王偉++張楓葉++王建廷
摘要 介紹大棚種植西紅柿病害的發(fā)生特點,并提出綜合防治措施,以為西紅柿病害的防治提供參考。
關(guān)鍵詞 西紅柿;病害;發(fā)生特點;發(fā)生癥狀;防治措施
中圖分類號 S436.412 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2015)18-0138-02
西紅柿是北方常種植的蔬菜之一,隨著生活進步,西紅柿已成為餐桌上一年四季不可缺少的常用蔬菜之一。大棚種植西紅柿已發(fā)展多年,技術(shù)較為成熟,但是近年來由于連續(xù)重茬、環(huán)境變化、管理不當?shù)纫蛩氐挠绊懀『Χ喟l(fā),導致產(chǎn)量和質(zhì)量有所下降,影響菜農(nóng)的收入和人們的食用。西紅柿常見的病害主要有病毒病、早疫病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、臍腐病、青枯病、潰瘍病等。為有效解決這些問題,對大棚種植西紅柿做了系統(tǒng)調(diào)查研究,并提出了解決方法,以供生產(chǎn)需求之用。
1 病害發(fā)生癥狀
1.1 病毒病
大棚西紅柿病毒病主要有3種類型:一是花葉型,病原為煙草花葉病毒,頂部葉片呈黃綠色相間花葉,新葉小,不伸展;二是卷葉型或蕨葉型,病原為黃瓜花葉病毒,全株黃綠色,葉背明顯紫色,植株細弱矮縮,新生葉片狹小,葉肉組織退化嚴重,葉片變?yōu)槔w細線狀,大部分葉片邊緣卷起,腋芽長出的側(cè)枝均生蕨葉、小葉,節(jié)間短;三是條斑型,植株上部葉片初顯花葉或呈黃綠色,后在莖桿中上部新生暗綠色條斑,后變黑褐色油漬狀壞死條斑,不斷蔓延至全株,致使病株枯死,果實畸形,果面散布不規(guī)則褐色下陷的油浸狀斑塊,果實僵硬,失去食用價值。病毒病主要由種子、病株、病果、蚜蟲傳播,屬接觸傳播,影響發(fā)病的因素有高溫干旱、管理不當以及重作連茬等。溫度在20~25 ℃,適宜花葉病和條斑病的發(fā)生。管理粗放,土壤缺鉀、缺鋅,氮肥過多,植株徒長,人工消毒不徹底,溫室晝夜溫差小,定植晚,苗齡大,以及多年重茬連作,土壤中病殘體數(shù)量增多,均會加重病毒病的發(fā)生與危害。
1.2 早疫病
早疫病又稱輪紋病,從苗期到成株期均可發(fā)生,主要危害葉片,亦危害莖和果實,在高溫高濕環(huán)境下最易發(fā)病,先由葉片自下而上發(fā)病,逐漸向莖和果實發(fā)展,感病葉片有圓形黑褐色病斑和同心輪紋,同時向莖部擴展,逐漸在莖部形成圓形或橢圓形深褐色病斑,稍凹陷,有同心輪紋。果實受害后,多發(fā)生在果蒂附近或有裂縫處,病斑呈褐色或暗褐色,稍凹陷,具有輪紋,上生黑色霉層。病果易開裂和提早變紅、脫落。如遇濕度太大,病斑上可能有二次寄生菌造成爛果。此病在重茬地、種植過密地塊、基肥不足地塊發(fā)病較重。
1.3 晚疫病
溫度18~22 ℃,相對濕度在95%~100%時更易發(fā)生晚疫病,主要危害幼苗、葉、莖和果實。幼苗染病,病斑由葉片向主莖蔓延,莖部逐漸呈黑褐色并變細,直到植株折倒枯死,濕度較大時在病斑背面會產(chǎn)生白色霉層。大棚種植過密,光照不足,大水漫灌,放風不及時,更易感病。
1.4 灰霉病
該病從開花期開始染病,青果期發(fā)病嚴重,先侵染花瓣、花托、柱頭,后向幼果蔓延。
莖部受害后,有水漬狀斑點出現(xiàn),后擴展為不規(guī)則形或長圓形,淺褐色,當外界濕度大時,有灰色霉層著生于病斑表面;果實染病后,有厚厚的灰色霉層著生于灰白色的果皮上,呈水腐狀。
1.5 葉霉病
葉霉病癥狀可表現(xiàn)在葉、莖、花、果實上,其中以葉片癥狀最為常見。發(fā)病初期,有褪綠斑點在葉背出現(xiàn),后期變?yōu)楹谧仙蚧疑牟灰?guī)則形霉層,嚴重時葉片常出現(xiàn)干枯卷縮。發(fā)病順序從植株下部向上蔓延,病原發(fā)育溫度為9~34 ℃,發(fā)育的最適溫度是20~25 ℃。在最適溫度且濕度較大(相對濕度在80%以上)時,僅需10~15 d就可普遍發(fā)病[1-2]。
2 病害發(fā)生特點
2.1 病害種類多
大棚種植西紅柿由于苗期氣溫低、光照差、濕度大等原因,易發(fā)疫病和病毒病等。定植后由于白天溫度不穩(wěn)定,晝夜溫差加大,加之光照較差,濕度較大,容易誘發(fā)疫病、病毒病 、灰霉病、葉霉病等。
2.2 發(fā)病較重
大棚種植西紅柿一旦發(fā)病,傳播速度較快,病情較重,單一的化學藥劑防治效果較差,且污染較重[3-4]。
2.3 不易識別
大棚種植西紅柿常常同時受多種病害侵染,單一病害的癥狀并不是特別典型,很難準確辨認,影響有效防治。
3 病害防治措施
3.1 選擇抗病性強的品種
選擇抗病性強的浙粉202、英石大紅、粉紅D-80等品種,可有效預防病害的發(fā)生。浙粉202是無限生長型番茄品種,早熟,粉紅大果,單果重達250 g左右,耐低溫和弱光性好。果實高圓,無果肩,裂果、畸形果極少。商品性佳,耐貯運,抗病性強,適合冬春季南方大棚和北方日光溫室栽培。英石大紅番茄為早熟紅果雜交種,植株有限生長型,生育期105 d左右,果實圓形,果個大,光滑均勻,質(zhì)沙味甜。在適宜條件下栽培,單果重300 g左右,最大單果重800 g以上。極耐貯運,商品性好,抗病耐高溫。粉紅D-80是一代雜交種,植株無限生長型,生長勢強,葉片肥大,莖根狀,生育期115 d左右,抗病強,喜高溫,較耐低溫,單果重250 g左右,在適宜條件下最大果重700 g以上,果實硬度高,耐貯運,商品性好,番茄產(chǎn)區(qū)均可栽培[5]。
3.2 加強育苗管理
首先應選用無病、飽滿的新種子,在太陽下曬1~2 d,然后用50%多菌靈溶液浸種1 h后,用清水沖洗2~3遍,晾去明水,放在溫度為25~28 ℃的環(huán)境中催芽。苗床土用高溫發(fā)酵的方法消毒,把有機肥與無重茬的菜園土按4∶6的比例混勻,蓋上薄膜,發(fā)酵40 d左右,育苗前10 d左右撤去薄膜,過篩備用。苗床應加強保溫,一般應保證白天溫度不低于22 ℃,夜間溫度不低于12 ℃,適當增加晝夜溫差,提高幼苗的抗逆性。盡量做到不干不澆水,降低濕度,增加見光量,預防病害發(fā)生。endprint
3.3 生態(tài)防治
預防病害的生態(tài)防治方法主要是有效消毒、實行輪作、使用微滴灌、通風防濕、避免高溫等。常年種植地塊應及時清除田間病株殘體等,并與瓜、豆或糧食類作物實行輪作,盡量減輕病害發(fā)生。大棚內(nèi)病菌較多,應在定植前進行有效熏蒸,每55 m3空間用硫磺130 g和鋸末250 g混合點燃熏棚,悶24 h即可。地膜下使用微滴灌,有效降低棚內(nèi)濕度,保持土壤的物理結(jié)構(gòu)及土溫,利于根系的生長,且可有效防止由于大水漫灌造成病害隨水擴散蔓延。覆蓋草簾應早揭晚蓋,盡量增加見光量,連續(xù)陰天時加強通風排濕,晴天時加大通風量,避免連續(xù)出現(xiàn)30 ℃以上的高溫[6]。
3.4 化學防治
一旦發(fā)生病害要及時進行化學防治,避免蔓延。對于病毒病的防治以切斷傳播途徑為主要方法,重點防治蚜蟲、煙粉虱,防治藥劑可選擇20%啶蟲脒乳油2 000倍液、10%吡蟲啉1 500倍液、1.8%阿維菌素乳油1 500倍液;在煙粉虱若蟲期,可用25%噻嗪酮可濕性粉劑1 000~1 500倍液防治,效果較好。一旦發(fā)病,可用2%寧南霉素水劑500倍液,或病毒A 500倍液噴霧,可有效抑制和減緩病害發(fā)生。早疫病在全國均有發(fā)病,是大棚種植西紅柿的主要病害之一,該病可引起落葉、落果、斷枝,對產(chǎn)量影響很大,一般可減產(chǎn)30%左右,嚴重時可減產(chǎn)50%以上。且果實內(nèi)含有毒素,一旦食用,對人體健康有較大危害。為有效預防該病,可在幼苗定植時噴灑1∶1∶300倍波爾多液,病情初發(fā)時可用64%殺毒礬800倍液,或75%百菌清600倍液進行防治。晚疫病在種植過密、溫差大、光照弱、大水漫灌條件下容易發(fā)生和流行,且該病是一種多次重復侵染的流行性病害,最主要的預防方式是通風降濕。當田間發(fā)現(xiàn)中心病株時,要及時噴藥防治。使用68.75%銀法利懸浮劑750~1 125 mL/hm2均勻噴霧,可以達到保護和治療的雙重效果。噴藥后閉棚增溫,可提高防治效果。對于番茄灰霉病的防治要堅持預防為主,定植前在番茄苗床上用50%速克靈可濕性粉劑1 500倍液進行一次保護性噴藥,預防菌核萌發(fā)和孢子侵染;初發(fā)病時可選用50%速克靈可濕性粉劑1 500倍液,或65%甲霉靈可濕性粉劑800倍液,或50%多霉靈可濕性粉劑1 000倍液,或28%灰霉盡可濕性粉劑1 500倍液,或65%萬霉靈可濕性粉劑1 000倍液,或25%嘧霉胺可濕性粉劑800倍液噴藥防治。噴藥應選擇在晴天上午進行,每隔7~10 d噴施1次,連噴2~3次。番茄灰霉病病原物屬于高風險病原,且極易產(chǎn)生抗藥性,在進行化學防治時一定要注意防治效果,如若發(fā)現(xiàn)某種藥劑防治效果不佳,應立即更換。番茄葉霉病的防治應采取綜合措施,發(fā)病初期用煙霧施藥法或粉塵施藥法用藥,也可采用噴霧方法施藥。常用的粉塵劑有10%敵托粉塵劑、5%加瑞農(nóng)粉塵劑、57%葉面凈粉塵劑,用量為15 kg/hm2,7~8 d噴施1次;常用的煙劑有45%百菌清煙劑,用量為3.75~4.50 kg/hm2。噴霧施藥可選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、60%防霉寶超微粉劑600倍夜、40%福星乳油6 000~8 000倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800~1 000倍液、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600~800倍液等,每7~8 d噴施1次,連噴2~3次。噴霧施藥應在發(fā)病初期,以上午用藥為宜,先摘除病葉,再噴灑藥液,要注意葉背面用藥。
4 參考文獻
[1] 王靜秋.大棚西紅柿葉霉病的癥狀及防治[J].北京農(nóng)業(yè),2014(6):95.
[2] 楊學海.大棚番茄生理性病害的癥狀及防治[J].甘肅農(nóng)業(yè),2012(6):62.
[3]王宏.大棚西紅柿病蟲害的發(fā)生與防治[J].中國農(nóng)資,2014(16):75-76.
[4] 張秀芹,徐梅蘭.淺析越冬大棚西紅柿栽培技術(shù)[J].農(nóng)家科技,2006(8):62-63.
[5] 王新宇,霍春義,呂連杰,等.大棚西紅柿晚疫病防治藥效試驗及綜合防治[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2011(10):91-93.
[6] 劉漢衛(wèi).淺談大棚西紅柿的主要病蟲害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝,2013(2):160-162.endprint