壽昌鎮(zhèn)水稻栽培技術(shù)現(xiàn)狀及要點(diǎn)研究

夏余良

（建德市壽昌鎮(zhèn)事業(yè)綜合服務(wù)中心，浙江 建德 311612）

壽昌鎮(zhèn)水稻栽培技術(shù)現(xiàn)狀及要點(diǎn)研究

夏余良

（建德市壽昌鎮(zhèn)事業(yè)綜合服務(wù)中心，浙江 建德 311612）

水稻是我國主要糧食作物之一，水稻的栽培技術(shù)和安全生產(chǎn)關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)和人民生活。隨著我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，水稻的種植技術(shù)得到了極大的改善，水稻產(chǎn)量也大幅提高，在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，相應(yīng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收入水平得到了提升。但水稻在種植的過程中遇到了一些具體的問題，結(jié)合建德縣對(duì)水稻種植方面的實(shí)地考察經(jīng)驗(yàn)，分析研究了水稻的栽培技術(shù)現(xiàn)狀及要點(diǎn)，希望能夠有效提高當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)量。

水稻栽培；栽培技術(shù)；技術(shù)要點(diǎn)

水稻作為我國主要糧食作物，一直是我國糧食供應(yīng)的重要保障。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的逐步推廣和進(jìn)步，水稻的產(chǎn)量逐年增加。但如何保證水稻產(chǎn)量在有限的耕地資源上有效的提高，就必須掌握水稻栽培技術(shù)，不斷提高稻米品質(zhì)，才能提高人民生活水平，發(fā)揮水稻在國民經(jīng)濟(jì)中的重要作用。

1 壽昌鎮(zhèn)水稻栽培技術(shù)現(xiàn)狀

目前壽昌鎮(zhèn)水稻主導(dǎo)品種是甬優(yōu)12號(hào)和甬優(yōu)15號(hào)。甬優(yōu)12號(hào)屬中晚熟三系秈粳雜交稻，莖稈粗壯，抗倒性強(qiáng)，感光性強(qiáng)，生長期長，穗大粒多；而甬優(yōu)15號(hào)平均生長期為5個(gè)月，株型適中，生長繁茂，成熟期易掉粒，色澤好，有效穗數(shù)多，穗長較長。這兩個(gè)品種都有一定程度的抗性，抗稻瘟病、白葉枯病及褐飛虱病等。

在種植過程中遇到一些問題，如對(duì)水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)認(rèn)識(shí)不夠全面；有的地方受地域條件限制，管理方法較落后；多數(shù)農(nóng)民還是采用傳統(tǒng)的水稻栽培技術(shù)，已經(jīng)不能滿足社會(huì)發(fā)展的需要；許多人都將重點(diǎn)放在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種上，沒有抓住栽培技術(shù)的提升，沒有有效解決水稻增產(chǎn)的方案；在水稻種植結(jié)束時(shí)，因?yàn)槿狈y(tǒng)一的質(zhì)量監(jiān)督檢查和有效的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，影響了稻米的品質(zhì)。

2 水稻的栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 優(yōu)良品種選取

為了保證水稻高產(chǎn)，要在品種選擇上下工夫。在工作過程中，要積極選擇種植適合壽昌鎮(zhèn)土地環(huán)境的水稻，要較強(qiáng)抗病性、分蘗率高、不早衰、有足夠稈強(qiáng)度的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。要保證不受病蟲害的影響，從外觀上看不到損壞的情況。選好種子后要對(duì)稻種進(jìn)行相應(yīng)的處理，最常見的和有效的方法是將播種均勻撒在陽光下攤曬2～3 d，然后進(jìn)行清洗消毒。

2.2 苗床管理

水稻的選種完成后，選擇背風(fēng)、朝陽、水源便利、容易排水的平地作為育種育苗的苗床，容易進(jìn)行管理。苗床土壤養(yǎng)分應(yīng)利用一定比例的泥炭土、有機(jī)肥，具有良好的無藥害質(zhì)量土壤混合，加上適量的營養(yǎng)土。最后，再進(jìn)行床面平整、土壤翻土，以保證床層土壤的透水性和溫濕度。還需要對(duì)苗床做好除去雜草的工作，要采用傳統(tǒng)的人工除草方法，避免因機(jī)械操作不當(dāng)而對(duì)水稻秧苗造成的損壞。同時(shí)，應(yīng)在苗床周邊設(shè)置排水溝。苗床管理過程中必須注意水肥管理。

2.3 苗期管理

播種和插秧要選擇合適的時(shí)間段，播種要充分結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，避免延誤。播種時(shí)要嚴(yán)格控制水稻稀密度，密度控制在10～12 kg/667 m2。采用稀播，同時(shí)還要保證播種后苗床的溫濕度，在最大程度上避免由于溫度的降低而降低水稻發(fā)芽率，從而有效降低損失。播種后2～4 d，每 667 m2用40%芐嘧·丙草胺粉劑90 g兌水50 kg噴霧，藥后3 d內(nèi)保持秧板濕潤，3 d后恢復(fù)正常灌水。使用芐嘧·丙草胺的秧田，稻種必須催芽，盲谷播種的在秧苗立針期使用。在秧苗3葉1心后，每667 m2用36%二氯·芐粉劑25～30 g兌水50 kg噴霧，在使用藥劑之前要先排干田水，藥后1 d復(fù)水可防除稗草、莎草和闊葉雜草。

2.4 移栽與定植

在水稻幼苗移栽前做好現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備工作。相關(guān)工作人員要及時(shí)滅茬，把水放到田里做好泡田深翻耕作要求。在進(jìn)行深耕時(shí)要與有機(jī)肥配合施用，以培育水稻土肥力，同時(shí)，要求深耕深度應(yīng)達(dá)到18～20 cm。秧齒應(yīng)控制在12～15 d，葉片長度為3.5～4片移栽。每667 m2插秧1.25萬叢，以保證水田具有良好的通風(fēng)和采光效果，能有效地防止病蟲害和疾病的發(fā)生，同時(shí)可保證從土壤中吸收養(yǎng)分，最終提高水稻產(chǎn)量。一般情況下，水田土壤的制備應(yīng)以水整地為主，結(jié)合洪水和干旱，提高水田平整度，便于移植苗木以及后期工作的處理。

2.5 合理施肥

選擇最佳測(cè)土配方施肥量，對(duì)水稻生育期進(jìn)行合理施肥。一般在插秧后5～7 d，稻苗葉齡5.5葉前后，每667 m2用尿素8～10 kg加氯化鉀7.5 kg作苗肥。插秧后10～12 d，稻苗7.5葉前后，每667 m2用進(jìn)口復(fù)合肥15～20 kg作促蘗肥。7月下旬稻苗13葉期，每667 m2施用尿素5～8 kg（或進(jìn)口復(fù)合肥15～25 kg）作穗肥。在破口到齊穗期，結(jié)合防病治蟲，每667 m2施用噴施寶3包（共30 mL）兌水3背包，噴施1～2次進(jìn)行，可在最大程度上對(duì)水稻結(jié)實(shí)率提升，促進(jìn)水稻籽粒飽滿度。

2.6 化學(xué)除草

插秧后3 d之內(nèi)，用17.2%芐嘧磺隆·哌草丹（幼禾葆）可濕性粉劑210 g兌水50 kg均勻噴霧；或在插后2～4 d，每667 m2用40%芐嘧·丙草胺（直播凈）可濕性粉劑75 g兌水50 kg噴霧，藥后3 d內(nèi)保持田板濕潤，3 d后恢復(fù)正常灌水；或在栽后5～7 d，當(dāng)秧苗成活后，每667 m2用35%丁芐粉劑100 g拌土或追肥均勻撒施，施后保淺水3～5 d。除草劑的選用一定要注意安全，因?yàn)槭嵌听g早栽，移栽初期苗體小，因此要選用對(duì)小苗無傷害的除草劑。

分蘗期除草應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：①稗草多的田塊，每667 m2用50%二氯喹啉酸粉劑35～50 g；②千金子、馬唐多的田塊，水稻3葉1心后每667 m2用10%氰氟草酯乳油100 g，或10%噁唑酰草胺（韓秋好）80～120 mL；③莎草科雜草和闊葉雜草多的田塊，用48%滅草松（排草丹）150 mL噴霧，或每667 m2用460 g/L二甲·克滅草松可溶液劑（谷歡）133～167 mL，在水稻4葉1心期到拔節(jié)前雜草生長旺盛期，即2～5葉期兌水20～30 kg進(jìn)行莖葉噴霧施藥；④禾本科、莎草科和闊葉雜草混發(fā)的田塊，雜草3～4葉期，排水后每667 m2用60g/L五氟·氰氟草油懸浮劑 （稻喜）150 mL兌水30 kg細(xì)噴霧（雜草5～6期用量增至170 mL/667 m2）。兌水量要準(zhǔn)確，施藥時(shí)先排干田水，選高溫?zé)o風(fēng)晴天進(jìn)行。

2.7 病蟲防治

重點(diǎn)防治好二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病和稻曲病。甬優(yōu)系列易染稻曲病。稻曲病防治方法為：在水稻破口前10～7 d，田間20%～40%稻株的劍葉葉枕露出為用藥適期。每667 m2用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑10 g，或12.5%氟環(huán)唑懸浮劑45 mL，或10%己唑醇懸浮劑50 mL，兌水50 kg噴霧。齊穗期再防治一次，注意以上藥劑可兼治紋枯病。

2.8 科學(xué)灌溉

濕潤灌溉能保證田間土壤處于富營養(yǎng)狀態(tài)，有利于幼苗根系的生長，使得幼苗的根系保持健壯，同時(shí)活力增強(qiáng)。為了保證水稻生育期根系的生長，需要進(jìn)行灌溉管理。當(dāng)然，在灌溉的過程中還應(yīng)控制田間的干燥程度；在曬田的過程中，要控制好曬田的分寸，不能夠進(jìn)行過分地暴曬；在管理過程中，基本上應(yīng)該是以增加稻田里的氧氣為基礎(chǔ)，提高根系活根，提高根系活力；在灌漿期應(yīng)保證水稻的水分，成熟期應(yīng)促進(jìn)稻田排水和干燥，迅速成熟；稻谷在收獲時(shí)應(yīng)確保水田里沒有水分，從而避免水浸過的稻谷導(dǎo)致水稻腐爛等。

綜上所述，隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，糧食生產(chǎn)和市場(chǎng)營銷一體化不斷發(fā)展，高質(zhì)量、高產(chǎn)量的水稻的地位越來越重要。從多方面對(duì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究來看，一定要充分把握水稻的生長習(xí)性。只有這樣，才能切實(shí)保障水稻產(chǎn)量，保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益，保證國家糧食安全。

1005-2690（2016）06-0056-02

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2016-06-06）