講授式教學(xué)在高校專業(yè)課教學(xué)中的應(yīng)用研究

吳雪艷　安振濤　高興勇　耿炳新

摘要：本文分析了講授式教學(xué)方法的特點(diǎn)，以物流專業(yè)課程為例，對(duì)講授式教學(xué)方法進(jìn)行了設(shè)計(jì)，分別從一堂課的開(kāi)頭、過(guò)程、結(jié)尾進(jìn)行設(shè)計(jì)。目的在于通過(guò)教師的精心設(shè)計(jì)，發(fā)揮講授式教學(xué)方法的優(yōu)勢(shì)，提高課堂授課效果。

關(guān)鍵詞：講授式教學(xué)；方法；特點(diǎn)

中圖分類號(hào)：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）41-0157-02

講授式教學(xué)是教師利用教科書、粉筆、黑板、簡(jiǎn)易模型等工具，通過(guò)口頭語(yǔ)言講解，以知識(shí)傳授為主要目標(biāo)的課堂教學(xué)模式。講授式教學(xué)是一種古老、傳統(tǒng)的教學(xué)方法，也是當(dāng)前高校課堂教學(xué)中應(yīng)用最為廣泛的教學(xué)方法。

一、講授式教學(xué)的特點(diǎn)

講授式教學(xué)是其他教學(xué)方法的基礎(chǔ)，任何一種教學(xué)方法都不可能脫離“講授”而獨(dú)立存在。如演示法離不開(kāi)教師的講解，實(shí)驗(yàn)法離不開(kāi)教師的指導(dǎo)，信息環(huán)境下的各種教學(xué)模式也離不開(kāi)教師作用的發(fā)揮。“講授”是教師從事教學(xué)的基本途徑，沒(méi)有教師的“講授”，教學(xué)無(wú)從談起。講授式教學(xué)具有以下特點(diǎn)：

1.講授法教學(xué)過(guò)程中，教師處于主導(dǎo)地位，可以通過(guò)富有情感的語(yǔ)言表達(dá)，用自己的思想和意識(shí)感染學(xué)生，進(jìn)行有效溝通，達(dá)到教育學(xué)生的目的。

2.通過(guò)教師連貫、完整地講述，可以把知識(shí)系統(tǒng)地傳授給學(xué)生，使學(xué)生系統(tǒng)、完整地接受和繼承人類文化遺產(chǎn)。

3.教師通過(guò)課前精心準(zhǔn)備和課堂中系統(tǒng)化講述，可以在短時(shí)間內(nèi)把大量有價(jià)值信息傳遞給學(xué)生，班組授課的教學(xué)組織形式使信息以一對(duì)多的方式傳遞，大大節(jié)約了教學(xué)成本，提高了教學(xué)效率。

4.在講授法教學(xué)過(guò)程中，教師掌握著教學(xué)主動(dòng)權(quán)，可以更好地把握知識(shí)的難易、教學(xué)的節(jié)奏、師生的互動(dòng)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)隨機(jī)應(yīng)變，以達(dá)到較好的教學(xué)效果。講授式教學(xué)方法作為教學(xué)過(guò)程中的主要方法，利弊是同時(shí)存在的，除了上述優(yōu)勢(shì)外，也存在著一些不足：如不利于發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，不利于因材施教，不利于實(shí)踐能力的培養(yǎng)等。

二、講授式教學(xué)的課堂設(shè)計(jì)

課堂講授是學(xué)校教學(xué)活動(dòng)的主體，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量有著最直接最重要的影響。為了能夠講好每堂課，就必須下功夫進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)，一堂課的講授過(guò)程設(shè)計(jì)可分為開(kāi)頭、進(jìn)行、結(jié)尾三部分。

（一）講授式教學(xué)開(kāi)頭設(shè)計(jì)

一堂課的開(kāi)頭雖然只有短短的幾分鐘，但它往往卻影響著整整一堂課的成敗。好的開(kāi)頭就像一首歌的前奏曲，一下子就能抓住學(xué)生的心，吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感，為整個(gè)堂課的教學(xué)提供良好的楔入口；相反，千篇一律的導(dǎo)入，啰啰嗦嗦的開(kāi)頭往往會(huì)淹沒(méi)學(xué)生的熱情，扼殺學(xué)生的積極性，若再想去調(diào)動(dòng)他們的興趣和熱情，往往費(fèi)九牛二虎之力也難以達(dá)到，一堂本可能十分精彩、生動(dòng)的課就會(huì)毀在這開(kāi)頭的幾分鐘上，隨之而起的往往是冷漠、厭倦情緒充滿整個(gè)課堂。

1.案例式開(kāi)頭。用學(xué)生感興趣的實(shí)例引出本節(jié)課的內(nèi)容。案例要有代表性，對(duì)于解決本節(jié)課的主要問(wèn)題要有針對(duì)性。案例要有一定的深度，最好是案例提出時(shí)能引起學(xué)生的注意，但是學(xué)生不經(jīng)過(guò)本堂課的學(xué)習(xí)不能得到答案。因此案例的選擇尤為重要。

例如：在講授物流專業(yè)課程“儲(chǔ)存監(jiān)測(cè)抽樣方案的確定”時(shí)，教師就是從一個(gè)工程實(shí)際問(wèn)題引入的。某倉(cāng)庫(kù)2003年接收入庫(kù)一批物資，到2008年按照質(zhì)量監(jiān)控計(jì)劃對(duì)其進(jìn)行儲(chǔ)存技術(shù)檢查，要求確定其質(zhì)量等級(jí)。這樣的技術(shù)檢查應(yīng)該怎樣實(shí)施呢？提出問(wèn)題，給學(xué)生一定的時(shí)間思考。這節(jié)課是在講完技術(shù)檢查的基礎(chǔ)上，讓學(xué)員確定具體的技術(shù)檢查過(guò)程中如何抽樣。這個(gè)問(wèn)題比較復(fù)雜，先要提出一個(gè)具體的例子讓學(xué)生思考，把一個(gè)抽象的理論問(wèn)題具體化，讓學(xué)員能夠抓得著。

2.提問(wèn)式開(kāi)頭設(shè)計(jì)。古語(yǔ)說(shuō)“學(xué)起于思，思源于疑”，學(xué)生有疑，教師解之，責(zé)無(wú)旁貸，學(xué)生不疑，教師應(yīng)該設(shè)之，這也是善教者的經(jīng)驗(yàn)。在授課過(guò)程中，巧妙設(shè)置疑問(wèn)，適時(shí)地提出疑問(wèn)，就會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生“解疑的愿望”，然后再作解釋，就會(huì)收到良好的效果。教師設(shè)定的問(wèn)題必須要有啟發(fā)性，要有一定的深度，要能夠引發(fā)學(xué)員深層次的思考，而不是簡(jiǎn)單的回答是或否的問(wèn)題。還以儲(chǔ)存監(jiān)測(cè)抽樣方案的確定為例，教師提出問(wèn)題：技術(shù)檢查應(yīng)該怎樣實(shí)施？

教師接著分析，有些同學(xué)會(huì)說(shuō)：可以逐箱進(jìn)行監(jiān)測(cè)。教師分析：沒(méi)錯(cuò)，這就是進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè)的一種常用方法：全數(shù)檢驗(yàn)。我們說(shuō)全數(shù)檢驗(yàn)是可以的，但是在大多數(shù)情況下，如當(dāng)物資的數(shù)量比較大，全數(shù)檢驗(yàn)是不現(xiàn)實(shí)的。所以對(duì)于質(zhì)量監(jiān)測(cè)通常采取抽樣檢驗(yàn)的方式。所謂抽樣檢驗(yàn)就是從總體抽取部分產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)并獲得數(shù)據(jù)，從而對(duì)總體的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。抽樣檢驗(yàn)時(shí)，檢驗(yàn)的數(shù)量少，可以節(jié)省人力、財(cái)力，降低費(fèi)用，而且這種方式對(duì)于具有破壞性和危險(xiǎn)性質(zhì)量監(jiān)測(cè)是尤其適用。也就是說(shuō)應(yīng)該采取少量樣本代表整體進(jìn)行評(píng)判。

那么有些同學(xué)還會(huì)問(wèn)：抽樣檢驗(yàn)也有問(wèn)題，這種檢驗(yàn)方式畢竟是以部分產(chǎn)品的質(zhì)量去推斷總體的質(zhì)量，在這個(gè)過(guò)程中難免會(huì)產(chǎn)生一定的風(fēng)險(xiǎn)，例如在這個(gè)例子中，我們從總體中抽出多少能夠代表總體的質(zhì)量，在抽樣數(shù)量確定后，被抽出的是否能夠代表總體的質(zhì)量，這些都是抽樣檢驗(yàn)中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。教師分析：我們?cè)鯓觼?lái)解決這樣的問(wèn)題呢？主要是通過(guò)設(shè)計(jì)合理的抽樣方案來(lái)降低抽樣檢驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn)，從而提高儲(chǔ)存監(jiān)測(cè)過(guò)程中的準(zhǔn)確性。

那么，我們這節(jié)課就來(lái)講儲(chǔ)存監(jiān)測(cè)抽樣方案及其確定方法。在這個(gè)開(kāi)頭中教師一共提出了四個(gè)層層遞進(jìn)的問(wèn)題，設(shè)疑的過(guò)程充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的思考，使學(xué)生能一步步地跟著教師的思路走，這樣的開(kāi)頭就會(huì)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，急切地想找到問(wèn)題的答案，學(xué)生的思維被調(diào)動(dòng)起來(lái)，課程的主體部分就會(huì)水到渠成地展開(kāi)。

3.復(fù)習(xí)式開(kāi)頭設(shè)計(jì)。復(fù)習(xí)與本次課內(nèi)容相關(guān)的舊知識(shí)，自然引出新內(nèi)容。這種方法樸實(shí)、自然，符合思維規(guī)律。其關(guān)鍵在于舊知識(shí)一定要有針對(duì)性，新舊知識(shí)銜接要妥帖，引出新知識(shí)要自然連貫。

4.直接式開(kāi)頭設(shè)計(jì)。一上來(lái)就開(kāi)門見(jiàn)山，不拖泥帶水，一語(yǔ)破的提出問(wèn)題，貼“安民告示”，一上課開(kāi)宗明義告知學(xué)生本次課講授內(nèi)容的綱目。這種開(kāi)頭應(yīng)注意綱目的精煉。這種開(kāi)頭是傳統(tǒng)講授法最常用的開(kāi)頭，容易切入主題，但在吸引學(xué)生注意力，啟發(fā)學(xué)生思考方面有所欠缺，要求教師的語(yǔ)言功底較高。一堂課開(kāi)頭的方法并不限于以上幾種，講授時(shí)要根據(jù)每次課的內(nèi)容和學(xué)生的情況靈活選擇。實(shí)際的上課過(guò)程中開(kāi)頭可能也不是一種方法，可能是幾種方法的綜合運(yùn)用才能達(dá)到良好的效果，才能真正激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)學(xué)生思考，使學(xué)生能夠主動(dòng)獲取知識(shí)，培養(yǎng)能力。

（二）講授式教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

進(jìn)行過(guò)程是一堂課的主體。同一內(nèi)容，不同教師講授，各自有不同的方法，各有長(zhǎng)短。不能一概而論?？偟囊笫?，思路清晰，綱目分明，妥善連接，渾然一體。

1.突出重點(diǎn)。一堂課可能有幾方面的內(nèi)容，切忌無(wú)主無(wú)次無(wú)重點(diǎn)，要準(zhǔn)確把握重點(diǎn)，找出一般內(nèi)容與重點(diǎn)內(nèi)容的聯(lián)系，一般內(nèi)容略講，主要為重點(diǎn)內(nèi)容做準(zhǔn)備或作為重點(diǎn)內(nèi)容的延伸。重點(diǎn)內(nèi)容精講，并將其放在突出位置，猶如文藝演出中的“大腕”或戲曲舞臺(tái)上的“主角”那樣，盡量在最佳時(shí)機(jī)推出，一般內(nèi)容和重點(diǎn)內(nèi)容的關(guān)系，猶如星和月，教師應(yīng)力求創(chuàng)造一種眾“星”捧“月”的情景，切忌“天女散花”式的講授。還是以儲(chǔ)存監(jiān)測(cè)抽樣方案為例來(lái)說(shuō)明。

本節(jié)課的授課思路是首先根據(jù)儲(chǔ)存質(zhì)量檢測(cè)的特點(diǎn)，對(duì)比全數(shù)檢驗(yàn)與抽樣檢驗(yàn)的適用條件，引出檢驗(yàn)方法的確定原則，然后結(jié)合倉(cāng)庫(kù)技術(shù)檢查方案實(shí)例，引出一次抽樣的基本概念；然后分析一次抽樣方案制定的過(guò)程，引出結(jié)論判定可能出現(xiàn)的兩類錯(cuò)誤，根據(jù)接收概率的計(jì)算方法，得出兩類錯(cuò)誤概率計(jì)算公式，由函數(shù)關(guān)系引出抽樣特性O(shè)C曲線，根據(jù)曲線的形狀討論抽樣方案的優(yōu)劣，分析N、n、A調(diào)整與OC曲線變化的關(guān)系，進(jìn)而得出抽樣特性O(shè)C曲線的應(yīng)用方法。最后，利用試探法求解實(shí)例講解一次抽樣方案的制定方法與過(guò)程；第二部分，從試探法的繁瑣對(duì)比引出工程實(shí)踐中應(yīng)用的查表法，分別討論查表方法及確定抽樣方案的具體步驟，最后，結(jié)合抽樣檢驗(yàn)的最新發(fā)展，簡(jiǎn)要介紹小子樣抽樣理論，激發(fā)學(xué)員的興趣。本講的中心問(wèn)題是：如何通過(guò)一次抽樣方案（即n、A）的調(diào)整，來(lái)控制質(zhì)量監(jiān)測(cè)抽樣中存在的風(fēng)險(xiǎn)。那么在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時(shí)，要緊緊圍繞著這個(gè)中心問(wèn)題展開(kāi)。前面進(jìn)行層層鋪墊，包括抽樣方案中各種符號(hào)代表的意義，一次抽樣的概念，兩類錯(cuò)誤的概念及控制等等，都要為重點(diǎn)內(nèi)容服務(wù)。當(dāng)然，沒(méi)有前面概念性的知識(shí)做鋪墊，中心問(wèn)題也無(wú)從談起。

2.設(shè)置障礙，引導(dǎo)探索。一座好的園林，妙在布局，山水、林木、花草、建筑錯(cuò)落有致，神奇之處半掩半開(kāi)，不使美景一覽無(wú)遺，游客在曲曲彎彎，尋尋覓覓中產(chǎn)生情趣，即所謂“曲徑通幽”。講課也是這樣，不能把所有問(wèn)題答案赤裸裸地暴露在學(xué)生面前，而應(yīng)造成問(wèn)題提出，似乎“山重水復(fù)疑無(wú)路”，通過(guò)探索、思考，終至“柳暗花明又一村”豁然開(kāi)朗的情景。只有這樣才能激發(fā)學(xué)生的興趣，刺激他們的求知欲，通過(guò)探索得到答案，進(jìn)而產(chǎn)生成就感。

（三）講授式教學(xué)結(jié)尾設(shè)計(jì)

一堂課結(jié)尾好，常能起到畫龍點(diǎn)睛的作用，結(jié)尾應(yīng)營(yíng)造出一種曲終情留，意猶未盡的意境。下面列舉幾種結(jié)尾的方法。

1.概括式結(jié)尾。這是較常用的一種結(jié)尾方式，就是由教師總結(jié)、歸納本次課的內(nèi)容。這種結(jié)尾一忌簡(jiǎn)單重復(fù)，二忌問(wèn)題羅列，較好的方式是在總結(jié)、歸納時(shí)著重指出每個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵、問(wèn)題之間的聯(lián)系等。

2.提問(wèn)式結(jié)尾。從本次課的內(nèi)容中提煉一個(gè)或幾個(gè)尚未解決的問(wèn)題供學(xué)生課下思考。這種結(jié)尾應(yīng)注意所留問(wèn)題一般應(yīng)與本次課內(nèi)容聯(lián)系緊密；問(wèn)題應(yīng)有一定的深度；容易激發(fā)學(xué)生的興趣，如能作為下一堂課開(kāi)頭的引題則更好。

3.中斷式結(jié)尾。在一部分內(nèi)容尚未結(jié)束，甚至是矛盾突出的最高峰處，學(xué)生特別想知道下一步如何進(jìn)行，結(jié)果是什么時(shí)，戛然而止。這種結(jié)尾的關(guān)鍵是，在結(jié)尾處留下若干未解決的問(wèn)題，而且這些問(wèn)題是學(xué)生特別感興趣、愿意思考的問(wèn)題。這種結(jié)尾借鑒了評(píng)書常用的“預(yù)知后事如何，且聽(tīng)下回分解”的結(jié)尾方式。這種結(jié)尾的優(yōu)點(diǎn)，一是刺激學(xué)生聽(tīng)下次課的欲望，二是調(diào)動(dòng)學(xué)生課下自覺(jué)、自動(dòng)地思考和探索問(wèn)題的結(jié)果。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙志超.淺議高校教材建設(shè)中創(chuàng)作模式的轉(zhuǎn)換[J].教學(xué)與教材研究，1997，（05）：25-26.