張曉麗, 薛艷霞, 呂榮華, 王 強(qiáng), 陳 雷, 唐茂艷, 陶 偉, 高國(guó)慶, 梁天鋒
(1.廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所, 南寧530007; 2.廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院, 南寧530004;3.廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院, 南寧530007)
稻谷是廣西的四大主要糧食作物之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年全區(qū)水稻種植面積為204.7萬(wàn)hm2,占糧食作物總播種面積的66.5%[1];2014年,全區(qū)水稻播種面積202.6萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量1 166.1萬(wàn)t,在全國(guó)30個(gè)水稻省區(qū)中分別排列在第7位和第8位[2]。
自從2010年中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)成立以來(lái),廣西以獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì),成為東盟博覽會(huì)永久舉辦地。廣西是發(fā)展東南亞國(guó)家的重要窗口,農(nóng)業(yè)是其重點(diǎn)合作領(lǐng)域之一,種業(yè)作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),無(wú)疑成為中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的重要合作產(chǎn)業(yè)[3],種業(yè)市場(chǎng)將會(huì)不斷得到擴(kuò)寬。眾所周知,2011年起國(guó)務(wù)院和農(nóng)業(yè)部出臺(tái)多個(gè)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展相關(guān)政策,為全國(guó)種業(yè)迎來(lái)了新一輪難得的發(fā)展機(jī)遇。在新的政策環(huán)境下,種業(yè)格局也隨之發(fā)生變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈。因此,當(dāng)務(wù)之急是全面了解現(xiàn)狀,提升廣西種業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力水平來(lái)確保種業(yè)市場(chǎng)份額?;诖?,運(yùn)用鉆石模型,準(zhǔn)確、全面、系統(tǒng)地分析和評(píng)價(jià)廣西種業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)劣勢(shì),以期更有針對(duì)性和方向性地提出建議以提升其核心競(jìng)爭(zhēng)力。
鉆石模型(Machael Porter Diamond Model)又稱鉆石理論、波特菱形理論或是國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論,是由美國(guó)著名的戰(zhàn)略管理學(xué)家邁克爾·波特教授1990年提出的,用于探討特定國(guó)家或地區(qū)的產(chǎn)(企)業(yè)如何形成整體優(yōu)勢(shì),從而具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。認(rèn)為,一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素主要有4個(gè)方面:生產(chǎn)要素,需求因素,相關(guān)和支持行業(yè)的表現(xiàn),企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng);此外,還有機(jī)遇和政府2個(gè)輔助因素(圖1)[4]。這6個(gè)因素相互聯(lián)系,相互作用,共同形成動(dòng)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)鉆石體系。
主要包括自然資源、科技資源、人力資源、資本資源和基礎(chǔ)設(shè)施等水稻種業(yè)發(fā)展所需投入的要素。
1.1.1 自然資源優(yōu)勢(shì)
1)自然資源:廣西地處低緯度,南部屬熱帶季風(fēng)氣候,北部地處中、南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),溫、光、熱、水資源優(yōu)越,熱量豐富,雨熱同季,無(wú)霜期長(zhǎng),降水豐沛、干濕分明,日照適中,為水稻種子的生產(chǎn)和生長(zhǎng),尤其為兩系雜交稻制種提供了得天獨(dú)厚的條件。
2)遺傳資源:廣西的野生稻種資源特別豐富,廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院在20世紀(jì)80年代(1978—1981)對(duì)野生稻資源進(jìn)行了考察與收集,發(fā)現(xiàn)普通野生稻和藥用野生稻分布于47個(gè)縣、1 100多個(gè)分布點(diǎn),其中普通野生稻和藥用野生稻覆蓋面積分別為369.93hm2和25.00 hm2,是全國(guó)野生稻覆蓋面積最廣的?。▍^(qū))之一[5]。截至2009年,有3 506份野生稻種質(zhì)資源進(jìn)入國(guó)家種質(zhì)資源庫(kù)保存,有5 260份保存在地方種質(zhì)資源庫(kù),同時(shí)備份于南寧野生稻圃[6]。截至2011年底,廣西共建成野生稻原位保護(hù)點(diǎn)10個(gè)[7]。種質(zhì)資源是培育新品種的物質(zhì)基礎(chǔ)和重要保障。野生稻種質(zhì)資源在農(nóng)藝性狀、抗病蟲性、抗逆性等方面逐漸被應(yīng)用到品種選育的材料改良中。
1.1.2 科技資源
廣西水稻相關(guān)的科研實(shí)力較強(qiáng),廣西農(nóng)科院水稻研究所“十一五”期間獲全國(guó)100強(qiáng)科研院所,綜合排名第36位,是廣西唯一進(jìn)入全國(guó)100強(qiáng)的研究所[8]。品種選育包含雜交水稻育種、常規(guī)稻育種、綠色超級(jí)稻育種、優(yōu)質(zhì)育種等方面。僅2015年審定品種豐田優(yōu)089等7個(gè)雜交稻品種和桂育8號(hào)等2個(gè)常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻[9]。此外,廣西區(qū)內(nèi)的一些縣市農(nóng)科所如玉林市農(nóng)科所、博白農(nóng)科所等也進(jìn)行水稻品種選育,并且成果斐然。同時(shí),隨著《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》及《農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法》等種業(yè)相關(guān)政策的出臺(tái)和實(shí)施,提高了種業(yè)的生產(chǎn)準(zhǔn)入門檻,種子企業(yè)也逐步重視產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,育繁推一體化,提升科技創(chuàng)新能力,嘗試開展商業(yè)化育種。但缺乏種質(zhì)資源共享機(jī)制,科研人才偏少,科研經(jīng)費(fèi)投入偏低,以至企業(yè)科研基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,制約其競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展和提升。
1.1.3 生產(chǎn)成本和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力比較
商品的生產(chǎn)成本從很大程度上決定其利潤(rùn)率和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,本文將廣西及周邊省份廣東、湖南和江西4個(gè)省份的水稻生產(chǎn)成本、商品率、產(chǎn)量、成本利潤(rùn)率等相關(guān)信息進(jìn)行了對(duì)比,來(lái)綜合評(píng)價(jià)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
截至2013年底,廣西、廣東、湖南和江西4個(gè)省份中,廣西全區(qū)水稻播種面積和產(chǎn)量均排名第3位,早秈稻產(chǎn)量高于全國(guó)平均水平1.6%,位居第2位,但商品率在4個(gè)省份中排名最后,凈利潤(rùn)為負(fù)值,這兩方面競(jìng)爭(zhēng)處于劣勢(shì)。主產(chǎn)品稻谷平均出售價(jià)格高于全國(guó)平均水平和周邊省份,農(nóng)民的收益較高,此外,在播種用種量上,廣西和廣東兩省份的用種量較少,單位面積內(nèi)種子價(jià)格方面將有很高的利潤(rùn)空間,具有潛在的優(yōu)勢(shì)。
圖1
表1 廣西水稻市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析
表2 廣西區(qū)早秈稻稻谷成本競(jìng)爭(zhēng)力分析
從表2可以看出,截至2013年年底,水稻田需要的種子費(fèi)用為62.48元/hm2,高出全國(guó)平均水平22.9%,用種量為1.75kg/667m2,可以看出廣西的種子價(jià)格定位較高。廣西的機(jī)械化應(yīng)用程度較低,所以土地成本和機(jī)械費(fèi)較低。肥料、農(nóng)藥等農(nóng)資方面的成本及人工成本,廣西也是位居前列,所以導(dǎo)致總成本高于其他周邊省份,較全國(guó)平均水平高出約14.3%,成本利潤(rùn)率為-2.5%,雖低于廣東的4.99%,但是成本方面的競(jìng)爭(zhēng)力顯然處于劣勢(shì)。
1.1.4 種業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施
在2011年國(guó)務(wù)院種業(yè)發(fā)展政策出臺(tái)之后,廣西于2012年5月出臺(tái)了《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,根據(jù)意見中的發(fā)展目標(biāo)和措施,種子企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施在不斷改善,倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)、加工車間、種子檢驗(yàn)檢測(cè)儀器設(shè)備等在不斷完善。目前,廣西的野生稻分布點(diǎn)有305個(gè)[10],自2002年起開展保護(hù)工作,相繼建立了5個(gè)原生境保護(hù)點(diǎn)[11],認(rèn)定一些科研院所和企業(yè)為自治區(qū)農(nóng)業(yè)良種培育中心,建立廣西農(nóng)業(yè)良種海南南繁育種基地、多個(gè)水稻品種區(qū)域試驗(yàn)等發(fā)展基地,到2020年,我區(qū)種業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施將更加完善,為水稻品種選育和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
隨著人口增長(zhǎng)引發(fā)的糧食需求不斷膨脹、耕地面積不足,需加強(qiáng)水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;同時(shí),廣西作為中國(guó)-東盟國(guó)際貿(mào)易的主要窗口和發(fā)展平臺(tái),世界糧食糧價(jià)的大漲,東南亞各國(guó)對(duì)種用稻谷的需求量快速增長(zhǎng),對(duì)廣西乃至全中國(guó)的水稻種子產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)[12]。種子地域性特別強(qiáng),廣西與越南、緬甸、柬埔寨等地氣候條件相似,許多廣西的雜交稻品種適宜在這些國(guó)家種植,深受農(nóng)戶青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006年從廣西口岸出口越南的雜交水稻種子266萬(wàn)kg,總價(jià)值156萬(wàn)多美元[13]。近年來(lái),僅從廣西口岸每年出口越南的雜交水稻種子就達(dá)2 000t左右,幫助越南提高水稻單產(chǎn)6%以上,當(dāng)?shù)赝恋?、勞?dòng)力、水資源匱乏帶來(lái)的糧食壓力,將使中國(guó)與東南亞國(guó)家在雜交稻領(lǐng)域有著廣闊的合作前景[14],廣西獨(dú)特的自然環(huán)境和區(qū)位優(yōu)勢(shì),決定了其在東南亞種業(yè)市場(chǎng)的明顯優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)擴(kuò)張能力,目前廣西一些公司在越南等地進(jìn)行品種試種篩選工作,為水稻品種的出口打下更好的基礎(chǔ),為廣西種子產(chǎn)業(yè)逐漸走向世界打開局面。
在農(nóng)業(yè)相關(guān)細(xì)分產(chǎn)業(yè)中,種子無(wú)疑是最具農(nóng)業(yè)屬性的產(chǎn)業(yè),相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況與種子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)。水稻種子的生產(chǎn)、加工儲(chǔ)藏、銷售、售后服務(wù)及物流運(yùn)輸是等種子產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后三大領(lǐng)域所包含的相關(guān)內(nèi)容。水稻種子的生產(chǎn),是種子產(chǎn)業(yè)的上游產(chǎn)業(yè),有賴于生產(chǎn)基地、土地、農(nóng)資和農(nóng)機(jī)等要素的投入,這些因素的投入,可以有效地為種子產(chǎn)業(yè)提供高質(zhì)量產(chǎn)品。加工儲(chǔ)藏、銷售、售后技術(shù)服務(wù)以及深加工等為產(chǎn)業(yè)的中游和下游產(chǎn)業(yè),為水稻種子產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展提供服務(wù)。相對(duì)周邊省份來(lái)說(shuō),受地理?xiàng)l件及其發(fā)展的影響,廣西的農(nóng)資產(chǎn)業(yè)、包裝業(yè)和物流運(yùn)輸業(yè)并不是特別發(fā)達(dá),支持產(chǎn)業(yè)方面,廣西米粉需求量較大,間接推動(dòng)水稻種業(yè)的發(fā)展。
隨著近幾年種業(yè)政策環(huán)境的變化,種業(yè)市場(chǎng)化改革逐步深化,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略發(fā)展方向及發(fā)展規(guī)劃等也隨著進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。眾多小的企業(yè)在逐漸退出種子市場(chǎng),誘人的市場(chǎng)份額將引起實(shí)力派企業(yè)的競(jìng)相追逐。目前注冊(cè)資金在3 000萬(wàn)元的廣西種子企業(yè)有22家,外資企業(yè)有4家進(jìn)駐廣西[15],此外,湖南、安徽、廣東、云南、貴州、浙江等省份的種子企業(yè)也在加快進(jìn)駐廣西市場(chǎng),不斷投放品種,形成區(qū)內(nèi)、區(qū)外和國(guó)外三分種業(yè)市場(chǎng)的格局。廣西種子企業(yè)發(fā)展核心已由“重銷售、利潤(rùn)最大化”逐步向“重科研、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力”方向轉(zhuǎn)變,在市場(chǎng)充分競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下,不同企業(yè)有不同的發(fā)展亮點(diǎn),通過(guò)細(xì)節(jié)分化來(lái)贏得消費(fèi)者的青睞,如廣西百香高科和廣西綠海以主打水稻品質(zhì)為主,萬(wàn)川種業(yè)以主打東南亞市場(chǎng)為主。在品種選育方面,一些廣西種業(yè)與科研單位保持長(zhǎng)期密切合作,組建基礎(chǔ)科研大聯(lián)盟,產(chǎn)學(xué)研一體化,如“兆和模式”,從一定程度上保持和提高競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)包括新技術(shù)的發(fā)展、政治進(jìn)程、國(guó)外市場(chǎng)需求激增、生產(chǎn)成本的增減、科技重大突破等[16]。首先,2011年4月,國(guó)務(wù)院公布《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》,2012年12月,發(fā)布《全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012—2020年)》;2013年12月出臺(tái)《關(guān)于深化種業(yè)體制改革提高創(chuàng)新能力的意見》,連續(xù)3年重磅推出3個(gè)種業(yè)發(fā)展政策,重視程度可見一斑,意味著種業(yè)迎來(lái)前所未有的發(fā)展契機(jī)。其次,東南亞種業(yè)市場(chǎng)挖掘空間較大,特殊的地理、自然和資源優(yōu)勢(shì),中國(guó)-東盟國(guó)際貿(mào)易區(qū)的各項(xiàng)利好政策,決定了廣西種子企業(yè)發(fā)展東南亞種業(yè)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)所在。
政府通過(guò)政策來(lái)促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的形成,或迫使競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)移,是引導(dǎo)而不是直接管理和干預(yù)市場(chǎng)主體。種業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的制高點(diǎn),廣西政府在推動(dòng)種業(yè)市場(chǎng)化改革、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新與制度創(chuàng)新、出臺(tái)規(guī)章制度維護(hù)種業(yè)市場(chǎng)等方面起到舉足輕重的作用。積極響應(yīng)國(guó)務(wù)院和農(nóng)業(yè)部關(guān)于種業(yè)的相關(guān)新政策,在此基礎(chǔ)上,針對(duì)廣西當(dāng)?shù)厍闆r,相繼出臺(tái)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政策及措施,如產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、科技創(chuàng)新、商業(yè)化育種、種子執(zhí)法年等,來(lái)指導(dǎo)廣西種業(yè)有序發(fā)展。此外,提供優(yōu)惠措施來(lái)推進(jìn)種企發(fā)展,例如農(nóng)作物良種補(bǔ)貼及種糧農(nóng)民農(nóng)資補(bǔ)貼等政策,從一定程度上加強(qiáng)農(nóng)民種糧積極性,積極推動(dòng)了種業(yè)發(fā)展。
通過(guò)上述分析可知,廣西種業(yè)具有特殊的潛在發(fā)展優(yōu)勢(shì),通過(guò)一些具體措施的實(shí)施,將會(huì)從本質(zhì)上進(jìn)一步提高其競(jìng)爭(zhēng)力。
搭乘當(dāng)前種業(yè)改革發(fā)展的快車,企業(yè)應(yīng)盡快增強(qiáng)自身的科研競(jìng)爭(zhēng)力,根據(jù)新的戰(zhàn)略方向調(diào)整和優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)。一是加快加強(qiáng)與科研院所的合作,將科研成果成果快速地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,使企業(yè)和科研單位獲得雙贏;二是調(diào)整發(fā)展重心,或可引進(jìn)民間投資到種企,形成多元化的科研投入體系,增加科研資金投入比例,長(zhǎng)期投入,增強(qiáng)自主研發(fā)能力;三是制定健全合理的用人制度和激勵(lì)機(jī)制,打造一個(gè)強(qiáng)大穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)為企業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。四是加速資源整合和共享機(jī)制,提升整體科研效率,滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,滿足未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要。
1)生產(chǎn)模式多元化。目前生產(chǎn)制種中采用“企業(yè)+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式者較多,種子企業(yè)可以大膽創(chuàng)新尋求新的突破,采用新的生產(chǎn)模式,企業(yè)可以在農(nóng)村里流轉(zhuǎn)土地,流轉(zhuǎn)之后再將土地反包給農(nóng)戶管理,在流轉(zhuǎn)土地的大園區(qū)里建立倉(cāng)庫(kù)、曬場(chǎng)、加工、包裝等種子生產(chǎn)設(shè)備,力爭(zhēng)將生產(chǎn)基地發(fā)展成為具規(guī)模、高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地,真正達(dá)到精細(xì)化管理、成本最低化、質(zhì)量有保證,也從根本上減少了生產(chǎn)季節(jié)“企業(yè)相互爭(zhēng)搶制種基地”、“挖地溝”、“質(zhì)量參差不齊”等現(xiàn)象和問題。
2)產(chǎn)業(yè)鏈延伸。如米粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、信息網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)銷售系統(tǒng)的發(fā)展,多方面協(xié)同發(fā)展種子產(chǎn)業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)一條龍,打造集約化種子產(chǎn)業(yè)集團(tuán),提升廣西種業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
廣西的自然條件優(yōu)越,造就了豐富獨(dú)特的種質(zhì)資源,這是其他省份所無(wú)法媲美的。因此,廣西的種子產(chǎn)業(yè)可以向特色化方向發(fā)展,如香糯稻、黑糯、紅米等,目前廣西區(qū)內(nèi)特色水稻種子市場(chǎng)容量不大,但是隨著人們對(duì)食品品質(zhì)和多樣性需求的發(fā)展和中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的開發(fā)和零關(guān)稅的實(shí)施,將會(huì)有很大的市場(chǎng)潛力,同時(shí)這類種子產(chǎn)品的利潤(rùn)空間較大,也會(huì)從一定程度上提高廣西種子產(chǎn)業(yè)的知名度,與跨國(guó)企業(yè)全面抗衡。
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