文│本刊記者 佟蕈
創(chuàng)新啟迪 不同視角論戰(zhàn)略—奧特奇“非常態(tài)創(chuàng)新啟迪年會”紀(jì)實
文│本刊記者 佟蕈
在美麗的美國肯塔基萊克星頓市,奧特奇于2015年5月17 ~ 20日在其總部召開了以“非常態(tài)創(chuàng)新啟迪”為主題的年會。此次年會邀請了眾多全球?qū)<壹皹I(yè)內(nèi)人士歡聚一堂,從11個不同視角探討了企業(yè)轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,分享了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域新科技。這場涉及企業(yè)、商業(yè)和營銷的盛筵,呈現(xiàn)了開拓性的創(chuàng)新、啟發(fā)和改變世界的思維和觀點,取得了非同一般的反響。
為了更進(jìn)一步擴大會議成果,讓這些啟迪性的獨特觀點擴大到更廣泛的范圍,讓更多的人受益,2015年10月30日,奧特奇又在北京以“奧特奇中國創(chuàng)新啟迪日”為主題,把肯塔基這場盛會的精彩片段帶到了中國,和中國業(yè)界同仁一起分享?!皧W特奇中國創(chuàng)新啟迪日”共有來自不同行業(yè)的200多位領(lǐng)導(dǎo)人參加。
中糧集團(tuán)總裁于旭波為大會致開幕辭,并作了題為《中國糧食和飼料行業(yè)展望》的報告。他說,中國消費者對動物性蛋白需求的增加,進(jìn)一步促成了中國糧食和飼料行業(yè)的發(fā)展空間。適度規(guī)模化經(jīng)營是提升中國農(nóng)產(chǎn)品成本競爭力的主要方式,因為適度規(guī)模將帶來產(chǎn)業(yè)組織方式的重大變革,還會增加對高品質(zhì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)業(yè)服務(wù)的需求,促使生產(chǎn)效率的提高。
他指出,在新的競爭環(huán)境下,糧食和飼料企業(yè)需要面對成本、食品安全 、可持續(xù)發(fā)展三大挑戰(zhàn)。解決好三大挑戰(zhàn)的基礎(chǔ)就是生產(chǎn)方式創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,也就是說,引領(lǐng)生產(chǎn)方式創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè),才會成為糧食和飼料行業(yè)未來的領(lǐng)跑者。
奧特奇副總裁、首席創(chuàng)新官Aidan Connolly給大家描繪了未來食品行業(yè)發(fā)展情景。他說:“我們提供的食物是安全、美味、富有營養(yǎng)、多汁和物有所值的。我們在中國采取相應(yīng)措施來確保食品安全。”他還跟大家分享了紅色拖拉機系統(tǒng)和愛爾蘭超市及全食公司的經(jīng)驗,并引領(lǐng)與會者感受了2050年時的零售環(huán)境和未來農(nóng)場新紀(jì)元的場景。他最后強調(diào),要實現(xiàn)愿景,到達(dá)這個美好的目的地,還有許多問題需要解決,但是路就在前方。
《經(jīng)濟(jì)人學(xué)》雜志總經(jīng)理Rob Koepp在會議上對中國的經(jīng)濟(jì)形勢進(jìn)行了分析。他分析說,盡管中國的經(jīng)濟(jì)增速有所放緩,但中國仍是世界排名第二的經(jīng)濟(jì)體,GDP約9010億美元。美國依舊是世界上最大的經(jīng)濟(jì)體,并會在長時間內(nèi)保持領(lǐng)頭地位。印度從規(guī)模上來講是世界上第七大經(jīng)濟(jì)體,但是增長速度卻排名第三。雖然中國GDP規(guī)模龐大,但是人均GDP數(shù)值卻很小,而且中國農(nóng)業(yè)增長速度沒有跟上中國GDP的發(fā)展速度。他建議,中國農(nóng)業(yè)要保持強健的話,需要在效率、生產(chǎn)力、健康、有機、天然、自動化、線上、社交媒體等幾個方面進(jìn)行改善。
Genowledge公司創(chuàng)始人、總經(jīng)理Genowledge生動地講訴了如何打造優(yōu)秀團(tuán)隊。他強調(diào),打造好的團(tuán)隊,需要謹(jǐn)記信任的重要性,需要認(rèn)識到?jīng)_突并非總是壞事,需要做到責(zé)任清晰,不逃避義務(wù)以及注重結(jié)果。
在專家論壇環(huán)節(jié),唐人神董事長陶一山、華裕CEO王連山、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員蔡輝益、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授付文閣,探討了飼料行業(yè)和食品行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)與機遇以及應(yīng)該如何抓住機遇并應(yīng)對挑戰(zhàn)。他們說:“行情雖然瞬息萬變,但重要的是,不論行情如何變化,我們都要踏踏實實做好自己的事情?!被ヂ?lián)網(wǎng)行業(yè)也可能是農(nóng)業(yè)未來的一部分,很多公司都在發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式。他們還提到,目前飼料行業(yè)和食品行業(yè)信息的流通不對等,要提高行業(yè)效率則必須確保信息通路流暢。
奧特奇全球副總裁、奧特奇中國總經(jīng)理雷馬克演講說,現(xiàn)在大家生活的世界并不像表面上看起來那么安寧,股災(zāi)、難民潮等問題在全球各地發(fā)生著。農(nóng)業(yè)也同樣面臨著各種挑戰(zhàn),比如到2050年,人類需要用和現(xiàn)在相同的資源生產(chǎn)出比現(xiàn)在兩倍多的食物來養(yǎng)活90億的人口。那么未來的消費者需要什么樣的產(chǎn)品呢?多樣性、本土化、親民的價格從今往后會受到越來越多消費者的關(guān)注。未來的市場在金磚四國等國家,高速經(jīng)濟(jì)增長為農(nóng)業(yè)、食品業(yè)帶來了巨大的機會。前往這些國家,建立本土化的團(tuán)隊、供應(yīng)鏈,會給這樣的企業(yè)帶來前所未有的成長空間。
當(dāng)然,最大的市場仍在中國。一方面,中國已經(jīng)進(jìn)入了一個新時代,四億人進(jìn)入小康階段、不斷增長的中產(chǎn)階級、出口經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級為農(nóng)業(yè)帶來巨大的潛在市場。另一方面,政府在環(huán)保、反腐等方面重視度不斷升級,將農(nóng)業(yè)列入一號文件重點規(guī)劃。同時,領(lǐng)導(dǎo)人頻繁互訪,積極尋找合作機會。所以,我們要改變以往在產(chǎn)業(yè)鏈中低端制造環(huán)節(jié)的觀念,以一個新的關(guān)鍵合作方的角度來審視中國。
如何在這些新興市場,尤其是中國獲得成功呢?科技、合作和行動速度是關(guān)鍵。大數(shù)據(jù)分析能為農(nóng)業(yè)提供非常有價值的決策建議,行業(yè)內(nèi)也有許多公司已經(jīng)在運用大數(shù)據(jù)為客戶提供服務(wù)。奧特奇ECO2通過各項數(shù)據(jù)分析,為全球的農(nóng)戶、行業(yè)相關(guān)人員、科研人員提供了指導(dǎo)。
僅有技術(shù)是不夠的,通過合作共贏可以獲得事半功倍的效果。奧特奇在全球設(shè)立21家研究聯(lián)盟機構(gòu),其中10家在中國。通過機構(gòu)間協(xié)作研發(fā),為未來農(nóng)業(yè)、食品業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)原動力。奧特奇與雀巢在奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心通力合作,共同為全球奶農(nóng)創(chuàng)造價值,使動物、消費者、環(huán)境均受益。
敏捷的決策和能將想法快速付諸實踐的人才也是重要因素之一。奧特奇在社交媒體上建立起新的溝通平臺,將企業(yè)扁平化,縮短決策時間,力求在市場中拔得頭籌,抓住轉(zhuǎn)瞬即逝的機會。
奧特奇中國研發(fā)總監(jiān)薛巖作了題為《明日難題解決之道——科研》的報告,他談到了“食品業(yè)”未來所面臨的挑戰(zhàn)和中國的綠色革命。2015年元旦,中國頒布了史上最嚴(yán)環(huán)境法,對企業(yè)排污給環(huán)境造成的危害及對食品安全的重視程度,達(dá)到了前所未有的高度。為解決飼料行業(yè)和食品行業(yè)所面臨的問題,奧特奇研究聯(lián)盟應(yīng)運而生。研究聯(lián)盟由奧特奇和全球知名大學(xué)、科研院所、企業(yè)單位構(gòu)成,共同研究有效方案來應(yīng)對行業(yè)面臨的各種挑戰(zhàn)。
同時,他還強調(diào)研發(fā)創(chuàng)新的作用和價值,即高效的研發(fā)創(chuàng)新是企業(yè)保持核心競爭力的關(guān)鍵,開放式研發(fā)創(chuàng)新將會更高效。
奧特奇創(chuàng)始人、總裁Dr. Lyons發(fā)言說,他們雖然面臨著很多挑戰(zhàn),但是也充滿著機會。勇者或許無法永生,但是,太過謹(jǐn)慎則根本無法存活。奧特奇業(yè)務(wù)遍布128個國家,正向著100億美金銷售額的目標(biāo)前進(jìn)。這只關(guān)乎兩件事:創(chuàng)新和緊迫性。他們不斷地尋求新產(chǎn)品和新途徑,例如他們打造了微藻平臺、研發(fā)出了減少或全替代抗生素的技術(shù)。他建議:追隨革新者、遠(yuǎn)離偷走你正能量的人,確保你對實現(xiàn)夢想有決心有激情,隨著生命之樂起舞、激情不滅、奮斗不止!
會議當(dāng)晚,恰逢奧特奇全球副總裁、奧特奇中國總經(jīng)理雷馬克博士的婚禮,讓我們衷心祝福這對眷侶百年好合,幸福美滿?。ǜ噘Y訊,請關(guān)注www.cav.net.cn)