畜牧獸醫(yī)專業(yè)理論教學(xué)課堂評價體系的開發(fā)與利用

王波

（湘潭生物機(jī)電學(xué)校 湖南湘潭 411134）

畜牧獸醫(yī)專業(yè)理論教學(xué)課堂評價體系的開發(fā)與利用

王波

（湘潭生物機(jī)電學(xué)校 湖南湘潭 411134）

現(xiàn)代職業(yè)教育的教學(xué)方法種類繁多,無論是運用哪種方法都必須要一個完整的評價體系,本文著力以畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理論教學(xué)課堂為平臺,依靠試驗法、經(jīng)驗總結(jié)法、比較法、表列法與圖示法等開發(fā)與利用課堂評價體系,目的是為學(xué)生創(chuàng)造一個自主學(xué)習(xí)的氛圍,提高教師上課質(zhì)量。

理論課堂 評價體系 開發(fā) 利用

一、課題背景內(nèi)容

中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的發(fā)展和改革,畜牧獸醫(yī)專業(yè)就業(yè)崗位發(fā)生根本性的變革,現(xiàn)代畜牧企業(yè)對學(xué)生的基本要求是持有技術(shù)操作技能可以適應(yīng)畜牧企業(yè)的崗位需求。近年來湘潭生物機(jī)電學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)招生人數(shù)不斷攀升,該專業(yè)在校人數(shù)達(dá)100余人。招生對象多是農(nóng)村學(xué)生,而農(nóng)村學(xué)生的特性是好動,對新鮮事物好奇,吃苦耐勞,基礎(chǔ)知識較為薄弱。畜牧獸醫(yī)專業(yè)特性是實踐性比較強(qiáng)，要求理論知識比較強(qiáng)。結(jié)合本專業(yè)的就業(yè)特性和農(nóng)村學(xué)生的個性，為了活躍教學(xué)課堂和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在課堂上運用多種多樣的教學(xué)法是必然的,例如案例研究法、項目教學(xué)法、小組學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動法、角色扮演法、興趣小組教學(xué)法、校企協(xié)作教學(xué)法、模擬教學(xué)法等，這些都是以學(xué)生為中心的教學(xué)法。以學(xué)生為中心的教學(xué)法不是與傳統(tǒng)教學(xué)法相排斥的，它們之間的關(guān)系并不是非黑即白的關(guān)系[1]。下面用表格來說明它們之間的關(guān)系。

那么每種教學(xué)法運用在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中是否能發(fā)揮到最大的用處，哪種教學(xué)法較適宜我國畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)，因為課堂評價體系是按照一定的價值標(biāo)準(zhǔn)，對受教育者的發(fā)展變化及其構(gòu)成其變化的諸種因素所進(jìn)行的價值判斷。其主要功能有：鑒別功能、激勵功能、診斷功能、調(diào)節(jié)功能、監(jiān)督功能、管理功能等方面。而本課題的核心是對教師的評價，即對教師教學(xué)效果的鑒別、診斷、監(jiān)督等功能，以期促進(jìn)教師發(fā)展，最終達(dá)到提高教學(xué)效果的目標(biāo)。[2]那么搭建一個行之有效的畜牧獸醫(yī)專業(yè)課堂評價體系是十分迫切的。

二、選題意義

理論教學(xué)課堂是我國學(xué)校目前至今后，并且相當(dāng)長的時間里要采用的主要教學(xué)形式，是整個教學(xué)過程的重要環(huán)節(jié)。課堂教學(xué)質(zhì)量的好壞直接影響到教學(xué)質(zhì)量，甚至影響到畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量，同時也關(guān)系到惠州工程技術(shù)學(xué)校的辦學(xué)水平。加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，對課堂教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評價，是掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)第一線實際情況行之有效的方法。課堂教學(xué)質(zhì)量評價也是廣大教師最為關(guān)心的一項評價活動。它是以中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生和專業(yè)教師為研究對象，依據(jù)一定方法和標(biāo)準(zhǔn)對教與學(xué)過程和效果做出客觀的衡量，判斷教學(xué)價值的過程。因此建立科學(xué)合理、具操作性的課堂教學(xué)評價體系，并能積極地、有效地、持續(xù)地、客觀地、公正地進(jìn)行評價是控制教學(xué)質(zhì)量、深化教學(xué)改革、提高辦學(xué)水平和辦學(xué)效率的有力手段。[2]課堂教學(xué)質(zhì)量評價工作的開展同時使教師樹立競爭意識優(yōu)化教學(xué)提高教學(xué)質(zhì)量有著積極的作用和意義。

三、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

目前,西方發(fā)達(dá)國家的教育評價研究已進(jìn)入專業(yè)化、專門化水平,大多數(shù)高等院校都有開設(shè)教育評價的課程,各種各類的教育評價研究中心紛紛建立。英國哈德斯菲爾大學(xué)早已2000年通過英國駐廣州總領(lǐng)事館文化教育處與廣東省教育廳開展職業(yè)教育合作,筆者有幸參加了中英學(xué)習(xí)班的“以學(xué)生為中心的教學(xué)法”省級培訓(xùn)。許多國家呈現(xiàn)出：關(guān)注學(xué)生和諧發(fā)展、強(qiáng)調(diào)主體多元、重視定量與定性分析相結(jié)合、更加注重形成性評價作用的發(fā)展趨勢。而國外學(xué)校普遍采用的教學(xué)評價策略主要包括教學(xué)檔案、學(xué)生評分、同行評價、個別信訪、課程檔案和課堂評價等形式[3]。美國著名大學(xué)通常采取的程序是,首先在學(xué)校層面制定教學(xué)評價的一般性指南,確定出對教師教學(xué)的基本要求,然后各個院(系)再根據(jù)自身專業(yè)的特點,編制出符合學(xué)科教學(xué)實際的評價工具。這樣,評價的內(nèi)容既能反映一所大學(xué)教學(xué)的共性要求,也能體現(xiàn)不同專業(yè)的個性特征,有效避免了“一表多課”的評價弊端。哈佛大學(xué)、麻省理工學(xué)院、加州理工學(xué)院、斯坦福大學(xué)等學(xué)校在這方面做得尤為突出,不僅每個學(xué)院的評價表格不同,而且其中每一個專業(yè)的評價項目也不盡相同。除了體現(xiàn)專業(yè)特點以外,教學(xué)評價還考慮到了教師的類別,比如,在評價實習(xí)教師、實驗教師、助教等人員的教學(xué)情況時,所使用的評價表就與正式授課教師的表格不同。這種個性化的評價,可以將各類課程的教學(xué)特征反映出來,對鼓勵每個教師形成自己的教學(xué)風(fēng)格,發(fā)揮個人的創(chuàng)造潛能,具有很大的激勵作用。[4]

目前我國的中等職業(yè)學(xué)校理論教學(xué)課堂質(zhì)量存在以下幾個方面的不足：（一）課堂教學(xué)評價觀念滯后；（二）評價指標(biāo)體系隨意性大，缺少科學(xué)系統(tǒng)的評價方法；（三）評價結(jié)果反饋不及時，缺乏實效性；（四）課堂教學(xué)評價趨于表面化，有時為了應(yīng)付晉升等。[5]在中國知網(wǎng)上查詢，到目前為止，有關(guān)課堂評價論文超過18000余篇，但是其中有關(guān)中等職業(yè)教育類的有1491記錄，有關(guān)畜牧獸醫(yī)類課堂評價體系的至今沒有。課堂評價具有表現(xiàn)性評價特質(zhì)，其意義是評價即教學(xué)和評價即助教。為了提高畜牧獸醫(yī)類教師的工作效率和學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，打造惠州工程技術(shù)學(xué)校的農(nóng)類教育名牌，建立一個建立行之有效的畜牧獸醫(yī)專業(yè)課堂評價體系是十分迫切的。

四、課題的主要內(nèi)容

該課題的研究對象是中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生和專業(yè)教師，主要搭建一個評價學(xué)生“學(xué)”、教師“教”、企業(yè)和家長“滿意度”的體系。由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)特性，所以有別于中小學(xué)文化基礎(chǔ)課和其他專業(yè)評價體系，該體系也有別于實習(xí)評價和實驗課堂評價。

（一）完善評價主體。

現(xiàn)有的評價主體有學(xué)生、教師和學(xué)校督導(dǎo)小組，其中學(xué)生占的比例較少，因為教學(xué)的主體是學(xué)生本身，所以學(xué)生對課堂評價是占主導(dǎo)地位，經(jīng)調(diào)整后我校的評價體系里面，學(xué)生評價占65%，教師聽課評價占15%，督導(dǎo)小組日常督導(dǎo)占10%，學(xué)生家長評價占5%,企業(yè)評價占5%。

（二）設(shè)計各類層次評價指標(biāo)。

評價即是學(xué)，評價即是助教,這是構(gòu)建主義得出來的觀點。學(xué)生參與教學(xué)的數(shù)量、廣度、深度是衡量主體地位發(fā)揮的重要標(biāo)志。就數(shù)量而言,要看學(xué)生參與的人數(shù)及時間的數(shù)量；就廣度而言,要看各個層面的學(xué)生是否參與到課堂教學(xué)中的各個環(huán)節(jié),即全程參與問題；就深度而言,學(xué)生參與的是表面的問題還是深層次的問題,是主動參與還是被動地參與。[4]

（三）及時反饋評價結(jié)果。

課堂評價是讓學(xué)生在教師的指引下一邊自主學(xué)習(xí)，一邊進(jìn)行課堂評價，學(xué)生的課堂評價有：自我評價、同學(xué)互評、為自己要求的分?jǐn)?shù)辯護(hù)、要求老師建議給自己打多少分。這些評價應(yīng)該在課堂中完成，這樣有助于學(xué)生學(xué)習(xí)中自我認(rèn)識，也強(qiáng)化了團(tuán)隊合作能力。而不僅僅是滿足于課后老師有更大空間地對學(xué)生的作業(yè)評分、態(tài)度考核、考試成績。因此，一堂課上完了，除了學(xué)生家長評價外（需要耗費一個周期通過電話訪問統(tǒng)計結(jié)果），要即時把評價結(jié)果反饋（包括優(yōu)劣點和建議）給上課的老師，以便老師能為下次課調(diào)整課堂教學(xué)方法，從而能短時間內(nèi)提高上課質(zhì)量。

（四）建立評價申訴制度。

因為課堂評價體現(xiàn)教師的技能、聲譽(yù)和利益，由于學(xué)生素質(zhì)的千差萬別，本著實事求是的態(tài)度該課題建立可操作的申訴制度。由7個基層教師組成的申訴委員會可聆聽教師的申訴，并在規(guī)定時間內(nèi)答復(fù)，有更改評價結(jié)果的權(quán)利。

五、理論依據(jù)

美國學(xué)者Tenbrink認(rèn)為，教學(xué)評價是獲得教師教學(xué)的相關(guān)信息。進(jìn)而形成判斷，并據(jù)此做決定的過程。[5]在國內(nèi)，華東師范大學(xué)的周文葉博士和崔允漷 教授從標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)評價一致性的視角出發(fā)，介紹了形成性評價類型之一的表現(xiàn)性評價在促進(jìn)教學(xué)中的作用，并認(rèn)為，表現(xiàn)性評價是評價即教學(xué)和評價即助教意義上一體化的承載者中國學(xué)者張玉田指出，教師的教授質(zhì)量直接決定著教學(xué)質(zhì)量。因而認(rèn)定對教師授課質(zhì)量的評價是評價教學(xué)質(zhì)量的最主要方面。聶厚德也指出：“教學(xué)是師生的雙邊活動，其評價的對象應(yīng)包括師生雙方，但教師在教學(xué)中起主導(dǎo)作用，評價的重點應(yīng)放在教師方面?！盵6]綜合上述觀點，從教師“教”的角度出發(fā)，葉瀾教授對教學(xué)評價給出如下定義，所謂教學(xué)評價，就是根據(jù)一定的評價方法對教師在教學(xué)活動中的行為表現(xiàn)和所產(chǎn)生的效果做出價值判斷和決定的一個持續(xù)發(fā)展的過程，其目的在于為教師的教學(xué)提供反饋信息，既優(yōu)化教學(xué)活動、提高教學(xué)效率。又增強(qiáng)自身的教學(xué)效能，從而促進(jìn)專業(yè)發(fā)展，其中包括教師教學(xué)觀念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)行為、教學(xué)管理、教學(xué)資源利用、教學(xué)效果等具體評價內(nèi)容。

六、實驗方法

課題方法設(shè)計按內(nèi)容層次分：（一）完善評價主體：訪談、問卷調(diào)查、文獻(xiàn)法。（二）設(shè)計各類層次評價指標(biāo)：試驗法、經(jīng)驗總結(jié)法、比較法、表列法與圖示法。（三）提供及時反饋評價結(jié)果的渠道：統(tǒng)計法。（四）建立評價申訴制度：歷史法、比較法等。

七、課題成果

通過大量試驗證明，畜牧獸醫(yī)專業(yè)課堂教學(xué)評價體系的完善可以營造出一個和諧的師生關(guān)系，能提升湘潭生物機(jī)電學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)品牌的影響力，能增加湘潭生物機(jī)電學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的入學(xué)率和就業(yè)率，打造出湘潭地區(qū)農(nóng)類教育名牌效應(yīng)。從而提升湘潭地區(qū)農(nóng)類教育的地位。

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