岳母的餃子

西DU

就用青海高原上冬蟲夏草喂養(yǎng)出來的山羊肉、自家院子里種的大白菜、南邊紅崖子河谷里滿山滿地的野韭花還有極端溫差和強(qiáng)烈日照錘煉成的小麥粉、村口小廟旁汩汩而下的山泉水，信手拈來就是一頓讓人蕩氣回腸的人間美味——30多年前的一個(gè)冬日，那會(huì)兒人民剛剛溫飽、冬蟲夏草還主要用來喂牛羊、岳父買回村里第一臺(tái)電視機(jī)、我媳婦兒的二哥還在她媽媽肚子里踢騰、大哥還穿著開襠褲滿院子亂跑，正午陽光明媚，口兒刁的岳母挺著大肚子，調(diào)好了餃子餡、和好了面，準(zhǔn)備犒勞一下自己。

但大伯家的孩子們來得正是時(shí)候，因?yàn)槌藡鹱蛹?，別處看不到《西游記》。悟空把人參果樹連根拔起的時(shí)候，熱騰騰的餃子也恰恰煮好端來?！澳銈兂赃^飯了嗎？”“嗯！”孩子們點(diǎn)點(diǎn)頭?！霸俪渣c(diǎn)餃子吧！”“嗯！”孩子們又點(diǎn)點(diǎn)頭。三個(gè)年齡加起來正好25的半大小子瞬間就消滅了第一批勞動(dòng)成果。岳母只好再包一些。跟果子永遠(yuǎn)不夠弟子吃的劇情一樣，餃子似乎也永遠(yuǎn)不夠孩子吃。因?yàn)槟腥巳ネ獾馗苫顑?，餃子餡兒本來就準(zhǔn)備得不多，況且，此時(shí)的孕婦已經(jīng)餓得頭暈眼花了。算了，反正還有一些肉和面，趕緊再調(diào)餡和面吧。奇怪，今天的電視臺(tái)怎么這么慷慨，《西游記》要一口氣放三集——新餃子出鍋的時(shí)候，白骨精才剛被打死，可憐的悟空，怎么總是被冤枉！羊肉、白菜終于吃光了，缸里的面粉下降得迅速；電視劇終于放完了，孩子們終于回家了！但自由了的孕婦已經(jīng)餓得無力動(dòng)彈，只能啃幾口冰涼的饅頭充饑——她的心涼過饅頭。然而事情并沒這么輕易地結(jié)束，幾天后小村的流言蜚語說嬸子包餃子，都沒舍得讓大伯家的孩子吃飽。那一刻，委屈的淚水淹沒了涉世未深的婦人。

跟多數(shù)悲劇一樣，小媳婦兒受欺負(fù)的故事也有個(gè)喜劇續(xù)集：有天大伯家剛煮好羊肉，他的小舅子大駕光臨。急中生智的大伯把肉藏在了炕桌下面，然而滿室的肉香和騰騰的熱氣還是曝光了他的人品，最終的結(jié)局自然是一大盆肉被眼睜睜吃得只剩骨渣。

岳母年輕時(shí)候絕對(duì)算是一個(gè)美人——看過我媳婦兒小時(shí)候的全家福，兩個(gè)哥哥端端正正地站著，妹妹頑皮而任性地鉆靠在岳父懷里，岳母站在最邊上，身段纖細(xì)，長(zhǎng)發(fā)挽起，樸素的衣著難掩青春的活力，閃亮的雙眼充滿了對(duì)未來美好生活的希冀。這是一個(gè)幸福的家庭。但據(jù)夫人回憶有史以來家里沒吃過餃子，就連大年初一也是如此。岳父也沒少為此生悶氣。但只有一次例外，大哥工作后第一次回家探親，從格爾木千里迢迢帶回來一條上好的羊腿，岳母拗不過大家的強(qiáng)烈要求破戒做了一頓。吃第一個(gè)餃子的時(shí)候，她的眼淚再一次不爭(zhēng)氣地流了下來。看來，年輕時(shí)候的傷痛真的不容易忘卻，特別是對(duì)于一個(gè)善良的人。