文/劉樹(shù)英
戶外運(yùn)動(dòng)最早興起于歐美國(guó)家,時(shí)至今日,法國(guó)的戶外運(yùn)動(dòng)已具備廣泛的群眾基礎(chǔ),并逐漸發(fā)展為一種影響至深的社會(huì)運(yùn)動(dòng),已經(jīng)成為人們娛樂(lè)、休閑和提升生活質(zhì)量的一種新的生活方式。
目前,全民戶外運(yùn)動(dòng)的態(tài)勢(shì)在法國(guó)已從萌芽期過(guò)渡到茁壯成長(zhǎng)階段,它已不是聚焦專業(yè)領(lǐng)域的小眾群體活動(dòng),現(xiàn)已兼具運(yùn)動(dòng)及旅游休閑雙重特征,涉及領(lǐng)域及參與人群愈發(fā)廣泛,主要包括:登山、攀巖、懸崖速降、山地自行車、露營(yíng)、野外生存、滑雪、漂流等多種形式運(yùn)動(dòng)與休閑項(xiàng)目,同時(shí)形成一個(gè)日臻成熟的體育用品產(chǎn)業(yè)。
據(jù)歐洲戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)的一份最新分析顯示,法國(guó)在戶外運(yùn)動(dòng)用品方面的消費(fèi)開(kāi)始領(lǐng)跑其它國(guó)家。參照專業(yè)市場(chǎng)分析公司NDP集團(tuán)發(fā)布的體育用品市場(chǎng)與消費(fèi)數(shù)據(jù),法國(guó)的業(yè)界評(píng)論員了解到,該國(guó)戶外運(yùn)動(dòng)方面的用品銷售數(shù)量令人驚訝。而決定法國(guó)戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的中堅(jiān)力量,便是他們對(duì)青少年群體的培養(yǎng)。
據(jù)NDP的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,超過(guò)3400萬(wàn)名法國(guó)人經(jīng)常做運(yùn)動(dòng),當(dāng)中1800萬(wàn)人喜歡騎自行車、1400萬(wàn)人喜歡游泳、1260萬(wàn)人遠(yuǎn)足、800萬(wàn)人緩跑步,另外有700萬(wàn)人滑雪。據(jù)統(tǒng)計(jì),年齡在25歲以下的人士是最大的戶外運(yùn)動(dòng)消費(fèi)者,在運(yùn)動(dòng)服裝方面占全年銷售總額約四成。特別是15歲以上的法國(guó)居民,每人每年用于戶外裝的用品費(fèi)用在300歐元左右,比德國(guó)高19%、比美國(guó)高21.5%、比英國(guó)高32%;而法國(guó)成年人每年在運(yùn)動(dòng)方面的花費(fèi)超過(guò)270億歐元,比德國(guó)高11.4%、比美國(guó)高18.6%、比英國(guó)高27.8%。其中,法國(guó)的個(gè)人消費(fèi)最大,占總銷售額一半,而政府與社會(huì)團(tuán)體則占41%,企業(yè)只占9%。但事實(shí)上,企業(yè)在運(yùn)動(dòng)方面的開(kāi)支也不容忽視,因?yàn)槟暝鲩L(zhǎng)率最高,達(dá)15%。
另一方面,年齡在45歲以上的組別有最多人真正做運(yùn)動(dòng),但他們只占運(yùn)動(dòng)用品銷售額的17%。法國(guó)家庭在運(yùn)動(dòng)方面的開(kāi)支平均占總開(kāi)支約1.6%,當(dāng)中運(yùn)動(dòng)服務(wù)(包括會(huì)籍及運(yùn)動(dòng)節(jié)目)占四成,其余則是運(yùn)動(dòng)器材。法國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買的運(yùn)動(dòng)鞋及運(yùn)動(dòng)服裝,分別只有三分之一和一半是在做運(yùn)動(dòng)時(shí)穿著,反映款式和舒適是選購(gòu)這些產(chǎn)品的主要因素。
法國(guó)是歐洲戶外運(yùn)動(dòng)最為發(fā)達(dá)與體育用品銷售量最大的地區(qū)。例如2013年法國(guó)消費(fèi)者共購(gòu)買470萬(wàn)雙專業(yè)登山鞋,比德國(guó)高出17.5%,盡管德國(guó)人口總數(shù)統(tǒng)計(jì)比法國(guó)多20%,但是因?yàn)榉▏?guó)人在戶外運(yùn)動(dòng)的消費(fèi)力較為強(qiáng)大,其中登山是特別流行的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,且得到多方團(tuán)體的支持,所以導(dǎo)致法國(guó)的登山鞋賣得更多。
法國(guó)人祟尚人權(quán)、生命,因此對(duì)于自己的生命倍加關(guān)注與在意。特別是那些生活稍有富余或功成名就的人們都循著摩登邏輯有不少高論:“法蘭西人以‘玩’為天。因而在變革生活現(xiàn)實(shí)的強(qiáng)烈感性沖動(dòng)中,必須追求著一種運(yùn)動(dòng)人生的個(gè)性自由。”或者是“只有當(dāng)人在充分意義上是人的時(shí)候,他才運(yùn)動(dòng);只有當(dāng)人運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,他才是完整的人?!币只蚴恰皼](méi)有運(yùn)動(dòng)的人,就不會(huì)有創(chuàng)造,沒(méi)有創(chuàng)造就不是人的生命……”
事實(shí)的確如此,不知是否富裕和平的生活,令法國(guó)人活得厭煩了。不論是青少年還是中老年,或者不論是藍(lán)領(lǐng)白領(lǐng)還是平民貴族,他們都表現(xiàn)出一種追求戶外刺激的浪漫態(tài)度,和英國(guó)人、德國(guó)人、荷蘭人的現(xiàn)實(shí)主義大異其趣。
那些旅游地區(qū)的“搞手”,為了吸引客人,絞盡腦汁,網(wǎng)球、高爾夫球剛剛流行幾年,投資尚未全部回籠,客人們已經(jīng)厭倦。在頭痛之余,不知是誰(shuí)發(fā)現(xiàn),冒險(xiǎn)的活動(dòng)最能適合法國(guó)人的浪漫主義,于是乎,海邊、山上、急流、平原,到處都興起自己找辛苦來(lái)挨,自己找驚險(xiǎn)來(lái)嚇的戶外運(yùn)動(dòng)。
越野自行車:這種闊輪胎的自行車,本來(lái)的用途只是讓人們能夠比較容易在鄉(xiāng)間穿田過(guò)野,或者在森林中散步。不知是誰(shuí)帶頭,把車子運(yùn)到高山,然后從山上沖下來(lái),時(shí)速可達(dá)到60公里以上,加上山勢(shì)迂回不平,每分鐘都有可能摔倒,不可謂不嚇人。傳統(tǒng)的滑雪場(chǎng)夏天沒(méi)有生意,現(xiàn)在找到點(diǎn)子,有些人連忙把纜車吊位改裝,把游客和他們心愛(ài)的自行車來(lái)回送到山上。今年,TTGO越野自行車在法國(guó)銷售量超過(guò)12萬(wàn)輛,約為自行車總銷量的一半。
急流獨(dú)木舟和充氣木筏、快艇:獨(dú)木舟雖然歷史悠久,但在法國(guó)一直被視為運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,現(xiàn)在已經(jīng)普及到連五六十歲的老頭也愛(ài)試一試。至于新出品的超強(qiáng)橡皮木筏與橡皮快艇,特別受法國(guó)青年人的青睞,它帶來(lái)的刺激遠(yuǎn)過(guò)木筏。凡是購(gòu)置了這些設(shè)備的山區(qū)旅游點(diǎn),今年的生意特別興隆,有些甚至提高了300%。
三角飛翼:過(guò)去法國(guó)只有一些專門的俱樂(lè)部才舉辦這種活動(dòng),現(xiàn)在任何人,只要有膽量,便可以跟著教練,“飛天”去過(guò)癮。
高山跳傘:亦受到法國(guó)登山者的普遍歡迎,他們愛(ài)登山,卻不愛(ài)下山,覺(jué)得乏味極了?,F(xiàn)在只要一張臂,幾百米高山便被拋在后頭,在空中悠然而下,多么省事,多么瀟灑。
滑浪:在所有運(yùn)動(dòng)中,滑浪可能歷史最長(zhǎng)。不過(guò)在法國(guó),過(guò)去10年一直不敵風(fēng)帆滑板。直到這兩年,人們開(kāi)始厭倦了風(fēng)帆滑板那種四平八穩(wěn),轉(zhuǎn)向滑浪。過(guò)去法國(guó)大西洋海邊和地中海西部,因?yàn)轱L(fēng)浪較大,度假者都不愛(ài)去,今年卻出現(xiàn)了人潮。時(shí)裝商人鼻子最靈,他們已經(jīng)生產(chǎn)了一系列的滑浪運(yùn)動(dòng)衣,出售這些服裝的商店正在滑浪區(qū)一間接一間出現(xiàn)在法國(guó)人眼中?;耸莻€(gè)人對(duì)大海的挑戰(zhàn),當(dāng)他們?cè)诶祟^上輕盈滑過(guò),所得到的感覺(jué),就像自己征服了海洋,成為“海王子”。
滑雪浪:阿爾卑斯山有許多滑雪場(chǎng)地,某些人還把滑板帶上高山,冬天時(shí)在雪堆上“滑雪浪”。
沙灘風(fēng)帆滑板:和英國(guó)遙遙相對(duì)的諾曼底海岸,沒(méi)有適合滑浪的波濤,氣溫也較低,也不適于游泳。但那兒卻有連綿時(shí)沙灘和不斷的海風(fēng),于是當(dāng)?shù)厝税扬L(fēng)帆滑板搬上岸,加上4個(gè)輪子,讓入們?cè)谏碁┥匣小_@種運(yùn)動(dòng)在地面上進(jìn)行,但卻給人一種在天空滑翔的感覺(jué),不少人樂(lè)此不疲。
徒手登山:不過(guò)10-20年前,登山者還是滿身繩索,又是斧頭,又是過(guò)山釘,真是笨重得很。后來(lái),法國(guó)出了一位徒手登山家,只憑10個(gè)手指和兩只腳,便能在懸崖峭壁上來(lái)去自如,這種登山方法真是十分簡(jiǎn)便,普通人開(kāi)始模仿。最先在巴黎郊區(qū)的森林巖石上爬,然后出現(xiàn)一些俱樂(lè)部,在室內(nèi)造了一些人工峭壁,讓會(huì)員學(xué)習(xí)。后來(lái),建筑設(shè)計(jì)師比爾和布蘭卡特聯(lián)手在巴黎沙馬利泰納百貨公司的運(yùn)動(dòng)器械部打造了一個(gè)攀巖中心,其外墻采用縮進(jìn)型混凝土砌成,鼓勵(lì)前來(lái)參觀的人們攀爬。該中心不僅室內(nèi)是一個(gè)攀巖館,它的室外宜亦可攀爬。
迄今歐洲人士每年花費(fèi)在戶外運(yùn)動(dòng)配備方面的金額高達(dá)百億歐元,其中德國(guó)約占25億歐元,放眼寰宇,全球再無(wú)任一國(guó),其國(guó)民用于戶外運(yùn)動(dòng)的花費(fèi)要比德國(guó)更高,由此即可看出,德國(guó)人熱愛(ài)戶外運(yùn)動(dòng)已達(dá)何種程度。
迄今歐洲人士每年花費(fèi)在戶外運(yùn)動(dòng)配備方面的金額高達(dá)百億歐元,其中法國(guó)約占20億歐元,現(xiàn)在法國(guó)運(yùn)動(dòng)用品市場(chǎng)平均年增長(zhǎng)率為6.8%,全歐洲再無(wú)任何一國(guó)有此消費(fèi)增長(zhǎng)勢(shì)態(tài)。由此即可看出,法國(guó)人熱愛(ài)戶外運(yùn)動(dòng)已達(dá)何種程度。正如法國(guó)《共和國(guó)報(bào)》刊文描述:“在法國(guó)現(xiàn)代人心目中,最理想的一天應(yīng)該這樣安排:早上太陽(yáng)還不猛時(shí),最好騎越野自行車從山上沖下來(lái);在驕陽(yáng)下面,急流木筏最寫(xiě)意;等到海潮來(lái)臨,便是滑浪最佳時(shí)刻;到了傍晚,來(lái)一場(chǎng)高爾夫球,既摩登,又可以松弛神經(jīng)……”
現(xiàn)在法國(guó),隨著戶外運(yùn)動(dòng)及參與者細(xì)分需求廣泛的增加,科技的不斷進(jìn)步推動(dòng)戶外行業(yè)得到了顯著發(fā)展,專業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)品的技術(shù)性能及休閑戶外領(lǐng)域產(chǎn)品的耐用休閑性區(qū)隔度較為明顯,且每個(gè)細(xì)分領(lǐng)域均派生出一些國(guó)際知名戶外用品品牌。
目前有5家商號(hào)雄霸法國(guó)運(yùn)動(dòng)用品市場(chǎng),占銷售總額約三分之二,其中Decathlon及GoSport兩家公司擁有全國(guó)性網(wǎng)絡(luò),過(guò)去10年來(lái)市占有率增長(zhǎng)了一倍,現(xiàn)在共占市場(chǎng)約四成份額。他們的零售店面積較大,一般都設(shè)于市郊。另外3家大型商號(hào)分別是InterSport、Sport2000及TechnicienduSport,其網(wǎng)絡(luò)均由獨(dú)立零售商或?qū)@跈?quán)店組成,合共占市場(chǎng)約兩成份額。法國(guó)亦有運(yùn)動(dòng)用品專門店,如SkiSet、FootLocker及Bouticycle等,主要設(shè)于市中心。特級(jí)市場(chǎng)及一般商店的組織雖然稍遜,但占運(yùn)動(dòng)用品市場(chǎng)25%份額。
運(yùn)動(dòng)鞋是法國(guó)戶外用品銷售量增幅最大的項(xiàng)目,在8264品牌專區(qū)中顯示法國(guó)戶外品牌有35家,市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看DeCAThlon、Lafuma、Aigle是目前比較活躍的品牌;其中Aigle是法國(guó)近幾年發(fā)展最快的戶外運(yùn)動(dòng)鞋品牌,無(wú)論是在城市街頭,還是在郊外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)合,到處可見(jiàn)人們穿著Aigle的橡膠靴。而Decathlon無(wú)論是在法國(guó)還是歐洲市場(chǎng)休閑領(lǐng)域都有極高的占有率。Petzl、Salomon、Mountain Equipmen則是擁有悠久歷史做配件與單品起家。根據(jù)不久前公開(kāi)的一份數(shù)據(jù)顯示,擁有90余年歷史的戶外鞋品牌LOWA近年來(lái)銷售額穩(wěn)步上升,2012年銷售額達(dá)1.4億歐元,2013年提升至1.52億歐元,而對(duì)于已經(jīng)過(guò)半的2014年,該品牌則表現(xiàn)出更大信心,預(yù)計(jì)年銷售額能達(dá)到1.61億歐元。
法國(guó)的戶外鞋市場(chǎng)仍然只是被國(guó)際著名品牌瓜分。他們都有一個(gè)共同的特點(diǎn)是具有幾十年的技術(shù)積累,其技術(shù)優(yōu)勢(shì)及專業(yè)性是不可取代的,而絕大多數(shù)生產(chǎn)商都源自于阿爾卑斯山區(qū)的中小城市。由最初的小作坊發(fā)展成為知名的國(guó)際品牌,憑借專業(yè)的制鞋商,公認(rèn)一流的品牌,占據(jù)了專業(yè)戶外鞋的大部分江山。但是,法國(guó)的戶外鞋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。法國(guó)知名戶外品牌樂(lè)飛葉自去年12月底由瑞士Calida集團(tuán)收購(gòu)后,仍處于困難轉(zhuǎn)型期。2014年第一季的營(yíng)業(yè)額與去年同期相比再度下跌。按固定匯率計(jì)算同店銷量下跌11.4%至5380萬(wàn)歐元。在法國(guó)本土的同店銷售下跌18.7%。
在法國(guó)紡織品市場(chǎng)相對(duì)不景氣的狀況下,戶外裝的興起起到了拉動(dòng)作用。據(jù)測(cè),法國(guó)戶外裝的紡織品用量占整個(gè)紡織品市場(chǎng)的45%。由于戶外裝市場(chǎng)的無(wú)限潛力,許多專業(yè)運(yùn)動(dòng)裝品牌如EIDER(以登山服為主,2003年?duì)I業(yè)額0.31到0.32億歐元)和ROSSIGNOL(以滑雪服為主,營(yíng)業(yè)額0.279億歐元),都開(kāi)始重視發(fā)展戶外裝,因?yàn)樾枰獙I(yè)運(yùn)動(dòng)裝的顧客只占市場(chǎng)的15%到20%,而80%的廣大顧客需要的是日常穿著的戶外裝。
法國(guó)戶外裝市場(chǎng)興起的動(dòng)力之一,是近年來(lái)隨著徒步行走運(yùn)動(dòng)的興起,在法國(guó)服裝市場(chǎng)上,一種介于專業(yè)運(yùn)動(dòng)裝和城市日常著裝的戶外裝發(fā)展迅猛。與以往的運(yùn)動(dòng)裝概念不同,人們?cè)絹?lái)越青睞那些既能夠在日常生活的各種場(chǎng)合中穿著,舒適放松,又能夠適應(yīng)多種運(yùn)動(dòng)功能,結(jié)實(shí)耐磨的服裝。據(jù)統(tǒng)計(jì),法國(guó)戶外裝市場(chǎng)每年增長(zhǎng)約5%到8%,預(yù)計(jì)2014年?duì)I業(yè)額達(dá)81.5億歐元,其發(fā)展勢(shì)頭甚至超過(guò)運(yùn)動(dòng)裝,后者僅增長(zhǎng)4.2%。
法國(guó)戶外裝的種類涉及廣泛,從頭到腳,包括男女外衣、褲子、背心、絨衣、鞋等。戶外裝重視質(zhì)量,有的也有專業(yè)防護(hù)功能,這類服裝的價(jià)格相對(duì)較高。在法國(guó)戶外裝市場(chǎng)上,如果根據(jù)服裝的專業(yè)防護(hù)功能和日常穿著功能來(lái)區(qū)分,專業(yè)防護(hù)功能高的品牌從高到低依次為The North Face、Millet、Eider、Salomon、Lafuma和columbia。專業(yè)技術(shù)含量低,適合日常穿著的依次為DéCAThlon、timberland、Quiksilver、Quechua和Aigle。