鄧學琴 張 敉 井申榮 袁 承 秦 誼 李 典 李寶才
(1昆明理工大學生命科學與技術(shù)學院,云南昆明 650500; 2昆明理工大學醫(yī)學院,云南昆明 650500;3云南尚呈生物科技有限公司,云南玉溪 653200)
黃腐酸(鹽)在栽桑養(yǎng)蠶中的應(yīng)用與展望
鄧學琴1張 敉1井申榮2袁 承3秦 誼1李 典3李寶才1
(1昆明理工大學生命科學與技術(shù)學院,云南昆明 650500;2昆明理工大學醫(yī)學院,云南昆明 650500;3云南尚呈生物科技有限公司,云南玉溪 653200)
通過對家蠶飼養(yǎng)技術(shù)、飼養(yǎng)過程中亟待解決的難題分析,認為蠶業(yè)生產(chǎn)中存在桑葉質(zhì)量下降、蠶病發(fā)生率上升影響到蠶繭的產(chǎn)量和品質(zhì),蠶藥及其在蠶體中的殘留物對人體有害等難題;提出加強桑園管理、管控家蠶疾病、研制開發(fā)新型蠶藥的應(yīng)對措施。闡述了黃腐酸及黃腐酸鹽在構(gòu)建優(yōu)質(zhì)桑葉保障體系和構(gòu)建家蠶疾病防御體系及其它農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用情況,介紹了黃腐酸系列產(chǎn)品的制備、特性及功能,論述了新型蠶桑專用黃腐酸類產(chǎn)品的研制及推廣應(yīng)用的效果,展望了黃腐酸及黃腐酸鹽在桑樹種植和家蠶飼養(yǎng)中的應(yīng)用前景。
桑樹;家蠶;飼養(yǎng);黃腐酸;黃腐酸鹽
中國是世界蠶業(yè)的發(fā)源地,已有5 700多年的悠久歷史[1-2]。數(shù)千年來,“農(nóng)桑并舉”生動地刻畫了我國厚重的農(nóng)業(yè)發(fā)展史,更架構(gòu)起了東西方貿(mào)易往來和文化交融的“絲綢之路”[1,3]。1949年之后的20多年間,絲綢曾是我國第二大出口創(chuàng)匯商品[4],為支持國民經(jīng)濟建設(shè)發(fā)揮了重要的作用。尤其是進入20世紀70年代后,我國繭絲產(chǎn)量和出口量長期穩(wěn)居世界第1[4]。桑樹種植和家蠶飼養(yǎng)從古至今都是中國農(nóng)民的一項重要的經(jīng)濟活動。在中國歷代政府出口創(chuàng)匯的商品中,絲綢及絲織品是最早和最主要的商品之一[5]、是農(nóng)民經(jīng)濟收入的重要來源,并一直受到國家相關(guān)部門的高度重視。
然而,隨著工業(yè)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,一定程度上改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,帶來了環(huán)境污染和氣候惡化等諸多負面效應(yīng),不可避免地導致了桑樹種植和家蠶飼養(yǎng)面臨新的問題和挑戰(zhàn)。例如,過度使用化學肥料導致土壤板結(jié)、有機質(zhì)下降、桑葉營養(yǎng)成分貧乏[6]等。
黃腐酸作為一種天然有機質(zhì),廣泛應(yīng)用于農(nóng)、林、畜、牧等領(lǐng)域,特別是近年來,黃腐酸鹽在蠶桑生產(chǎn)上的應(yīng)用,降低了桑里白粉病的發(fā)病率,改善了桑葉質(zhì)量,而且具有抗菌及抑制部分病毒的作用[7-8]。本文通過對家蠶飼養(yǎng)中亟待解決的技術(shù)難題與應(yīng)對措施進行分析,闡述黃腐酸系列產(chǎn)品的特性及功能,探討黃腐酸及黃腐酸鹽在桑樹種植和家蠶飼養(yǎng)中的應(yīng)用前景。
1.1 影響蠶繭產(chǎn)量和品質(zhì)的因素
我國的家蠶飼養(yǎng)技術(shù)大致經(jīng)歷了如下發(fā)展歷程:由新石器時代“拜神求繭”的無知,到夏代“栽桑修枝”的啟蒙,再發(fā)展到東周的“圈地種桑”“野蠶馴化”和“專室養(yǎng)蠶”,最后形成現(xiàn)今的“省力化養(yǎng)蠶體系”[9],充分體現(xiàn)了我國栽桑養(yǎng)蠶歷史的源遠流長。家蠶飼養(yǎng)技術(shù)每一次“質(zhì)”的飛躍,都促進了蠶業(yè)的發(fā)展[10]。誠然,當前栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)水平與過去相比,已經(jīng)有了明顯的提升,但是依然存在一些亟待解決的新老問題。
1.1.1 桑葉質(zhì)量下降 桑葉是家蠶攝取營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ),因此桑葉質(zhì)量的好壞直接影響到家蠶的生長發(fā)育、抗病能力、蠶繭產(chǎn)量和繭絲質(zhì)量等[11]。良好的桑園管理除了進行必要的除草、翻耕、整枝、剪梢等工作外,合理的施肥管理也是必不可少的。長期以來,化肥對桑葉的豐產(chǎn)雖有貢獻,但也存在因過量施用、盲目施用而帶來的一系列問題,例如土壤酸化、板結(jié)、有機質(zhì)含量下降、微量元素缺乏、微生態(tài)環(huán)境平衡失調(diào)[12-14]。這些都直接或間接地導致了桑葉質(zhì)量的整體下降,由于桑葉內(nèi)部有效營養(yǎng)物質(zhì)的匱乏,不可避免地會給家蠶的后續(xù)飼養(yǎng)帶來消極的影響。同時,由于氣候環(huán)境的惡化以及桑葉自身免疫力的下降,導致了桑葉的病害發(fā)生率和損失率居高不下[15];桑園里病蟲害危害加大、桑葉質(zhì)量差不僅極大程度地減少了家蠶可食用桑葉的數(shù)量和質(zhì)量,同時也間接地將病害通過桑葉傳遞到家蠶體內(nèi),帶來難以估測的后果和風險。例如:以桑里白粉病葉養(yǎng)蠶,由于葉質(zhì)劣、營養(yǎng)價值差、蠶食下量減少,以致蠶體質(zhì)弱,極易誘發(fā)蠶病,蠶繭產(chǎn)量、繭層量、繭層率降低[16]。尤其是在晚秋期桑樹病害發(fā)生最為嚴重,不僅導致晚秋蠶期養(yǎng)蠶周期的延長,同時引發(fā)蠶病,發(fā)病嚴重的死亡率在20%以上甚至高達100%,給蠶農(nóng)的收成帶來巨大損失[11]。值得一提的是,蠶農(nóng)為控制桑葉的病害,過量使用化學農(nóng)藥,在一定程度上會造成桑葉中“農(nóng)藥殘留”超標,家蠶吃下“農(nóng)藥殘留”超標的桑葉,直接影響到家蠶的生長發(fā)育和吐絲結(jié)繭。因此,特別需要有一套從源頭抓起、科學有效的“土肥和諧”管理體系。
1.1.2 蠶病發(fā)病率上升 養(yǎng)蠶過程中,有些農(nóng)民回收蠶沙或是將病蠶隨處丟棄,部分地區(qū)養(yǎng)蠶環(huán)境病原數(shù)量越來越多,致使病原擴散污染加重;再加上消毒不徹底、不良氣候變化的影響等導致蠶病發(fā)病率大幅度增加[17-19]。一些傳染性蠶病一旦暴發(fā)就會嚴重影響蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量,甚至導致蠶農(nóng)顆粒無收。
1.1.3 蠶藥及其在蠶體中的殘留物對人體有害
目前蠶藥市場上銷售的蠶藥魚龍混雜,個別蠶藥有可能對人體和環(huán)境產(chǎn)生潛在的危害。例如,曾用于防治家蠶細菌病的蠶用氯霉素,其復合制劑在蠶體內(nèi)存在分解速度慢的“致命弱點”,一旦通過食物鏈進入人體并在人體內(nèi)殘留,就會抑制人的骨髓功能,進而影響血小板的生成,導致人出現(xiàn)貧血、抵抗力下降和凝血困難等不良癥狀,嚴重的甚至會造成孕婦流產(chǎn)或胎兒的骨質(zhì)變灰、變脆[20]。殘留蠶藥可能有2條途徑進入人們的體內(nèi):一是蠶農(nóng)在配制和噴灑這些藥物時,這些藥物會通過手或呼吸道進入人的體內(nèi);二是蠶蛹的食用和藥用價值的綜合開發(fā)利用,殘留的蠶藥會以蠶蛹為載體進入人的體內(nèi)[20],對人的健康造成危害。雖然2002年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《食品動物禁用獸藥及其它化合物清單》中已明文規(guī)定禁用氯霉素,但目前蠶業(yè)生產(chǎn)上使用的蠶藥如漂白粉(通用名含氯石灰)、甲醛、消特靈[通用名復合次氯酸鈣(蠶用)]、強氯精[通用名三氯異氰脲酸(蠶用)]等均有一定的刺激性和腐蝕性。另外,甲醛會致癌、促癌,使用受到限制;漂白粉的有效成分不穩(wěn)定,其殺菌效果必須要確保消毒溶液中的有效氯含量達到一定的濃度,但是隨著存放時間的延長,漂白粉中的有效氯含量會不斷降低,必須在每次消毒前對漂白粉中有效氯的含量進行測定后才能配制出合適的漂白粉消毒藥液,給養(yǎng)蠶消毒帶來不便;石灰對多角體病毒雖然具有良好的消毒效果,但是其不夠穩(wěn)定,在自然狀態(tài)下易吸收空氣中的CO2而變成CaCO3,從而失去對多角體病毒的消毒效果,而且石灰對家蠶微粒子病病原孢子、真菌病病原無消毒作用;消特靈盡管是在漂白粉的基礎(chǔ)上進行改良的蠶用消毒藥劑,但是其仍然有腐蝕性[21],有可能對人或物造成損害。
1.2 提高蠶繭產(chǎn)量和品質(zhì)的措施
1.2.1 加強桑園管理 把握好家蠶的“口糧關(guān)”,從源頭上抓牢桑葉的“安全”和“營養(yǎng)”。隨著國家2020年實現(xiàn)化肥使用量零增長要求的實施[4],施用質(zhì)量可靠的有機肥正成為解決以上問題的主要手段。種植良桑,合理施用生物有機肥并結(jié)合葉面肥,以提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量,確保家蠶良桑飽食,進而提高蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量。例如,我們在云南省陸良縣舟東村根據(jù)腐植酸生物有機肥的特性,替桑樹搭配營養(yǎng)套餐,合理進行葉面噴施黃腐酸鹽水溶肥的試驗,結(jié)果是提高桑葉質(zhì)量、產(chǎn)量的同時降低了桑里白粉病的發(fā)生。
1.2.2 管控家蠶疾病 嚴格消毒防病,從根本上降低養(yǎng)蠶的風險。據(jù)我們調(diào)查,云南陸良縣比云南省其它養(yǎng)蠶地區(qū)的萬頭收繭量高,原因是其有專門的蠶室和消毒池進行嚴格的消毒;而且隨著科學的省力化養(yǎng)蠶技術(shù)的不斷進步,“科技興蠶”已逐步凝聚成為蠶業(yè)界的共識,只有不斷普及蠶??萍夹录夹g(shù)新方法,才能提高蠶業(yè)生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益。因此,可通過引進蠶種進行對比飼養(yǎng),選擇最適合當?shù)貤l件的蠶種,結(jié)合天氣情況適時安排養(yǎng)蠶,蠶桑技術(shù)人員經(jīng)常對蠶農(nóng)進行技術(shù)指導,嚴格消毒防病,以及選育優(yōu)良家蠶品種、開展小蠶共育和建立嚴格的加熱保濕體系等措施,降低蠶病的危害,確保蠶繭穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。
1.2.3 研制開發(fā)新型蠶藥 針對當前生產(chǎn)上使用的蠶藥存在的不足,開發(fā)藥物殘留量低、無刺激性、抗生素含量少、源于自然的蠶用藥劑成了蠶藥研制的發(fā)展方向[22]。此外,增強家蠶自身的免疫力是減少蠶病發(fā)生的有效途徑之一,可通過添食一些有益的“活力因子”(如黃腐酸鹽等)天然成分或元素,提高家蠶的機體免疫力及抗病力,最終達到增產(chǎn)、提質(zhì)的效果[23]。
2.1 黃腐酸及黃腐酸鹽在構(gòu)建優(yōu)質(zhì)桑葉保障體系中的應(yīng)用
1986年尹道明等[24]就黃腐酸對桑葉及蠶繭的影響進行了相關(guān)研究后認為,桑葉葉面噴施黃腐酸后桑葉葉面明顯加深,生長旺盛,葉片面積增大,粗蛋白含量增加,用噴施過黃腐酸的桑葉飼喂家蠶,家蠶攝食情況正常,食桑后無不良反應(yīng),但全繭量、繭層量、繭層率均比對照區(qū)有所提高。此外,尹道明等[25]進行了噴施黃腐酸對提高桑樹抗旱力的效果的研究后認為,黃腐酸噴施于桑樹葉面,易被桑樹吸收,有刺激桑樹生長和減小氣孔開張度、減少蒸騰提高桑樹抗旱力的雙重作用。林水中等[26]就黃腐酸鹽對家蠶的影響進行研究后認為,在暖冬和倒春寒的不利影響下,早生早熟桑品種普遍減產(chǎn) 5%~15%,而噴施黃腐酸鹽的桑樹卻明顯表現(xiàn)出長勢旺盛、葉色加深的情況,與上一年同期相比桑葉產(chǎn)量反而增加了10%~l5%,說明黃腐酸鹽能夠有效地減少不良氣候給桑樹帶來的減產(chǎn)效應(yīng)。陳學根等[27]就黃腐酸鹽在桑樹上的應(yīng)用展開了相關(guān)研究,噴施黃腐酸鹽500倍、1 000倍和1 500倍的溶液,與噴施清水對照相比,平均單位條徑產(chǎn)葉量分別增加13%、19%和15%,對增加桑葉產(chǎn)量均有較顯著的效果;用噴灑黃腐酸鹽溶液后的桑葉養(yǎng)蠶,對蠶體健康度和蠶繭產(chǎn)量、質(zhì)量均無不良影響,試驗處理區(qū)的萬頭收繭量與對照處理區(qū)相比約增加4.5%;在家蠶5齡時飼喂黃腐酸鹽溶液噴施的桑葉,與對照處理區(qū)相比,蠶繭產(chǎn)量明顯提高,且家蠶發(fā)病率相對偏低;此外,桑園土壤施用黃腐酸鹽后,對桑樹發(fā)芽期與止芯芽的生長影響較小,可增產(chǎn)桑葉10%左右;認為黃腐酸鹽是一種既能防治植物病蟲害促進植物生長,又無任何有害成分殘留的高科技制劑,是集農(nóng)藥、化肥、激素功效于一體的復合型植物生長調(diào)節(jié)劑,用黃腐酸鹽溶液噴施的桑葉飼喂家蠶所產(chǎn)生的效應(yīng),主要是桑樹噴施黃腐酸鹽溶液后,增強了桑葉的光合作用和桑樹的新陳代謝機能,從而增加桑葉內(nèi)的營養(yǎng)成分含量,提高了桑葉的品質(zhì)。王洪江[28]認為,黃腐酸及黃腐酸鹽具有刺激植物生長發(fā)育、提高植物呼吸強度和光合作用強度、增強植物體內(nèi)多種酶的活性等功能。
2.2 黃腐酸及黃腐酸鹽在構(gòu)建家蠶疾病防御體系中的應(yīng)用
2.2.1 黃腐酸及黃腐酸鹽的制備 何靜等[29]、楊靜等[30]、YANG 等[31]、張水花等[32-35]、周花香等[36]、ZHU等[37]對黃腐酸生產(chǎn)原料、黃腐酸制備工藝、黃腐酸物理化學性質(zhì)及一系列生物活性和功效做了深入系統(tǒng)的基礎(chǔ)研究。其中利用云南地區(qū)的年輕褐煤通過過氧化氫降解工藝,純化制備得到的黃腐酸及黃腐酸鹽已批量生產(chǎn)[38]。
2.2.2 黃腐酸及黃腐酸鹽在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的功效及應(yīng)用 林明武[39]試驗研究認為,黃腐酸鹽對各種生物酶類具有抑制或激活的調(diào)節(jié)作用;陳霞等[40]試驗研究認為,黃腐酸鹽具消炎、抗菌、抗病毒的潛能,其對芽孢桿菌、大腸桿菌和蘇云金桿菌具有防治作用;此外,黃腐酸的多酚結(jié)構(gòu)具有抗氧化和營養(yǎng)作用,且黃腐酸可能含有的苯羧酸和苯酮酸等可起到生長素和細胞分裂素的作用[41],能夠促進動植物生長,加快新陳代謝。因而,黃腐酸已被開發(fā)作為動物飼料添加劑來使用,并在促進動物生長發(fā)育、增加產(chǎn)量、提升家畜肉質(zhì)、降低家畜發(fā)病率等方面具有很好的功效[39]。
2.2.3 黃腐酸及黃腐酸鹽在防治桑、蠶病害方面的功效 黃腐酸及黃腐酸鹽在防治桑、蠶多種病害時起到了良好的功效,特別是黃腐酸及黃腐酸鹽與其他多種有效成分所組成的復合制劑防治桑、蠶多種病害效果更加顯著。該類復配劑的優(yōu)良效果集中地表現(xiàn)在以下4個方面:(1)能夠有效地抑制或殺滅多種家蠶致病病原,同時對家蠶病毒病、細菌病和真菌病等幾種主要蠶病均具有顯著的防治效果,1~5齡都可以使用??梢蕴岣呒倚Q的機體免疫力和抗逆性,大幅度降低家蠶發(fā)病率和死亡率。(2)能夠有效地改善家蠶消化系統(tǒng)的功能,提高家蠶對桑葉的食用度,促進家蠶的均衡生長發(fā)育。(3)產(chǎn)品的生產(chǎn)不涉及任何有害有毒試劑,產(chǎn)品無任何毒副作用、無抗藥性[42]、無藥物殘留;能螯合家蠶食物中的重金屬離子和農(nóng)藥,從而使蠶體更加健康;對人類、環(huán)境無任何不良影響。(4)能夠顯著提高蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量,增加蠶農(nóng)的收入,對促進整個蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也具有積極的作用。
2.2.4 新型蠶桑專用黃腐酸類產(chǎn)品的研制及推廣應(yīng)用 自2013年起,李寶才等[43-45],、任萬云等[46]、李寶才等[47]聯(lián)合相關(guān)企業(yè)和農(nóng)技推廣中心,開展了家蠶營養(yǎng)生理及人工飼料學方面的研究,在搭建種桑養(yǎng)蠶綜合治理體系的基礎(chǔ)上,形成了蠶桑行業(yè)中首例黃腐酸系列“桑樹種植+家蠶飼養(yǎng)”一站式綜合套餐體系,開發(fā)出“桑樹專用黃腐酸鹽水溶肥”“桑樹專用腐植酸生物有機肥”“桑蠶專用黃腐酸鈉復方添食劑”等產(chǎn)品,根據(jù)家蠶的營養(yǎng)需要和防病抗病要求,集成了家蠶必需的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、碳水化合物、酶等多種營養(yǎng)成份,并搭配了具有增絲功能的生理活性物質(zhì)。利用線性規(guī)劃法優(yōu)選配方,采用綠色環(huán)保的工藝加工而成,具有顯著抗病、增產(chǎn)、增收之功效。2014—2015年在云南省陸良縣三岔河鄉(xiāng)舟東村,經(jīng)過2年8批次1 000張以上蠶種規(guī)模的養(yǎng)蠶中試試驗發(fā)現(xiàn),黃腐酸鹽處理區(qū)桑葉生長明顯比根施農(nóng)家肥處理區(qū)和空白對照區(qū)的茂盛和健康;黃腐酸鹽處理區(qū)每667 m2桑園桑葉產(chǎn)量分別比根施農(nóng)家肥處理區(qū)和空白對照區(qū)高 9.8%和23.5%;張種(2.5萬頭/張)產(chǎn)繭量分別比根施農(nóng)家肥處理區(qū)和空白對照區(qū)高36.9%和52.5%;桑里白粉病發(fā)病率比根施農(nóng)家肥處理區(qū)和空白對照區(qū)低16.5和15.0個百分點(另文發(fā)表)。葉面噴施黃腐酸鹽溶液效果顯著,為黃腐酸及黃腐酸鹽的大面積推廣和應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。
我們以飼喂噴灑“蠶喜”1.4 g/L溶液的桑葉(每1 kg桑葉噴灑1.4 g/L的黃腐酸鈉復方添食劑溶液100 mL)為試驗區(qū),以飼喂噴灑含0.5%有效氯的漂白粉溶液的桑葉(每1 kg桑葉噴灑含有效氯0.5%的漂白粉溶液100 mL)為藥劑對照區(qū),以飼喂噴灑等量清水的桑葉為空白對照區(qū),進行養(yǎng)蠶試驗。結(jié)果表明,飼喂噴灑含0.5%有效氯的漂白粉溶液的桑葉處理區(qū)與清水對照區(qū)無明顯差異,飼喂噴灑“蠶喜”1.4 g/L溶液的桑葉處理區(qū)比飼喂噴灑含0.5%有效氯的漂白粉溶液的桑葉處理區(qū),家蠶眠起更齊,抗病性和抗逆性普遍增強3%~10%,死籠率降低3.1~7.0個百分點,張種蠶繭產(chǎn)量增加2~10 kg(另文發(fā)表)。
3.1 黃腐酸及黃腐酸鹽的生產(chǎn)工藝要求
黃腐酸(鹽)及其復合物用于提高桑葉品質(zhì),防治蠶、桑病害,提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量等諸多方面具有科學和應(yīng)用價值。但作為桑樹種植和家蠶飼養(yǎng)的生物調(diào)節(jié)劑和添食劑、天然抗菌劑,黃腐酸及黃腐酸鹽在生產(chǎn)原料的選取,生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制、安全有效等方面必須嚴格控制。其一,原料可以是年輕褐煤、泥炭,不提倡使用風化煤,但必須有穩(wěn)定的礦源。同時要求灰分低,重金屬不超標,碳含量低,含氧量高,據(jù)我們調(diào)查,云南地區(qū)的年輕褐煤及泥炭一般能滿足生產(chǎn)用于桑樹種植和家蠶養(yǎng)殖的黃腐酸及黃腐酸鹽的要求。其二,泥炭及年輕褐煤不能直接提取黃腐酸及黃腐酸鹽,需通過生物技術(shù)或潔凈化學方法降解得到黃腐酸及黃腐酸鹽,同時在整個生產(chǎn)工藝中,相對于傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,未使用乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有機溶劑和硫酸、鹽酸、硝酸等無機酸[35-38,48]。其三,一般分子量控制在500~2 000道爾頓范圍。羧基、酚羥基、總酸性基、氧含量高,碳系數(shù)控制在0.42~0.50范圍內(nèi)。黃腐酸及黃腐酸鹽必須抗鹽、抗絮凝(黃腐酸在pH值1~14范圍是全水溶性的,黃腐酸鹽溶液pH值在3以下,48 h或更長時間不發(fā)生絮凝現(xiàn)象)。水不溶物控制在0.5%以下。黃腐酸整體上應(yīng)有穩(wěn)定的氣相色譜指紋圖譜。其四,安全性。需做動物毒性試驗。李寶才等[49]已按要求在黃腐酸的制備方面進行了大量的基礎(chǔ)研究,并在云南尚呈生物科技有限公司實現(xiàn)了黃腐酸及黃腐酸鹽的產(chǎn)業(yè)化。
3.2 黃腐酸及黃腐酸鹽在栽桑養(yǎng)蠶中的應(yīng)用前景及展望
黃腐酸是腐植酸中分子量最小、溶解度最大、生物活性最好的一類,極易被植物和動物體吸收利用[47]。尤其是將黃腐酸轉(zhuǎn)化為黃腐酸鹽,水溶性更強,活性更高。近年來,肯定了黃腐酸及黃腐酸鹽在抗菌、消炎、抗病毒、抗?jié)?、調(diào)節(jié)胃腸功能、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、改良土壤、增進肥效、刺激作物生長、增強植物抗逆性、改善作物品質(zhì)等方面的效果[24-28,30-33,51-52],同時毒性試驗數(shù)據(jù)表明其具有低毒甚至是無毒的特性[52],因此其在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用前景十分廣闊。
黃腐酸鹽在構(gòu)筑栽桑養(yǎng)蠶綜合治理體系中的應(yīng)用優(yōu)勢比較突出,黃腐酸及黃腐酸鹽在構(gòu)建栽桑養(yǎng)蠶綜合治理體系方面已經(jīng)初見成效[53]。由于黃腐酸及黃腐酸鹽化學成分的復雜性,其研究開發(fā)途徑與天然化學產(chǎn)物有著很大的區(qū)別,僅分離單一化合物,驗證單體物質(zhì)的作用毫無意義,應(yīng)從整體上對黃腐酸及黃腐酸鹽的功效進行研究,這與中藥的研究方法有點類似。隨著栽桑養(yǎng)蠶環(huán)境的改變,微生物生態(tài)環(huán)境的改變是否會對病原微生物產(chǎn)生影響引起其基因發(fā)生變化和產(chǎn)生突變有待進一步研究。特別是黃腐酸(鹽)及其復合物在抑菌殺菌、抗病毒、提高免疫力等方面的機理還不太清楚,今后有必要圍繞黃腐酸及黃腐酸鹽的化學成分、結(jié)構(gòu)表征展開研究,探究其化學內(nèi)涵及作用機理;開展從各種病蠶體中分離出對蠶有致病性的病原微生物,進行黃腐酸及黃腐酸鹽對所分離病原微生物的殺滅和抑制作用的研究;開展黃腐酸及黃腐酸鹽提高蠶體免疫力的機理研究;開展優(yōu)化以黃腐酸及黃腐酸鹽為主劑的蠶藥復方制劑的研制等工作。
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S884.1
B
1007-0982(2016)03-0001-06
10.16839/j.cnki.zgcy.2016.03.001
2016-03-05;接受日期:2016-07-02
國家自然科學基金項目(編號 21166013、21466018);昆明理工大學方向團隊項目(編號14078372)。
第1作者信息:鄧學琴(1990—),女,湖北恩施,碩士研究生。Tel:18468098874,E-mail:534502803@qq.com
信息:李寶才(1957—),男,云南陸良,博士,教授。Tel:0871-65196608,E-mail:baocaili@hotmail.com