大理州小春馬鈴薯品種比較試驗(yàn)

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遺傳育種

大理州小春馬鈴薯品種比較試驗(yàn)

謝春霞，楊雄*，尹明芳，劉國(guó)揚(yáng)，馮麗萍，陶彩麗

（大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院糧食作物研究所，云南大理671005 )

摘要：為了篩選出適宜于大理州小春種植的優(yōu)良、專用馬鈴薯新品種，對(duì)大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院糧食作物研究所新選育出的6個(gè)馬鈴薯新品系及2個(gè)從荷蘭引入的馬鈴薯品系進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)。結(jié)果表明：‘F3.12.2’、‘0011’、‘0015’和‘0031’4個(gè)品系的綜合評(píng)價(jià)較高，具有產(chǎn)量高、商品薯率高、品質(zhì)好、抗早疫病、抗晚疫病、抗病毒病、生育期短等優(yōu)點(diǎn)，可進(jìn)行進(jìn)一步的評(píng)價(jià)、示范。

關(guān)鍵詞：大理；小春馬鈴薯；比較試驗(yàn)

馬鈴薯是糧、菜、飼兼用作物，也是中國(guó)主要糧食作物之一。隨著馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展，中國(guó)馬鈴薯逐漸由以鮮食為主過(guò)渡到鮮食和高附加值的加工產(chǎn)品消費(fèi)并重格局。云南省是中國(guó)馬鈴薯優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，也是馬鈴薯消費(fèi)大省，云南人喜食“洋芋”，一年四季餐桌上常備，同時(shí)，云南擁有一批一定規(guī)模的薯?xiàng)l、薯片和淀粉加工企業(yè)，馬鈴薯的常年供應(yīng)成為滿足云南人餐桌和帶動(dòng)馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展的重要因素[1,2]。冬早馬鈴薯及小春馬鈴薯生產(chǎn)成為解決市場(chǎng)空缺、滿足常年供給的關(guān)鍵[3]。

大理州位于云南省中部偏西，屬低緯高原，地形地貌復(fù)雜，海拔高度差異懸殊，氣候垂直差異顯著，河谷熱、壩區(qū)暖、山區(qū)涼、高山寒的特點(diǎn)決定了大理州一年四季都有馬鈴薯種植[4]。同時(shí)，大理州擁有廣闊的低海拔河谷熱區(qū)和中海拔溫?zé)釅螀^(qū)，此區(qū)域光照時(shí)間長(zhǎng)，土壤疏松肥沃，無(wú)霜期長(zhǎng)，四季溫差小，晝夜溫差大，是小春馬鈴薯種植的理想?yún)^(qū)域[5]，小春馬鈴薯鮮薯上市時(shí)間為每年的3~6月份，正是馬鈴薯的市場(chǎng)空缺期，由于填補(bǔ)了市場(chǎng)空缺，馬鈴薯價(jià)格較好，這也帶動(dòng)了農(nóng)民種植小春馬鈴薯的積極性，大理州小春馬鈴薯種植面積有不斷擴(kuò)張的趨勢(shì)。目前大理州常年種植的馬鈴薯品種主要有‘合作88’、‘中甸紅’、‘麗薯6號(hào)’、‘麗薯7號(hào)’、‘米拉’、‘會(huì)-2’、‘滇薯6號(hào)’等[4]，以中熟、中晚熟品種為主，缺乏適合小春種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、耐旱、抗霜凍的早熟品種。因此選育出適于大理州小春種植的馬鈴薯優(yōu)良品種，成為支撐大理州小春馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。

試驗(yàn)通過(guò)對(duì)大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院糧食作物研究所選育出的6個(gè)馬鈴薯新品系及2個(gè)從荷蘭引入的馬鈴薯新品系進(jìn)行比較試驗(yàn)，以期篩選出適宜于大理州小春種植的優(yōu)良專用馬鈴薯新品種。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試材料共9個(gè)，分別為‘0004’、‘0006’、‘0009’、‘0011’、‘0015’、‘0031’、‘0101’、‘F3.12.2’和‘中甸紅’。其中，‘中甸紅’為對(duì)照品種，6個(gè)品系由云南省大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院糧食作物研究所從國(guó)際馬鈴薯中心引入雜交實(shí)生籽群體中選出，另外2個(gè)為從荷蘭引入的馬鈴薯品系，各品系來(lái)源參照表1。

表1　供試品系的來(lái)源Table 1 Source of lines

1.2試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2012年12月至2013年5月在大理鎮(zhèn)春牛寺村進(jìn)行，試驗(yàn)地海拔1 990 m，前茬蔬菜，土壤肥力上等，土質(zhì)疏松，排灌方便。試驗(yàn)期間氣候持續(xù)干旱，出苗期間出現(xiàn)輕度霜凍，對(duì)供試材料生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量等有輕微影響。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，小區(qū)面積6.4 m2，2行區(qū)，行距80 cm，株距20 cm，單壟單行種植，試驗(yàn)于2012年12月24日播種，2013年5 月21日收獲。分別于4月12日、4月25日、5月5日分3次調(diào)查材料晚疫病、早疫病，4月25日調(diào)查材料花葉病、卷葉病。

1.4田間管理

播種前試驗(yàn)地施充分腐熟農(nóng)家肥2 000 kg/667m2、N?P?K=10?10?10的三元復(fù)合肥60 kg/667m2，作為種肥1次施用。馬鈴薯生長(zhǎng)期間進(jìn)行中耕、培土各2次，整個(gè)生育期灌水3次，且不做任何病蟲(chóng)害防治。

1.5測(cè)定方法與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

薯塊淀粉含量采用水比重法測(cè)定。馬鈴薯晚疫病、早疫病鑒定均按照云南省馬鈴薯區(qū)域試驗(yàn)調(diào)查記載9級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

1級(jí)：無(wú)任何病斑；

2級(jí)：初感，2.5%葉片病斑；

3級(jí)：10%葉片病斑；

4級(jí)：25%葉片病斑；

5級(jí)：50%葉片病斑；

6級(jí)：75%葉片病斑；

7級(jí)：90%葉片病斑；

8級(jí)：97.5%葉片病斑；

9級(jí)：全部病死，100%葉片病斑。

花葉病、卷葉病鑒定用發(fā)病率來(lái)表示。發(fā)病率（%）=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100平均數(shù)多重比較采用新復(fù)極差法。

2　結(jié)果與分析

2.1生物學(xué)及經(jīng)濟(jì)性狀分析

2.1.1物候期

由表2可知，9個(gè)材料的物候期存在一定差異性?！?004’、‘0006’、‘F3.12.2’3個(gè)材料出苗最早，其次為‘0011’、‘0015’、‘中甸紅’，出苗最晚的材料為‘0101’。開(kāi)花期調(diào)查中，‘0004’、‘0006’、‘0009’、‘0101’和‘中甸紅’均未開(kāi)花，開(kāi)花的4個(gè)材料中，‘F3.12.2’開(kāi)花最早，其次為‘0011’，最晚為‘0031’。這批材料的生育期集中在71~95 d之間，對(duì)照中甸紅的生育期最長(zhǎng)為95 d，其他8個(gè)材料的生育期均短于‘中甸紅’，其中，材料‘0101’最短，為71 d，較‘中甸紅’短24 d，‘0031’、‘0009’、‘0006’、‘0004’分別為84、85、87、89 d，比對(duì)照‘中甸紅’短11、10、8、6 d，‘0011’、‘0015’、‘F3.12.2’分別為90、91、92 d，比對(duì)照短5，4，3 d。

由表2還可看出，這批材料出苗率較高，各供試材料的出苗率為95.0%~100.0%，出苗率最低為‘0004’、‘0006’、‘0101’，均為95.0%，其次是‘0009’、‘0031’，為97.5%，材料‘0011’、‘0015’、‘F3.12.2’和‘中甸紅’的出苗率最高，都達(dá)到100.0%。

表2　各參試品種（系）物候期（日/月）Table 2 Phenological development of tested variety (line) (D/M)

2.1.2植株形態(tài)特征

表3　各參試品種（系）植株形態(tài)特征Table 3 Morphological traits of tested variety (line)

由表3可以看出，材料‘0004’莖綠色，葉深綠，無(wú)花，無(wú)結(jié)實(shí)，株型直立，匍匐莖短；‘0006’莖葉綠色，無(wú)花，無(wú)結(jié)實(shí)，半直立，匍匐莖短；‘0009’莖綠色，葉深綠，無(wú)花，無(wú)結(jié)實(shí)，直立，匍匐莖中等；‘0011’莖綠色，葉淡綠，花繁茂性中等，花冠淺紫色，結(jié)實(shí)中等，直立，匍匐莖短；‘0015’莖綠色，葉淡綠，花中等，花冠白色，無(wú)結(jié)實(shí)，直立，匍匐莖短；‘0031’莖綠色，葉淡綠，花中等，花冠白色，結(jié)實(shí)中等，半直立，匍匐莖短；‘0101’莖綠色，葉深綠，無(wú)花，無(wú)結(jié)實(shí)，直立，匍匐莖中等；‘F3.12.2’莖綠色，葉淡綠，花中等，花冠白色，無(wú)結(jié)實(shí)，直立，匍匐莖中等；中甸紅莖葉綠色，無(wú)花，無(wú)結(jié)實(shí)，直立，匍匐莖中等。

其次，各供試材料株高變幅為19.9~50.0 cm，株高最低是‘0004’為19.9 cm，株高最高是‘0015’為50.0 cm，對(duì)照品種‘中甸紅’為34.3 cm，材料‘0004’、‘0006’、‘0009’、‘0031’的株高均比‘中甸紅’低，其余4個(gè)材料高于‘中甸紅’。

2.1.3塊莖性狀

由表4可知，‘0004’塊莖整齊度好，薯形橢圓，紅皮，肉色淺黃，薯皮光滑，芽眼淺；‘0006’整齊度中等，橢圓形，黃皮黃肉，皮光滑，芽眼淺；‘0009’整齊度中等，橢圓形，白皮白肉，皮光滑，芽眼淺；‘0011’整齊度好，長(zhǎng)條形，白皮白肉，皮光滑，芽眼淺；‘0015’整齊度好，長(zhǎng)條形，白皮白肉，皮光滑，芽眼淺；‘0031’整齊度好，橢圓形，白皮白肉，皮光滑，芽眼淺；‘0101’整齊度中等，橢圓形，紅皮黃肉，皮光滑，芽眼中等；‘F3.12.2’整齊度好，長(zhǎng)條形，黃皮黃肉，皮光滑，芽眼淺；中甸紅整齊度好，橢圓形，白皮白肉，皮略麻，芽眼中等。2.1.4經(jīng)濟(jì)性狀

由表5可知，9個(gè)材料的大中薯率為73.00%~ 93.64%，其中，比‘中甸紅’高的有5個(gè)材料，為80.46%~93.64%，分別為‘F3.12.2’、‘0006’、‘0031’、‘0009’和‘0011’，比‘中甸紅’低的有3個(gè)材料，為73.00%~77.69%，分別為‘0004’、‘0015’和‘0101’。

表4　各參試品種（系）塊莖性狀Table 4 Tuber traits of tested variety (line)

表5　各參試品種（系）經(jīng)濟(jì)性狀Table 5 Economic traits of tested variety (line)

另外，這些材料的田間爛薯率為0~6.38%，‘中甸紅’的爛薯率最高為6.38%，其余材料的爛薯率都低于‘中甸紅’，‘0015’和‘0101’爛薯率為0。試驗(yàn)還考察了供試材料的田間裂薯率，其中，‘中甸紅’的裂薯率為5.37%，其余材料裂薯率為0。

由表5可知，各供試材料的淀粉含量為13.41%～17.96%，其中，‘中甸紅’最低為13.41%，其余材料都高于‘中甸紅’。

2.2主要病害調(diào)查

試驗(yàn)主要調(diào)查了9個(gè)材料的晚疫病、早疫病、花葉病和卷葉病的發(fā)病情況（表6）。其中，9個(gè)材料均未發(fā)現(xiàn)晚疫病和早疫病的發(fā)病癥狀。花葉病調(diào)查結(jié)果顯示，‘0101’發(fā)病率為10%，‘中甸紅’為15%，‘0009’為20%，其余材料均未發(fā)??；卷葉病調(diào)查結(jié)果顯示，‘0004’、‘0009’、‘0101’、‘中甸紅’的發(fā)病率均為10%，其余材料未發(fā)病。

由調(diào)查結(jié)果可以看出，這批材料對(duì)晚疫病和早疫病抗性較強(qiáng)，部分材料對(duì)花葉病和卷葉病的抗性較強(qiáng)。其中，‘0006’、‘0011’、‘0015’、‘0031’、‘F3.12.2’5個(gè)材料對(duì)晚疫病、早疫病、花葉病、卷葉病均表現(xiàn)高抗。

2.3產(chǎn)量結(jié)果及分析

表6　各參試品種（系）主要病蟲(chóng)害調(diào)查T(mén)able 6 Disease resistance of tested variety (line)

表7　各參試品種（系）產(chǎn)量差異比較Table 7 Yield comparison of tested variety (line)

由表7可知，各供試材料的產(chǎn)量存在明顯差異。其中，有4個(gè)材料產(chǎn)量高于對(duì)照，4個(gè)材料產(chǎn)量低于對(duì)照。材料‘F3.12.2’和‘0011’折合單產(chǎn)分別為3 282 kg/667m2和3 194 kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)62.94% 和58.58%，產(chǎn)量極顯著高于對(duì)照；材料‘0015’產(chǎn)量為2 643 kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)31.22%，但差異不顯著；材料‘0031’產(chǎn)量為2 234 kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)10.92%，與對(duì)照差異不顯著。其余4個(gè)材料產(chǎn)量均低于2 000 kg/667m2，其中，材料‘0004’和‘0009’比對(duì)照減產(chǎn)但不顯著；材料‘0006’比對(duì)照減產(chǎn)16.27%，產(chǎn)量差異也不顯著；材料‘0101’比對(duì)照減產(chǎn)40.84%，產(chǎn)量顯著低于對(duì)照。

3　討論

試驗(yàn)結(jié)果表明：‘F3.12.2’、‘0011’、‘0015’、‘0031’這4個(gè)材料的綜合評(píng)價(jià)較高，田間長(zhǎng)勢(shì)好，薯塊整齊，芽眼淺，品質(zhì)優(yōu)，商品薯率高，豐產(chǎn)性好，對(duì)晚疫病、早疫病、花葉病、卷葉病抗性強(qiáng)，具有較強(qiáng)的耐旱性和一定的抗霜凍能力，且生育期短于對(duì)照，適宜于大理州小春種植，可進(jìn)行進(jìn)一步的評(píng)價(jià)、示范。

大理州特殊的地形地貌和氣候條件使其一年四季都可種植馬鈴薯。且大理州擁有廣闊的低海拔河谷熱區(qū)和中海拔溫?zé)釅螀^(qū)，此區(qū)域光照時(shí)間長(zhǎng)，土壤疏松肥沃，無(wú)霜期長(zhǎng)，四季溫差小，晝夜溫差大，較適宜于小春馬鈴薯種植，每年3~6月份鮮薯上市，正是馬鈴薯的市場(chǎng)空缺期，馬鈴薯銷售價(jià)格較高，在此區(qū)域大力發(fā)展小春馬鈴薯，不僅能滿足市場(chǎng)需要，而且可增加農(nóng)民收入，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但大理州常年種植的馬鈴薯品種以中熟、中晚熟為主，缺乏適合小春種植的優(yōu)良專用品種，小春優(yōu)良專用馬鈴薯新品種的選育對(duì)大理州小春馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展有推動(dòng)作用。

小春馬鈴薯種植，需要適于短日照、耐旱、抗霜凍、抗早疫病、抗病毒病的中早熟品種。小春馬鈴薯每年秋季種植，來(lái)年春夏季收獲，由于大理州特殊的氣候特點(diǎn)，馬鈴薯生長(zhǎng)期間會(huì)遇到前期低溫冷害和后期冬春干旱，所以耐旱和抗霜凍是小春馬鈴薯品種選育的2個(gè)重要指標(biāo)[2,3,6-8]。大理州小春馬鈴薯早疫病發(fā)病較重，田間普遍發(fā)生，所以小春種植馬鈴薯品種對(duì)早疫病要有較強(qiáng)的抗性[9]。小春馬鈴薯產(chǎn)區(qū)蚜蟲(chóng)發(fā)生頻繁，而蚜蟲(chóng)是田間病毒病傳播的重要媒介，可引起馬鈴薯快速退化，所以小春馬鈴薯品種需具備抗病毒病的特性[3,10]。大理州小春馬鈴薯品種來(lái)源主要依靠大春馬鈴薯生產(chǎn)，大春有什么品種，小春就種什么，而大理州大春種植的品種生育期較長(zhǎng)，生產(chǎn)時(shí)間常與大春作物如水稻、玉米、烤煙等發(fā)生沖突，到5月份，馬鈴薯正處于盛花期和塊莖膨大期，產(chǎn)量和品質(zhì)均未達(dá)最佳狀態(tài)，但為了不影響水稻等作物的生產(chǎn)，只能提前收獲，造成馬鈴薯產(chǎn)量大幅下降、品質(zhì)降低，所以小春馬鈴薯品種最好選用中早熟品種[2, 3]。另外，大理州小春馬鈴薯生產(chǎn)主要是滿足鮮食消費(fèi)和加工業(yè)需求[2, 4]，品種要求多樣化，下一步，將結(jié)合市場(chǎng)需要，在小春馬鈴薯品種選育上定向選擇專用型品種。

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Comparative Trial of Early Spring Potato Varieties in Dali

XIE Chunxia, YANG Xiong*, YIN Mingfang, LIU Guoyang, FENG Liping, TAO Caili

( Dali Academy of Agricultural Sciences, Institute of Food Crops, Dali, Yunnan 671005, China )

Abstract:Acomparative trail of six new potato lines developed recently in the Institute of Food Crops of DaliAcademy of Agricultural Sciences and two potato lines introduced from Holland was conducted in Dali in order to select new special potato varieties with high-quality, high-yield and high-resistance suitable for early spring planting in Dali. The lines, 'F3.12.2','0011', '0015' and '0031', performed well in the comprehensive evaluation which had high-yielding, high-marketable tuber percentage, high-quality, strong early blight resistance, strong late blight resistance, high-resistance to viral disease, and short-growth duration. In the next step, these four lines could be used for further evaluation and demonstration.

Key Words:Dali; early spring potato; comparative trial

*通信作者（

Corresponding author）：楊雄，農(nóng)藝師，主要從事馬鈴薯育種與栽培技術(shù)研究，E-mail: 2059353245@qq.com。

作者簡(jiǎn)介：謝春霞（1984-），女，農(nóng)藝師，碩士，主要從事馬鈴薯育種研究。

基金項(xiàng)目：農(nóng)業(yè)科技推廣專項(xiàng)“滇西優(yōu)質(zhì)加工和菜用馬鈴薯良種繁育”。

收稿日期：2014-05-20

文章編號(hào)：1672－3635（2015）02-0065-06

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

中圖分類號(hào)：S532