應(yīng)用蔬菜育苗移栽機(jī)械的探索與實(shí)踐

劉濤++于運(yùn)祥++李斌

摘要 闡述應(yīng)用蔬菜育苗移栽機(jī)械的優(yōu)點(diǎn)，介紹大連市應(yīng)用蔬菜育苗移栽機(jī)械的狀況，并進(jìn)一步提出發(fā)展和推廣建議，以供參考。

關(guān)鍵詞 蔬菜；育苗移栽；機(jī)械化

中圖分類號 S63；S23 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）18-0120-02

隨著都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)機(jī)械越來越多地應(yīng)用到各個領(lǐng)域。根據(jù)大連市蔬菜種植面積的調(diào)查統(tǒng)計顯示，現(xiàn)有面積3.8萬hm2，年總產(chǎn)量達(dá)257萬t。然而，在蔬菜種植的育苗和移栽2個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，目前仍以人工為主，嚴(yán)重制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。經(jīng)過實(shí)地考察和不斷探索，大連市農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站于2014年成功引進(jìn)并應(yīng)用了蔬菜育苗播種機(jī)和蔬菜移栽機(jī)械，通過試驗和應(yīng)用這項技術(shù)，大大提高了蔬菜生產(chǎn)的機(jī)械化作業(yè)水平。

1 應(yīng)用蔬菜育苗移栽機(jī)械的優(yōu)點(diǎn)

育苗移栽機(jī)械化是一個系統(tǒng)工程，集中育苗可控制作物生長環(huán)境，便于提前播種、育苗，搶得農(nóng)時，待氣溫升高并穩(wěn)定后移栽到大田，通過充分利用光熱資源有效防止凍害，并使作物的生育期提前，延長作物生長期，提高土地復(fù)種指數(shù)，進(jìn)而獲得較高的綜合經(jīng)濟(jì)效益[1]。

1.1 促進(jìn)作物早熟、豐產(chǎn)

實(shí)踐證明，機(jī)械育苗移栽的秧苗比傳統(tǒng)撒播育苗、人工栽植緩苗快，成活率提高20%以上，能夠促進(jìn)蔬菜早熟、改善品質(zhì)、增產(chǎn)顯著。如辣椒這類喜溫蔬菜，如果采用露地直播，斷霜之后才能播種；若采用育苗移栽，可先在苗床內(nèi)保溫育苗，斷霜后即可定植，成熟期比直播法提前20 d以上，產(chǎn)量高，市場價格可觀。

1.2 提高復(fù)種指數(shù)

實(shí)施蔬菜育苗移栽模式可有效解決積溫不足和接茬困難等問題，提高土地利用率和復(fù)種指數(shù)。例如山西對棉花實(shí)行育苗移栽后，土地單位面積利用率提高80%，較直播復(fù)播提高單產(chǎn)20%以上[2]。以茄子為例，采用直播法1年只能種1茬，而采用育苗法，1年可種2茬[1]。

1.3 節(jié)省種子，降低成本

現(xiàn)在經(jīng)常使用的蔬菜種子，多數(shù)從外地引入，價格較高。如一些西紅柿種子、辣椒種子、黃瓜種子等價格都較高。而同樣重量的種子，育苗移栽后栽種面積大于直播。直播只能栽333.34 m2。

1.4 便于苗期田間管理

育苗移栽技術(shù)可確保一次性實(shí)現(xiàn)苗全、苗齊、苗壯，便于田間統(tǒng)一管理，有效防御干旱、冷害、霜凍等不良?xì)夂蚝蜏p輕病蟲害。如秋甘藍(lán)苗期蟲害嚴(yán)重，直播打藥面積大，不便管理。若采用育苗法，便于打藥防蟲。此外，若遇干旱和雨澇小面積內(nèi)也便于澆水和排澇[2]。

1.5 降低勞動強(qiáng)度，提高勞動生產(chǎn)率

蔬菜育苗，尤其是移栽，是一項勞動力密集、勞動強(qiáng)度大的工作。而蔬菜育苗移栽實(shí)現(xiàn)機(jī)械化可降低勞動強(qiáng)度，減少人工成本，提高勞動生產(chǎn)率，一般可提高生產(chǎn)率2～3倍。

2 大連市應(yīng)用蔬菜育苗移栽機(jī)械的狀況

蔬菜育苗移栽作為蔬菜生產(chǎn)過程中一個重要技術(shù)環(huán)節(jié)，具有彌補(bǔ)氣候條件不足、促進(jìn)早產(chǎn)、保證蔬菜質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)。隨著大連市蔬菜種植面積的穩(wěn)步增加，農(nóng)民勞動力的大量轉(zhuǎn)移，農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織的不斷發(fā)展，蔬菜機(jī)械化市場需求也更加旺盛，因此亟需實(shí)現(xiàn)蔬菜育苗移栽機(jī)械化，填補(bǔ)空白，補(bǔ)齊推進(jìn)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的短板。

大連市農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站經(jīng)過多次調(diào)研對適合育苗移栽的蔬菜分布情況進(jìn)行了分析和統(tǒng)計（表1），并于2013年5月派技術(shù)人員赴江蘇和浙江兩地，重點(diǎn)考察了井關(guān)農(nóng)機(jī)（常州）有限公司、久保田（蘇州）農(nóng)機(jī)有限公司、 洋馬農(nóng)機(jī)（中國）有限公司和（矢崎）寧波大宇機(jī)械制造有限公司4家企業(yè)。通過考察學(xué)習(xí)和實(shí)驗室觀摩，結(jié)合自身蔬菜種植情況和農(nóng)藝特點(diǎn)，大連市在2014年先后引進(jìn)了（矢崎）寧波大宇機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)的SYZ-S300W型針式氣動精密育苗播種機(jī)和井關(guān)農(nóng)機(jī)（常州）有限公司生產(chǎn)的2ZY-ZA型蔬菜移栽機(jī)，在大型蔬菜示范園區(qū)——大連好地農(nóng)業(yè)有限公司進(jìn)行試驗和跟蹤，效果顯著。

2.1 SYZ-S300W型針式氣動精密育苗播種機(jī)

SYZ-S300W型針式氣動精密育苗播種機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)：①播種準(zhǔn)確、出苗率高。該設(shè)備采用針式氣動播種器，播種量與位置精確，出苗率高達(dá)95%以上，減少種子成本。②效率高、成本低。可在40 s內(nèi)一次性完成床土填充、打孔、播種、覆土、澆水等工序。1 h可育苗播種150～220盤（根據(jù)播種粒數(shù)而定），工作效率是人工播種效率的10～15倍，減輕了勞動強(qiáng)度，節(jié)省作業(yè)成本80%。③操作簡便、應(yīng)用廣泛。操作簡便，由2～3人及時搬運(yùn)育苗盤并填充漏斗中的床土與覆土即可。廣泛應(yīng)用于蔬菜（如茄子、黃瓜、西紅柿、橄欖、辣椒等）、花卉和煙草等作物的稞種播種。大連好地農(nóng)業(yè)有限公司擁有蔬菜耕地20 hm2，每年需播種蔬菜秧苗近2萬盤。過去雇用15名工人需要近15 d播種完畢，工作成本約為0.85元/盤；在引進(jìn)應(yīng)用了SYZ-S300W型針式氣動精密育苗播種機(jī)后，僅需7 d內(nèi)就可完成播種，節(jié)省50%播種時間，而作業(yè)成本僅為0.15元/盤，約為人工播種成本的1/6，且大大提高了育苗播種的質(zhì)量。

2.2 2ZY-ZA型蔬菜移栽機(jī)

2ZY-ZA型蔬菜移栽機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)：①效率高、成本低。單趟行駛可以插植2行，作業(yè)效率為3 600～6 000株/h（1 333.34～2 000.01 m2/h），是人工插植作業(yè)效率的7～8倍；搭載的高性能汽油發(fā)動機(jī)（1.47～1.84 kW）可進(jìn)行長時間作業(yè)，油耗僅為7.5 L/hm2，大大降低了作業(yè)成本。此外，因不在同一壟上反復(fù)插植，提高了田塊利用率[3]。②行距、株距可任意調(diào)節(jié)。設(shè)計時兼顧了農(nóng)藝要求，實(shí)現(xiàn)了行距和株距的自動調(diào)節(jié)（范圍在30～60 cm之間），可適應(yīng)各種作物的栽培體系，也滿足了合作社和大規(guī)模用戶的多種目的栽培需求。③機(jī)體輕巧，插植簡單。該設(shè)備尺寸較小，普遍適用于露地和日光溫室蔬菜移栽。作業(yè)時，只需乘坐在機(jī)器上給轉(zhuǎn)臺的供給苗杯補(bǔ)苗就可完成插植作業(yè)，報警器到壟后會自動鳴響，作業(yè)輕松，勞動強(qiáng)度低[4]。④適用范圍廣。凡是在育苗播種機(jī)上播種且在壟上種植蔬菜（如茄子、黃瓜、西紅柿、甘藍(lán)和辣椒等），及花卉、煙草等作物都可采用該設(shè)備進(jìn)行移栽。endprint

2ZY-ZA型蔬菜移栽機(jī)在大連好地農(nóng)業(yè)有限公司作業(yè)時，可插種秧苗逾3 600株/h，每人每天可移栽田塊6 666.7～10 000.05 m2，相當(dāng)于40～50人1 d的工作量，而且栽植質(zhì)量高，大大提高了蔬菜生產(chǎn)效率[5-6]。

3 發(fā)展和推廣建議

實(shí)現(xiàn)蔬菜機(jī)械化育苗播種和適時進(jìn)行機(jī)械化移栽，不僅解決了“誰來種地”的問題，而且利于搶得農(nóng)時、促進(jìn)增產(chǎn)增收，因此，要采取合理有效的措施發(fā)展和推廣蔬菜育苗移栽機(jī)械技術(shù)，提高蔬菜種植規(guī)模，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為大連市菜藍(lán)子工程建設(shè)提供有力支撐。

3.1 積極立項，爭取支持

因地制宜，探索適合市情的蔬菜育苗移栽機(jī)械化模式。目前，大連市農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站立足實(shí)際，已經(jīng)實(shí)施了蔬菜育苗和蔬菜移栽機(jī)推廣應(yīng)用項目，爭取獲得國家和各級政府在政策和資金投入上的支持，提高機(jī)具保有量和用機(jī)積極性。

3.2 示范先行，促進(jìn)推廣

示范是當(dāng)前我國農(nóng)機(jī)推廣工作行之有效的措施之一。農(nóng)機(jī)推廣部門要繼續(xù)加強(qiáng)與蔬菜生產(chǎn)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的聯(lián)合，充分利用蔬菜育苗移栽機(jī)械化技術(shù)示范基地的輻射帶動作用，通過舉辦培訓(xùn)班、召開現(xiàn)場會、進(jìn)行對比試驗、加大宣傳力度等多種形式，推廣蔬菜育苗移栽技術(shù)和機(jī)具。

3.3 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合

農(nóng)機(jī)為農(nóng)藝服務(wù)，農(nóng)機(jī)的發(fā)展要考慮和適應(yīng)農(nóng)藝，在研發(fā)、引進(jìn)和推廣蔬菜育苗移栽技術(shù)和機(jī)具時，要不斷探索總結(jié)蔬菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)模式、路線和規(guī)范，始終堅持農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合，發(fā)揮最佳效能，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；C(jī)械化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。

3.4 移栽機(jī)械與育苗技術(shù)相配套

蔬菜育苗移栽機(jī)械化是一項完整的技術(shù)體系，在研發(fā)和引進(jìn)蔬菜育苗移栽機(jī)械時，要進(jìn)一步完善相互間的配套性和功能化，提高設(shè)備的適應(yīng)性和通用性，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，提高機(jī)械使用效益，為推廣和使用蔬菜育苗移栽機(jī)械創(chuàng)造良好條件。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 殷劍江，謝民生.蔬菜育苗移栽機(jī)械化制約因素及突破途徑[J].農(nóng)機(jī)科技推廣，2013（7）：45-46.

[2] 蘇新偉.淺談辣椒機(jī)械育苗移栽技術(shù)的應(yīng)用[J].新疆農(nóng)機(jī)化，2012（3）：35-37.

[3] 王榮華，邱立春，田素博.我國穴盤苗機(jī)械化生產(chǎn)的現(xiàn)狀與發(fā)展[J].農(nóng)機(jī)化研究，2008（7）：230-231.

[4] 劉豫喜，吳素珍.河南地區(qū)蔬菜移栽機(jī)發(fā)展趨勢與推廣應(yīng)用[J].農(nóng)機(jī)化研究，2014（10）：265-268.

[5] 陳更新，李吉新，閆向輝.兵團(tuán)農(nóng)二師辣椒、番茄機(jī)械育苗移栽技術(shù)推廣應(yīng)用[J].新疆農(nóng)機(jī)化，2008（1）：29-30.

[6] 郭偉，陳樹人，李繼偉.一種小型葉菜收獲機(jī)械的研制[J].農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)，2011（2）：13-15.endprint