新建本科院校生物技術(shù)專業(yè)本科生畢業(yè)論文選題分析
——以長治學(xué)院為例

王德琴，鐵軍，劉瑞祥

（長治學(xué)院 生物科學(xué)與技術(shù)系，山西 長治 046011）

新建本科院校生物技術(shù)專業(yè)本科生畢業(yè)論文選題分析
——以長治學(xué)院為例

王德琴，鐵軍，劉瑞祥

（長治學(xué)院 生物科學(xué)與技術(shù)系，山西 長治 046011）

本科生畢業(yè)論文是本科院校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，畢業(yè)論文的質(zhì)量是衡量高等院校教育水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量重要指標(biāo)之一。文章統(tǒng)計了長治學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)近三屆畢業(yè)論文的選題來源和學(xué)科分類，分析了本科畢業(yè)論文工作中存在的問題及原因，并結(jié)合筆者指導(dǎo)本科畢業(yè)論文的實踐，提出相關(guān)的解決措施和參考性建議，以期為進(jìn)一步提高生物技術(shù)專業(yè)本科論文的質(zhì)量提供借鑒。

畢業(yè)論文；選題；生物技術(shù)專業(yè)；本科院校

畢業(yè)論文是高等院校本科教學(xué)計劃中重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)之一，是對本科生學(xué)業(yè)水平和研究能力的綜合檢驗，是培養(yǎng)本科生應(yīng)用理論指導(dǎo)實踐、提高其分析問題和解決問題能力的有效途徑，也是學(xué)生獲準(zhǔn)畢業(yè)及獲得學(xué)士學(xué)位的必備條件之一[1]。完成畢業(yè)論文通常包括論文選題、論文開題、查閱文獻(xiàn)、實驗研究、總結(jié)實驗結(jié)果、撰寫論文、修改論文、定稿結(jié)題、論文答辯等階段[2]。其中論文選題是指學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，選擇、確定研究命題的過程[3]，是完成畢業(yè)論文的首要環(huán)節(jié)。選題的質(zhì)量能夠在一定程度上反映學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力以及對專業(yè)知識的掌握狀況[4]。但是，隨著近年高校大規(guī)模的擴(kuò)招，一些學(xué)校的軟件和硬件保障不到位，在一定程度上影響到學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量的提高，其中本科生畢業(yè)論文質(zhì)量這一環(huán)節(jié)也面臨著嚴(yán)峻的考驗[5]。

文章運(yùn)用統(tǒng)計學(xué)的方法，對長治學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)系生物技術(shù)專業(yè)2009～2011級三屆本科畢業(yè)論文題目來源、學(xué)科范圍、選題合理性以及指導(dǎo)教師職稱結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行了分析，對其中存在的問題進(jìn)行了探討，并提出了改進(jìn)措施和建議。

1 分析樣本來源

文章的分析樣本為長治學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)系生物技術(shù)專業(yè)2009～2011級三屆本科生的畢業(yè)論文，共計119篇。

2 調(diào)查與分析

2.1 畢業(yè)論文的選題類型

一般而言，高校本科畢業(yè)論文題目的來源主要有兩大類型：實驗研究型和科研課題型，而不提倡綜述性論文。實驗研究型論文是指由指導(dǎo)教師提供多個可行的題目，學(xué)生根據(jù)自己的興趣和能力從中選擇一個題目，或者學(xué)生自己擬定題目，但需要論證題目的可行性?？蒲姓n題型論文是指論文的題目是指導(dǎo)教師承擔(dān)的科研項目的一部分，學(xué)生參與指導(dǎo)教師的科研項目后完成的相應(yīng)論文。經(jīng)統(tǒng)計和分析，我系生物技術(shù)專業(yè)2009～2011級三屆畢業(yè)生的119篇畢業(yè)論文中實驗研究論文有87篇，占總數(shù)的73.1%，科研課題論文有32篇，占總數(shù)的26.9%，實驗研究論文比科研課題論文高出46.2個百分點（表1）。

從表1還可以看出，三屆學(xué)生實驗研究型論文的篇數(shù)逐年下降：2009級42篇，2010級30篇，2011級15篇；而科研課題型論文卻表現(xiàn)為逐年遞增的趨勢，從最初3篇遞增到22篇，總體增幅為52.8個百分點。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因跟我系指導(dǎo)教師的科研項目及研究方向有密切聯(lián)系，也與我系近三年來科研條件改善、高職稱和高學(xué)歷教師比例增加、科研水平提高、承擔(dān)科研項目數(shù)增加等因素密切相關(guān)。

表1 生物技術(shù)專業(yè)本科畢業(yè)論文選題來源

2.2 畢業(yè)論文選題的學(xué)科分類

經(jīng)統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，119篇畢業(yè)論文的選題涉及7個學(xué)科，見表2。畢業(yè)論文選題的學(xué)科范圍有擴(kuò)大的趨勢，2009和2010級兩屆畢業(yè)生論文選題主要集中在食品科學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)和植物生理學(xué)5個學(xué)科，在此基礎(chǔ)上2011級又增加了藥物分析和環(huán)境毒理2個學(xué)科門類。

從表2還可以看出，學(xué)生選題的側(cè)重點不同，由高到底依次為食品科學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、藥物分析和環(huán)境毒理。前5個門類為熱點，論文篇數(shù)的比例均在10%以上，總比例數(shù)占所有學(xué)科的90.6%，而藥物分析學(xué)和環(huán)境毒理學(xué)所占比例偏少，二者總和比例占所有學(xué)科的5.9%。其中食品科學(xué)類選題尤為突出，畢業(yè)論文數(shù)所占比例高達(dá)30.1%，遠(yuǎn)超出其他學(xué)科。造成這種差異的主要原因有：一是食品類課程是生物技術(shù)專業(yè)的主干課，學(xué)生的知識儲備相對豐厚，有能力勝任這類研究題目；二是食品類研究題目與我們的生活聯(lián)系緊密，學(xué)生的興趣濃厚；三是學(xué)院正處于轉(zhuǎn)型時期，倡導(dǎo)以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主，食品類學(xué)科能更好地促進(jìn)與周邊地區(qū)企業(yè)單位的合作，從而體現(xiàn)本專業(yè)的學(xué)科特點和應(yīng)用價值；四是近些年學(xué)院新引進(jìn)食品類專業(yè)的博士和碩士逐年增多，優(yōu)化了師資隊伍結(jié)構(gòu)。而藥物分析學(xué)和環(huán)境毒理學(xué)選題偏少的原因與我系師資隊伍和教學(xué)經(jīng)驗相對不足有關(guān)。我系生物技術(shù)專業(yè)與生物科學(xué)專業(yè)相比為新建專業(yè)，2009年才招收第一批本科生，缺少專門從事藥物和環(huán)境方面研究的教師隊伍。另外，藥物和環(huán)境這兩門課程是生物技術(shù)專業(yè)正式招生后才開設(shè)的新課程，現(xiàn)有教師對該領(lǐng)域的研究涉足較少，前期研究積累不夠。

表2 生物技術(shù)專業(yè)本科畢業(yè)論文選題學(xué)科分類

2.3 畢業(yè)論文選題特性分析

2.3.1 選題的可行性

選題的可行性主要體現(xiàn)在主、客觀條件兩個方面。主觀條件包括學(xué)生的興趣、學(xué)生的知識儲備和學(xué)生的綜合能力等，是完成研究題目的動力所在?？陀^條件包括指導(dǎo)教師的水平及能力、文獻(xiàn)資料來源、實驗場所或場地、實驗材料來源、實驗所需的藥品以及儀器設(shè)備等，是完成研究題目的保障[6]。

從我系生物技術(shù)專業(yè)三屆畢業(yè)生論文選題的過程來看，學(xué)生的意愿得到了充分的尊重，學(xué)生能夠根據(jù)自己的興趣和能力選擇自己所喜歡的題目和指導(dǎo)老師。近三年來，我系生物技術(shù)專業(yè)的師資隊伍在學(xué)歷結(jié)構(gòu)和職稱結(jié)構(gòu)上均有改觀。具有正高級職稱的教師實現(xiàn)了零的突破，具有副高級職稱的人數(shù)增加了1人，引進(jìn)了2名博士，有效的提高了畢業(yè)論文指導(dǎo)的質(zhì)量。目前，我系有基礎(chǔ)實驗室19個，儀器設(shè)備1500余臺，價值1100多萬元，相關(guān)試劑、藥品配備種類齊全，儲量充足，在實驗環(huán)境和條件上均能保障學(xué)生順利進(jìn)行畢業(yè)論文的研究。另外，大部分研究題目都具有區(qū)域性，可以保證實驗材料的充足來源。除此以外，學(xué)院圖書館的館藏書籍、電子書籍以及中國知網(wǎng)服務(wù)平臺、系資料室的圖書資料和互聯(lián)網(wǎng)上的一些免費(fèi)專業(yè)網(wǎng)站等，為學(xué)生查閱資料和撰寫畢業(yè)論文提供有力的保障。綜上可知，我系現(xiàn)有的主、客觀條件均能滿足畢業(yè)論文選題的可行性這一環(huán)節(jié)的要求。

表3 生物技術(shù)專業(yè)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)教師職稱結(jié)構(gòu)

2.3.2 選題的連續(xù)性

選題的連續(xù)性是指同一個教師指導(dǎo)的不同年級的論文具有內(nèi)在的邏輯關(guān)系，也即指導(dǎo)教師研究的同一科研課題分成若干階段，下一屆學(xué)生在上一屆學(xué)生研究結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)進(jìn)入深層次的研究，這就形成了一條科研縱向鎖鏈，有利于高端課題的深入開展。從119篇畢業(yè)論文的選題情況來看，雖然具有連續(xù)性的題目偏少，但也不乏好的選題。如以高效解磷蠟狀芽孢桿菌CLY07為核心的系列研究，最初的題目是“高效解磷蠟狀芽孢桿菌CLY07酶學(xué)特性研究”，通過研究揭示了蠟狀芽孢桿菌CLY07的磷酸酯酶的酶學(xué)特性，為其應(yīng)用于南方紅豆杉（Taxus chinensis var.mairei）專用生物菌肥的開發(fā)奠定基礎(chǔ)；在此基礎(chǔ)上又以“磷酸酯酶基因敲除對蠟狀芽孢桿菌CLY07解磷功能的影響”為題，采用同源重組的方法敲除該菌株的磷酸酯酶基因，從分子水平揭示蠟狀芽孢桿菌CLY07的溶菌機(jī)理；然后以“蠟狀芽孢桿菌CLY07磷酸酯酶基因功能驗證”為題開展研究，成功獲得了CLY07菌株的磷酸酯酶敲除株及補(bǔ)株，證明了該菌株的解磷能力主要由磷酸酯酶基因決定，完全解析了該基因的功能。

2.3.3 選題的應(yīng)用性

應(yīng)用性是生物技術(shù)專業(yè)選題的主要特點之一。主要體現(xiàn)在該選題的研究能否應(yīng)用于生物制藥、食品加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等相關(guān)企事業(yè)單位的產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)管理等方面。在三屆學(xué)生的畢業(yè)論文選題中，50%以上的論文選題都以應(yīng)用性為出發(fā)點。如“玉米色素的提取及性質(zhì)”是通過對玉米色素的提取方法及性質(zhì)的深刻研究，獲得最高的提取率和保持最佳生理狀態(tài)的條件，為玉米（Zea mays）的進(jìn)一步深加工提供理論依據(jù)；“嬰幼兒配方米粉的研制”、“中老年配方米粉的研制”是根據(jù)嬰幼兒和中老年的生理特點和對營養(yǎng)的需求，以長治地區(qū)的特產(chǎn)小米（Setaria italica）為原料，合理強(qiáng)化某些營養(yǎng)素，擬開發(fā)出適合嬰幼兒和中老年食用的營養(yǎng)配方米粉。這些選題的應(yīng)用價值都很高，體現(xiàn)了生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

2.3.4 選題的新穎性

選題的新穎性也就是論文的創(chuàng)新性，是論文的靈魂所在。一般來講，創(chuàng)新包括新現(xiàn)象、新事實的揭示、新概念的提出或原概念的新界定；新觀點的提出或既有觀點的新表述；對原有結(jié)論或時間方法的新論證；新方法的提出和應(yīng)用；新工具、手段的發(fā)明和采用；新政策、新策略的提出和實施；新的理論體系和策略體系的建立[7]。對本科生學(xué)位論文而言，創(chuàng)新性是必要的但要求不高。從所調(diào)查119篇畢業(yè)論文來看，創(chuàng)新性主要體現(xiàn)在實驗方法的改進(jìn)、實驗材料的更新、實驗深度和廣度的擴(kuò)展等方面。還有一些題目凸顯了地域特色。如選題“長治地區(qū)煤化工企業(yè)廢水中苯酚降解菌的分離篩選”是從長治地區(qū)煤化工企業(yè)排放的廢水中分離篩選苯酚降解菌，進(jìn)行菌種鑒定和酚降解能力測定，以達(dá)到治理環(huán)境污染的目的。該選題立足于地方生產(chǎn)實踐的特色，具有一定的新穎性。近兩年，我系引進(jìn)了多臺高端實驗設(shè)備，通過科學(xué)的管理和規(guī)劃為老師及學(xué)生開展科學(xué)研究搭建了高水平的實驗平臺；另外，高水平人才的引進(jìn)，優(yōu)化了生物技術(shù)專業(yè)的師資隊伍的學(xué)歷結(jié)構(gòu)，他們把很多新觀點、新方法、新思路引進(jìn)來為該專業(yè)隊伍注入了新鮮的血液，科研水平快速提升，這些對學(xué)生畢業(yè)論文創(chuàng)新水平的整體提高具有一定的推動作用。

3 問題與對策

3.1 選題倉促

我系現(xiàn)行的人才培養(yǎng)方案中，畢業(yè)論文的選題環(huán)節(jié)安排在四年級第一學(xué)期末。此時，學(xué)生正處于考研備戰(zhàn)階段，精力無法集中在畢業(yè)論文的選題上，盲目選題現(xiàn)象較為普遍。另外，從選題到結(jié)題過程中，學(xué)生在校時間不足四個月，期間學(xué)生又要參加考研復(fù)試、找工作等，嚴(yán)重影響論文的進(jìn)展，實驗不能按期結(jié)束，從而影響畢業(yè)論文的撰寫及畢業(yè)論文的質(zhì)量。對上述問題，提前選題是最好的解決辦法。這里所講的提前選題主要是指在日常的教學(xué)、學(xué)習(xí)過程中，從不同方面和層次針對地對學(xué)生加以引導(dǎo)，如：在新生入學(xué)教育時，通過介紹本專業(yè)所開設(shè)的課程，各任課教師的特長及所取得的成績等，讓學(xué)生對本專業(yè)及本專業(yè)的師資力量有一個初步了解，同時在介紹畢業(yè)所必備的條件時，對畢業(yè)論文這一環(huán)節(jié)的重要性加以強(qiáng)調(diào)。實行導(dǎo)師制，即，新生入學(xué)后選擇生活導(dǎo)師，生活導(dǎo)師一方面負(fù)責(zé)幫助大一學(xué)生快速適應(yīng)大學(xué)生活，另外還要關(guān)注其學(xué)習(xí)狀況，畢業(yè)論文的選題就是其中之一。另外，在平時的教學(xué)中，授課教師要積極引導(dǎo)并主動吸納積極性高的學(xué)生參與自己的科學(xué)研究。這些措施的實施，可以有效的實現(xiàn)學(xué)生提前進(jìn)入實驗室，有充足的時間完成畢業(yè)論文的實驗設(shè)計、實施和寫作等目標(biāo)，學(xué)生在協(xié)助老師完成科研課題的同時，也高質(zhì)量的完成了自己的畢業(yè)論文，形成師生雙贏、互惠的良性循環(huán)。

3.2 選題學(xué)科范圍偏窄

從三屆學(xué)生的畢業(yè)論文來看，盡管畢業(yè)論文選題范圍有擴(kuò)大趨勢，但是一些主干課程如發(fā)酵工程、酶與酶工程等依然沒有相關(guān)選題，影響學(xué)生對理論知識的掌握、鞏固、實踐能力的提高以及本專業(yè)的發(fā)展。文章所統(tǒng)計的119篇論文中，內(nèi)容主要涉及七個學(xué)科門類，學(xué)科面不夠廣，還應(yīng)融入其它主干課程的諸多知識。問題的關(guān)鍵在于師資保障不到位。因為生物技術(shù)專業(yè)在我系是新建專業(yè)，缺乏與所開課程對口的專業(yè)老師，盡管經(jīng)過認(rèn)真?zhèn)湔n，可以較好的完成授課任務(wù)，但由于非自己所學(xué)的專業(yè)，在短時期內(nèi)很難開展深層次的研究。對于這個問題，最好的解決方法是直接引進(jìn)專業(yè)對口的老師，另外還可以選派已有教師進(jìn)修、訪學(xué)或鼓勵他們攻讀碩士、博士學(xué)位等。

3.3 選題的可行性有待提高

可行性是指在個人能力、實驗材料來源、技術(shù)手段和設(shè)備條件等方面是否能達(dá)到開展該題目的要求。由于題目過大、過難，技術(shù)要求過高，實驗材料來源無保障，與現(xiàn)實條件完全脫離等，結(jié)果題目定了，但卻無法實施。其中題目過大現(xiàn)象存在較為普遍，主要是學(xué)生自擬的題目。因為，學(xué)生自己擬定的題目主要考慮個人的興趣，而且一般不考慮或很少考慮該題目是否可行。這就要求加強(qiáng)畢業(yè)論文可行性的論證，可以成立系級審查小組，對所有畢業(yè)論文題目的可行性進(jìn)行論證，嚴(yán)格把關(guān)。

［1］王俊麗.生物科學(xué)類本科生畢業(yè)論文寫作中存在的問題及對策［J］.中央民族大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2008,17(2):85-89.

［2］李英，劉芳，溫杰.畢業(yè)設(shè)計(論文)環(huán)節(jié)學(xué)生創(chuàng)新能力評價研究［J］.河北科技大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2006,6(2):93-97.

［3］周文忠.創(chuàng)新視角下的高校本科畢業(yè)論文工作研究［J］.文教資料,2007,50(10):31-32.

［4］邵海龍.高等教育畢業(yè)論文選題問題的探討［J］.洛陽師范學(xué)院學(xué)報,2011,30(11):128-129.

［5］秦文珍,聶朝昭,常平安.地方高校生物技術(shù)本科畢業(yè)生論文選題分析［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2012, 40(30):15072-15074.

［6］董河魚.生物科學(xué)專業(yè)本科學(xué)士論文選題調(diào)查分析［J］.內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報（教育科學(xué)版），2009,22(5):145-146.

［7］畢潤成.科學(xué)研究方法與論文寫作［M］.北京:科學(xué)出版社,2008.

Wang De-qin，Tie Jun，Liu Rui-xiang
（Department of Biological Sciences and Technology,Changzhi University,Changzhi Shanxi 046011）

（責(zé)任編輯 王璟琳）

G642.477

A

1673-2015（2015）05-0084-05

山西省普通本科高等教育教學(xué)改革研究項目（J2014112）。

2015—05—11

王德琴（1972—）女，山西長子人，檔案館員，主要從事檔案管理研究工作。