動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)探索

寧康健，李 磊，呂錦芳，賀紹君，陳會(huì)良

(安徽科技學(xué)院 動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，安徽 鳳陽(yáng) 233100)

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動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)探索

寧康健，李 磊，呂錦芳，賀紹君，陳會(huì)良

(安徽科技學(xué)院 動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，安徽 鳳陽(yáng) 233100)

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，需要學(xué)生掌握動(dòng)物臨床、檢疫、獸醫(yī)衛(wèi)生管理和獸醫(yī)法規(guī)知識(shí)，具備扎實(shí)基本理論，基本技能和較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，能夠解決畜牧業(yè)生產(chǎn)中疫病預(yù)防、診斷、治療和獸藥使用等問(wèn)題。為適應(yīng)社會(huì)需求，必須根據(jù)新形勢(shì)下學(xué)生的特點(diǎn)，從專業(yè)思想教育、政策支持、專業(yè)技能培養(yǎng)、參與實(shí)踐活動(dòng)、雙能型教師培養(yǎng)等多方面著手，全面提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生服務(wù)地方企業(yè)的能力。

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)；服務(wù)；企業(yè)；能力

我國(guó)高等教育近年來(lái)得到了的迅猛發(fā)展，高等教育由原來(lái)的精英教育轉(zhuǎn)變成大眾教育。但由于部分高校過(guò)分追求招生人數(shù)和降低辦學(xué)成本，在辦學(xué)理念、目標(biāo)定位、師資隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)生管理等方面跟不上發(fā)展的要求，造成大學(xué)畢業(yè)生缺乏相應(yīng)的實(shí)踐和服務(wù)地方企業(yè)的能力，不能滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)對(duì)實(shí)踐動(dòng)手能力要求非常高，直接關(guān)系到畢業(yè)生能否適應(yīng)工作實(shí)踐和地方企業(yè)及產(chǎn)業(yè)對(duì)服務(wù)的技術(shù)需求。因此，加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力鍛煉，培養(yǎng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生服務(wù)地方企業(yè)能力，著力培養(yǎng)應(yīng)用型人才，滿足我國(guó)畜牧業(yè)健康快速發(fā)展的人才需求有著十分重大的現(xiàn)實(shí)意義。本文結(jié)合當(dāng)前安徽科技學(xué)院建設(shè)高水平應(yīng)用型大學(xué)的契機(jī)提出幾點(diǎn)看法。

1 做好專業(yè)思想教育工作

做好新生的入學(xué)專業(yè)思想教育工作是穩(wěn)定學(xué)生專心學(xué)習(xí)本專業(yè)的基礎(chǔ)，隨著我國(guó)計(jì)劃生育政策的多年實(shí)施，新生中獨(dú)生子女越來(lái)越多，由于受社會(huì)長(zhǎng)期輕農(nóng)、去農(nóng)、離農(nóng)思潮的影響，涉農(nóng)專業(yè)中有部分新生專業(yè)思想不夠穩(wěn)定，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)也不例外，成為影響專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的因素之一。主要表現(xiàn)：部分學(xué)生不愿意深入了解專業(yè)，把動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖劃等號(hào)，學(xué)習(xí)怠倦，不主動(dòng)規(guī)劃自己的學(xué)業(yè)、帶有偏見(jiàn)和扭曲的心理，認(rèn)為學(xué)不學(xué)都一樣，反正將來(lái)都是在偏僻的養(yǎng)殖廠工作，或者每天和動(dòng)物接觸，所處周圍環(huán)境不好，在其它人眼里低人一等。為解決好以上問(wèn)題可從以下幾個(gè)方面入手：(1)做好專業(yè)的宣傳工作，改革以前到中學(xué)和地方的傳統(tǒng)的宣傳工作，易被人們誤認(rèn)為是職業(yè)學(xué)校招生，也不符合地方中學(xué)的相關(guān)規(guī)定，而是要通過(guò)各種媒體和學(xué)校的網(wǎng)站進(jìn)行靈活多樣的宣傳模式，可通過(guò)成功學(xué)生的現(xiàn)身說(shuō)法，應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)情況和近十年歷屆畢業(yè)生工作狀況的統(tǒng)計(jì)與成就展，讓學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)本專業(yè)建立新的認(rèn)識(shí)和理解。我國(guó)農(nóng)業(yè)的主要組成部分是種植業(yè)和畜牧業(yè)。畜牧業(yè)在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展成育種、飼養(yǎng)、加工、銷售、工業(yè)牧業(yè)一體的貿(mào)易綜合經(jīng)營(yíng)模式；畜牧產(chǎn)品在出口創(chuàng)匯中占有很大比例；畜牧經(jīng)濟(jì)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，穩(wěn)定畜牧業(yè)才能穩(wěn)定住人們的生產(chǎn)生活水平[1]。學(xué)生只有清楚的認(rèn)識(shí)到畜牧業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用和在普遍提高人民生活質(zhì)量中的貢獻(xiàn)，才能夠明確動(dòng)物類專業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的真正技術(shù)支撐，看到本專業(yè)的發(fā)展前途和潛力，激發(fā)學(xué)生對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)產(chǎn)生興趣。(2)新生入學(xué)教育及班主任的引導(dǎo)極為重要，因?yàn)閷W(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)有一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，可通過(guò)參觀現(xiàn)代牧業(yè)，專業(yè)發(fā)展史講述，請(qǐng)已經(jīng)工作的畢業(yè)生現(xiàn)身說(shuō)法等多種形式進(jìn)行說(shuō)服和引導(dǎo)。一定要請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)，有責(zé)任心的本專業(yè)老師承擔(dān)班主任工作，講師、副教授、博士，甚至教授都可承擔(dān)班主任的工作，探索本科學(xué)生導(dǎo)師制[2]。

2 重視專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)

專業(yè)基礎(chǔ)課的地位和作用：專業(yè)基礎(chǔ)課又分為專業(yè)理論基礎(chǔ)課和專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課，它們是同專業(yè)基本原理、專業(yè)知識(shí)和技能直接聯(lián)系的基礎(chǔ)課程，是學(xué)習(xí)專業(yè)課的先修課程，在專業(yè)教育中占有重要的樞紐位置。能否學(xué)好專業(yè)基礎(chǔ)課不僅直接影響到后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)效果，還關(guān)系到學(xué)生對(duì)上好專業(yè)課的興趣和信心，更重要的是它對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力具有十分重要的作用[3]。專業(yè)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)更是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力和動(dòng)手能力，使學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)的前端過(guò)程。隨著生命科學(xué)的飛躍發(fā)展，新的科學(xué)知識(shí)層出不窮，欲把所有的動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)科知識(shí)通過(guò)課堂教學(xué)全部傳授給學(xué)生是不可能的。只有把最基本的、最核心的理論知識(shí)和技能方法傳授給學(xué)生，才能使學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)中做到觸類旁通、舉一反三，才能提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，為以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)、深化擴(kuò)展知識(shí)領(lǐng)域打下比較堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)[4]。因此，加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)，不僅有利學(xué)生打好專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，也是全面提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

3 加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐技能培養(yǎng)

實(shí)踐教學(xué)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量決定著應(yīng)用型人才培養(yǎng)的質(zhì)量。雖然對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重視已經(jīng)成為各高校的共識(shí)，但在實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)方面并不理想。一是受傳統(tǒng)教育思維影響，各高校仍把課程教學(xué)作為整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程的最重要部分；二是在實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)方面，教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)較為松散，往往是依附在理論教學(xué)上，多數(shù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，缺乏相對(duì)獨(dú)立，更談不上以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，以整合各學(xué)科知識(shí)為目標(biāo)的綜合性實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)。三是目前在高校普遍存在的二級(jí)學(xué)院設(shè)置的構(gòu)架下，實(shí)驗(yàn)設(shè)備共享、學(xué)院間協(xié)調(diào)、課程內(nèi)容設(shè)計(jì)等方面的組織工作難度較大，不能形成統(tǒng)一有效的資源配置；四是一些精密儀器缺乏專人維護(hù)，由教師帶管，往往由于自身工作忙而沒(méi)時(shí)間指導(dǎo)學(xué)習(xí)者，還有儀器使用的試劑等價(jià)格高，沒(méi)有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)維持，導(dǎo)致使用率低；五是部分實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)方法缺乏創(chuàng)新，部分使用教程陳舊，診斷設(shè)備老化，跟不上現(xiàn)代獸醫(yī)臨床診斷技術(shù)快速發(fā)展的需求；六是考核考評(píng)方法單一，過(guò)分注重實(shí)驗(yàn)報(bào)告的評(píng)分，對(duì)實(shí)際動(dòng)手能力的考察不全面，不能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

要加強(qiáng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐技能培養(yǎng)，必須以建設(shè)高水平應(yīng)用型大學(xué)為目標(biāo)，對(duì)現(xiàn)有的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行根本性的改革，對(duì)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ竭M(jìn)行創(chuàng)新改革，而不是簡(jiǎn)單的微調(diào)。建議構(gòu)建校級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心和公共基礎(chǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，面向全校相關(guān)專業(yè)開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)教學(xué)資源充分共享，促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)資源的充分利用，如中藥專業(yè)、生物專業(yè)、動(dòng)物科學(xué)和動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)可共用動(dòng)物生物機(jī)能系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室，顯微切片制作及觀察室等，以綜合和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)為主，加強(qiáng)學(xué)生的綜合能力訓(xùn)練。及時(shí)更新實(shí)驗(yàn)教材，以適應(yīng)新實(shí)驗(yàn)和新技術(shù)的要求。對(duì)于高精密儀器要專人操作管理和維護(hù)，設(shè)立一定的維護(hù)經(jīng)費(fèi)和試劑采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。加大對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)操作的考核。只有從各個(gè)層次解決好以上問(wèn)題，才能逐步提高對(duì)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐技能的培養(yǎng)。

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容改革，增加綜合性、探索性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，對(duì)學(xué)生著力開(kāi)展創(chuàng)新能力、動(dòng)態(tài)思維能力培養(yǎng)。探索性實(shí)驗(yàn)要求事先對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)方案作充分的了解，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)路線、實(shí)驗(yàn)方法與步驟，實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。這要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前必須對(duì)所學(xué)的理論方面知識(shí)進(jìn)行全面復(fù)習(xí)，學(xué)懂學(xué)透，牢固掌握；在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)必須有思考，能夠激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力。由于結(jié)果的不可預(yù)測(cè)性，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)學(xué)生先前沒(méi)有預(yù)料到的現(xiàn)象或問(wèn)題，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題要求學(xué)生即時(shí)設(shè)法校正和應(yīng)采取的措施和辦法解決，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)態(tài)思維能力有很大的幫助。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生在校內(nèi)基地獸醫(yī)院及校外基地從事獸醫(yī)臨床診療實(shí)習(xí)時(shí)，要配備指導(dǎo)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，做病例分析與回訪，通過(guò)教師的臨床示范作用，提高學(xué)生的臨床技能。

4 鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)踐活動(dòng)

當(dāng)代學(xué)生成長(zhǎng)環(huán)境一般比較優(yōu)越，往往不愿意去生產(chǎn)一線就業(yè)，相應(yīng)地就缺乏主動(dòng)參與實(shí)踐活動(dòng)的熱情和主動(dòng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)提高實(shí)踐動(dòng)手能力的動(dòng)力。必須豐富實(shí)踐教學(xué)形式，激發(fā)學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)興趣，積極踐行“開(kāi)門(mén)辦學(xué)”的方針，與寵物醫(yī)院和畜牧企業(yè)建立廣泛深入的合作，利用假期安排學(xué)生駐場(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)，直接接觸生產(chǎn)過(guò)程。建立學(xué)校、企業(yè)聯(lián)合人才培養(yǎng)方案，根據(jù)學(xué)生就業(yè)意向，重點(diǎn)加強(qiáng)單一畜種的疾病防控技術(shù)訓(xùn)練。如與企業(yè)合作成立“嘉吉班”、“正大班”、“天邦班”、“大北農(nóng)班”等。支持動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生成立“動(dòng)物疾病防治協(xié)會(huì)”，聘請(qǐng)專業(yè)教師為指導(dǎo)教師，定期舉辦獸醫(yī)技能競(jìng)賽，如“家禽解剖大賽”，通過(guò)前期訓(xùn)練激發(fā)學(xué)生參與實(shí)踐的積極性，提高獸醫(yī)技術(shù)操作水平。開(kāi)設(shè)動(dòng)物醫(yī)學(xué)進(jìn)展課程，就動(dòng)物醫(yī)學(xué)發(fā)展動(dòng)態(tài)進(jìn)行師生交流，讓學(xué)生對(duì)本學(xué)科的前沿發(fā)展有所了解。

加強(qiáng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)是加強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)教育的一個(gè)重要方面，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維養(yǎng)成、提高就業(yè)能力尤為重要，也是適應(yīng)現(xiàn)代獸醫(yī)臨床和畜牧業(yè)發(fā)展的必然要求，這需要高校及時(shí)轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念，創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式，使學(xué)生畢業(yè)時(shí)成為具備扎實(shí)理論基礎(chǔ)，具有較強(qiáng)實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的復(fù)合型人才。

5 加強(qiáng)“雙能型”教師培養(yǎng)

教師的實(shí)踐教學(xué)能力和教學(xué)水平直接決定學(xué)生專業(yè)能力水平?！半p能型”教師的培養(yǎng)，是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)深化實(shí)踐教學(xué)改革的重要保障，是加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的必要條件。

近年來(lái)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的師資隊(duì)伍逐步進(jìn)入新老交替的階段，許多剛走出校門(mén)博士畢業(yè)生直接充實(shí)到教學(xué)一線。他們都具有較高的理論知識(shí)和科研能力，但缺乏獸醫(yī)臨床與畜牧生產(chǎn)實(shí)踐操作能力，不能滿足實(shí)踐教學(xué)要求。目前承擔(dān)研究課題、發(fā)表論文和成果是高校教師評(píng)職、晉級(jí)的重要指標(biāo)[5]，迫于連續(xù)晉職的壓力，再加上承擔(dān)的教學(xué)科研任務(wù)過(guò)于繁重，青年教師基本上沒(méi)有時(shí)間和精力深入到獸醫(yī)臨床或者畜牧業(yè)生產(chǎn)一線去積淀強(qiáng)化自身和提高實(shí)踐技能，這種缺少“接地氣”的經(jīng)歷使青年教師不能盡快與一線企業(yè)建立聯(lián)系，不能深入了解生產(chǎn)實(shí)踐狀況和存在的問(wèn)題，教學(xué)上缺乏理論聯(lián)系實(shí)踐，而且逐漸造成部分青年教師在應(yīng)用類項(xiàng)目的申請(qǐng)和研究方面成為短板。因此，加強(qiáng)“雙能型”教師隊(duì)伍的培養(yǎng)至關(guān)重要。

為了建設(shè)高水平應(yīng)用型大學(xué)，學(xué)校應(yīng)出臺(tái)青年教師參加實(shí)踐鍛煉的要求及相關(guān)政策，使青年教師逐步接觸生產(chǎn)實(shí)踐。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的教師應(yīng)增加基層實(shí)踐鍛煉，取得國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格等。建立有效激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)青年教師主動(dòng)提高實(shí)踐教學(xué)和社會(huì)服務(wù)能力，了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和遇到的發(fā)展問(wèn)題，增強(qiáng)教學(xué)針對(duì)性。在校內(nèi)科研立項(xiàng)方面，應(yīng)傾向?qū)嵺`性的科研項(xiàng)目，提高經(jīng)費(fèi)支持額度，嚴(yán)格結(jié)題條件，引導(dǎo)青年教師科研方向立足解決生產(chǎn)問(wèn)題，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)。鼓勵(lì)教師到社會(huì)兼職，通過(guò)企業(yè)兼職直接參與到生產(chǎn)過(guò)程，增強(qiáng)服務(wù)社會(huì)能力，提高實(shí)踐教學(xué)水平，這無(wú)論是對(duì)于提高人才培養(yǎng)質(zhì)量還是服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)都是十分有益的。

[1]李準(zhǔn).畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用與地位[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2012(3):9.

[2]王昭榮,金佩華,魯興萌,等.研究型大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教育改革探索[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2003,20(12):47-49.

[3]張文慧, 龔毅. 加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)改革,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力[J].中國(guó)電力教育, 2010(15):70-71.

[4]鮑時(shí)東.關(guān)于加強(qiáng)藝術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課理論教學(xué)的思考[J].華東交通大學(xué)學(xué)報(bào),2007,24(12):41-43.

[5]李祥瑞,任建鸞,鄒思湘.我國(guó)高等教育動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)面臨的新挑戰(zhàn)及其應(yīng)對(duì)策略[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2004,21(3):59-63.

Exploration on the Cultivation of Students' Practical Ability inAnimalMedicine

NING Kang-jian, LI Lei, LV Jin-fang, HE Shao-jun, CHEN Hui-liang

(College of Animal Science, Anhui Science and Technology University, Fengyang 233100,China )

Specialty ofAnimalMedicineis a discipline that is very practical,and students need to master the knowledge on animal quarantine, management of veterinary hygiene and veterinary law, and have a solid basic theory, basic skills and strong practical ability to solve the problem of animal husbandry production in disease prevention, diagnosis, treatment and use of veterinary drugs, et al.To meet social needs, they must be based on the characteristics of the students under the new situation,from the professional ideological education,policy support, professional skills training, participation in practical activities, training of dual skills and other aspects so as to comprehensively improve the ability of students inAnimalMedicineto serve local enterprises.

Specialty ofAnimalMedicine; Services; Enterprise; Ability

2015-03-22

安徽科技學(xué)院重大教學(xué)研究項(xiàng)目(Xjzd201302)。

寧康健(1959-)，男，安徽省安慶市人，學(xué)士，教授，主要從事獸醫(yī)藥理學(xué)教學(xué)與研究。

G642.4

A

1673-8772(2015)04-0078-03