(fā)生，可減少15%的產(chǎn)量損失?；ㄈ~病的發(fā)生與基因型有關(guān)，如“康維爾”品種花葉病的發(fā)生被認(rèn)為是由于基因而引起的生理紊亂。該病的主要癥狀是，葉片變黃綠、黃色并出現(xiàn)斑點(diǎn)或環(huán)狀枯焦，有時(shí)呈紫色病斑。癥狀的分布在株叢上呈斑狀，不同年份癥狀表現(xiàn)也不同，在某一年表現(xiàn)癥狀嚴(yán)重，但下一年則不表現(xiàn)癥狀。

花葉病主要靠藍(lán)莓蚜蟲和帶病毒苗木傳播，因此，施用殺蟲劑控制蚜蟲和培育無病毒苗木可有效地控制該病毒的發(fā)生。

2.2 蟲害

因藍(lán)莓植株整體呈酸性，多數(shù)害蟲不喜食，所以蟲害較少，但蚜蟲、毒蛾類、天牛類、金龜子的幼蟲也危害藍(lán)莓。初春，結(jié)合使用鋅硫磷消滅地下害蟲。蠐糟和地老虎危害樹體的毛細(xì)根，易造成植株死亡。

危害莖葉的害蟲常見的有：蚜蟲、食心蟲等，除蚜蟲用吡蟲啉等藥物防治外，均可人工捕捉，放置誘蟲燈、糖醋瓶、懸掛粘蟲板是較為有效的生物防蟲方法。

2.3 鳥害

藍(lán)莓果實(shí)酸甜可口，鳥類喜食，防鳥的辦法是全園架設(shè)防鳥網(wǎng)。

S895

A

1008-1038(2016)07-0056-03

2016-06-20

賈云霞，助理工程師，研究方向?yàn)楣麡涔芾?/p>