應用技術(shù)型大學無機與分析化學實驗課程教學改革研究

賀志麗， 郭思奇， 佟艷斌， 石祥瑞， 趙 麗

(大慶師范學院化學化工學院，黑龍江大慶 163712)

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應用技術(shù)型大學無機與分析化學實驗課程教學改革研究

賀志麗， 郭思奇， 佟艷斌， 石祥瑞， 趙 麗

(大慶師范學院化學化工學院，黑龍江大慶 163712)

以部分高校向應用技術(shù)型大學轉(zhuǎn)型為背景，根據(jù)應用技術(shù)型高校的特點、人才培養(yǎng)目標和社會需求，從調(diào)動學生積極性和提高學生專業(yè)技能為出發(fā)點，探討了無機與分析化學實驗課的特點及當前存在的問題，并從教學內(nèi)容、教學方法及評價方法三個方面提出了改革實驗教學的幾點建議，以期為進一步提高應用技術(shù)型大學化學類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提供參考。

應用技術(shù)型院校；應用型人才；無機與分析化學實驗；教學改革

為響應國務院提出的“引導一批普通本科院校向應用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型”的決定，很多院校都已提出要培養(yǎng)應用型人才。應用技術(shù)大學教育模式的最早提出源于20世紀德國的“雙元制”基礎(chǔ)[1]。應用技術(shù)大學主要是培養(yǎng)具有專業(yè)應用理論和較強實踐能力，并且在實際生產(chǎn)中可以解決實際問題的專業(yè)型人才而設(shè)立的高等學府[2]。作為地方性應用本科院校，為全面貫徹黨的十八大和十八屆三中全會精神，適應國家高等教育結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系的新形勢，大慶師范學院不斷加快學校應用技術(shù)大學建設(shè)步伐，旨在全面提升育人質(zhì)量和辦學水平。

高等學校對大學化學教學一直遵循無機化學、分析化學、有機化學、物理化學的順序進行。近年，隨著學科發(fā)展的完善及學科交叉的不斷深入，以及教育培養(yǎng)模式的不斷創(chuàng)新改革，需對各課程教學內(nèi)容進行更新及優(yōu)化課程體系[3]。無機與分析化學實驗課便是此發(fā)展的產(chǎn)物。在學校轉(zhuǎn)型應用技術(shù)大學的背景下，無機與分析化學實驗作為高校相關(guān)專業(yè)大一新生開設(shè)的首門實驗課程，該如何建設(shè)、發(fā)展，尤其在教學內(nèi)容、方法以及考核方式等方面該如何發(fā)展進行，成為眾多人思考的問題。為此，筆者在總結(jié)歸納相關(guān)院校經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，在高校轉(zhuǎn)型應用技術(shù)大學背景下，對無機及分析化學教學內(nèi)容、教學方法及考核方式的改革進行了探討，以促進高校轉(zhuǎn)型應用技術(shù)大學背景下無機及分析化學課程建設(shè)的持續(xù)發(fā)展，適應社會的需求，培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)、專業(yè)技能較強的高科技人才。

1 教學內(nèi)容的改革

傳統(tǒng)的教學體系，實驗課依附于理論課，起著驗證理論知識的作用[4]。實驗課程教學內(nèi)容缺乏對學生創(chuàng)新、設(shè)計能力的培養(yǎng)，沒有形成以學生自主為導向的課程教學體系。此外，隨著學校轉(zhuǎn)型應用技術(shù)大學，大量畢業(yè)生將走向工廠的操作崗位。崗位的性質(zhì)決定了畢業(yè)生需要有較強的動手操作、臨場應變能力，這些能力的培養(yǎng)與培養(yǎng)目標緊密對應。

無機與分析化學實驗教學內(nèi)容應精選教學內(nèi)容素材，突出實用性；同時，在深度上，需在有限的課時內(nèi)盡可能的減少重復性的知識點考察和相似性能力的培養(yǎng)，內(nèi)容設(shè)置要做到“少而精”，以達到以基礎(chǔ)理論知識促進學生實踐能力培養(yǎng)的教學目的。此外，無機與分析化學實驗課程因開課時間較早，此時大學很多課程，如大學物理、高等數(shù)學等還未開設(shè)，部分實驗內(nèi)容會涉及這些課程中的相關(guān)知識，例如：化學動力學、熱力學、電磁學、稀溶液的依數(shù)性，若過多地開設(shè)該部分相關(guān)實驗，學生難以很好地理解和接受，進而打消學習積極性；再者，該內(nèi)容會在后續(xù)學習中進一步進行，則無需在無機與分析化學試驗中開設(shè)實驗，以避免重復性教學。

同時，課程內(nèi)容的設(shè)置要結(jié)合一定比例本地企業(yè)發(fā)展所涉及到的問題，使得學生真正做到學以致用。譬如：大慶市是典型的油城，油田的開采過程會產(chǎn)生大量的污水及廢水，污水及廢水的處理就是一個很好的實驗素材。污水的處理方式多種多樣，可就目前油田采用的主要處理方式，結(jié)合實驗室狀況來確定實驗題目。這種實驗內(nèi)容的設(shè)置，既讓學生學習到了化學知識，以及用化學知識處理實際問題的能力，又對學生進行了環(huán)保教育，一舉多得。

2 教學方法的改革

無機與分析化學實驗是大學生進入高校后進行的第一門實驗課，理論知識還不夠充足，實際動手能力及思考能力尚有一定的不足，在以往的教學模式中，都是實驗教師或任課教師先將實驗藥品及實驗儀器準備好，學生不能參與實驗的準備過程，缺失了鍛煉實際動手能力的機會。實際上，若學生參與實驗課的準備過程，必然會更好的提高學習興趣，增強動手能力，更深入的了解實驗的精華所在。此外，以往的教學方式是教師將實驗按照實驗目的、原理、實驗所需藥品及儀器、實驗步驟及實驗注意事項逐一進行講解，全部灌輸給學生，然后學生按照教師講解機械地進行實驗操作，按照實驗書“照方抓藥”。課程結(jié)束后，大多數(shù)學生知其然，而不知其所以然，幾乎沒有獨立思考的過程，這種教學模式使很多學生誤以為實驗課只是純粹的驗證性過程，從而造成“應付了事”的狀況，極大地制約了學生的主動性和創(chuàng)造性的發(fā)揮。此種教學模式的不良后果就是，學生走上工作崗位，獨立思考、設(shè)計、解決問題甚至動手能力不足，不能滿足工作崗位的能力需求，不能獨立開展工作和解決實際問題。

為了發(fā)揮學生實驗課的主體作用，讓學生真正參與到實驗課中，充分鍛煉學生的獨立思考、設(shè)計、解決問題及動手能力[5]。主要從以下幾方面進行教學改進[4]：①讓學生參與到實驗課準備過程中，了解實驗的全過程。為避免出現(xiàn)混亂，可安排學生輪流參與；②課前應要求學生認真預習，鼓勵學生大膽對實驗方法、步驟進行改革，在原有實驗的基礎(chǔ)上自己設(shè)計實驗，創(chuàng)新實驗，并進一步驗證自我設(shè)計的合理性及可行性，此舉學生受益程度遠比大批“照方抓藥”實驗的進行效果要好的多；③改變傳統(tǒng)教師全程講解，學生只負責“做”的授課模式?？上扔蓪W生進行講解，繼而老師和其余同學進行提問的方式進行補充或修正，從而促使學生更全面更深入地對實驗進行學習了解，甚至因此學習更多的相關(guān)知識。該教學模式培養(yǎng)的學生，講解、查閱文獻的能力會更強，知識面會更寬，學生的自主學習能力會更強；④改變傳統(tǒng)的實驗報告批閱模式。以往的實驗報告批閱全部由教師完成，然后存檔保存。學生沒有辦法更好的得到反饋信息，形成實驗報告上交后即完成了該實驗全部工作的心理，不知道自己的實驗報告存在什么樣的問題，思考題的解答是否正確?？捎蓪W生參與實驗報告的批閱，在批閱同學的實驗報告中進一步發(fā)現(xiàn)問題，思考問題的解決方式，從而進一步提高學生的判斷及解決問題的能力。

3 考核方式的改革

傳統(tǒng)的實驗課成績由平時成績和實驗報告成績綜合評定。一般情況下，平時成績占60%～70%，實驗報告成績占40%～30%，平時成績主要包括出勤情況、實驗操作、課堂提問、學習態(tài)度、數(shù)據(jù)處理實驗報告、操作考試等多方面的量化打分。弊端是一部分同學實驗過程不操作、無數(shù)據(jù)、課后抄襲他人實驗報告卻同樣可以取得課程學分。為此，筆者對實驗課的考核進行了改進。改革后的學生實驗成績由平時成績、實驗報告及期末考試三部分組成。平時成績縮減為40%，實驗報告為30%，期末考試為30%。其中，平時成績部分加入了學生參與實驗準備、課堂講解兩部分。不僅提高了公平性，也進一步督促學生更好地學習。期末考試采取現(xiàn)場抽簽，以動手操作及教師提問的方式進行。首先，由幾名任課教師集體出題，然后由學生進行抽簽，給學生5～10分鐘的思考和準備時間，然后由學生自己完成試劑的配制、儀器的選擇和組裝，繼而完成整個實驗題目。最后，教師針對實驗過程的一些問題進行提問?？疾轭}目均來自于平時實驗課的實驗或某實驗的某一環(huán)節(jié)，若學生平時不認真做實驗，則很難很好地完成考試，使得實驗成績的最終評定更具公平性和合理性。

此外，以往的實驗課考核方式是單一的教師考核學生。為了督促教師更好的服務于學生，也是為了學生更好的反饋對該門課程的認識，也應增加學生對教師的考核部分[6]。具體方式可采用不記名的方式，對任課教師的授課水平、實驗指導、課后答疑、實驗報告的批改等方面進行綜合評定，相對真實、客觀的反映出學生對任課教師的評價，同時也對教師改進教學方法、進一步提高教師的教學水平起到一定的作用。相信雙向考核評價體制的建設(shè)，不但能檢驗學生通過對該門課程的學習提高相關(guān)技能的程度，也可以讓教師看到自己工作的不足或有待提高的方面。

隨著學校轉(zhuǎn)型應用技術(shù)型大學，人才培養(yǎng)方案的修訂加大了實驗課程的學時，同時加強了實驗課的重要性。隨著應用型人才培養(yǎng)計劃的修訂，新人才培養(yǎng)計劃縮減了理論課程學時，加大了實驗課程學時。實驗課課程重要性的提高，也促使教師對實驗工作的認識發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變。為適應時代發(fā)展，無機與分析化學實驗教學改革還應加強師資隊伍的建設(shè)，積極開展教學方法及教學內(nèi)容的交流和研究，不斷探索無機與分析化學實驗課程教學的新思路、新模式。以適應學校轉(zhuǎn)型的要求和社會對人才技能的需求，不斷提高無機與分析化學實驗的教學質(zhì)量，提高畢業(yè)生的整體素質(zhì)。

[1] 米娟，闕海寶.應用技術(shù)類型高校的發(fā)展建議—源自德國應用科技大學的啟示[J].樂山師范學院學報，2014，29(5)：113-117.

[2] 李龍珠.應用型大學藝術(shù)教育現(xiàn)狀與展望[J].黑龍江教育(理論與實踐)，2014(5)：45-46.

[3] 程利平，周祖新，康詩釗，等.應用技術(shù)型院校無機化學教學改革與探索[J].廣州化工，2012，40(16)：200-201.

[4] 陳德碧，楊帆.應用型人才培養(yǎng)的實驗教學改革實踐[J].實驗科學與技術(shù)，2012，8(4)：42-43.

[5] 陳睿，閻杰，蔣旭紅，等.大學基礎(chǔ)化學實驗立體化開放教學模式的探索與實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2009，37(22)：10804-10805.

[6] 王廣慧，劉海燕.應用型本科院校化學實驗教學中創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)[J].吉林農(nóng)業(yè)科技學院學報，2009，18(2)：108-110.

大慶師范學院教研項目(JY1272)。

賀志麗(1980- )，女，山東濰坊人，講師，博士,從事環(huán)保材料的制備及其在環(huán)境污染控制中的應用研究。

2014-11-13

S-01；G 642.0

A

0517-6611(2015)01-308-02