冰雪旅游的類別特征和發(fā)展策略

黃 海，葛巖琦

（1.黑河學(xué)院 體育學(xué)院，黑龍江 黑河 164300；2.中央民族大學(xué)，北京 100081）

冰雪旅游的類別特征和發(fā)展策略

黃 海1，葛巖琦2

（1.黑河學(xué)院 體育學(xué)院，黑龍江 黑河 164300；2.中央民族大學(xué)，北京 100081）

冰雪旅游作為一種可再生的潔凈資源產(chǎn)業(yè)，有著很好的發(fā)展前景，可在觀賞、慶典、賽事、民俗等方面加以挖掘，開辟出豐富多彩的冰雪旅游項目。冰雪旅游有著自身的獨特性，針對這些特性，采取相應(yīng)的策略，可把冰雪旅游打造成一個朝陽產(chǎn)業(yè)。

冰雪旅游；類別；服務(wù)

冰雪資源是一種可再生的潔凈資源，冰雪旅游、冰雪體育等冰雪產(chǎn)業(yè)不僅可以促進經(jīng)濟增長，實現(xiàn)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，還可打響地區(qū)知名度，為其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供動力。

1　冰雪產(chǎn)業(yè)項目的類別

1.1冰雪觀賞旅游

冰雪觀賞是指人們以冰雪為原料做出的冰雪藝術(shù)品，比較有代表性的是冰雕和雪雕。隨著雕刻藝術(shù)的不斷發(fā)展，冰雕、雪雕技術(shù)在不斷進步，擺脫了過去的粗糙形式，變得精細成熟。冰雕雪雕藝術(shù)已經(jīng)不再是單純的技術(shù)，而是帶有深厚的文化內(nèi)涵。冰雕、雪雕可展現(xiàn)過去歷史，通過欣賞可讓人們重新認知世界，思考未來。隨著冰雪觀賞的需求變化，冰城雪景項目越來越豐富，觀賞雪景、霧凇、冰河、雪松、冰溶景觀、林海雪原、冰雪園藝等，內(nèi)容越來越被人喜愛。

1.2冰雪慶典活動

冰雪活動慶典指特定節(jié)慶因素的體育冰雪旅游，包括各地方舉辦的節(jié)慶活動，如冰雕藝術(shù)節(jié)、冰燈節(jié)、冰瀑節(jié)、冰釣節(jié)、雪雕藝術(shù)博覽會等也都屬于節(jié)慶類冰雪慶典活動。在這些特殊的日子里，以冰雪為中心會出現(xiàn)各類的有趣的新奇活動。同時開發(fā)出大量的冰雪節(jié)目活動，如冰窟釣魚，冰陀螺，冰車比賽，冰上游戲等，為人們的提供一種新奇的視野和不同的體驗。帶有地方特色的節(jié)慶，更能激發(fā)旅游者的興趣。

1.3冰雪賽事參與

冰雪賽事是一項重要的體育賽事，以比賽為依托，激發(fā)冰雪產(chǎn)品的生命活力。承辦各項體育賽事本身就是冰雪旅游的有效廣告，如冬季奧運會、亞冬會、世界錦標賽等有影響的國際比賽，是打廣告，還可舉行小的賽事，做小廣告。冰雪賽事所展現(xiàn)風(fēng)采，能吸引更多人的對冰雪體育項目的關(guān)注和熱愛，這是推出冰雪賽事類產(chǎn)品重要舉措。

1.4冰雪風(fēng)情體驗

冰雪風(fēng)情體驗主要指在具有濃厚地域民族特色的冰雪風(fēng)情畫中暢游，與一般的冰雪活動相比，民族冰雪風(fēng)情所呈現(xiàn)出的活動風(fēng)采更具民族性、歷史性、地域性和文化性。它反映的是一種歷史久遠的獨特冰雪文化，是了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗人情、生活習(xí)慣、宗教信仰的重要途徑。如滿族人的冬季滑冰車、拉爬犁；達斡爾族的打冰哧溜；赫哲族的滑雪、狗拉雪橇；錫伯族的蹬冰滑子、撐冰車。還有北方特有用來取暖的火墻火炕，這些都是地區(qū)獨有的冰雪文化。

2　冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的特點

2.1參與性

冰雪旅游具有極強的互動性和參與性，這源于冰雪活動本身就是古代百姓的生活寫照。冰雪資源的開發(fā)利用是古老民族在日?；顒又邪l(fā)現(xiàn)的，如冰燈的雛形是松花江流域百姓在生活中發(fā)明的。冰雪資源寒冷的特性，在寒冷的冬季，靜態(tài)的觀賞冰雪美景會很冷，時間過長也就失去了興趣，所以游客都期望自己能參與冰雪運動，像孩子一樣在冰天雪地里痛快酣暢地玩上一把，找回童年的快樂。

2.2體驗性

冰雪旅游是一種體驗活動，冰雪旅游本身就具有體驗性的特點。在欣賞中，游客可領(lǐng)略到一個銀裝素裹的世界，在這個如同棉毯一樣的冰雪世界中嬉戲，體驗冰雪世界的快樂，享受冰情雪韻。不管是在蒼茫林海中穿梭，還是在高山雪原間滑雪，原始的風(fēng)貌，自由的快感，激發(fā)人們對大自然的熱愛。在無垠的冰湖上駕馭雪地摩托飛馳，在遼闊的雪原上坐在狗拉爬犁上奔跑，感受游牧生活的情趣，飽覽北國風(fēng)光。

2.3時效性

冰雪旅游受時間氣候限制，局限在冬季，冰雪產(chǎn)業(yè)開發(fā)對自然資源的依賴性過大。只有同時具備寒冷的氣候條件和適宜的地形條件，才可形成冰雪體育產(chǎn)業(yè)。冰雪旅游在地理位置上主要集中在寒溫帶或中溫帶地區(qū)，最佳的旅游勝地氣溫不能過于寒冷。而1月份和2月份的平均氣溫降到-30℃～-18℃時，一定程度上會影響冰雪產(chǎn)業(yè)。北方冰雪期盡管很長，但依舊受季節(jié)限制，冰雪雕刻屬于一次性作品，冰雪佳作在冰雪融化后，來年又要重新開始。

3　冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的策略

3.1科學(xué)規(guī)劃管理

很多冰雪資源屬于自然資源，冰雪體育旅游的開發(fā)需要政府主導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃和規(guī)范管理對冰雪開發(fā)與建設(shè)意義重大，要防止重復(fù)性建設(shè)，造成資源的浪費和破壞。政府在政策上積極支持，鼓勵引導(dǎo)社會投資，多渠道開發(fā)冰雪旅游市場。同時加強宏觀調(diào)控，優(yōu)化改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成規(guī)模化、集團化服務(wù)，實現(xiàn)冰雪旅游的可持續(xù)發(fā)展。旅游企業(yè)要積極吸收國外先進管理經(jīng)驗，了解游客對冰雪旅游的需求，配合相關(guān)部門，制訂統(tǒng)一的可行性發(fā)展規(guī)劃，促進企業(yè)自身發(fā)展和社會整體發(fā)展。有效拉動旅游、交通、餐飲、服務(wù)、通信、衍生品生產(chǎn)等相關(guān)行業(yè)的開發(fā)。

3.2打造名牌效應(yīng)

我國很多冰雪體育旅游的自然條件很好，但冬季旅游人數(shù)卻不盡人意，主要是宣傳力度差，沒有形成品牌，在國內(nèi)外的游客中沒有影響力和知名度，所以要加大宣傳力度。各地可舉行一些冰雪節(jié)活動，利用人文景觀和自然名勝的號召力，開發(fā)獨具魅力的冰雪旅游精品熱線，打造特色鮮明的冰雪旅游品牌，滿足不同層次、不同類別的滑雪旅游者的需要。

3.3改善服務(wù)條件

隨著近年冬季冰雪旅游的升溫，很多冰雪場館設(shè)施建設(shè)急需改善。在人才管理、硬件設(shè)施上要進一步投放力量。經(jīng)營管理水平和服務(wù)意識，關(guān)系到一個企業(yè)的形象，是企業(yè)生存的根本。要引進高水平的管理人才，提高從業(yè)人員素質(zhì)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿足大眾娛樂需求，提高旅游者消費力。以國外高水準的冰雪旅游作為參考，借鑒學(xué)習(xí)他們的先進經(jīng)驗，建立相應(yīng)配套的場館娛樂設(shè)施和服務(wù)標準，提供交通、食宿、通信等便捷條件，吸引更多的游客冬季來旅游。

10.3969/j.issn.1673 - 0194.2015.24.128

F592.7

A

1673-0194（2015）24-0164-01

2015-11-09