蘇派盆景技藝生產(chǎn)性保護(hù)策略研究

卜復(fù)鳴，胡建新 (蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇蘇州215104)

中國盆景藝術(shù)千余年的傳承歷經(jīng)許多的自然災(zāi)害與社會動蕩，終成為中華及東方文化的重要一環(huán)［1］。陳毅元帥譽之為“高等藝術(shù)，美化自然”。蘇派盆景技藝作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，具有獨特的地位和作用，不但妝點和增添著園林的魅力，而且本身堪稱融“詩、書、畫、技”為一體的迷你園林，也是蘇州傳統(tǒng)文化一張亮麗的名片。但蘇派盆景技藝在現(xiàn)階段的傳承和發(fā)展卻面臨著諸多困境。

1 蘇派盆景的歷史淵源與特征分析

1.1 歷史淵源 蘇州作為中國傳統(tǒng)盆景的主要產(chǎn)地之一，其盆景發(fā)軔極早，晉唐以前已顯端倪，如東吳時，吳大帝孫權(quán)得貢橘一盆，一蒂十七果，群臣賀之［2］。至?xí)x唐，蒔養(yǎng)植物和賞玩山石已成士人風(fēng)尚，這為以后蘇州盆景的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。晚唐詩人陸龜蒙卜居臨頓里(現(xiàn)拙政園址)，有《移石盆》詩云:“移得龍泓瀲滟寒，月輪初下白云端。無人盡日澄心坐，倒影新篁一兩竿”［3］。這是蘇州盆景最初發(fā)展的原始類型之一。

至宋元，蘇州盆景已趨成熟。宋徽宗喜好怪石、盆景和造園，朱勔創(chuàng)以花石而進(jìn)媚。后朱勔被誅，而朱勔子孫居虎丘之麓，尚以種藝壘山為業(yè)，游于王侯之門，俗呼為花園子［4］。從此虎丘一帶成了蘇州盆景花木的傳統(tǒng)培育之地。南宋田園詩人范成大晚年隱居石湖，愛玩太湖石等，題有“煙江疊嶂”等名，這成為中國盆景賞石題名的濫觴。蘇州產(chǎn)昆石，備受宋人推崇，當(dāng)時蘇州人唯愛其色潔白，或栽植小木，或種溪蓀(即菖蒲)于奇巧處，或立置器中，互相貴重以求售［5］。說明樹石盆景已在民間興起，盆景已經(jīng)商品化。元代蘇州僧人多善作盆景，尤其是高僧韞上人擅作“些子景”(即盆景或微小型景觀)，具有小中見大的意境。僧人善住、陽山昱上人等則善作瀟湘竹盆景，這是最早出現(xiàn)的大型水旱式竹類盆景，已體現(xiàn)出蘇州盆景具有詩情畫意的鮮明特征。

至明清，《吳風(fēng)錄》云:“至今吳中富豪競以湖石筑峙，奇峰陰洞?！m閭閻下戶，亦飾小小盆島為玩”［4］。王鏊《姑蘇志》云:“虎丘人善于盆中植奇花異卉、盤松古梅，置之幾案，清雅可愛，謂之盆景”［6］。這可以說是對盆景的最早定義。明代的蘇州盆景受畫派影響，多以畫理構(gòu)思、剪裁，對布局、蟠扎、配石等已有一定的研究，并已注重景、盆、架的搭配和品評，出現(xiàn)了如文震亨《長物志·盆玩》等有關(guān)盆景的著作。清代盆景在明代的基礎(chǔ)上又有進(jìn)一步的發(fā)展?？滴跄觊g陳淏子所著的《花境》中特別提到:蘇州出現(xiàn)了一種仿元代畫家倪云林畫意的叢林式盆景和樹石盆景，蟠扎時用“極細(xì)棕索縛，歲久性定，自饒骨致矣”［7］。這種采用棕絲進(jìn)行蟠扎造型的盆景，具有極強的觀賞性?！稉P州畫舫錄》載:蘇州僧人離幻“好蓄宣爐砂壺，自種花卉盆景，一盆值百金。每來揚州玩，好盆景載數(shù)艘以隨”［8］?？梢娗文觊g離幻和尚所制作的盆景，其數(shù)量之多、價格之貴。

縱觀歷史，北宋以后蘇州盆景主要產(chǎn)地在虎丘、山塘一帶;而且盆景類型眾多，有樹木、山水、樹石、微型盆景等形式。尤其是明清時期，由于文人的參與或工匠的文人化，使得盆景講究詩情畫意，創(chuàng)作時以畫理入盆景，達(dá)到了當(dāng)時的最高水平。盆景是文人閑雅生活的一部分，閑雅文化引領(lǐng)著世俗文化，從而對盆景的蒔養(yǎng)、賞玩也逐漸成為一種社會時尚，盆景也從而市場化、商品化，形成了一定的產(chǎn)業(yè)，參與者增多，并產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

1.2 蘇派盆景的特征分析 蘇派盆景繼承了歷史上蘇州盆景文人化的特質(zhì)，從清末民國民間傳統(tǒng)的“六臺三托一頂”、“劈梅”、“垂枝式”、“順風(fēng)式”等規(guī)則式風(fēng)格中解放出來，“大膽創(chuàng)新……，干形力求自然多變，在用棕絲扎片的基礎(chǔ)上年年進(jìn)行細(xì)致的修剪，形成一種‘粗扎細(xì)剪’的整形方法”［9］。周瘦鵑先生對盆景藝術(shù)提出的標(biāo)準(zhǔn)是“六分自然，四分加工”，“要求其富有詩情畫意”;盆要古雅，配合得當(dāng)，襯以幾座;“陳列時必須前后錯綜，高低參差”［9］。朱子安先生則憑著對大自然的觀察和了解，注意到各種樹木(特別是喬木)生長到一定年限，就會自然結(jié)“頂”，不再向上生長，而是頂及側(cè)枝均向外伸展的特性［10］。所以在盆景造型時都要培養(yǎng)一個“頂”，在經(jīng)過扎片、修剪等的藝術(shù)加工后，既保持了自然美，又形成了獨特的藝術(shù)美和藝術(shù)風(fēng)格，被公認(rèn)為是我國蘇派盆景的代表。

2 蘇派盆景的現(xiàn)狀和存在問題

當(dāng)代的蘇派盆景作為中國盆景的五大流派之一，先后出現(xiàn)過周瘦鵑、朱子安等“中國盆景藝術(shù)大師”。然而隨著蘇州社會經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，尤其是在舊城改造過程中，部分傳統(tǒng)工藝正在迅速消亡。20世紀(jì)80年代的那種陽臺上的盆景花木蒔養(yǎng)幾乎家家有的景象早已不復(fù)存在，而蘇派盆景的一些造型技法(如傳統(tǒng)的棕絲攀扎法等)嫻熟者更是寥寥，再過一代人，一些技法即有可能消亡。具體表現(xiàn)在:①蘇派盆景從藝者年齡明顯偏大，通過調(diào)查，各盆景組織成員的年齡大多在55歲之上，后繼乏人，總體情況呈現(xiàn)出萎縮之勢。②蘇派盆景部分傳統(tǒng)工藝正在迅速消亡。蘇派盆景主要根據(jù)各種樹樁植物的生長特性，采用“以剪為主，以扎為輔”的“粗扎細(xì)剪”的方法，對盆景植物進(jìn)行造型和常年養(yǎng)護(hù)管理。即先用棕絲將主枝出片進(jìn)行定位，再用扎片或略微攀扎和修剪的方法造型。因棕絲顏色較深，與樹皮顏色相仿，而且不會伸縮和腐爛，顯得美觀協(xié)調(diào)，可以直接用于展覽。但棕絲攀扎造型的技術(shù)要求高，難度比金屬絲大，這也從一個側(cè)面反映了蘇派盆景技術(shù)水平的狀況。隨著老一輩的蘇派盆景藝術(shù)大師及傳人相繼過世，一些蘇派盆景傳統(tǒng)技法(如棕絲攀扎法等)正在逐漸消失，蘇派盆景造型技法嫻熟者越來越少，受外來文化對本土文化的侵入和影響，大多盆景創(chuàng)作者改弦易轍，改棕絲攀扎為金屬絲攀扎，或直接照搬日本盆景造型的技法，蘇派盆景的那種師法自然、講究詩情畫意的特質(zhì)正在消失，蘇派盆景技藝的本真性、完整性及核心技藝也在逐漸消失。③蘇派盆景技藝的傳人越來越少。蘇派盆景從藝者雖人數(shù)眾多，但分散，且技藝水平參差不齊，后繼乏人，總體呈現(xiàn)萎縮之勢。專業(yè)盆景從業(yè)人員人數(shù)少，而且大多重養(yǎng)護(hù)、輕創(chuàng)作。民間協(xié)會的盆景從業(yè)人員則大多為兼職或愛好，多以修身養(yǎng)性、頤養(yǎng)天年為目的，極少以盆景為業(yè)營生。民間盆景園大多隨著園主的老去或過世，子女苦苦守業(yè)，最后大多出售，散失殆盡。④諸多因素制約蘇派盆景發(fā)展。如場地問題、經(jīng)濟(jì)效益、文化底蘊問題等。以前蘇州文人墨客眾多，許多文人還直接參與盆景制作，許多工匠也表現(xiàn)出文人化傾向，受文人詩詞、吳門畫派及蘇州園林藝術(shù)的影響，不僅注意造型構(gòu)圖，而且強調(diào)神韻意境，咫尺小盆，充滿詩情畫意，正如清代沈朝初《憶江南》所云:“蘇州好，小樹種山塘。半寸青松虬干古，一拳文石蘚苔蒼。盆里畫瀟湘。”這就是為什么從晚明到清初蘇州工藝大家輩出的原因。但現(xiàn)在有文化又能潛心做盆景的人越來越少。

3 蘇派盆景技藝的生產(chǎn)性保護(hù)和發(fā)展對策

所謂的生產(chǎn)性保護(hù)是指在具有生產(chǎn)性質(zhì)的實踐過程中，以保持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的真實性、整體性和傳承性為核心，以有效傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝為前提，借助生產(chǎn)、流通、銷售等手段，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品的保護(hù)方式［11］。盆景具有生產(chǎn)性、商品性、藝術(shù)性等諸多特點，歷史上蘇州曾是中國盆景的主要產(chǎn)地和銷售地，現(xiàn)在蘇州有經(jīng)濟(jì)實力的盆景愛好者動輒花幾萬甚至幾十萬收藏一盆盆景，因此蘇派盆景的生產(chǎn)性保護(hù)有著獨特的優(yōu)勢。

3.1 以蘇派盆景技藝的保護(hù)與發(fā)展文化旅游業(yè)相結(jié)合，構(gòu)筑文化產(chǎn)業(yè)園 文化部《關(guān)于加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)指導(dǎo)意見》指出:“加強對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)的調(diào)查研究與整體規(guī)劃，編制促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)的行動計劃，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)納入本地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃。重點培育一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地，積極探索和總結(jié)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)的做法和經(jīng)驗，充分發(fā)揮國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)示范基地的示范、帶動作用?！边@為蘇派盆景技藝在生產(chǎn)實踐中得到有效保護(hù)指明了方向并提供了良好的路徑。

目前蘇州的盆景格局有公有和民營兩大體系，公有和民營的盆景園又散布在各個區(qū)域，各自為營，并沒有像刺繡有鎮(zhèn)湖一條街那樣具規(guī)模效應(yīng)。因此建議政府建立專門的蘇派盆景技藝傳承基地或蘇派盆景產(chǎn)業(yè)園(區(qū))。經(jīng)調(diào)查，宜在虎丘濕地公園建設(shè)最為合適，一是虎丘濕地公園面積巨大，總面積達(dá)12.4 km2，目前正在開展新一輪提升工程，并在新建片區(qū)內(nèi)打造“花的世界——傳承虎丘文化;愛的天堂——活力產(chǎn)業(yè)”，正好結(jié)合進(jìn)行建設(shè)蘇派盆景文化產(chǎn)業(yè)園(區(qū));在公共部分建設(shè)專門的蘇派盆景技藝傳承基地、蘇派盆景植物繁育基地和蘇派盆景博物館;這樣可提高虎丘濕地公園建設(shè)的品質(zhì)，增添其內(nèi)涵，改變現(xiàn)在空曠而無人煙的景象。二是虎丘、山塘一帶歷史上就是蘇州盆景的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，可以延續(xù)歷史文脈，營造歷史氛圍，蘇派盆景的集中展示區(qū)——萬景山莊又在這一區(qū)域內(nèi)，可以提高盆景產(chǎn)業(yè)區(qū)的文化品味。三是可以整合民間力量，合理保護(hù)蘇派盆景的生存空間，由政府統(tǒng)一規(guī)劃，在蘇派盆景文化產(chǎn)業(yè)區(qū)中建設(shè)以代表性傳承人、民間盆景藝人入住的專設(shè)盆景區(qū)域或“盆景村”［12］;這樣，即可作為開展資料收集整理、技藝傳承、技藝交流、作品展覽、生產(chǎn)銷售的平臺，弘揚蘇派盆景的傳統(tǒng)技法，同時也解決個人收藏的場地瓶頸。四是把蘇派盆景產(chǎn)業(yè)區(qū)作為一項重點旅游項目建設(shè)，促進(jìn)蘇派旅游的異質(zhì)性發(fā)展，將其打造成為蘇州新的旅游目的地，提高其知名度，促進(jìn)蘇派盆景的流通與銷售，減輕蘇派盆景代表性傳承人和民間盆景藝人的生產(chǎn)性成本。在這方面，日本已有成功經(jīng)驗可以借鑒:在日本，盆景被稱之為盆栽藝術(shù)，并作為國粹加以保護(hù)。政府在大宮縣建立盆景村，入住的盆景園從起初的一家發(fā)展到十多家，形成了當(dāng)?shù)匾粋€國際知名的旅游景點，每年接待國內(nèi)外游客上百萬。每家盆景園又經(jīng)營、銷售盆景及盆景文化等相關(guān)產(chǎn)品，這種方式保護(hù)傳承了日本盆栽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有的園子已傳承到第四代［12］。國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》［國發(fā)(2014)31號］明確要求“創(chuàng)新文化旅游產(chǎn)品”，支持傳統(tǒng)手工藝的傳習(xí)場所的建設(shè)，這符合國務(wù)院提出的“推動旅游開發(fā)向集約型轉(zhuǎn)變，更加注重資源能源節(jié)約和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，更加注重文化傳承創(chuàng)新，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”的旅游戰(zhàn)略目標(biāo)。

3.2 以建立蘇派盆景技藝傳承基地為平臺，構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制傳承模式 《文化部關(guān)于加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)的指導(dǎo)意見》指出:“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)是一種保護(hù)方式，出發(fā)點和落腳點都是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承。”而生產(chǎn)性保護(hù)的核心是為了傳承，為了“堅持傳統(tǒng)工藝流程的整體性和核心技藝的真實性”。因此，要以蘇派盆景技藝的傳承和人才培養(yǎng)研究為重點，大膽創(chuàng)新，在原來傳承人帶徒弟的基礎(chǔ)上，采用西方發(fā)達(dá)國家的現(xiàn)代學(xué)徒制，以突破人才培養(yǎng)瓶頸。學(xué)徒制是一種在實際生產(chǎn)過程中以言傳身教為主要形式的技能傳授方式，現(xiàn)代學(xué)徒制則是對傳統(tǒng)學(xué)徒制和學(xué)校教育制度的重新組合，大多數(shù)歐盟國家以及澳大利亞、加拿大等國都建立了或正在探索建立適合新時期經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的國家現(xiàn)代學(xué)徒制系統(tǒng)。以政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、傳承人參與，依托職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)，建立具有區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色的政、校、行、企、民合作體制機制建設(shè)。生產(chǎn)性保護(hù)的核心是為了傳承。目前蘇派盆景技藝的傳承方式比較單一，傳承人數(shù)也非常有限，如一位省級和兩位市級代表性傳承人都只有一位徒弟，而且也不穩(wěn)定。因此，除了繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)盆景工作者科研、創(chuàng)新的作用，還要注意借助蘇州旅游財經(jīng)等專門的職業(yè)院校、名師工作室等實施現(xiàn)代學(xué)徒制式的專門人才培養(yǎng)模式，真正實現(xiàn)蘇派盆景技藝的“傳承”和生產(chǎn)性保護(hù)。擴(kuò)大培養(yǎng)內(nèi)涵，制訂系統(tǒng)的人才培養(yǎng)計劃，學(xué)習(xí)蘇派盆景棕絲攀扎技藝;建立蘇派盆景技藝傳承基地和傳承制度;鼓勵盆景從業(yè)人員多讀詩詞、多看優(yōu)秀書畫及其理論，提高素養(yǎng)，造就一批既有理論又有實踐操作技能的蘇派盆景技藝傳承人。

3.3 以建立蘇派盆景植物繁育基地為根本，實施蘇派盆景的可持續(xù)發(fā)展 蘇派盆景以樹樁盆景為主，由于盆景的制作材料——植物的培養(yǎng)周期長，所以其來源主要靠野外挖掘樹樁，再經(jīng)數(shù)年甚至數(shù)十年的培植、造型等，才能成為“作品”。但為了更好地體現(xiàn)“生態(tài)文明”這一主題，實現(xiàn)人與自然的和諧共生，同時也實現(xiàn)其規(guī)模效應(yīng)，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)建立以人工培育為主的盆景植物繁育基地，以達(dá)到文化遺產(chǎn)傳承、生態(tài)保護(hù)和經(jīng)濟(jì)效益的融合。從歷史資料來看，傳統(tǒng)的蘇州盆景一般從小樹培養(yǎng)，經(jīng)攀扎、定型、修剪，六、七年乃至十多年后，可以展出。野外挖掘樹樁是在當(dāng)時的歷史和環(huán)境條件下產(chǎn)生的。建設(shè)蘇派盆景植物繁殖的原材料基地，才能真正使蘇派盆景這一非物質(zhì)遺產(chǎn)能有效、永續(xù)地傳承下去，避免成為無源之水、無本之木。

4 結(jié)語

目前我國許多地方已把盆景作為花卉產(chǎn)業(yè)的重要組成部分加以發(fā)展，有的地區(qū)盆景已發(fā)展成相對獨立的產(chǎn)業(yè)，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的支柱。蘇派盆景講究審美、和諧，能夠很好地詮釋蘇式生活，是蘇州不可多得的精神文化產(chǎn)品;在由物質(zhì)消費轉(zhuǎn)向文化消費的大背景下，蘇派盆景無疑是蘇州一張亮麗的名片;但是，由于生活方式、空間的改變，蘇派盆景的發(fā)展確實也面臨著諸多問題，需要得到政府的重視和扶持。

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