蔬菜水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)

莫慧瞧++覃鳳茉

摘要 在蔬菜生產(chǎn)過程中，水肥管理是其重要組成部分，水肥管理的好壞直接影響到蔬菜生產(chǎn)的質(zhì)量，因此，要重視水肥相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用。隨著我國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，水肥一體化技術(shù)開始大范圍應(yīng)用，其效果較好。水肥一體化技術(shù)可以不斷改善蔬菜的生長環(huán)境，提高蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量。闡述水肥一體化技術(shù)要點(diǎn)，分析其在應(yīng)用過程中存在的問題，并提出應(yīng)用策略，以供參考。

關(guān)鍵詞 蔬菜；水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)；要點(diǎn)；問題；應(yīng)用策略

中圖分類號 S63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）18-0113-01

水肥一體化技術(shù)通俗的說法是灌溉施肥，它是一種灌溉與施肥兩者相結(jié)合的新興農(nóng)業(yè)技術(shù)。水肥一體化技術(shù)主要是利用新型微灌系統(tǒng)，并按照蔬菜生產(chǎn)所需的水分以及肥料的量進(jìn)行水肥灌溉。水肥一體化技術(shù)可以較為精準(zhǔn)地控制水、肥的量以及時(shí)間。同時(shí)它還可以提高水肥灌溉的效率以及利用率，從而在最大程度上減少人力與物力的浪費(fèi)，是目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中一項(xiàng)較為實(shí)用的新興技術(shù)。本文首先著眼于水肥一體化技術(shù)的要點(diǎn)，對我國蔬菜水肥一體化技術(shù)應(yīng)用過程中存在的問題進(jìn)行分析，最后結(jié)合現(xiàn)階段我國相關(guān)情況，提出具有建設(shè)性的應(yīng)用策略。

1 蔬菜水肥一體化的技術(shù)要點(diǎn)

1.1 設(shè)施設(shè)備

首先，對蔬菜生產(chǎn)地的土壤、氣象以及地貌進(jìn)行分析，從而系統(tǒng)地設(shè)計(jì)設(shè)備設(shè)施系統(tǒng)。根據(jù)蔬菜對水分的要求以及種植的面積選擇施肥設(shè)備，同時(shí)確保灌溉設(shè)備安全。在安裝灌溉系統(tǒng)之后，還應(yīng)該對管道的水壓以及試行情況進(jìn)行檢測，并確保施肥均勻系數(shù)達(dá)到0.8以上。

1.2 水分管理

根據(jù)蔬菜對水分的需求、根系分布以及土壤情況制定科學(xué)合理的灌溉措施，主要指蔬菜在生長過程中的灌溉量、灌溉次數(shù)以及時(shí)間等。對蔬菜的根系分布情況進(jìn)行檢測，并確定濕度。蔬菜種植深度應(yīng)為0.2～0.4 m，農(nóng)作物灌溉上限控制在田間持水量的85%～95%，下限控制在55%～65%。

1.3 水肥配合

水肥實(shí)施的原則為肥隨水走、少量多次。對灌溉量與施肥量進(jìn)行控制，并根據(jù)蔬菜的生育階段進(jìn)行分配。結(jié)合蔬菜種植的實(shí)際情況，發(fā)揮水肥一體化的優(yōu)勢，并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期增加追肥次數(shù)，不斷提高水肥的利用率。

1.4 維護(hù)保養(yǎng)

除以上步驟之外，還應(yīng)該注意維護(hù)保養(yǎng)。主要步驟如下：一是在每次施肥之前先滴清水，等到水壓穩(wěn)定之后再進(jìn)行灌溉。二是定期對相關(guān)設(shè)備進(jìn)行維修，并定期檢查，及時(shí)清理過濾器。

2 水肥一體化技術(shù)應(yīng)用過程中存在的問題

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，水肥一體化技術(shù)在應(yīng)用過程中仍存在較多的問題，這嚴(yán)重影響我國水肥一體化技術(shù)在蔬菜生產(chǎn)過程中的應(yīng)用水平，進(jìn)而影響蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量。

2.1 資金投入不到位

通過對蔬菜基地的水肥一體化的應(yīng)用情況進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)，部分蔬菜基地的水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用水平不高，其基本設(shè)施較為老舊，在一定程度上影響到水肥一體化的應(yīng)用效率，從而導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量下降。

2.2 重視度不高

部分蔬菜基地農(nóng)戶對水肥一體化技術(shù)認(rèn)識不到位，認(rèn)為其可有可無，在水肥一體化技術(shù)學(xué)習(xí)過程中不認(rèn)真，不能掌握相關(guān)核心技術(shù)，在一定程度上影響水肥一體化的應(yīng)用效率，導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量下降。

3 水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用策略

3.1 加大資金投入力度

資金投入是否充足直接影響水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用水平，因此結(jié)合現(xiàn)階段水肥一體化的應(yīng)用情況，建議加大資金投入力度，從而減輕農(nóng)戶的負(fù)擔(dān)。研究表明水肥一體化設(shè)施的資金應(yīng)有相關(guān)財(cái)政部門負(fù)擔(dān)70%，農(nóng)戶自身負(fù)擔(dān)30%，不斷更新水肥一體化設(shè)施，從而更好地進(jìn)行水肥管理。

3.2 進(jìn)行示范帶動

應(yīng)該充分發(fā)揮示范帶動作用，在蔬菜示范基地進(jìn)行水肥一體化技術(shù)示范，利用示范園示范的優(yōu)勢，加強(qiáng)水肥一體化推廣，讓農(nóng)戶明白并熟悉這一技術(shù)，不斷完善技術(shù)模式。此外，相關(guān)技術(shù)人員還應(yīng)該不斷總結(jié)不同技術(shù)模式以及肥料配比的經(jīng)驗(yàn)，為推廣水肥一體化技術(shù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.3 加大培訓(xùn)與推廣

為了更好地進(jìn)行水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用，應(yīng)該不斷加大培訓(xùn)推廣該技術(shù)，主要措施如下：一是加強(qiáng)基層人員的技術(shù)培養(yǎng)與指導(dǎo)。二是相關(guān)部門應(yīng)該加大對農(nóng)戶以及管理人員的培訓(xùn)力度，不斷推廣水肥一體化技術(shù)。

3.4 規(guī)范用水制度

在進(jìn)行水肥一體化技術(shù)應(yīng)用過程中，要注意節(jié)水農(nóng)業(yè)的建設(shè)。主要原因如下：一是我國水資源較為缺乏的國情要求進(jìn)行節(jié)水農(nóng)業(yè)；二是農(nóng)業(yè)用水較為浪費(fèi)。因此，必須建立節(jié)水補(bǔ)償機(jī)制，規(guī)范用水制度。

4 結(jié)語

通過以上對蔬菜水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)的研究發(fā)現(xiàn)，在蔬菜生產(chǎn)過程中，水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用具有十分重要的作用，因此，一定要重視水肥一體化技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用。在這一技術(shù)應(yīng)用過程中，可以發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，例如資金投（下轉(zhuǎn)第115頁）

（上接第113頁）

入不到位、重視度不高等，這樣嚴(yán)重影響到我國現(xiàn)階段蔬菜基地水肥一體化的應(yīng)用水平，本文結(jié)合相關(guān)情況，提出以上的建議，希望能夠進(jìn)一步提高水肥一體化的應(yīng)用水平。

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