松針對肉雞生長性能的影響

馬生禮

（青海省大通縣畜牧獸醫(yī)站，810100）

松針為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、云南松、思茅松、馬尾松等的針葉。全年可采，以臘月采者最好。松針味苦、澀，溫，具有祛風(fēng)活血，明目，安神，解毒，止癢的作用。對于流行性感冒，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打腫痛，神經(jīng)衰弱，對性功能減退、過敏性鼻炎等有特殊的療效。且松針提取物富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量元素、多種維生素、生物黃酮類物質(zhì)、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶等活性物質(zhì)。松樹藥用的代表部位是松針，松針的藥用成分高于松樹的其他部位，不但含有大量生物黃酮類物質(zhì)、前花青素，還富含葉綠素、多種維生素等。為此，為了探討松針對肉雞生產(chǎn)性能的影響，2014年5月10日至7月10日筆者在某養(yǎng)雞場進行技術(shù)服務(wù)的同時，進行了添加松針飼喂肉雞的對比試驗，現(xiàn)做一總結(jié)性的報道，以供參考。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗藥物：從本地采收松針鮮品陰干后粉碎過60目篩，放干燥處保存?zhèn)溆谩?/p>

1.2 試驗動物：選擇某雞場同天孵出蛋殼的京黃健康肉仔雞320只免疫注射后作試驗雞，隨機分成4組，每組80只，第1組為對照組，2組，3組，4組為試驗組，經(jīng)F檢查各組間始重差異不顯著（P＞0.05）。

表1 各組雞試驗期增重及成活情況比較

表2 飼料轉(zhuǎn)化率和經(jīng)濟效益分析

1.3 試驗方法：對照組飼料中不添加松針，試驗2，3，4組日糧中分別添加松針3%，5%，7%飼喂肉仔雞，試驗期為60天。試驗開始和結(jié)束時各組雞稱重并觀察記錄各組雞健康及病亡情況，并測定飼料消耗量。

1.4 飼養(yǎng)管理：基礎(chǔ)日糧由該雞場自行配置，成分為玉米、麩皮、蘭州正大有限公司肉雞濃縮料組成。各組雞均平面大群飼養(yǎng)，全進全出制，日喂4次，自由采食和飲水，自然通風(fēng)、光照。免疫和消毒完全按該場免疫程序進行。

2 試驗結(jié)果 見表1，表2。

3 分析

3.1 成活率和增重 4組雞仔試驗結(jié)束后全部出欄。從表1可見3個試驗組成活率均高于對照組，分別提高3.8，6.3，3.8個百分點。各試驗組的增重比對照組分別提高8.3，10.3，9.8個百分點，試驗2組與對照組間差異顯著（P＜0.05），試驗3、4組與對照組間均差異極顯著（P＜0.01）。以試驗3組為好。

3.2 料重比 從表2可以看出總耗料與均增重之比，3個試驗組分別比對照組的3.5:1降低9.1，11.9，11.9個百分點?？梢姼髟囼灲M飼料轉(zhuǎn)化率明顯高于對照組，且試驗2組顯著提高（P＜0.05），試驗3，4組極顯著地提高（P＜0.01）。

3.3 經(jīng)濟效益分析 由表2可見，比對照組雞多增重和多成活雞的收入加上節(jié)省的飼料只均多增加收入5.1，7.2，5.9元，可見試驗組的經(jīng)濟效益明顯高于對照組。

4 小結(jié)

通過本次試驗，進一步肯定了在肉仔雞日糧中添加松針能顯著地提高肉仔雞機體免疫功能和飼料轉(zhuǎn)化率，且松針作為廢棄料能大大地降低農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本，因此，松針作為飼料添加劑能提高飼料報酬，降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟效益。值得在養(yǎng)殖業(yè)中廣泛應(yīng)用推廣。