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      全國茶葉生產(chǎn)穩(wěn)定 結(jié)構(gòu)優(yōu)化 量值雙升

      2016-01-24 06:20:50中國茶葉流通協(xié)會(huì)
      中國茶葉 2016年1期
      關(guān)鍵詞:茶類同比增加產(chǎn)值

      近期,農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司對(duì)2015年茶葉生產(chǎn)進(jìn)行了調(diào)查分析。總的看,茶葉生產(chǎn)保持穩(wěn)定發(fā)展,形勢(shì)良好,面積增幅下降,產(chǎn)量繼續(xù)增加,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,產(chǎn)值較快增長,提質(zhì)增效成效明顯。

      一、面積擴(kuò)大。預(yù)計(jì)2015年18個(gè)產(chǎn)茶省茶園面積4316萬畝,同比增加175萬畝,增長4.2%,同比回落1個(gè)百分點(diǎn)。采摘面積3387萬畝,增加228萬畝,略低于前年增加數(shù)。湖北、貴州、陜西、四川4省茶園面積各增加20萬畝以上。

      二、產(chǎn)量增加。預(yù)計(jì)茶葉產(chǎn)量227.8萬噸,比上年增加18.6萬噸,增8.9%。其中,名優(yōu)茶99.3萬噸,增加9.1萬噸,增10.1%;大宗茶128.5萬噸,增加9.5萬噸,增8.0%。六大茶類全面增產(chǎn),其中,白茶增產(chǎn)50%以上,紅茶、黑茶和黃茶也各增產(chǎn)10%以上。貴州增產(chǎn)4萬噸,福建、四川、云南各增產(chǎn)2萬噸以上。

      三、產(chǎn)值增加。預(yù)計(jì)茶葉產(chǎn)值1519.2億元,同比增加170.1億元,增長12.6%。其中,名優(yōu)茶產(chǎn)值1038億元,增加145.4億元,增16.3%;大宗茶產(chǎn)值481.2億元,增加24.7億元,增5.4%。貴州、四川、浙江和陜西干毛茶產(chǎn)值分別增加49.8億元、27億元、18.6億元和16.5億元。

      四、結(jié)構(gòu)優(yōu)化。茶葉生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化體現(xiàn)在兩個(gè)方面。第一,茶園結(jié)構(gòu)優(yōu)化,無性系良種茶園面積比例同比提高1.2個(gè)百分點(diǎn),達(dá)56.5%;有機(jī)茶園面積比例提高0.3個(gè)百分點(diǎn),達(dá)6.2%。第二,茶類結(jié)構(gòu)優(yōu)化,在干毛茶產(chǎn)量中綠茶、烏龍茶所占比例下降,紅茶、黑茶、白茶、黃茶比例上升,六大茶類比例更加均衡。

      五、提質(zhì)增效明顯。茶葉提質(zhì)增效繼續(xù)取得良好成效,主要體現(xiàn)在茶葉質(zhì)量安全保持穩(wěn)定,名優(yōu)茶比重提高,畝產(chǎn)量和畝產(chǎn)值提高。全國名優(yōu)茶產(chǎn)量、產(chǎn)值占茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的比重分別提高0.5和2.2個(gè)百分點(diǎn),分別達(dá)到43.6%和68.3%。采摘茶園平均畝產(chǎn)量達(dá)67.2公斤,同比提高1公斤;平均畝產(chǎn)值為4485元,同比增加215元,增長5%。

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