秋季泥鰍繁育試驗(yàn)*
葉英超1夏前征1韓學(xué)忠2蘇智富1
(1. 廣豐縣農(nóng)業(yè)局 江西廣豐334600;2. 玉山縣水產(chǎn)管理局 江西玉山334700 )
摘要:選擇二齡以上、體重在25g以上的雌鰍和體重在 18g以上的雄鰍作親本 ,開展秋季繁殖并進(jìn)行苗種培育。試驗(yàn)結(jié)果表明 :平均催產(chǎn)率為 90% ,平均受精率為 90.3%;共獲泥鰍受精卵 335萬粒 ,平均孵化率為 88.3 %,平均出苗率89.3%;下塘鰍苗260.7萬尾。經(jīng) 90d左右的精心培育 ,共獲體長 5~ 6cm的泥鰍種201.1萬尾 ,平均培育成活率為 78%。
關(guān)鍵詞:泥鰍;秋季;人工繁殖;苗種培育
收稿日期:2015-2-2
中圖分類號:S966.4
文章編號:1006-3188(2015)02-0018-02
泥鰍(Misgurnusanguillicaudatus)又名魚鰍,屬鯉形目,鰍科,泥鰍屬。在我國南方所有的淡水水域均有分布,是一種高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品,因其味甘,肉質(zhì)鮮美,故又稱“水中人參”,可鮮食或烘干食用,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。近幾年因受水質(zhì)污染及過度捕撈,造成天然水域泥鰍數(shù)量急劇下降,而人工養(yǎng)殖又受到苗種的限制,為解決這個(gè)“瓶頸”,在夏季繁育的基礎(chǔ)上,進(jìn)行秋季繁育試驗(yàn),取得成功,現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下:
1.1試驗(yàn)用親鰍
1.1.1親鰍的選擇
2014年7月23日,從廣豐縣鴻凱水產(chǎn)科技開發(fā)有限公司人工養(yǎng)殖池塘選擇品種優(yōu)良、體型端正、色澤正常、無病無傷、二齡以上的泥鰍作親本。要求雌鰍規(guī)格體重在25g以上,雄鰍體重在18g以上,試驗(yàn)用泥鰍共100kg。
1.1.2親鰍的培育
選擇2口池塘(面積共100m2),清塘消毒7d后,把選好的親鰍放入池塘,并配備增氧設(shè)施,雌雄親鰍分池飼養(yǎng),四周用20目的篩網(wǎng)攔好,池塘的進(jìn)出水口通暢,水質(zhì)清新。在培育過程中堅(jiān)持每天按親鰍體重的3%~5%比例投喂蛋白含量在35%以上的魚飼料,同時(shí),每天注意觀察親鰍的吃食情況。投飼量根據(jù)水質(zhì)、水溫、溶氧等具體情況適當(dāng)增減。每隔3~5d加注新水5~10cm,催產(chǎn)前7~10d每天注水10~15cm,刺激性腺加快發(fā)育。
1.2人工催產(chǎn)、人工孵化
1.2.1雌雄鑒別
性成熟個(gè)體,雌鰍多大于雄鰍,雌雄鑒別主要依據(jù)生殖期形態(tài)上的差異,雌鰍胸鰭較小,末端較圓,呈蒲扇形,生殖期腹部明顯增大,雄鰍胸鰭較大,末端較尖,呈三角形,生殖期腹部無明顯增大。
1.2.2人工催產(chǎn)
先把選育好的親鰍用冰塊冰到休眠狀態(tài)后,采用背部肌肉注射法,用LHRH-A2+DOM混合注射,劑量為雌鰍每尾0.1ml,雄鰍劑量減半。注射后先放入預(yù)先準(zhǔn)備好的清水盤中,待泥鰍完全復(fù)蘇后再轉(zhuǎn)入產(chǎn)卵池。
1.2.3親鰍催產(chǎn)配對及藥物注射
選擇發(fā)育良好、體重18~30g/尾親鰍360組、1020尾,按雌雄比1:1、1:2、1:3配對(表1),催產(chǎn)藥物用(5ugLHRH-A2+3mgDOM)/Kg,注射深度為0.2cm,在3個(gè)條件相同的水泥池中進(jìn)行催產(chǎn)。
表1 泥鰍人工催產(chǎn)配對情況
1.2.4人工孵化
采用流水孵化法,把粘有受精卵的孵化板放入孵化池,將流速控制在0.1~0.2m/s,并適當(dāng)開動(dòng)增氧機(jī),待鰍苗出現(xiàn)腰點(diǎn)時(shí)減緩流速,在鰍苗的卵黃囊完全消失前下塘,轉(zhuǎn)入鰍苗培育階段。
1.3苗種培育
1.3.1放苗前的準(zhǔn)備
鰍苗放養(yǎng)前5~7d,徹底清塘消毒,并施放發(fā)酵熟化的有機(jī)肥250~400kg/km2,培育天然餌料,保證鰍苗下塘后能有適口、充足的餌料。
1.3.2放養(yǎng)密度
2000~3000尾/m2
1.3.3日常管理
鰍苗下塘前保持水位在20~30cm,視鰍苗生長情況適當(dāng)加水2~5cm,根據(jù)水色等具體情況適當(dāng)追肥,采用少量多次方法,日投喂3~4次,全池均勻潑灑豆?jié){。25~30d后,待鰍苗長至3cm時(shí)改投喂粉狀人工配合飼料, 鰍苗長至5cm以上時(shí),可轉(zhuǎn)為成鰍養(yǎng)殖。
2.1人工催產(chǎn)
2014年8月6日~8月20日共進(jìn)行3次人工催產(chǎn)的親鰍數(shù)為2250尾,其中雌鰍830尾,雄鰍1420尾。水溫28~30℃時(shí)催產(chǎn),平均效應(yīng)時(shí)間為9.5h,平均催產(chǎn)率為90%,平均受精率為90.3%,具體結(jié)果見表2。
表2 泥鰍人工催產(chǎn)結(jié)果
2.2受精卵人工孵化
3次人工催產(chǎn)共獲受精卵335萬粒,平均水溫為28.8℃,平均孵化率為88.3 %,平均出苗率89.3%,下塘鰍苗計(jì)260.7萬尾。具體結(jié)果見表3。
表3 泥鰍受精卵人工孵化結(jié)果
2.3苗種培育
經(jīng)90d左右的精心培育,于2014年11月30日,3個(gè)批次的鰍苗全部起捕完成共獲體長5~6cm的鰍種201.1萬尾,平均成活率為78 % ,具體結(jié)果見表4 。
表4 泥鰍苗種培育結(jié)果
3討論與小結(jié)
3.1親鰍配比的效果比較
試驗(yàn)表明,采用雌雄1:3的配比的3#池效果好于其它配比(表5)。其平均產(chǎn)卵量4370粒/尾、受精率95.6%、孵化率89.2%,比2#(1:2)平均產(chǎn)卵量3960粒/尾、受精率85.8%、78.9% ,分別高出410粒/尾、9.8%、10.3%;比1#(1:1)平均產(chǎn)卵量3590粒/尾、受精率81.2%、孵化率75.6%,分別高出780粒/尾、14.4%、13.6%。
3.2人工催產(chǎn)
采用不同劑量的催產(chǎn)劑,取得的結(jié)果相差不大。由此可見。泥鰍人工繁殖在催產(chǎn)劑選擇上要求不高。具體結(jié)果見表2。
表5 親鰍群配比例的效果比較情況
3.3寄生蟲病的防治
鰍苗長至1~3cm階段容易受車輪蟲、指環(huán)蟲等侵害,尤其是鰓部寄生后嚴(yán)重影響鰍苗呼吸。而目前常規(guī)的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑、福爾馬林都沒有明顯效果,使用“滅蟲靈”有明顯效果。
3.4鰍苗呼吸的轉(zhuǎn)換
鰍苗長至2~3cm,鰓呼吸和腸呼吸同時(shí)發(fā)揮作用,此時(shí)應(yīng)注意投喂量,若投喂量過多會直接影響腸呼吸,從而影響成活率。
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